Виноград тимур: описание сорта, выращивание и уход

Описание сорта винограда «Тимур»

1. Куст мощный (до 3-х метров), с большим количеством сильных побегов, принимающих общую нагрузку на 40 глазков. Характеризуется:
   • сниженными сроками готовности к плодоношению;
2. ранним окончанием вегетативного цикла (к середине августа);
3. высокой эффективностью плодоносных побегов (70%);
4. устойчивостью к грибковым заболеваниям, которая соответствует 2,2 баллам.
5. Побеги сильные, способные к вызреванию 1-2 гроздей; направленные на декоративную опору могут стать украшением ландшафтного дизайна.
6. Цветок гермафродитный, собранный в кисть.
7. Лист тёмно-зелёный, пятилопастный с глубокими прорезями и зубцами по краю.
8. Гроздь рыхлая, цилиндрической формы, на гребненожке средней величины. Масса кисти большая (в среднем 800 гр.)
9. Удлинённые крупные ягоды по цвету в кисти неоднородны: имею окраску всех оттенков розового, вплоть до фиолетового. Кожица толще, чем у родительского сорта, но съедаемая. Сахаристость выше. Вкусовые достоинства определяются на 8,2 балла.
10. Гибрид ещё находится в стадии изучения, поэтому морозоустойчивость и уязвимость к грибковыми заболеваниями определяется по родителям, как высокая.
11. Транспортабельность плодов имеет средний уровень.

Розовый цвет ягодам придаёт присутствующее в кожице вещество — антоциан. Оно помогает нашему организму бороться с воспалением, окислительными повреждениями кровеносных сосудов и даже раковыми клетками.

К розовым сортам относятся Розовый Фламинго, Анюта и Аркадия.

Виноград в дневном рационе — залог здорового питания.

Столовые сорта, такие как «Тимур», исключительно удобны для употребления в свежем виде:

• ягода крупна и сочная, без излишней кислоты;
• кожица нежная и легко прокусываемая;
• зёрна небольшие и в малом количестве (2-3).

Описание винограда Тимур

Тимур обладает следующими качествами:

• время созревания плодов составляет от 100 до 115 дней;
• на фото видно, что ягоды винограда Тимур имеют янтарно-зеленый цвет и практически правильную форму овала;
• одна ягода весит около 10 г, а грозди – 400-600 г;
• внутренность ягоды плотная и сочная, имеет небольшой мускатный аромат;
• побеги быстро стареют и рано плодоносят;
• кожура плода хрупкая и легко ломается;
• в ягодах присутствует высокое содержание сахара – до25 %;
• гибрид обладает отличной морозостойкостью – до -250С;
• сорт нечувствителен к большинству болезней.

Лоза винограда Тимур коричневого цвета, с листьями рассеченной трехлопастной формы. Кусты низкорослые, поэтому сорт подходит для создания живых изгородей и годится для выращивания по всей территории России. Гибрид Тимур устойчив к таким болезням, как оидиум и милдью.

Плоды созревают рано и долго хранятся, устойчивы к длительным перевозкам.

Основными минусами сорта является то, что виноградный куст плохо растет в том случае, если почва влажная или тяжелая: тогда плоды могут не дозревать и быть травянисто-терпкими на вкус.

Описание винограда Тимур розовый

В сети появляется все больше фото и отзывов дачников, которые выделяют уникальные особенности в описании сорта винограда Тимур розовый:

• период созревания плодов составляет 110-130 дней;
• урожай начинается примерно со второй трети августа;
• плоды многочисленны: сорт хорошо плодоносит, но уступает по плодовитости своему белому собрату;
• средний вес одной грозди составляет около 800 г, а одной ягоды — 8-10 г;
• зрелые ягоды розовато-фиолетового цвета, удлинены;
• имеет высокую калорийность: до 70 калорий в 100 г;
• розовый сорт содержит больше сахара, чем белый.

Как и белый аналог, виноград Тимур розовый устойчив к морозам и длительным перевозкам.

