Земляника купчиха

Особенности агротехники

Разведение Купчихи не составит особой сложности, если соблюдать все необходимые агротехнические правила. Подробнее о секретах ухода за культурой мы расскажем чуть ниже.

Рекомендации по посадке

Гибрид любит питательную нейтральную среду, а потому лучше всего ему подойдет плодородная, рыхлая почва, с хорошей пропускной способностью. Высадку можно проводить два раза за сезон:

• май-июнь;
• август-сентябрь.

Гибрид любит питательную нейтральную среду Место на участке выбирают любое – земклубника может плодоносить даже в тени деревьев. Уровень освещенности никак не влияет на вкусовые качества урожая. За 1,5 часа до посадки рассаду помещают в воду, чтобы увлажнить корневую систему. За это время на грядке формируют канавки глубиной 5-7 см. «Розетки» высаживают в шахматном порядке с интервалом 0,4-0,5 м друг от друга. После посадки под каждый куст вливают по 500 мл воды, а затем аккуратно взрыхляют землю и мульчируют хвоей.

Общие правила ухода

Несмотря на способность приспосабливаться к любым условиям, Купчиха требует соблюдения ряда правил при ее разведении:

• полив осуществляют капельным методом;
• во время формирования завязей и созревания плодов процедуру осуществляют каждые 4 дня;
• после сбора урожая увлажнение проводят дважды в месяц;
• регулярно меняют мульчированный слой;
• не дают земле зарасти сорной травой;
• каждые 6 лет меняют место высадки;
• соблюдают график подкормки, исключая азотосодержащие составы;
• вовремя удаляют усики;
• периодически осматривают кустики, чтобы своевременно выявить заболевание или паразитов.

Мульчирование

Внесение удобрений

Рыхление грунта после полива

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства:

• крупные ягодки;
• великолепный вкус, присутствие характерного мускатного аромата;
• высокие товарные характеристики, что позволяет выращивать гибрид в промышленных масштабах;
• лежкость и пригодность к транспортировке;
• простая агротехника возделывания;
• пересадка не так часто, как для ремонтантных крупноплодных сортов (раз в 4-5 лет);
• высокие показатели зимостойкости;
• универсальное использование (заморозка, консервация, варка, десерты в свежем виде);
• высокая урожайность культуры.

Если первые землянично-клубничные гибриды отличались малой завязываемостью плодов, то «купчиха» дает большое число цветоносов. На стадии распускания лепестков грядка с земклуникой выглядит ярким белым ковром и может служить настоящим украшением участка.

Из недостатков отмечают следующее:

• наличие на кустах мелких и крупных ягодок. Если первые сборы дают плоды до 17-20 граммов, то потом они будут мельче;
• появление ягод причудливой формы;
• в неблагоприятный сезон при нарушении агротехники созревание затягивается, не весь урожай успевает поспеть;
• требовательность к повышенным подкормкам. При низком агротехническом фоне крупных ягод не будет, сборы с куста не порадуют.

Количество усов у этого гибрида среднее, что является и достоинством, и недостатком. С одной стороны, нет загущения, упрощается уход (обрезка минимальная), но при омоложении посадок возникает проблема нехватки розеток, поэтому надо заранее позаботиться о посадочном материале.

Гибрид земклуника «купчиха» — один из лучших в своей группе. Отличается урожайностью и необычайно сладкими ягодками. Но при всей неприхотливости культура требовательна к подкормкам, условиям выращивания, поэтому рекомендуется для начала испробовать посадку нескольких кустиков. Если же земляника «купчиха» придется ко двору, можно высадить целую плантацию чудо-ягоды.

Наталья Северова

В Брянской области в селе Кокино был создан Кокинский опорный пункт на базе местного совхоза-техникума еще во второй половине прошлого века. В данном опорном пункте сначала занимались выведением новых сортов груши, а позднее селекционеры стали выводить также новые сорта и гибриды ягодных культур — земляники и малины.

