Секреты разведения кур суссекс, проверенная птицеводами методика

Основы разведения Хайсекс Браун

Куры, как уже отмечено, неприхотливы. Но для того, чтобы птицам было комфортно, и отдача от их разведения была максимальной, некоторые особые условия создать придется.

Содержание взрослых особей

Содержание взрослых несушек

1. Содержание взрослых несушек может быть и в простом сарае (это птицы напольного, не вольерного содержания).
2. На кубический метр птичника размещают не более четырех особей.
3. Помещение должно быть сухим, легко очищаемым, хорошо вентилируемым. Недопустимы сквозняки.
4. Температура зимой должна быть +12°С, не ниже.
5. Летняя норма +28°С.
6. На полу обязательно присутствие подстилки из соломы или сена.
7. Для комфортного содержания в курятнике нужно устанавливать ящики с песком, в который добавлена древесная зола. Такие «сухие купания» помогают птицам избавляться от паразитов и поддерживать личную гигиену.
8. Насесты для кур Браун делаются на высоте 60 см от пола.
9. Для гнезд выбирают темные углы, уютно устелив их мягким сеном, но в остальном куры нуждаются в освещении. Чтобы удовлетворить их потребность к свету, необходимо зимой проводить искусственное досвечивание. Увеличение светового дня гарантированно повысит производительность несушек.

Несушки в курятнике

Гнездо несушки

Цены на гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Содержание молодняка

1. Размещение молодняка – 6 особей на кубический метр птичника.
2. Чистота в курятнике, соблюдение санитарии – гарантия отсутствия заболеваний.
3. Температурный показатель зимой выше на 4 градуса, чем для взрослых особей.
4. Летний показатель – в пределах +25°С…26°С.
5. В фазе активного роста соблюдается баланс рациона.
6. Иногда (раз в неделю) питьевая вода чуть подкрашивается марганцовкой, для инфекционной профилактики.
7. Для молодняка, не вступившего в продуктивный период, важен свободный выгул, но можно содержать птиц и в клетках, обеспечив на каждую не менее 25 см площади пола.
8. Обязательно нужно сделать все прививки, рекомендуемые ветеринаром.

Подрощенные цыплята

Курятники

Содержание суточных птенцов – пошаговая инструкция

Шаг первый – подготовка помещения

Суточный молодняк кур кроссов Хайсекс Браун больше всего опасается холода и перегрева. Необходимо подготовить помещение с постоянно поддерживаемой температурой +22°С. Причем это должен быть общий температурный фон во всех частях помещения. Недопустимо, если от двери или из окна дует, и температура там ниже, либо возле обогревателя воздух прогревается намного сильнее. Лучше всего для малышей предоставить в доме отдельную комнату.

Строительство курятника своими руками

Шаг второй – освещение

Кроме постоянной температуры, птенцам требуется постоянное освещение. Только следите, чтобы источник света не находился близко к цыплятам и не служил источником дополнительного обогрева – перегрев опасен этим птицам в младенческом возрасте не меньше, чем переохлаждение. При перегреве они становятся сонными, плохо держатся на ногах, слабо двигаются, ложатся и умирают. При охлаждении жмутся друг к другу, цепенеют и тоже умирают.

Освещение курятника

Обогрев и освещение брудера

Шаг третий – размещение

Обычной картонной коробки будет вполне достаточно. Позаботьтесь о том, чтобы она не была слишком просторной (иначе цыплята будут боязливо жаться по углам), или слишком тесной (есть риск того, что птенцы подавят или повредят друг друга в тесноте).

Цыплят можно разместить в коробках

Шаг четвертый – подстилка

На дно коробки можно застелить газеты в несколько слоев. Их удобно менять, просто снимая верхний испачканный слой, переместив птенцов сначала на одну сторону коробки, затем на другую, и не вынимая из «домика».

Подстилка из опилок — не лучший вариант

Шаг пятый – кормление

Начинается прием пищи уже в первые сутки. Маленьких цыплят Хайсекс Браун кормят на начальном этапе так же, как и птенцов других птичьих пород.

Кормушка в брудере

Рацион составляют:

• вареные яйца рубленные;
• творог средней жирности;
• зелень мелко рубленная.

Режим кормления соблюдается неукоснительно – 8 раз в сутки дается корм с равными промежутками. Ночной интервал может быть длиннее дневных, но утром необходимо первое кормление провести не позже шести часов.

