Зонтичные

дальнейшее чтение

• Констанс, Л. (1971). «История классификации зонтичных (Apiaceae)». in Heywood, VH , Биология и химия зонтичных, 1–11. Academic Press, Лондон.
• Кронквист, А. (1968). Эволюция и классификация цветковых растений. Бостон: Хоутон Миффлин.
• Французский, DH (1971). «Этноботаника зонтичных». in Heywood, VH , Биология и химия зонтичных, 385–412. Academic Press, Лондон.
• Hegnauer, R. (1971) «Химические закономерности и отношения зонтичных». in Heywood, VH , Биология и химия зонтичных, 267–277. Academic Press, Лондон.
• Хейвуд, VH (1971). «Систематический обзор зонтичных животных Старого Света». in Heywood, VH , Биология и химия зонтичных, 31–41. Academic Press, Лондон.
• Джадд, WS et al. (1999). Систематика растений: филогенетический подход. Сандерленд, Массачусетс: Sinauer Associates, Inc.

Пастернак: посадка и уход, посев пастернака на рассаду

Растение пастернак посевной, или луговой, или обыкновенный (лат. Pastinaca sativa) является травянистым многолетником, видом рода Пастернак семейства Зонтичные, или Сельдерейные. Название растения образовано от латинского слова «pastus», что значит «пища, корм, питание». Иначе пастернак называют белой морковью, белым корнем, полевым борщом. Родина пастернака Средиземноморье. Человечеству пастернак известен с незапамятных времен – упоминания о нем обнаружены в трудах Плиния и Диоскорида, датируемых первым веком до нашей эры, а его семена обнаружены в раскопках неолита на территории Швейцарии. Древние греки и римляне знали этот овощ под названием «пастинака», использовали его в пищу и в лечебных целях, а также кормили им скот. К середине XVI века пастернак стал для европейцев такой же привычной и доступной пищей, как в более позднее время картофель, вытеснивший пастернак с европейских огородов, а в XVII веке пастернак появился и в России под названием «полевой борщ». Сегодня в диком виде овощ пастернак растет в сорных местах среди кустарников на Кавказе, в Турции, Европе, Западной Сибири. Культивируется же пастернак по всему миру.

Семейство Зонтичные — Umbelliferae

В это семейство входят в основном травянистые растения, очень редко кустарники или маленькие деревца. Листья у них обычно очередные, без прилистников, простые, часто расчлененные, с хорошо развитым влагалищем. Мелкие цветки собраны в сложные, реже в простые зонтики или головки. При основании сложного зонтика часто бывает обертка из кроющих листьев соцветия, а при основании простого — обертка из кроющих листьев цветков. Цветки в основном обоеполые, правильные или неправильные. Чашечка незаметна или имеет 5 зубчиков; венчик состоит из 5 свободных лепестков; тычинок 5, пестик с нижней двухгнездной завязью, в которой развиваются обычно 2 семяпочки. В аквариумах культивируют всего 3 вида этого семейства.

Водяной пупок, щитолистник мутовчатый — Hydrocotyle verticillata Thunberg (рис. 126). Это болотное растение распространено в Северной Америке. Оно развивает стелющееся разветвленное корневище, от которого вертикально отходят щитовидные, похожие на грибы листья. Листья сочно-зеленого цвета, до 3,7 см в диаметре, по краям слегка волнистые. Растение размножается делением корневища. В каждом куске корневища должно быть не менее 3 листочков, тогда черенки легко укореняются. В Европе встречается еще один вид растения этого рода, известный под названием щитолистник обыкновенный (Н. vulgaris L.), который очень похож на предыдущий вид. Оба вида в культивации неприхотливы, но лучше после приобретения некоторое время подержать их в оранжерейных условиях при хорошем освещении, после чего можно переводить в аквариум с небольшим уровнем воды. Растения хорошо переносят большие перепады температуры. Корневая система их требует подкормки, как и у большинства болотных растений.