Земляника Купчиха

Земляника садовая Купчиха была выведена известным селекционером Кокинского опорного пункта С. Д. Айтджановой. За основу были взяты европейская мускатная земляника и крупноплодная садовая клубника. В результате получилась новая культура, главные достоинства которой были взяты от «родителей»:

• крупные плоды;
• высокие кустики;
• хорошая урожайность;
• прекрасные вкусовые и товарные качества.

Внимание! Некоторые специалисты говорят, что земляника садовая Купчиха практически лишена недостатков. Данный гибрид внесли в Госреестр. Согласно официальному описанию сорта, данная земляника районирована практически для всех регионов страны (кроме Севера и Крайнего Севера)

Согласно официальному описанию сорта, данная земляника районирована практически для всех регионов страны (кроме Севера и Крайнего Севера)

Данный гибрид внесли в Госреестр. Согласно официальному описанию сорта, данная земляника районирована практически для всех регионов страны (кроме Севера и Крайнего Севера).

К основным преимуществам данного сорта относятся:

• высокая устойчивость к холодам — без укрывания кустики Купчихи выдерживают морозы до -22-24°С;
• саженцы сорта прекрасно приживаются после высадки — до 99%;
• интересный внешний вид спелых ягод;
• хороший товарный вид и отличные вкусовые качества собранного урожая;
• урожайность стабильная и высокая в течение всего летнего сезона.

Садоводы, выращивающие этот гибрид на своих приусадебных участках, отмечают, что очевидных недостатков у сорта нет — он дает стабильно высокие урожаи ежегодно, хорошо переносит зимние холода, может выращиваться как на солнечных участках, так и в легкой полутени.

Также следует отметить, что улучшить плодоношение клубники Купчиха в средней полосе можно, выращивая ее в теплицах.

• Сладкий вкус с пряно-мускатным ароматом.
• Зимостойкость.
• Неприхотливость в уходе.
• Устойчивость к заболеваниям.
• Высокая урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях.
• Отсутствие осыпания и загнивания плодов при своевременном сборе.
• Хорошая транспортабельность благодаря плотной мякоти.
• Универсальное применение.
• Декоративность растений.

У этого гибрида недостатков выявлено пока что не было.

Описание

Сроки созревания и масса ягод зависят от климатических и погодных условий, агротехники выращивания. В основном, плодоношение приходится на июнь – начало июля. На открытых солнечных участках ягоды созревают раньше, а на тенистых – позднее. Наиболее крупные плоды – первые, ближе к окончанию плодоношения размер ягод уменьшается.

Особенности растения

Кусты средне- или высокорослые, шаровидные, густо облиственные. Листья зеленые, морщинистые и ребристые, вогнутые и блестящие, слегка опушенные, с тупыми широкими зубчиками по краям. Усов образуется немного, по размеру они средние, отличаются бледно-красной окраской.

Мощные кусты «Купчихи» интенсивно плодоносят, на каждом могут одновременно наливаться и созревать до 200 ягод

На кустах формируются длинные прямостоячие цветоносы, расположенные на уровне листьев и слабо полегающие под тяжестью плодов. Количество цветоносов очень велико – до 15, а иногда и более. Соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных крупных, белых, обоеполых цветков, обеспечивающих 100% завязываемость. В период цветения «Купчиха» представляют собой настоящее украшение сада, так как растения буквально улиты распускающимися бутонами и цветами. На каждом кусте их насчитывается более 100 штук.

Ягоды

Особого внимания заслуживают ягоды «Купчихи». Они довольно крупные, по размеру сопоставимые с сортами культурной земляники, средняя масса (по различным источникам) колеблется от 3,7 до 20-25 г. В основном ягоды имеют вытянутую (длиной порядка 3-6 см), почти цилиндрическую форму, с шейкой. Многие из них приобретают весьма причудливый вид – приплюснутых гребней, трезубцев или вееров с 2 и более вершинами.