Шаг шестой – поение

Поилка в брудере

Поить в первую неделю лучше всего не водой, а коровьим молоком. Оно подогревается и наливается в поилки, каждый раз свежее. Если цыплята будут пить прокисший молочный продукт, они могут заболеть и умереть.

Брудер для цыплят

Порода кур суссекс, описание с фото окрасов

Суссекс – порода кур, описание которой по продуктивности может отличаться в зависимости от того, оригинальная это порода или уже промышленный гибрид. Также встречаются названия типов суссексов, которых на самом деле не существует.

«Куры хай суссекс» с большой долей вероятности искажение оригинального названия яичного гибрида хайсекс, не имеющего к суссексам никакого отношения. Сюда же относятся и «куры хай суссекс браун». Гибрид хайсекс существует в двух цветовых вариациях: белый и коричневый. Ни та, ни другая разновидность к английским суссексам отношения не имеет. Хайсекс был создан в Голландии на базе леггорна и нью-гемпшира. Путаница возникла из-за оригинального английского прочтения слова Sussex, при правильном произношении звучащего как «сассекс».

Описание оригинальных кур суссекс:

• общее впечатление: изящная стройная птица;
• голова крупная длинная, с листовидным гребнем красного цвета;
• лицо, мочи и сережки в зависимости от окраса могут отличаться по цвету;
• глаза красные у птиц с темным окрасом и оранжевые у светлых кур;
• шея короткая, вертикально поставленная;
• спина и поясница широкие, прямые;
• верхняя линия образует букву «U»;
• плечи широкие, крылья плотно прижаты к телу;
• грудь вытянутая, глубокая, хорошо обмускуленная;
• хвост средней длины, пышный. Косицы короткие;
• ноги довольно короткие с неоперенными плюснами.

Важно! Вне зависимости от окраса у суссексов всегда белая кожа и бело-розовые плюсны. Вес петуха суссекс 4,1 кг, кур — около 3,2 кг

Яйценоскость 180 – 200 яиц в год. Штаммы яичного направления могут нести до 250 яиц в год. Скорлупа яиц может быть бежевой, белой или пятнистой

Вес петуха суссекс 4,1 кг, кур — около 3,2 кг. Яйценоскость 180 – 200 яиц в год. Штаммы яичного направления могут нести до 250 яиц в год. Скорлупа яиц может быть бежевой, белой или пятнистой.

Фото и описание окрасов кур суссекс

С окрасами примерно та же путаница, что и с «хай суссексами». Некоторые окрасы, в зависимости от языка страны, могут иметь несколько разных названий. Самый старый окрас суссекса имеет не менее трех названий, обозначающих одно и тоже.

Пестрый окрас

Кур такого окраса еще называют «суссекс фарфоровый» или «суссекс парцеляновый». На основном темно-коричневом или красном фоне пера у кур разбросаны частые белые пятна. При разведении трудно добиться качественной окраски, поэтому плотность белых пятен может быть различна.

На заметку! Количество белых пятен увеличивается с каждой линькой. Идеальный окрас – кончик каждого перышка окрашен в белый цвет.

Цыплята суссекса фарфорового при вылуплении имеют светло-бежевую окраску с темной полосой на спине.

Суссекс колумбийский.

Белый корпус с черным пером на шее и хвосте. Каждое черное перо на шее окаймлено белой полосой. Рулевые перья хвоста и косицы у петуха черные, прикрывающие их перья тоже могут быть черными с белой каймой. Обратная сторона у маховых перьев на крыле черная. При плотно прижатых к корпусу крыльях черного цвета не видно.

Серебристый.

Почти негатив колумбийского окраса, но хвост черный, а грудь с «сединой». Длинное перо на пояснице петуха тоже имеет светлый цвет – наследие дорклинга.

Петух суссекс лавандовый.

По факту это колумбийский окрас, на который наложилось действие гена-осветлителя. У лавандовых суссексов есть второе название – «королевский». Окрас создавали в честь будущей коронации Эдварда VIII, которой не произошло. Считалось, что окрас этих кур будет иметь те же цвета, что и флаг Объединенного королевства. «Королевские» суссексные куры исчезли во время Второй Мировой войны.

В 80-х года прошлого века окрас воссоздали сначала на карликовом варианте суссекса. Учитывая, что мутации, приводящие к появлению лавандового окраса у кур, происходят довольно часто, восстановить «королевский» окрас был не трудно. Лавандовый ген для кур не летален, но при этом является рецессивным. При таких условиях закрепить этот окрас очень легко. Крупный «королевский» вариант птиц этой породы еще редок, но понемногу их количество увеличивается.