Но имеет и минусы:

• у плодов толстая кожица, что снижает вкусовые качества;
• из-за высокой сахаристости может заизюмливаться прямо на ветке;
• боится виноградного клеща.

Условия посадки

В северных регионах посадка Тимура начинается в последней декаде сентября. В средней полосе — в начале октября. Весной сезон открывается в теплые дни. Чуть позже до июля прикапываются саженцы с зелеными побегами, выращенными из черенков. Нежные ростки плохо адаптируются к ночным заморозкам, поэтому можно не спешить.

Теплолюбивая культура комфортно себя чувствует в южной части участка. Для лучшего прогревания земли кусты высаживаются вдоль забора на гряды высотой до 50 см. Желательно располагать их по направлению с севера на юг.

Виноград предпочитает расти в плодородной сыпучей почве. Ямы выкапываются заранее, чтобы успел осесть дренаж, приготовленный из земли с удобрениями. Корни слишком не заглубляются. После засыпки корневая шейка должна виднеться над грунтом. Схема посадки основана на интенсивности роста лозы. Отступы между насаждениями – 1 м, рядами – до 2 м. На 3 год после посадки снимаются первые грозди.

Лоза привязывается к опоре и обильно поливается. Проводятся досыпка земли, мульчирование опилками. Рядом с посадками монтируются защитные экраны, задерживающие ветер и тепло, иначе при сквозном потоке опадет завязь.

Летом почва прикрывается черными рубероидом или пленкой, аккумулирующих тепло и угнетающих рост сорняков. По периметру раскладываются темные камни. Вместо них в полуметре от корней втыкаются горлышками в землю бутылки из темного стекла. Допускается использование пластиковой тары с водой. Нагретый воздух проникает в корневую систему, и ягоды согревают на 10 дней раньше положенного срока.

Достоинства и недостатки

Новый гибрид унаследовал от именитых родителей:

1. способность к самоопылению (обоеполый цветок);
2. универсальную совместимость с подвоями;
3. ранние сроки вступления в продуктивную фазу (на 2-ой год);
4. раннее созревание (в пределах 100 дней);
5. активное плодоношение;
6. солидную тяжесть правильной формы кисти;
7. крупную плотную, овальной формы ягоды с изысканным мускатным ароматом;
8. тонкой, легко прокусываемой, кожицей;
9. содержанием сахара, превышающим родительские нормы (25%);
10. оценку стойкости к гнилостным спорам в 2.2 балла;
11. показатель морозостойкости в пределах —25оС.

Что касается повышенного содержания сахара, то таким же признаком обладают Анжелика, Краса Никополя и Лидия.

К недостаткам сорта винограда «Тимур» относят:

• низкорослый куст;
• требовательность к составу почв и подкормкам;
• нуждается в нормировании.

Обоеполость цветка винограда — качество, приобретённое в процессе многолетнего селекционного отбора. Такой тип цветка гарантирует стабильность опыления и, как следствие — урожая.

Обоеполыми цветками также обладают Амирхан, Хусайне Белый и Витязь.

Отзыв

Игорь Николаевич

Перед тем как купить саженцы Тимура, я прочитал отзывы о нем, посоветовался со знакомым виноградарем, подготовил подходящее место и почву – то есть, был во всеоружии. Сразу после посадки на собственные корни саженец быстро пошел в рост. Уже на второй год я срезал три небольших растрепанных грозди – ягоды были среднего размера, сладкие и очень вкусные. На следующее лето Тимур порадовал уже более высоким урожаем. Ягоды у него были золотисто-зелеными, овальными (похожи на Дамский Пальчик), с сильным привкусом муската. К сожалению, на четвертую зиму этот виноград вымерз, хотя температура в наших краях не опускалась ниже -20 градусов. Весной обязательно посажу еще один саженец этого сорта, только теперь буду утеплять штамб.