Отличительная особенность земклуники «Купчиха» – нестандартная форма ягод

Спелые ягоды равномерно окрашены в насыщенный винный (темно-красный) цвет с багровым или фиолетовым оттенком (благодаря высокому содержанию антоцианов). Семена выпуклые, желтые. Мякоть плотная, малосочная, сладкая.

По данным заявителя в ягодах содержатся:

Полезные и питательные вещества	Количество
Сахара	5,8%
Кислоты	0,6%
Витамин С	78 мг%

Главным достоинством земклуники считается ее «густой» мускатный аромат, который сохраняется и при всех видах переработки. Назначение ягод – универсальное, благодаря плотной текстуре они прекрасно транспортируются и хранятся, сушатся и замораживаются, не утрачивают форму при оттаивании и термической обработке (в вареньях и компотах).

Из клубники «Купчиха» по отзывам опытных хозяек получаются совершенно изумительные варенья и джемы

Еще одним достоинством сорта многие дачники и садоводы считают отсутствие у ягод склонности осыпаться, портиться или загнивать при несвоевременном сборе. Даже подсохшая на кусте, слегка «подвяленная» клубника остается целой и чистой, пригодной для использования, например для добавления в чаи.

Выносливость и устойчивость

«Купчиха» обладает большим ресурсом жизнестойкости, унаследованным от дикорастущих предков. По неприхотливости в уходе, выносливости в условиях жары и засухи, зимних морозов (до −24 ℃), устойчивости к болезням и вредителям она значительно превосходит «капризные» земляничные сорта. Растения земклуники практически не подвержены заболеваниям мучнистой росой, пятнистостями, серой гнилью.

Посадка земклуники Купчиха

Урожайность любой культуры зависит от качества посадочного материала и того, какое место новосёлам вы отведёте на своём участке. Также важна подготовка почвы. Чем беднее земля, тем больше нужно внести удобрений.

Выбор места

Под ягодные культуры принято выбирать солнечное место, но Купчиха может расти и в полутени. Соседство с раскидистой грушей или яблоней ей не повредит, наоборот, часть дня кусты земклуники будут защищены от палящего солнца. В таких условиях ягоды зреют дольше, но зато вырастают крупнее.

Не допускается посадка Купчихи в плохо проветриваемых местах, где долго не просыхает земля после таяния снега или дождей. В сырости даже на устойчивой к болезням Купчихе могут поселиться грибки серой гнили, белой или бурой пятнистости. Кроме того, если посадить молодые растения после картофеля или томатов, есть вероятность заразить их фитофторозом. Избегайте соседства с малиной, у земклуники с ней одинаковые не только болезни, но и вредители.

Часто для земляники строят грядки с бортами из досок или кирпича

Сроки посадки, подготовка почвы и саженцев

Усы земклуники с собственной грядки можно высаживать весь тёплый период: с весны, как оттает земля, и до осени. Главное, чтобы они успели прижиться до первых заморозков. Саженцы, купленные в магазине ранней весной, держите на холодном и светлом подоконнике до поры, пока не прекратятся возвратные заморозки. Эти растения зиму хранились в подвале или холодильнике при плюсовой температуре, они абсолютно не приспособлены к уличным условиям, в частности, к перепадам температур. Очень высока вероятность, что при первом же заморозке они погибнут.

Почву под земляничную грядку нужно перекопать, предварительно рассыпав на 1 м² участка 1–2 ведра перегноя или компоста и 2 стакана золы. Нелишним будет полив раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) или медного купороса (100 г на 10 л воды). Так вы обеззаразите почву от грибковых болезней.

Саженцы с открытой корневой системой поставьте в воду на 2–3 часа, с закрытой — обильно полейте. Можно обработать стимуляторами корнеобразования: опудрить корни порошком корневина, опрыскать до или после посадки раствором эпина (1 мл на 5 л воды).