Суссекс браун, он же коричневый.

Этот вариант окраса добавляет путаницы в названиях пород кур с одинаковыми цветами. Это просто обычный темно-коричневый окрас с небольшим потемнением до черного перьев на шее и хвосте.

Палевый.

Окрас аналогичен колумбийскому, но основной цвет корпуса палевый.

Красный.

Суссексов красного окраса от промышленных гибридов не каждый специалист отличить сумеет. Даже характерное для светлых окрасов черное перо на шее отсутствует.

Белый.

Белый суссекс – курица обычной белой окраски. На заднем плане орлингтон.

На заметку! Карликовый вариант этой породы имеет те же цвета, что и крупные птицы.

Особенности содержания взрослых особей

Каким должен быть курятник

Поскольку суссексы достаточно крупные, для них необходим просторный курятник (не менее 1 кв. м.на 4–5 голов). Под него можно приспособить имеющиеся строения или построить новый из дерева, кирпича, силикатных блоков. Желательно чтобы в курином жилище соблюдались следующие условия:

Стены должны быть утеплены так, чтобы зимой температура воздуха поддерживалась на уровне 15°С (но не ниже 10°С). Для обогрева небольшого сарая подойдут различные электрические обогреватели.

Устраивают приточно-вытяжную или принудительную вентиляцию.

Пол в идеале зацементирован с подлежащей металлической мелкоячеистой сеткой, что предотвратит появление грызунов.

Более простой вариант — содержать птиц на глубокой несменяемой подстилке, в качестве которой используют торф, соломенную сечку, опилки, стружки. Зимой такая она будет дополнительным обогревом для курятника. Подстилающий материал насыпают слоем 8–15 см на 4–5 месяцев, раз в неделю убирают верхний слой с помётом и подсыпают свежий.

Для хорошего освещения лучше устроить окна с юго-восточной стороне (их площадь должна быть равна четверти площади пола). Чтобы получать яйца и в зимнее время, необходим дополнительный источник света.

Лампочку можно оборудовать реле времени, которое настроить на нужную продолжительность (12–14 часов), и свет будет включаться и выключаться автоматически. Слишком яркая не подойдет, достаточно одной 60-ваттной на 10 кв. м.

Спать куры должны на насесте — это бруски 5х6 см со слегка закруглёнными краями. Их устанавливают на высоте 50 см от пола. Если их несколько, то лучше закрепить на одной высоте, а не лесенкой, с расстоянием между соседними 35 см, а от стены — 25 см. Одна птица займёт не менее 25 см насеста.

Гнёзда оборудуют в самом тёмном месте курятника. Для них подойдут ящики с основанием 30х40 см и высотой 30 см, установленные в 40 см от пола. На 10 курей устраивают 3–4 гнезда.

Питание

Обязательно знать правильную норму корма

Зимой птиц кормят 2 раза в день — утром мягкой тёплой мешанкой, а на ночь дают сухое зерно.

На выгульных площадках можно подвесить к стенкам капусту, крапивные веники, куры с удовольствием будут их клевать.

Летом, при хорошей активности на свежем воздухе, дают пищу 1 раз (утром), если птица не гуляет или участок для прогулок маленький – 3 раза.

Куриный рацион должен быть таким:

• 60% — зерно и зерноотходы;
• 30% — овощи в сыром и варёном виде (картофель, свекла, топинамбур, тыква, кабачок, морковь и др.);
• 10% — это зелень в свежем или сушёном виде, сенная труха, еловая и сосновая хвоя в измельчённом виде (в зимнее время), молоко и молочные продукты.

В качестве зимней витаминной подкормки полезно давать проросшее зерно.

Как добавки необходимы толчёный мел и уголь, мелкий гравий или крупный песок. Нужен постоянный доступ к чистой воде.

Куриный комбикорм может обеспечить более дорогое, но сбалансированное питание.

Место для выгула

Куры должны гулять даже зимой. Выгульную площадку советуют делать хотя бы в 2–3 раза больше по площади, чем курятник. Ей огораживают сеткой: если хотите, чтобы птицам не докучали даже воробьи — используйте мелкоячеистую.

Для защиты от осадков некоторые хозяева устанавливают крышу.

Линька

Суссексы также подвержены линьке, как и другие куры.