Рис. 126 Водяной пупок

Щитолистник белоголовый — Н. leucocephala Cham et Schlecht. (рис. 127). Широко распространен в тропических районах Южной Америки. Корневище ползучее, сильно разветвленное, придаточные корни тонкие, нежные, нитевидные. Стебель прямостоячий, округлый, зигзагообразный, в узлах обычно образуются водные корни. Листья очередные, черешковые, от округлых до почковидных, до 5 см в поперечнике, по краям волнистые, с глубоким узким вырезом у основания, светло-зеленые. Очень маленькие белые цветки собраны в плотное зонтичное соцветие, расположенное в пазухах листьев надводных побегов. Растение хорошо растет в большом тропическом аквариуме при хорошем освещении и температуре 25—28°С. Побеги у него бывают плавающие или надводные. У растений, предназначенных для содержания в толще воды, надводные побеги рекомендуется отрезать, тогда из пазух листьев и от основания корня образуются новые побеги.

Рис. 127 Щитолистник белоголовый

Надводные побеги можно использовать для выращивания новых растений. Для этого их необходимо обработать раствором гетероауксина и создать им болотные условия. При выращивании сажанцев необходимо хорошее освещение, большая влажность воздуха, температура 28°С. В течение 3 месяцев они развивают корневую систему, после чего их постепенно погружают в воду. Когда растения привыкнут к этим условиям, их можно переводить в аквариум.

Размножить щитолистник белоголовый можно делением корневища, стебля или ответвлениями от основания корня. На фоне других растений с более темной листвой он выглядит очень декоративно, особенно если его посадить на заднем плане аквариума.

Ядовитые зонтичные

Некоторые виды зонтичных несут в себе смертельную опасность не только для человека, но и для сельскохозяйственных животных – их не только не рекомендуют выращивать ни в каком виде (декоративном или каком-либо другом), но и опасно употреблять. Поэтому со всеми незнакомыми растениями нужно быть предельно внимательными.

Прежде всего это связано с тем, что помимо опасных для скота существует огромное количество растений из семейства зонтичных, неаккуратное поведение с которыми помимо опасного отравления может грозить и более серьезными проблемами.

Болиголов

Самыми известными из ядовитых зонтичных является болиголов, вех ядовитый (он же цикута), борщевик, беладонна. Все эти растения известны своими ядовитыми свойствами более тысячи лет – и не один человек поплатился жизнью за небрежное с ними обращение.

Вех ядовитый

Но обязательно следует учитывать один немаловажный момент. Все эти растения, хотя и являются в высшей степени ядовитыми, используются в составе многих лекарственных средств и препаратов в виду незаменимых и неоспоримых лечебных свойств. Однако любые попытки употребить их в пищу или самолечения в произвольном порядке запрещены под угрозой опасности летального исхода.

Дикая морковь — прародитель популярного корнеплода

Морковь дикая является близким родственником домашней морковки, но её корень намного меньше и неправильной формы. Англичане называли это растение «кружева королевы Анны». Согласно легенде, супруга Якова I, прибыв в Англию из Дании, предложила местным придворным дамам плести кружева такие же лёгкие и изящные, как цветки дикой моркови. Но с королевой, искусной кружевницей, в этом виде рукоделия никто не смог сравниться. Соцветие у этого вида — зонтиковидное, с фиолетовым цветком посередине. Существует теория, что он привлекает насекомых-опылителей, имитируя муху. Чтобы отличить дикую морковь от её близкого родственника, болиголова, следует знать о нескольких особенностях её строения:

• прицветники у основания зонтика;
• опушённый стебель;
• маленький фиолетовый цветок в центральной части соцветия.