Видео: нюансы посадки садовой земляники

Схема и правила посадки

Купчиху высаживайте по схеме 50х50 см. Первый год грядки кажутся пустыми, поэтому посадки можно уплотнить чесноком, луком, укропом, петрушкой, фасолью, салатом, редисом, календулой или низкими бархатцами.

Этапы посадки:

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

1. Сделайте ямку, соответствующую размеру корней.
2. Поместите саженец в ямку, расправьте корни. Если вы купили земклунику в стаканчиках, то есть с закрытой корневой системой, то пересадите её перевалкой, с комом земли, не тревожа корней.
3. Засыпьте корни так, чтобы на поверхности оставались все черешки с листочками и сердечко (почка в центре куста). Слегка утрамбуйте землю.
4. По периферии куста тыльной стороной ладоней или совочком сделайте бороздку глубиной 3–5 см и полейте её. В этом случае вы не зальёте сердечко, оно не затянется грязью.
5. Поливную лунку заровняйте. Всю землю на грядке укройте мульчей из перепревших опилок, сена или высушенной травяной срезки.

Земклуника посажена правильно: сердечки не засыпаны землёй, вся поверхность грядки укрыта мульчей для сохранения влаги

Трудности при выращивании и рекомендации

Если человек соблюдает указанные рекомендации, трудностей при выращивании не возникает. Плохой рост, низкий урожай, поражение болезнями и вредителями свидетельствуют об ошибках, которые были допущены со стороны человека. Их можно исправить:

1. Низкая урожайность — растение не достигло периода полноценного созревания. В таком случае рекомендуется подождать до следующего сезона.
2. Загнивание корней — чрезмерное углубление в почве, плохой рост растения. Проблема решается путем пересаживания.
3. Подсыхание, плохая приживаемость — несоблюдение правил посадки. Садоводы выжидают, давая клубнике ожить самостоятельно. При возможности кусты пересаживают на новое место.
4. Тонкие черешки, медленное развитие кустов, листья маленьких размеров — в почве недостаточно питательных веществ. Под корень вносят комплексные минеральные удобрения не больше 3 раз в месяц.

Купчиху считают сортом для «ленивых» огородников. При высадке кустов в плодородную почву на хорошо проветриваемом и освещаемом участке уход сводится к удалению усов и поливам. Вырастить вкусные и ароматные ягоды возможно при минимальном уходе.

Посадка и уход за клубникой Купчиха

При посадке клубники Купчиха нужно учитывать схему выращивания. По правилам кусты высаживают через 40-50 см в ряду и в междурядьях. Опытные садоводы рекомендуют сажать клубнику в шахматном порядке. Размножать клубничные грядки можно 2 раза в год – весной и осенью.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для посадок выбирают открытое место или ажурную тень. В этом случае плодоношение будет неодновременное, что удобно для садоводов.

Растения предпочитают плодородную почву, суглинок или супесчаник. Поэтому перед посадкой ее нужно, как следует заправить. Перед перекопкой вносят аммиачную селитру, суперфосфат, древесную золу и нитроаммофоску. Что касается кислотности грунта, то лучший урожай собирают на нейтральных или слабокислых почвах.

Подготовка посадочного материала

Поскольку гибрид земклуники Купчиха совсем молодой, приобрести посадочный материал не так-то просто. Чтобы не нарваться на подделку, покупать саженцы лучше всего в

Качественная рассада должна быть:

1. С хорошо развитой корневой системой, без признаков гнили и повреждений.
2. Не должно быть обломанных листьев.
3. Выбирать нужно саженцы с зеленым и упругим сердечком.

Кусты могут быть с открытой и закрытой корневой системой. Если клубнику купчиха выращивали в контейнере, то достаточно почву перед посадкой хорошо увлажнить. Саженцы с открытой корневой системой рекомендуется замочить на 2 часа в воде.