Разновидность сорта Тимура

Рыхлые грозди.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат Аметистовая драгоценность: характеристика и описание сорта с фото

Начинает спеть со второй декады августа.

Более сладкий вкус.

У сорта есть «двойник» — Розовый Тимур. Этот вид бул получен путём скрещивания Восторга Кубанского и Тимура.

У новоиспечённого «брата» есть некоторые особенности, которые отличают его:

• Более крупные грозди, которые могут достигать 800 грамм.
• Созревают сосковидные ягоды очень крупных размеров.
• Более высокая сахаристость и калорийность плодов.
• Кожура несколько плотнее белого сорта, однако, не мешает при пережёвывании.
• Урожай начинает созревать немного позднее, поэтому первый урожай можно получить по истечении 130 дней.
• Грозди имеют просветы и обладают конусной формой.
• Нет иммунитета против клещей, поэтому достаточно трудно лечится от заболеваний. Во избежание появления болезней требуется периодическая профилактика фунгицидами.

Правила посадки винограда

Для того чтобы получить большой урожай, необходимо соблюдать правила и рекомендации по посадке растения.

Рекомендуемые сроки

Один из видов размножения винограда – прививка черенков. Их заготавливают осенью, на зиму засыпают в ящиках песком и хранят при температуре не более 120С. В районах с холодным климатом посадку винограда производят в сентябре. Саженцы высаживают 2 раза в год, весной и осенью. В мае рекомендуют это делать, когда земля станет теплее 160С.

Важно! Необходимо следить за кустами: если время для высадки подходящее, на взрослых кустах должно появиться несколько листьев

Выбор подходящего места

Для посадки винограда Тимур следует выбирать места с легкими плодородными почвами, лучше там, где есть дренаж. Место должно быть солнечным, с южной стороны. Желательно, чтобы рядом не было высоких или создающих тень деревьев и зданий. Уровень грунтовых вод должен быть ниже 2 м от поверхности.

Саму яму для посадки готовят заранее, удобряя и отводя лишнюю влагу. Глубина ямы должна быть такой, чтобы прикорневая шейка вылезала из нее. Углубление должно быть примерно 80 на 80 см и глубиной около 60 см.

Выбор и подготовка посадочного материала

Если саженцы приобретены у специалистов по выращиванию, тогда виноград сразу готов к посадке. Если кусты заготовлены самостоятельно или куплены у непроверенных людей, тогда перед посадкой нужно их обработать:

• перед посадкой нужно оборвать все лишние побеги, чтобы саженец был высотой 40-50 см;
• со ствола оборвать все корни;
• обрезать сами корешки до белого цвета.

После подготовки саженцев рекомендуется их высаживать на расстоянии 2-2,5 м один от другого.

Алгоритм посадки

Не следует сажать виноград со взрослыми сортами. В таких случаях растение будет маленьким и плохо растущим, даже несмотря на хорошую приживаемость гибрида: взрослые виды просто не дадут растению развиваться.

Тонкости посадки и выращивания

Сорт винограда «Тимур» можно размножать черенками, подвоем и даже косточками, но это очень сложный способ, занимающий много времени. Посадка кустов рекомендована ранней весной или поздней осенью. Посадочный материал можно приобрести у проверенных реализаторов или нарезать своими руками на собственной плантации. Несмотря на относительную неприхотливость гибрида к условиям выращивания, садоводы должны соблюдать основные требования.

Выбор места

Низкорослые кусты не могут расти без света, поэтому лучшим местом для них будет южная или юго-западная сторона. Обилие света и солнца способствует получению хорошего урожая. Кусты рекомендуется размещать на возвышенностях. Их можно сделать искусственным путем, разместив черенки в насыпях. В низинах скапливается влага и холодный воздух, что плохо сказывается на растениях.

Виноград не переносит ветров и сквозняков. Особенно они опасны в период цветения. Чтобы не подвергать кусты стрессу, надо высаживать их за искусственными препятствиями в виде заборов или строений.