Ядовитый болиголов — это высокое растение с гладким, сочным, пурпурно-пятнистым стеблем

Хотя «кружева королевы Анны» не считается ядовитым растением, важно помнить, что дикие виды сохраняют химическую защиту, которая отсутствует у окультуренных сортов. Поэтому не рекомендуется приближаться к ним беременным или кормящим женщинам и людям с ослабленным здоровьем. На фото семейство Зонтичные несложно отделить от других благодаря особому строению соцветия

Но различить некоторых диких и культурных представителей бывает довольно тяжело

На фото семейство Зонтичные несложно отделить от других благодаря особому строению соцветия. Но различить некоторых диких и культурных представителей бывает довольно тяжело

Обычные меры предосторожности помогут сохранить здоровье каждому: лучше не прикасаться к неизвестным растениям, не срывать их цветы и избегать употребления в пищу корнеплодов непонятного происхождения

Отдел: Magnoliophyta – покрытосемянные

Класс: Magnoliopsida – двудольные

Подкласс: Rosidae – розиды

Порядок: Apiales – зонтичные

Семейство: Apiaceae – зонтичные (сельдерейные)

Виды:

Daucus sativa – морковь посевная

Carum carvi – тмин обыкновенный

Anisum vulgare – анис обыкновенный

Foeniculum vulgare – фенхель обыкновенный

Anethum graveolens – укроп обыкновенный

Coriandrum sativum – кориандр посевной

Ammi visnaga – амми зубная

Ammi majus – амми большая

Cicuta virosa – вех ядовитый

Conium maculatum – болиголов пятнистый

Жизненная форма: однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения, реже кустарники, деревья.

Корневая система: стержневая, у некоторых растений имеется корневище.

Стебель: ребристый, с полыми междоузлиями.

Листья: простые, без прилистников, цельные или различной степени рассеченности листовой пластинки. У некоторых растений на разном уровне форма и степень расчленения разная. Основание черешка расширено во влагалище, которое охватывает стебель. Форма и цвет влагалища являются видовыми признаками.

Листорасположение: очередное.

Соцветия: сложный зонтик, реже головка. Имеются или отсутствуют общие и частные листочки обвертки.

Цветки: актиноморфные, обоеполые с двойным пятичленным околоцветником. Листочки чашечки, как правило, редуцированы до зубчиков. Венчик из 5 свободных лепестков. Андроцей из 5 свободных тычинок, тычинки прирастают к основанию нектароносного диска. Гинецей ценокарпный, состоит из двух плодолистиков. Завязь нижняя.

Формула цветка: * Са₅Со₅ А₅ G

Плод: ценокарпный, дробный вислоплодник, который распадается или не распадается на два мерикарпия.

БАВ: во всех органах растения имеются секреторные канальцы, где накапливаются эфирные масла различного химического состава, также могут быть кумарины, фурокумарины, хромонокумарины и др.

Распространение и местообитание :в тропиках и субтропиках, в зонах с умеренным климатом. Произрастают по лугам, опушкам смешанных лесов, сорным местам и широко культивируются.

Особенности: многие виды используются в качестве приправ и пряностей, но имеются такие, которые оказывают токсическое действие на организм человека (вех ядовитый, болиголов пятнистый).

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:

Лучшие изречения: Для студентов недели бывают четные, нечетные и зачетные. 9287 – | 7397 – или читать все.

91.146.8.87 studopedia.ru Не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Напишите нам | Обратная связь.

Отключите adBlock! и обновите страницу (F5)очень нужно

Купырь лесной

Купырь лесной (Anthriscus sylvestris) внешне, наверняка, знаком многим, поскольку является одним из наиболее распространенных представителей флоры средней полосы, обычно встречающихся на лугах и лесных полянах. На первый взгляд, его цветки не особенно привлекательны, так как представляют собой небольшие зонтики, состоящие из мелких белых цветков.

Купырь лесной (Anthriscus sylvestris), сорт ‘Ravenswing’. Leonora (Ellie) Enking

Если выращивать растения куртиной, то они напоминают легкие белые облака, плывущие на голубом летнем небе, и, наверное, недаром они очень популярны у английских дизайнеров. В частности, на знаменитом шоу в Челси это растение не раз использовалось очень широко в выставочных садах.

Особенную декоративную ценность имеет сорт купыря ‘Ravenswing’, который отличается темно-пурпурными стеблями, очень эффектно контрастирующими с белыми цветками. У природной формы купыря также очень привлекательные глубоко-рассеченные перистые листья, напоминающие изысканный папоротник, а у сорта ‘Ravenswing’ листва еще более красива, поскольку имеет сливовый цвет.