Правила посадки

Высаживают клубнику купчиха точно так, как и другие сорта культуры. Перед посадкой обязательно обеззараживают почву раствором медного купороса (на ведро – 100 г) или марганцовки (на 10 л 1 г). Такие обработки спасут посадки от многих болезней и вредителей, в том числе и от черной ножки. Профилактика нужна даже при хорошем иммунитете растений.

Для начинающих садоводов пошаговые рекомендации по посадке:

1. Глубина ямы должна соответствовать размеру корневой системы.
2. На дно насыпать разрыхленный грунт, сделать холмик, на который сажают рассаду клубники.
3. Аккуратно расправить корни, чтобы не повредить их.
4. Засыпать оставшийся грунт. Нужно при этом отслеживать положение сердечка: оно должно находиться чуть выше уровня почвы. Сильно заглублять или, наоборот, поднимать саженец не стоит. Это плохо скажется на развитии клубники Купчиха.
5. Почву утрамбовывать, чтобы удалить воздушные карманы и хорошо пролить. Если сердечко утянет вниз, нужно слегка приподнять куст.
6. Лунку не нужно засыпать до самого верха, ведь в углублении растения удобнее поливать. Кроме того, после посадки прикорневую зону необходимо замульчировать компостом, перегноем или сухой соломой. Это позволит дольше сохранять влагу и предотвратит рост сорняков.

Полив и подкормка

Клубника Купчиха – жаростойкое растение, но чрезмерный полив или засухе отрицательно сказываются на развитии куста, а, следовательно, и на урожайности.

Нужно следить за состоянием грунта, поддерживать влажность, но застоя воды или болотистого состояния допускать нельзя. До завязывания ягод кусты поливают сверху, возможно и дождевание. Но после того как плоды начнут наливаться, орошение проводят только под корень.

Если погода дождливая, от орошения нужно отказаться. Весной и осенью проводят влагозарядковый полив, если в это время нет дождей.

Сегодня многие садоводы отказываются от минеральных удобрений, поскольку рассчитать потребность в тех или иных элементах не так-то просто. Для подкормок используют органику.

Питание кустам необходимо несколько раз за вегетацию:

1. Рано весной для наращивания зеленой массы, уничтожения спор болезней и вредителей поливают такой смесью: на ведро воды добавляют 1 г марганцовки, 1 г борной кислоты и 7 капель йода. Перед поливом обильно посыпают клубнику Купчиха древесной золой. Затем орошают кусты чистой водой.
2. В момент наращивания зеленой массы проливают нашатырным спиртом: на ведро воды 2 ст. л.
3. Во время цветения и в начале плодоношения подкармливают посадки настоем перебродившей травы. На 10 л воды достаточно 1 л настоя.
4. После того как будет собран урожай, нужно подкормить посадки древесной золой.

Мульчирование и рыхление

Клубника предпочитает рыхлую почву и отсутствие сорных трав. Для этого поверхность мульчируют перепревшими опилками, перегноем, соломой или хвоей. Под этим слоем сохраняется влага, питательные вещества не вымываются. Кроме того, солома, опилки или хвоя сохраняют чистоту ягод.

Подготовка к зиме

Купчиха – морозостойкое растение. Если в регионе температура зимой не ниже 24 градусов, достаточно замульчировать почву толстым слоем. В более суровых условиях посадки накрывают лапником, любым нетканым материалом (полиэтиленом нельзя!) и засыпают слоем земли.

Агротехника сорта Купчиха

Посадка

Земклуника Купчиха настолько неприхотливое растение, что не обязательно искать на участке самое высокое и солнечное место. Купчиха будет отлично себя чувствовать и плодоносить даже в полутени. Например, под деревьями или по соседству с кустарником. Ягоды в таком случае будут немного дольше созревать, но зато успеют больше напитаться водой и вырасти крупнее.

Не рекомендуют высаживать земклунику после томатов и картофеля. Также лучше не размещать посадку по соседству с малиной, потому что они имеют ряд схожих болезней и вредителей. Избегайте ям, низин и мест, где стоит вода.