Выбор почвы

Чтобы виноград Тимур чувствовал себя комфортно на приусадебном участке, надо подобрать для него соответствующую почву. Растение предпочитает суглинки и супесчаники. Если почва слишком тяжелая или легкая, то потребуется вмешательство. В первом случае грунт размешивается с песком, а во втором – с глиной. Обязательно перед посадкой растения вносить в грунт органические удобрения. В некоторых случаях почву подвергают известкованию.

Если грунт не соответствует всем требованиям, обеднен или не обладает должной влагоемкостью, то ягоды Тимура будут более кислыми и терпкими.

Требования к выбору посадочного материала

В более северных регионах рекомендуется использовать для посадки однолетние саженцы, так как они лучше и быстрее адаптируются к окружающей среде. Дешевле всего помещать черенки сразу на постоянное место. Единственным недостатком этого способа считается поздний срок плодоношения. Первые грозди начнут появляться через несколько лет, а не на 2 год.

Корнесобственные саженцы лучше приживаются в южных регионах и на облагороженных почвах. Они могут болеть в неблагоприятных условиях. Также есть вариант посадки привитых саженцев. Их рекомендуется использовать в регионах с малоснежными, но морозными зимами

Чтобы правильно выбрать посадочный материал, необходимо обратить внимание на несколько важных факторов

Корневая система саженца должна быть полностью здоровой без признаков высыхания и загнивания. Ее оптимальный размер – 2 см в диаметре

Надо проверить наличие пяточных корешков, их должно быть не менее 3.
Высота посадочного материала требуется – 40-50 см.
На саженце должно быть 4-5 глазков.
Если посадочный материал успел пустить зеленую массу, то надо обратить на нее внимание. Листочки должны быть крупными и здоровыми.

Только при условии, что посадочный материал будет качественным, можно получить здоровые крепкие растения

Когда нет возможности самостоятельно заготовить саженцы, необходимо обращаться к проверенным поставщикам.

Условия посадки

Белый Тимур достаточно требователен к плодородности почвы и удобрениям. В остальном условия его посадки мало чем отличаются от остальных сортов. Если следовать пошаговой инструкции, то все получится.

1. В запланированном месте надо выкопать яму размеров 80*80. Верхний слой грунта отложить в одну сторону, а нижний – в другую.
2. На дно лунки помещается дренаж из керамзита или гальки. Он поможет вывести лишнюю воду от корней растения.
3. На расстоянии 60 см от середины ямы устанавливается трубка, впоследствии через нее будет осуществляться полив.
4. Плодородную часть почвы, взятую сверху, надо смешать с перегноем и 250 гр. фосфорнокалийных удобрений. Получившаяся смесь засыпается в яму на дренаж и заливается 20 литрами воды.
5. В идеале, лунке надо постоять 2-3 недели, а затем продолжать посадку.
6. Корешки саженца раскладываются на обогащенный навозом или перегноем грунт, сверху они засыпаются остатками плодородной смеси. Дальше можно засыпать растение грунтом из другой кучки. Сверху посадка утрамбовывается.

В завершении посадки растение надо очень хорошо полить. Чтобы защитить почву от выветривания, надо покрыть прикорневой круг мульчей. Для этих целей можно использовать опилки или солому. Нельзя брать для мульчи еловые иголки, они повышают кислотность почвы. Чтобы создать растениям парниковый эффект, виноградари закрывают растения пластиковыми бутылками.

При хорошем уходе за молодыми кустами уже в первый год появится лоза длиной 2 метра. Обычно бывает 2 отростка. Если их появляется больше, то излишки осенью срезаются. Подрастающие побеги надо сразу подвязывать. При соприкосновении с землей они портятся.

Подвиды винограда

Белый

Виноград «Тимур» описание сорта. В целом, как растение сорт характеризуется небольшой силой роста, морозоустойчивостью, ранним созреванием и стабильным плодоношением.

1. Малый рост куста определяет особенности подхода к его посадке — вдали от высокорослых собратьев, которые могут забить растение, затеняя или заплетая его своими побегами.