Цветы купыря имеют сильный аромат солода и чрезвычайно привлекательны для опылителей. Высаживать купырь лесной можно как компонент миксбордера, в качестве компаньона хвойных или красивоцветущих кустарников в садах природного типа. Это очень неприхотливое растение, которое будет расти практически без ухода на любых садовых почвах, он хорошо переносит полутень. Легко размножается самосевом, но не становится злостным сорняком. Высота кустиков в среднем 90 сантиметров.

Уход за циперусом в домашних условиях

Как ухаживать за циперусом

Комнатное растение циперус под силу выращивать даже начинающему цветоводу. Уход за циперусом состоит из правильно организованного полива и своевременной сбалансированной подкормки растения. Но сначала определим, где лучше всего поместить растение.

Несмотря на теневыносливость, комнатный цветок циперус, как и его дикорастущие родственники, любит яркий рассеянный свет и даже может выдержать некоторое время прямые солнечные лучи, поэтому если у вас нет каких-то особых планов на циперус, поместите его на западном или восточном подоконнике. Или на южном, но тогда придется в летнее время притенять его от обжигающего полуденного солнца.

Маски из алоэ

Летом комнатный циперус нормально выдерживает обычную в это время температуру для жилища, но ему необходим постоянный приток свежего воздуха, а еще лучше – летние каникулы на природе. Зимой циперус предпочитает прохладу, но температура в помещении, где находится циперус, не должна быть ниже 12 ºC.

Растение очень любит влагу, и не зря некоторые цветоводы выращивают циперус в аквариуме. Не в меру влаголюбивый циперус в домашних условиях лучше держать на подносе с мокрой галькой (керамзитом) или в вазоне с водой, присыпав грунт в горшке с растением слоем песка. Полив нужен обильный и частый, чтобы грунт в горшке был все время влажный. Сокращают полив только к зиме, когда циперус переносят в прохладное помещение.

Листья циперуса нуждаются в высокой влажности воздуха, поэтому не забывайте их опрыскивать и мыть отстоянной водой. Зимой опрыскивание можно прекратить, но держите циперус подальше от отопительных приборов.

Удобрение циперуса

Периода покоя у циперуса нет, он растет круглый год, поэтому все время нуждается в подкормках. В весенне-летний период циперус подкармливают раз в две недели комплексным удобрением для декоративно-лиственных растений. Зимой достаточно одной подкормки в месяц.

Пересадка циперуса

Как посадить циперус или пересадить его в новый горшок? Поскольку цветение циперуса интереса не представляет, а в отдыхе он не нуждается, пересаживать его можно в любое время, но лучше делать это все-таки в марте при условии, что корням уже действительно тесно в горшке. Больше всего подходит циперусу грунт слабокислой реакции, питательный, состоящий из перегнойной и торфоболотной земли в равных частях, желательно с добавлением небольшого количества болотного ила. Горшок для циперуса нужен высокий, заполненный на четверть дренажным материалом.

Осуществляется посадка циперуса способом перевалки в новый горшок корневого кома вместе с налипшим на него грунтом, затем нужно постепенно добавлять грунт, пока не заполнится горшок.

Гардения: уход в домашних условиях

Характеристика семейства Зонтичные (Сельдерейные)

Отдел: Magnoliophyta — покрытосемянные

Класс: Magnoliopsida — двудольные

Подкласс: Rosidae — розиды

Порядок: Apiales — зонтичные

Семейство: Apiaceae — зонтичные (сельдерейные)

Daucus sativa — морковь посевная

Carum carvi — тмин обыкновенный

Anisum vulgare — анис обыкновенный

Foeniculum vulgare — фенхель обыкновенный

Anethum graveolens — укроп обыкновенный

Coriandrum sativum — кориандр посевной

Ammi visnaga — амми зубная

Ammi majus — амми большая

Cicuta virosa — вех ядовитый

Conium maculatum — болиголов пятнистый

Жизненная форма: однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения, реже кустарники, деревья.