Лучше всего земклуника будет себя чувствовать в легкой плодородной почве, но хороший урожай можно получить и на песчанных, и на суглинистых участках. Нужно только внести немного больше удобрений. Чем скуднее почва, тем больше надо дополнительного питания.

На 1 кв.м будушей посадки вам потребуется:

1-2 ведра перегноя или компоста;

20-30 г суперфосфата;

2 стакана древесной золы;

20-30 г аммиачной селитры.

Не лишним будет предварительно обработать почву от болезней и вредителей раствором марганцовки или медного купороса. 

Так как земклуника очень быстро разрастается, дает усы и имеет очень пышный куст, то лучше сражу сажать с большим интервалом. Например, традиционная схема 40×60 см. По 30-40 см между кустами в ряду и по 60 см между рядами.

Техника посадки растения как и у любых других сортов клубники. Не забудьте замульчировать грядку соломой или опилками.

Самое удачное время высадки земклуники — это ранняя весна и ранняя осень.

Ковровый способ выращивания земклуники

Идеальная схема — 50×50 см. Или высадка кустов через 40 см в шахматном порядке. Саженцы быстро разрастаются и смыкаются “ковром”. Такой метод посадки очень экономит время на уход. “Ковер” не требует рыхления, прополки сорняков, меньше нуждается в поливе. Земля под листьями ковра остается рыхлой сама по себе. Корни защищены от засухи и перегрева. Тяжелые грозди ягод ложатся не на землю, а на листья и остаются чистыми. Единственный минус — ягоды при ковровом методе выращивания значительно мельче. Но они все равно очень сладкие и ароматные.

Полив

Клубника и земляника очень влаголюбивые растения. Земклуника Купчиха тоже любит полив. Так сорт отлично переносит даже очень жаркое лето, но совсем не выносит засухи. Лучше всего держать земклунику в чуть влажной почве. Тогда ягоды будут особенно крупные и сочные. Для полива лучше всего использовать систему капельного полива. На 1 куст земклуники требуется до 2 литров воды. В сухую несолнечную погоду можно поливать кусты сверху по листу. Во время созревания ягод полив должен быть только под корень.

После сбора последних ягод земклуника не требует полива. Но если осень очень сухая, то в зиму кусты лучше обильно полить. Не менее чем в 1,5-2 раза больше, чем в обычный регулярный полив.

Подкормка

Земклуника очень хорошо отзывается на внесение различных удобрений. Если растения имеют здоровый и упитанный вид (толстые черешки и крупные зеленые листья), чаще 4-5 раз за сезон их кормить не нужно.

Внесение подкормок можно осуществлять на каждом новом этапе сезонного роста растений. Первую порцию вносите сразу, как растет снег — разбросайте по посадке мочевину, или разведите ее до 50 г на 1 ведро воды. Поливать под корень по 0,5 литра на растение. Хорошо подойдут такие удобрения как Биогумус и Фертик.

Для повышения урожайности в период цветения рекомендуется обработать земклунику раствором борной кислоты по листу (5 г на литр воды) После появления завязи проведите подкормку любым комплексным удобрением для клубники-земляники. Последующие подкормки можно провести после сбора урожая и в конце лета, в период активного роста новых почек.

Подготовка к зиме

Позготовка земклуники к зимовке зависит от региона. Культура достаточно зимостойкая, особенно если зима снежная. Если до наступления морозов ниже 20 градусов снега не ожидается, то кусты земклуники лучше укрыть. Лучше всего для укрытия подойдет лапник, ветки деревьев и кустарников, 2-3 слоя агроволокна. Основные условия при выборе материала — это его воздухопроницаемость.