Линька — процесс естественный. В норме она проходит осенью. В этот момент птица выглядит некрасивой, растрёпанной, но фактически интенсивность смены оперения указывает на хорошую яйценоскость.

Хорошие несушки за 6–8 недель обрастают новым пером. А те, которые плохо несутся, линяют очень медленно, начиная с середины лета, все проходит незаметно для владельца.

Этот период стрессовый, поэтому важно обеспечить тщательный уход: добавить в корм витамины и минералы, обеспечить тёплым помещением и не беспокоить. На время линьки птица уязвима: она прекращает нести яйца и старается быть в уединении

На время линьки птица уязвима: она прекращает нести яйца и старается быть в уединении.

Болезни и профилактика

При выращивании молодняка, крайне важно следить за чистотой, игнорирование санитарным регламентом – риск развития недугов. В целом же, иммунитет, выведенной в семидесятых годах селекции, стабилен. Белые и коричневые красавицы и красавцы удивляют жизнеспособностью: в отличие от многих породистых сородичей, они не гибнут в результате атак инфекций и грибковых заболеваний

Гельминтоз также не является непреодолимой угрозой жизни животного

Белые и коричневые красавицы и красавцы удивляют жизнеспособностью: в отличие от многих породистых сородичей, они не гибнут в результате атак инфекций и грибковых заболеваний. Гельминтоз также не является непреодолимой угрозой жизни животного.

Однако эти доводы никоим образом не аннулируют сказанного выше о санитарно-гигиенических нормах питомника и противодействия паразитам. Профилактическая вакцинация особенно актуальна для противодействия риску возникновения ряда недугов:

• болезнь Марека;
• ньюкаслская болезнь;
• бурсальное заболевание.

Из-за крупных размеров откладываемых яичек или наличия двойного желтка в них (побочный эффект гипервитаминоза) нередко могут возникать специфические трудности, что может повлечь повреждение органов яйцевода, кровотечения и расклева.

Подытожим концептуальные достоинства и недостатки виновника данного материала.

Какие отзывы?

Продуктивность кур Суссекс

Изначально порода разводилась на мясо и лишь потом стала иметь мясояичное направление. Куры суссексы относятся к универсальным птицам, у которых близкое к идеалу сочетание трех основных характеристик: мясо с отменными вкусовыми качествами, отличная яйценоскость, нарядный внешний вид.

Петушки набирают живую массу от 3,0 – 4 кг, курочки − 2,5 – 2,9 кг. За 365 дней можно получить почти 200 яиц со светло-коричневой скорлупкой. Иногда встречается скорлупа с зеленоватым оттенком. Средний вес яйца составляет 57 г.

Мясную продукцию отличают очень хорошие вкусовые свойства. Мясо птицы обладает нежное, достаточно сочное, с большим содержанием белка. Порода относится к скороспелым видам. Молодняк можно очень быстро откормить, и получить нужный убойный вес.

В возрасте 2,5 месяцев цыплята весят около 1,5 кг. Если создать надлежащие условия содержания, то молодняк начинает нестись, достигнув 5-тимесячного возраста. С наступлением холодов яйценоскость становится ниже.

Особенности разведения

Голландские куры

Птицы этой породы неприхотливы и легко адаптируются к местным условиям выращивания. В зимнее время способны уверенно переносить морозы, однако, под их воздействием яйценоскость может уменьшиться. В зимний период птицам требуется обеспечить дополнительное освещение. Несмотря на то, что они хорошо переносят зимние условия, нужно птичник утеплять в это время.

При выращивании рекомендуется брать комбикорм для кур мясного направления. При этом нужно следить, чтобы содержание в нём протеина составляло от 22% до 24%. Специалисты полагают, что использование именно такого корма способно максимальным образом раскрыть потенциал этой породы.

Важно правильное питание

Хорошим вариантом будет кормление их тёртыми яйцами и зерном в первые недели жизни. В тех случаях, когда фермер не имеет возможности использовать комбикорм, нужно молодняку в рацион постепенно вводить зелень, варёные овощи, манную кашу, а также различные пищевые отходы.

Когда птенцы подрастут, им будет полезно кушать картофель, морковь, свёклу, дрожжи и зелень. Нужно обеспечить им возможность пить чистую воду. Для этой цели ставятся поилки, воду в которых необходимо менять ежедневно.

Для курочек нужно приготовить ящик с песком. Он для них очень важен. Здесь они не только будут чистить пёрышки, но и избавляться от паразитов. Иногда в песок принято добавлять золу.