Корневая система: стержневая, у некоторых растений имеется корневище.

Стебель: ребристый, с полыми междоузлиями.

Листья: простые, без прилистников, цельные или различной степени рассеченности листовой пластинки. У некоторых растений на разном уровне форма и степень расчленения разная. Основание черешка расширено во влагалище, которое охватывает стебель. Форма и цвет влагалища являются видовыми признаками.

Соцветия: сложный зонтик, реже головка. Имеются или отсутствуют общие и частные листочки обвертки.

Цветки: актиноморфные, обоеполые с двойным пятичленным околоцветником. Листочки чашечки, как правило, редуцированы до зубчиков. Венчик из 5 свободных лепестков. Андроцей из 5 свободных тычинок, тычинки прирастают к основанию нектароносного диска. Гинецей ценокарпный, состоит из двух плодолистиков. Завязь нижняя.

Формула цветка: *Са₅Со₅ А₅ G

Плод: ценокарпный, дробный вислоплодник, который распадается или не распадается на два мерикарпия.

БАВ: во всех органах растения имеются секреторные канальцы, где накапливаются эфирные масла различного химического состава, также могут быть кумарины, фурокумарины, хромонокумарины и др.

Распространение и местообитание: в тропиках и субтропиках, в зонах с умеренным климатом. Произрастают по лугам, опушкам смешанных лесов, сорным местам и широко культивируются.

Особенности: многие виды используются в качестве приправ и пряностей, но имеются такие, которые оказывают токсическое действие на организм человека (вех ядовитый, болиголов пятнистый).

Вредные растения

Семейство насчитывает и несколько довольно опасных растений. Их не только не рекомендуется выращивать или использовать для декорирования, но и ни в коем случае нельзя употреблять в пищу — лучше удалять все неизвестные растения с огорода и не собирать их на природе.

Важно! Ни в коем случае не приносите домой неизвестные растения, даже если они и очень красивые, например, как кокорыш

Они могут быть опасными или ядовитыми! Чтобы отличить очень ядовитую собачью петрушку от простой, осторожно понюхайте её: если неприятно пахнет чесноком — растение опасное!. Кокорыш, или собачья петрушка, отличается красивым сложным и большим белым зонтиком. Также у него и листья довольно интересной формы — глянцевые и рассечённые

При этом его очень часто можно спутать с простой петрушкой, так как само растение очень на неё похоже

Также у него и листья довольно интересной формы — глянцевые и рассечённые. При этом его очень часто можно спутать с простой петрушкой, так как само растение очень на неё похоже.

На обочинах и пустырях, в зарослях можно встретиться с бутенем одуряющим или болиголовом крапчатым, что отличается характерным «мышиным» ароматом. Там же можно повстречать и омежник водный или поручейник широколистый

Кокорыш, или собачья петрушка, отличается красивым сложным и большим белым зонтиком. Также у него и листья довольно интересной формы — глянцевые и рассечённые. При этом его очень часто можно спутать с простой петрушкой, так как само растение очень на неё похоже.

На обочинах и пустырях, в зарослях можно встретиться с бутенем одуряющим или болиголовом крапчатым, что отличается характерным «мышиным» ароматом. Там же можно повстречать и омежник водный или поручейник широколистый.

Ознакомьтесь с описанием и лечебными свойствами болиголова.

Вех ядовитый является одним из наиболее опасных представителей семейства. Большое количество скота травится во время поиска еды на берегах рек, в воде или на сырых лугах, поедая его листья и корни. Яд остаётся даже после сушки. Отравить зверей можно и соломой, если включать её в пищу.

Зонтиковые — обширное семейство, включающее большое количество разных растений, как полезных и красивых, так и опасных. Некоторые отличаются особой пользой и используются в медицине, другие рекомендуются к употреблению в пищу благодаря большому содержанию нужных организму веществ и витаминов, а некоторые лучше обходить стороной и не приносить в дом.