Описание клубники Купчиха

Начиная описание ягодной культуры, необходимо сказать, что это ни клубника, ни земляника, а именно гибрид, созданный на основе этих двух растений. В качестве родителей были взяты мускатная земляника и дикая клубника. Авторами земклуники Купчиха является селекционер из города Брянска С. Д. Айтджакова, работающая на Кокинском опорном пункте ВСТИСП. С 2014 года растение поселилось на первых садовых участках, а в Госреестр внесено в 2020 году.

Все характерные черты новой ягодной культуры унаследованы на генетическом уровне:

1. От земляники Купчиха взяла крупные ягоды, высокий урожай. Кроме того, растения обоеполые, не требуют дополнительного опыления.
2. Дикая клубника обеспечила аромат муската, особый сладкий вкус и содержание большого количества антоцианов в ягодах. Также благодаря этому растению гибрид получил высокий иммунитет к климатическим и погодным условиям, практически не поражается болезнями и вредителями.

Описание куста

На фото, представленном выше, видно, что куст клубники Купчиха сильный, рослый, высотой около 25 см. У нее широкие тройчатые листья. Они слегка вогнуты.

Внимание! Зеленые пластинки отличаются ребристостью и морщинистостью, именно по этим признакам можно понять, что перед садоводом настоящая Купчина, а не подделка. Листья сидят на длинных черешках, которые имеют опушение

Каждый куст выбрасывает до 15 полураскидистых цветоносов. Они не поднимаются выше листьев. Белые крупные цветки на них обоеполые. Всего на одном кусте формируется до 100 соцветий

Листья сидят на длинных черешках, которые имеют опушение. Каждый куст выбрасывает до 15 полураскидистых цветоносов. Они не поднимаются выше листьев. Белые крупные цветки на них обоеполые. Всего на одном кусте формируется до 100 соцветий.

После цветения на Купчихе появляются темно-красные усы. Их достаточно для размножения.

Описание ягод

Чтобы разобраться с особенностями новой культуры, нужно увидеть своими глазами сорт неремонтантной клубники Купчиха, фотографии и ознакомиться с описанием ягод. Именно плоды вызывают особое восхищение. Большинство ягод имеют причудливую форму: приплюснутые гребни, трезубцы или веера с 2-5 вершинами.

Плоды крупные, цилиндрической формы. Вес одной клубники – от 3,7 до 20 г, длина – 3-4 см. Спеют ягоды неравномерно: чаще на начальной стадии остаются белые кончики. Перед сбором урожая окраска выравнивается, плоды становятся темными, рубиновыми, иногда фиолетовыми.

По нраву садоводам и вкус клубники сорта Купчиха. Все в плодах гармонично, сбалансировано, кислинка практически не ощущается. Сорванные ягоды отличаются ароматом муската и земляники.

Ягоды плотные, упругие, но не слишком сочные. Назначение сорта универсальное, плоды можно не только есть свежими, консервировать, но и замораживать, сушить. Вкусовые качества при этом не теряются.

Ягоды сорта клубники Купчиха богаты полезными веществами, в ее состав также входят:

• сахар – 5,8%;
• аскорбиновая кислота – 79%;
• органические кислоты – 0,6%.

Дегустаторы и кулинары высоко оценивают плоды сорта Купчиха, присвоили им 5 баллов из 5 возможных.

Чтобы убедиться в правильности описания клубники Купчиха, лучше посмотреть видео:

Урожайность

Согласно описанию, данному оригинаторами, клубнику Купчиху можно выращивать на всей территории РФ. Конечно, в зависимости от климатических условий урожайность в регионах не будет одинаковая. В среднем с одного куста клубники можно снять до 310 г вкусных крупных ягод. При соблюдении всех правил агротехники урожайность может вырасти до 500-800 г.

Описание сорта

Сорт Купчиха отличается простотой ухода и отменной плодовитостью. Растение довольно высокое, формирует крепкий куст. Листовые пластины тройчатого типа, очень широкие, интенсивно зелёные, могут достигать длины 25 см.