2. Молодые отростки быстро включаются в процесс плодоношения и в состоянии вырастить до полного созревания до 3-х гроздей (эффективность составляет 95%).
3. Цветок мелкий, светло-зелёный,с женским органом — пестиком, и мужским — тычинкам, которые подняты выше завязи.
4. Лист не очень крупный, не сильно разрезанный, морщинистый, без особых отличий обратной стороны.
5. Грозди плотные или умеренно рыхлые, удлиненные, с разновеликими ягодами вытянутой формы; вес грозди до 600 гр.; на третьем году жизни, при нормировании, могут достигать и 2-х кг.
6. Ягоды крупные (до 8гр.), бело-зелёные или жёлто-зелёные в зрелой фазе, со съедаемой кожицей и ощутимым мускатным вкусом; не склонны к горошению.
7. Оценка вкусовых качеств по дегустационной шкале — 8,5 баллов.
8. На сильнорослом подвое сорт улучшает товарный вид плодов, но увеличивает сроки созревания.
9. Нужно быть готовым, что длинная обрезка снизит урожайность побегов.
10. Качество почвы может сказаться на вкусе созревших ягод.
11. Хорошо хранится на кусте после созревания без потери вкусовых качеств, но в транспортировке не очень стоек (только на короткие расстояния).

Сорт хорошо включается в оформление открытых элементов дома: им можно оплести навес у крыльца или беседку. При этом «Тимур»будет сочетать декоративность и плодоношение.

Розовый

Мы с тобой одной крови?

Вполне закономерно, что такая перспективная гибридная форма, как «Тимур», получила продолжение в другом селекционном опыте уже «ОВ «Виноградная элита» (Запорожье).

Белый столовый виноград «Тимур» выступил в составе родительской пары.

Для появления нового гибрида — «Тимура розового» (селекционный код ZT-4-5), был избран ещё и сорт «Восторг красный» кубанской селекции, придавший новому образцу розовую окраску.

Совпадая по основным параметрам с белым «Тимуром» его розовый потомок заметно прибавил:

• в росте куста (до средней и даже большой рослости)
• в величине кисти(средний вес 800 гр.);
• в величине и сладости ягод;
• в толщине кожицы ягод, а значит и повышенной транспортабельности.

Не дотянула дочерняя форма до оптимальных сроков раннего вызревания родителя (самый ранний срок – 110 дней), да и качество кисти «Тимура розового» характеризуется очевидной рыхлостью. Но удлинённые ягоды получились восхитительно глубокого розового тона, что делает их украшением сада и праздничного стола.

У новой гибридной формы в ходе селекции появился враг в виде паутинного клеща. Поэтому, выбирая между красотой ягод и стойкостью к болезням, садоводы отдают предпочтение «Тимуру» белому.

Агротехника

Вырастить Тимур несложно: виноград отлично приживается, быстро идет в рост, через пару лет начинает плодоносить. Но чтобы грозди и ягоды были крупными, плоды содержали много сахара и имели приятный вкус, виноградарю придется потрудиться, так как сорт Тимур достаточно требователен к составу почвы, обрезке и нормировке, ему нужна профилактика некоторых болезней и вредителей.

Посадка винограда

Завести виноград Тимур на собственном участке можно несколькими способами:

• с помощью привитых саженцев;
• прививая черенки Тимура к корням других сортов;
• выращивая куст из отводов;
• посевом и проращиванием виноградных семян.

Самых лучших результатов добиваются те, кто прививает черенки к корням других, более рослых и менее прихотливых сортов. Благодаря такому способу можно избавиться от главных недостатков Тимура: требовательности к грунту и миниатюрности куста. Плодовых побегов станет больше, они будут более мощными – урожай винограда существенно повысится.