Куры отличаются, хотя и миролюбивым, но любопытным характером. Считается, что чем дольше их выгуливать, тем характеристики мяса будут лучше. При этом птицы в это время находят еду сами.

При выборе цыплят для разведения многие предпочитают выбрать породу Суссекс колумбийского окраса. Если обращаться к недобросовестным продавцам, могут продать кур Адлерской серебристой породы, которые имеют похожий внешний вид

Чтобы различить эти две породы, необходимо обратить внимание на цвет ног. У Адлерской породы они имеют отчётливый жёлтый цвет, а у породы Суссекс – розовый. При выращивании не рекомендуется, чтобы в одном птичнике находилось более 50 взрослых особей

При выращивании не рекомендуется, чтобы в одном птичнике находилось более 50 взрослых особей.

Куры этой породы являются хорошими заботливыми наседками. Интересно, что бывают породы, где куры недостаточно заботятся о своём потомстве и яйца дают высиживать другим птицам. Куры Суссекс подойдут в качестве тех, кто поможет высидеть дополнительные яйца. Например, если подложить индюшиные яйца, они будут заботиться о них, как о своих.

Считается, что можно выращивать породистых кур в клетках, если дать им достаточно пространства для жизни.

Если петухи работают неудовлетворительно, им дают витамин E и немного селена, приготовленных в виде питья.

При выращивании важно обеспечить кур хорошим освещением в течение максимального времени. Это особенно важно для них в первые недели жизни. В это время рекомендуется обеспечить круглосуточное освещение

В это время рекомендуется обеспечить круглосуточное освещение.

Если для кормления будет использоваться не комбикорм, а домашняя пища, не рекомендуется на протяжении первых двух недель давать цыплятам творог. Впоследствии будет полезно смешивать его с манной или кукурузной крупой.

Суссекс яйца

Если наседки занимаются выращиванием цыплят. Это не исключает того, что в это время будут отложены яйца. Поэтому необходимо регулярно производить осмотр гнезда.

При покупке яиц этой породы не стоит брать те, у которых нет правильной эллиптической формы. Обычно процент выводимости в таких случаях небольшой.

Если скорлупа тонкая или имеет повреждения, то цыплёнок, если выживет, вырастет болезненным и худым. Такие яйца имеют слабую способность удерживать влагу, которая жизненно необходима для обеспечения роста цыплёнка.

Начинать разведение птиц этой породы можно двумя способами:

1. Приобрести молодняк для выращивания.
2. Использовать уже имеющихся в хозяйстве наседок и снесённые ими яйца.

Во втором случае рекомендуется проводить высиживание яиц в конце весны. Это делается для того, чтобы птенцы успели вырасти и окрепнуть в течение тёплого времени года.

Одной наседке обычно дают для насиживания 13-15 яиц. Учитывая массивность представителей этой породы, могут возникнуть опасения за сохранность высиживаемых яиц. На самом деле для этого нет никаких оснований – куры Суссекс очень внимательны к своему потомству и очень осторожны при высиживании яиц.

На заметку. В течение одного летнего периода допускается, чтобы куры высиживали яйца два или три раза.

Основные характеристики и описание породы

По цвету оперения Доминанты Суссекс Д 104 напоминают Суссексов светлых. Основная окраска оперения туловища – белая, края перьев крылышек – черные. Окраска перьев гривы на шее – черная со светлыми полосками в центре. Окраска хвостового оперения – черная с белыми полосами по краям.

Гребень – листовидный с 5-6 зубцами. Окраска гребня и достаточно больших округлых сережек – ярко-красная. Цвет лица – светло-желтый. Глаза – среднего размера, радужки – темные. Клюв – среднего размера, слегка изогнутый, мощный, желтого цвета. Грудная клетка – слегка выпуклая, средней ширины.

Спинка – достаточно широкая, наклонена к хвостовому оперению, которое расположено практически вертикально. Крылья плотно прижаты к туловищу. Конечности – крепкие с хорошо развитой мускулатурой. Плюсны – желтые, не оперенные.

Несушки куры Доминант Суссекс Д 104 отличаются высокой яичной продуктивностью. Несут до 315 штук яиц в год, причем в зимнее время несушки только немного ее снижают. Масса одного яйца может достигать 61-62 г. Окрас плотной скорлупы – коричневый. Количество и качество кормов не оказывают влияния на продуктивность несушек и вкусовые качества яиц.