Высокая урожайность этой садовой земляники обуславливается тем, что на одном кусте образуется более 15 цветоносов. Они достаточно толстые и легко выдерживают урожай ягод. На каждом цветоносе можно насчитать около 10 цветков белого цвета, с желтой серединой. По многим отзывам владельцев дачных участков, да и на фотографиях, видно, что в период массового цветения многочисленные цветки полностью скрывают листья.

Усы у сорта образуются в среднем количестве. С получением посадочного материала, проблем не возникает. Семенами земклунику вырастить не получится, это гибридная форма, которая в последующих поколениях не сохраняет лучших сортовых качеств.

Ягоды Купчихи очень крупные, их масса может доходить до 25 г. Форма ягод продолговатая, цилиндрическая, в длину могут достигать 6 см. Цвет созревших ягод тёмно-красный с фиолетовым или багровым оттенком. Плоды обладают приятным ароматом, отличным вкусом. По вкусовым качествам ягод Купчихе дают 5 баллов по пятибальной шкале.

Подробнее о хозяйственно-биологических свойствах клубники Купчиха можно ознакомиться в нижеприведённой таблице.

Таблица. «Хозяйственные и биологические качества сорта Купчиха»

В различных регионах эта ягода созревает в разное время. Сказываются климатические и погодные условия. В Подмосковье и некоторых регионах средней полосы к первому сбору урожая приступают в первых числах июля. Первая волна плодоношения приносит самые крупные ягоды, потом ягоды созревают более мелкими.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Если судить по отзывам садоводов и имеющемуся описанию, данный сорт клубники обладает хорошей зимостойкостью. Растение, находясь под лёгким укрытием, может выдержать зимний мороз до минус 24 градусов.

Если посадить сорт в зоне рискованного земледелия, где климат резко континентальный, надо быть готовым к тому, что на зиму кустики придётся укрывать. Отдельные дачники в таких местностях предпочитают перестраховаться и высаживают какое-то количество розеток в горшки, где они выращиваются до наступления тёплых дней.

Купчиха унаследовала свойственную дикоросам жизнестойкость и пластичность, является сравнительно засухоустойчивым растением. Её можно сажать и успешно возделывать во многих регионах страны с разными почвами, климатом.

Урожайность и срок плодоношения

Если за данным сортом хорошо ухаживать, то результат не заставит долго ждать. На кустиках уродятся ягоды, доходящие длины 6 см и массы 25 г. За годы культивирования Купчихи отдельные огородники получали ягоды весом 35 г. Форма ягод вытянутая, цилиндрическая, бордового цвета с фиолетовым оттенком. Ягоды, поспевающие первыми, самые крупные. На фото видно, какой причудливой формы бывают плоды.

Вкус ягод мускатный с привкусом лесной земляники, плоды очень сладкие. По скороспелости сорт относят к среднеспелым, первые плоды созревают в конце июня. На всех цветках завязываются ягоды, пустоцветов у Купчихи не бывает. Вне зависимости от погоды, урожайность ежегодно находится на высоком уровне. С каждого растения собирают 300-385 г вкусных ягод. В тепличных условиях урожайность культуры можно удвоить.

Область применения

Клубнику Купчиху относят к сортам универсального направления – ее можно употреблять свежей и в переработанном состоянии. Из неё получаются очень вкусные продукты переработки:

Многие хозяйки замораживают земляничные ягоды в морозилке, а затем зимой, после размораживания, подают их к столу, в качестве десерта.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Высокая сопротивляемость к распространённым болезням земляники у Купчихи заложена на генном уровне. Растение редко страдает от следующих коварных болезней:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• пятнистости.

Благодаря этой характеристике сорт снискал особую популярность у отечественных садоводов.

Высокий иммунитет земклуника унаследовала от диких предков, исходные формы которых были использованы при выведении данного сорта. По простоте ухода, выносливости неблагоприятных погодных условий и устойчивости к вредным насекомым и заболеваниям, Купчиха превосходит многие известные земляничные сорта.