Важно! На старых корнях виноград Тимур будет плодить немного позже – примерно на 110-125-й день. Но все равно сорт останется раннеспелым

Зеленые черенки и саженцы принято прививать весной, чтобы уберечь их от зимних морозов и осеннего холода. Корнями виноград лучше сажать, как раз осенью, ведь в это время в почве больше влаги и питательных веществ – кустики лучше приживаются и быстрее идут в рост.

Прививать виноград нужно ранней весной, пока не двинулся сок. А вот корнями растения сажают позже, когда стабилизируется температура воздуха. Оптимальные сроки посадки виноградных саженцев: с середины апреля и по середину июля или со второй половины сентября по конец октября (зависит от климата в регионе).

Для винограда сорта Тимур необходимо подыскать место, где:

• не будет тени, но будет защита от ветра;
• с южной стороны дома или забора;
• между другими постройками, сильнорослыми растениями и Тимуром сохранится интервал в 3-4 метра;
• почва будет рыхлой, питательной, сможет хорошо пропускать влагу.

Совет! Между кустами Тимура в ряду нужно оставлять хотя бы метр, междурядья, при этом должны быть не меньше двух метров.

Важные правила ухода

Наверное, виноград Тимур, нуждается даже в более тщательном уходе, чем большинство других сортов. Для нормального развития и активного плодоношения этому винограду необходимо следующее:

Обязательные поливы в периоды перед зацветанием лозы и в фазе формирования ягод. Если лето в регионе выдалось засушливым, нужно совершать поливы еще чаще. Недостаток влаги ведет к снижению урожайности и мельчанию ягоды.
Землю вокруг штамба желательно замульчировать. Для этого обычно используют опилки или мох.
Обрезать Тимур необходимо дважды в год, на каждом побеге оставляя около 10-12 глазков

Еще очень важно проводить нормировку гроздей: обычная нагрузка на куст составляет 25-30 глазков. Опытные виноградари рекомендует не оставлять на кустах Тимура больше 20 плодовых почек – так грозди будут намного крупнее.

• Независимо от габаритов куста и его возраста, сорт Тимур необходимо укрывать на зиму. Лучшим способом считается пригибание лозы к земле, когда штамб связывают и укладывают на опилки или еловый лапник, а потом присыпают почвой либо снегом.
• Подкармливать виноград нужно регулярно (хотя бы два раза в год). Для этого подойдут как минеральные, так и органические удобрения, вот только с азотом желательно не перестараться.

Каждый год кусты обрабатывают профилактическими средствами. Делают это перед зацветанием лозы и сразу после цветения.

Не стоит пренебрегать этими рекомендациями, ведь сорт Тимур очень чутко отзывается на недостаток внимания со стороны виноградаря: и без того ограниченные урожаи рискуют стать скудными или исчезнуть вовсе.

Агротехника

Получить сладкие и сочные плоды с винограда Тимур можно, если правильно провести посадку культуры.

Посадка винограда

Для гибрида выбирают южные склоны участка с рыхлым и плодородным грунтом. Лучше поместить саженцы сорта отдельно от сильнорослых представителей культуры. Иначе рослые и крепкие побеги других сортов будут угнетать слабую лозу Тимура.

Лучше всего высаживать виноград в открытый грунт весной до распускания почек или осенью. Можно сразу привить черенок к более сильному подвою. При этом плодоношение будет обильнее, а вкус ягод не изменится.

За 1-2 недели до посадки место под виноград перекапывают, внося удобрения в виде компоста или перегноя. Не помешают и минеральные комплексы с содержанием суперфосфата и калийной соли. Высаживают в подготовленные ямы однолетние или двухлетние побеги с крепкой корневой системой, оставив на них 2 почки.

Время обработки и правила разведения бордосской смеси для винограда, сроки ожидания результатаЧитать

Уход за виноградом

Обязательными условиями выращивания винограда является: своевременный полив, удобрение и обрезка. Если соблюдать сроки и очередность процедур, то стабильные урожаи будут обеспечены. Тимур чувствителен к качеству почвы и правильному формированию куста.