Знаете ли вы? В некоторых частях Азии и на Аварийском полуострове растёт удивительное растение, известное как «цветок смеха». Всего одно семечко, размерами не больше горошинки, вызывает постоянный смех без причины примерно на 30 минут. После него человек обычно спокойно засыпает. Поэтому стоматологи дают такие зёрнышки людям, у которых аллергия на новокаин.

Семейство включает и запоминающиеся декоративные травы и цветы, которые обладают красотой и изяществом. Но всё же, если вы не знаете точно, что это за растение — лучше не приносите его домой.

Лекарственные растения

Большое количество трав из семейства Зонтичных обладают целебными свойствами, которые используются не только в народной, но и официальной медицине. Из корней вздутоплодника сибирского готовят лекарственный препарат «Димидин» — спазмолитическое и сосудорасширяющее средство.

Плоды тмина ценятся не только за свои вкусовые качества. Их спазмолитические качества используются для снятия болей при болезнях желудка и кишечника в традиционной медицине.

Вам будет интересно узнать в чем польза тмина, масла черного тмина, а также ознакомьтесь с особенностями выращивания тмина на дачном участке.

Дудник уклоняющийся обладает довольно широким спектром действия — все части растения используют для лечения зубной и головной боли, применяются при невралгиях и головокружениях, гинекологических проблемах и как противовоспалительное для наружного применения.

Дудник давно используется в Китае и Японии как лечебное средство, его часто добавляют в препараты от гипертонии. Как болеутоляющее дудник добавляют в пилюли от ветряной оспы. Часто он входит в состав средств от кровотечений, болеутоляющих и седативных препаратов.

Володушки также используются и в традиционной, и в народной медицине. Они содержатся в желчегонных средствах, что используются для лечения болезней печени. В народной медицине володушки используют для стимулирования выделения желудочного сока: они увеличивают его кислотность и изменяют состав желчи.

Отвар корней применяется для понижения жара при маляриях и лихорадках, обладает тонизирующим эффектом, нередко используется как антисептик. Также володушка положительно действует на потенцию.

В качестве антисептика используются также: зеленый лук, трехцветная фиалка, живица сосновая, катальпа, розы, зубровка, хурма, чина весенняя, будра плющевидная, пузыреплодник и осина.

Для повышения сексуальной функции из неё готовят такой настой: 30 грамм корней володушки и женьшеня нужно залить 0,5 литрами спирта и настоять не меньше месяца в тёмном месте. Пьют по 20 капель перед едой дважды в день, курс следует продолжать 2 месяца.

Жрут-корень в китайской и корейской медицине также используют как средство при низкой потенции, как тонизирующее средство. Порошок из плодов накладывают на раны.

Семейство Зонтичные (Apiaceae, Umbelliferae)

Морковь (Daucus carota) — двулетнее растение, в первый год дающее «корнеплод». Листья дважды-, трижды перисто-рассечённые. Стебель до 1,5 м высотой. Зонтик с общими и частными обвертками. Цветки белые. Плод на ребрышках с шипиками, способствующими прикреплению их к животным, разносящим семена. Морковь содержит до 10% сахара и крахмала, много витаминов A, B и C (особенно много провитамина A — каротина). Родина моркови — Средиземноморье. Дикая морковь — растение с длинным, тонким, очень твердым корнем.

Петрушка (Petroselinum sativum) и сельдерей (Apium graveolens) упо­требляются в пищу в качестве приправы.

Тмин (Carum carvi). Двулетник с многократно перисто-рассечёнными на нитевидные доли листьями. Зонтики без общих и частных обверток. Цветки белые или розовые. Семянки удлиненные, бурые. Употребляется при печении хлеба для придания ему своеобразного аромата. Широко рас­пространен на лугах, холмах в северной и средней части России.

Укроп (Anethum graveolens). Однолетнее растение с многократно перисто-рассечёнными на нитевидные доли листьями; цветки зеленовато-желтые. Листья и зонтики в состоянии цветения и плодоношения используются при засолке огурцов. Все растение содержит эфирные масла. Употребляет­ся как пряность. Из дикорастущих форм укажем сныть (Aegopodium podagraria), расту­щую у нас по тенистым смешанным и широколиственным лесам в средней полосе России.