Цыплята отличаются аутсексностью. Поэтому отличить самцов от самок можно уже в суточном возрасте. Оперение у петушков появляется медленнее, чем у курочек. К тому же цвет оперения самцов темнее, чем у самочек.

Выживаемость цыплят очень высокая – не менее 98%. Взрослые особи также отличаются высокой жизнестойкостью – до 95%.

В 1,5 года и курочки, и петушки весят примерно одинаково – около 1,8 кг.

Куры Доминант Суссекс Д 104 отличаются спокойным темпераментом. Быстро привыкают к новым условиям содержания. Не конфликтуют с другими обитателями курятника, поэтому стадо Суссексов можно не отделять от другой домашней птицы.

Куры данной породы отличаются скороспелостью, достаточно быстро набирают вес. Первые яйца несушки могут откладывать к 5-6 месяцам. Высокую яичную продуктивность несушки набирают к 8-9 месяцам и не снижают примерно в течение 2 лет. В дальнейшем они начинают снижать количество откладываемых яиц, поэтому в это время рекомендуется полностью обновлять стадо.

Продуктивность

Мясо английских кур имеет отличные вкусовые качества: высокое содержание белка, сочность, мягкость, нежный вкус. Порода Суссекс – скороспелая. Молодая птица в первый год очень быстро набирает живой вес и в возрасте 2-х месяцев может весить около 1,5 кг, чем обеспечивается высокая продуктивность кур. Молодняк оперяется медленно. Взрослый петух весит около 4-х кг, курица имеет средний вес — 2,5-3 кг.

При должном уходе молодая курочка становится половозрелой особью в 6 месяцев.

За год одна несушка может снести 150-200 яиц, в некоторых случаях их количество достигает – 250 штук.

Яички бывают разного цвета и их окрас варьируется от бледно-бежевого до темно-коричневого, иногда даже до зеленоватого. Вес одного яйца – 55-60 грамм.

Характеристика

Как и в животноводстве, в птицеводстве тоже существует несколько направлений:

• яичное – это разведение кур-несушек, то есть особей, несущих яйца;
• мясное – в большей степени это цыплята, для которых предусмотрен особый рацион;
• яично-мясное, способное одновременно удовлетворять потребности в обоих ценных продуктах.

Что касается кур хайсек, то они могут делиться на несколько направлений.

Оперение кур приятно на ощупь, может быть как белым, так и коричневым – все зависит от разновидности. Вес несушек не более 2 кг, при этом яйца у них довольно крупные. Несутся куры практически круглый год – до 320 дней, и так года два-три подряд.

Куры хайсек мелкие, поэтому по внешнему виду очень легко перепутать взрослую особь с молодой, чем пользуются недобросовестные продавцы

При покупке обращайте внимание на ноги птиц: у молодняка они светло-желтые, у взрослых – серые. А вот отличить петушка от курочки можно уже через сутки после появления на свет: цыплятки мужского пола обладают желтым пухом, девочки – бежевым. Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе

Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе.

Хайсек браун

Это разновидность кур хайсек, обладающая насыщенным коричневым опереньем. Браун – это представители яично-мясного направления, после снижения яйценоскости их можно пустить на мясо. Выживаемость цыплят высокая – 99%. Молодняк быстро набирает вес. Особи браун неприхотливы к качеству корма, практически не реагируют на резкие температурные перепады.

По массе куры и петухи почти не отличаются, достигая в среднем двух с половиной килограмм. Яйца у несушек крупные, с преобладанием белка, покрытые белой или коричневой скорлупой.

Хайсек уайт

Еще одна из разновидностей породы кур хайсек, особи которой отличаются изящным телосложением и белоснежным оперением. Это птицы исключительно яичного направления. Несушки весят не более 1,7 кг, уступая в этом параметре представительницам браун. Петухи могут достигать массы в два килограмма. Особи уайт весьма требовательны к условиям содержания и корму – малейшие отклонения приводят к стрессу и снижению яйценоскости.

На фоне белых перьев эффектно выделяется ярко-красный гребень: у курочек он кокетливо свисает набок, у петухов – стоячий. Из всего количества вылупившихся цыплят выживает порядка 95%. Яйца содержат значительно меньше холестерина, чем у кур браун, в них преобладает желток.

Куры уайт намного подвижней и беспокойней браун, а петухи могут даже проявлять агрессивность. По яичной продуктивности обе разновидности хайсек находятся на одном уровне.