Синеголовник (Eryngium planum). Соцветие — головка, окруженная ко­лючими листочками обвертки, окрашенными в ярко-синий цвет (рис. 386, 1).

Рис. 386. Зонтичные. 1. Синеголовник (Eryngium planum). 2. Цикута (Cicuta virosa)

Среди представителей семейства Зонтичные много ядовитых растений. Особенно распространен­ными из них являются: цикута и болиголов.

Цикута, вех ядовитый (Cicuta virosa), растущая по берегам рек, ручь­ев, канав и т. д. Растение имеет короткое корневище, разделенное на полые камеры (рис. 386, 2). Стебель голый, сильно ветвящийся. Белые цветки соб­раны в зонтики без общей обвертки. Частные обвертки 8—12-листные. Семянки шаровидные.

Болиголов (Conium maculatum). Двулетнее растение с противным мыши­ным запахом. Распространен в качестве сорняка на огородах, в садах — всюду в России, кроме Дальнего Востока и Восточной Сибири. Стебель до 2 м высотой, слабо бороздчатый, у основания покрыт крупными пурпурными пятнами. Ветви тоже пятнистые (пятна красноватого цвета). Все части ра­стения (особенно плоды) очень ядовиты. Чаще всего отравляются весной дети, собирающие корни с молодыми листочками, принимая растение за сныть, морковь и т. д. Корень ядовит только весной. Ядовитое начало — алкалоид кониин, парализующий центральную нервную систему. Отравление сопровождается судорогами и оканчивается смертью. По преданию, Сократ был отравлен болиголовом.

Это интересно: Крыжовник «Берилл» — описание сорта, фото, посадка и уход

Период покоя

У этого растения его нет. Оно круглый год готово радовать вас очаровательными зонтиками, изящными и лаконичными. Поэтому подкормка и полив осуществляются круглый год, чтобы у растения не было нехватки питательных веществ для роста. В этом и заключается основной уход. Циперус зонтичный требует внесения удобрения в весенне-летний период 1 раз в 2-3 недели. С наступлением зимы можно перейти на 1 раз в месяц, особенно если температура воздуха снижается.

Со временем стебли у растения стареют, становятся желтыми и некрасивыми. В этом случае необходимо проводить обрезку. Порой пестролистные формы теряют свою окраску и становятся просто зелеными. Такие побеги нужно удалять сразу по их появлению. Не переживайте о том, что растение потеряет свою декоративность. Корни у него очень сильные. Они быстро дадут новые побеги и молодые зонтики снова будут радовать вас своей красотой.

Польза и вред растений

Некоторые из представителей зонтичных могут приносить большую пользу, а некоторые — наносить вред организму. Эти растения часто используются в лечении разных болезней и ценятся за большое содержание эфирных масел, например, анис, кориандр или фенхель.

Важно! Хотя растения и ядовиты, они входят в состав некоторых лекарственных препаратов из-за своих лечебных свойств. Но самовольное употребление в пищу или лечение ими строго запрещено, это может быть опасным для жизни!. Многие из них обладают спазмолитическими и антисептическими свойствами, входят в состав не только лекарственных, но и тонизирующих препаратов, помогают очистить и повысить сопротивляемость организма.

Разумеется, существуют также и довольно опасные травы семейства, небрежное употребление которых грозит не только отравлением организма, но и другими печальными последствиями

Самыми ядовитыми считаются болиголов, кокорыш и вех

Многие из них обладают спазмолитическими и антисептическими свойствами, входят в состав не только лекарственных, но и тонизирующих препаратов, помогают очистить и повысить сопротивляемость организма.

Разумеется, существуют также и довольно опасные травы семейства, небрежное употребление которых грозит не только отравлением организма, но и другими печальными последствиями. Самыми ядовитыми считаются болиголов, кокорыш и вех.

Ядовитыми растениями также являются: анемона лютиковая, голубой мак меконопсис, живокость полевая, аризема, карисса, льнянка, вороний глаз, белладонна, подмаренник мягкий и бузина красная.