Полив

Количество увлажнений зависит от климатических и погодных условий. Когда кусту требуется вода, он начинает опускать листочки. В среднем полив проводится 1 раз в 2 недели. 15-20 литров воды требуется взрослому растению. Жидкость необходимо предварительно отстоять и довести на солнце до комнатной температуры.

Следует соблюдать правила полива: вода заливается в предварительно установленную трубку или приствольный круг

Необходимо расписание поливов сделать так, чтобы они пришлись на распускание почек, после цветения и момент роста ягод. В эти периоды влага необходима растению. Обязательно поливать кусты после обрезки перед зимой. Влаги должно хватить на весь период сна.

На цвету и перед созреванием плодов полив строго воспрещен. От излишек влаги цветы начинают опадать, а ягоды трескаться.

Обрезка и утепление на зиму

Несмотря на то, что Тимур относится к низкорослым сортам, он требует своевременно обрезки и формирования куста. Основная очистка производится осенью. На каждой лозе оставляется около 10 почек, остальное требуется срезать.

В весенний период надо избавиться от молодых побегов, оставив 30 глазков. Такого количества почек достаточно, чтобы не перегрузить куст, получить хороший урожай и не навредить вкусовым характеристикам ягод.

Винограду Тимур, как и другим сортам, обязательно нужна обрезка, чтобы растение было обеспечено питанием и ягодв не мельчали

В северных регионах после осенней обрезки требуется снять кусты со шпалер, связать и уложить. Сверху засыпать землей и лапником. Для дополнительного утепления могут понадобиться целлофан, шифер, деревянные щиты и рубероид. В районах с холодными и малоснежными зимами надо устанавливать специальные конструкции.

Чтобы качественно утеплить кусты, надо использовать камыш, еловые ветки и листы шифера. Сверху все можно накрыть рубероидом.

Профилактика заболеваний

Тимур славится своими отличными качествами. Он не боится большинства видовых заболеваний. Его единственной слабостью можно назвать нападение виноградного клеща. На листочках растения появляются бугорки и белые пятна, которые не удаляются. Некоторые саженцы повреждены сразу, поэтому их надо внимательно осматривать перед посадкой.

Устранить вредителя полностью очень сложно. Обработку можно проводить после снятия урожая. От клеща помогают серосодержащие препараты: Фуфанон, Карбофос. Как их правильно разводить, написано на упаковке. Опрыскивание надо проводить таким обрезом, чтобы раствор попадал на нижнюю часть листа. Клещ прячется именно с обратной стороны.

Из-за большого содержания сахара в ягодах, Тимур часто атакуют осы. Чтобы избежать повреждение плодов, надо одевать на грозди густую сетку, устанавливать в винограднике сахарные ловушки. Насекомых привлекает сок ягод, поэтому если они начали трескаться, то кисти лучше снять. Отрывать от гроздей по одному плоду тоже нельзя. Это приведет к нашествию ос.

Тем, кто выбрал Тимур для посадки, надо приготовиться к особенностям растения. Кусты требуется хорошо поливать, обрезать и подбирать соответствующую почву. За качественный уход растение отплатит обильными урожаями вкусных, сочных, мускатных плодов.

Употребление

Правила эффективного употребления столовых сортов:

• в течение суток можно съедать до 1,5 кг винограда (или 700 мл сока), разделив этот объём на 3 приёма (до приёма пищи по схеме трёхразового питания);

• ягоды съедают как минимум за 40 минут (максимум — за 1.5 часа) до приёма пищи;
• хоть эта ягода привычно воспринимается нами как десерт, не стоит есть виноград сразу после приёма сытной и жирной пищи;
• виноград не совместим с газированными напитками и шоколадом;
• учитывая калорийность этого фрукта, им вполне можно заменить, например, ужин;
• есть виноград столовых сортов нужно с кожицей и косточками, в которых высокое содержание антиоксидантов и полезных элементов;
• после лакомства необходимо прополоскать рот, во избежание воздействия кислоты на эмаль зубов;

Виноград имеет много противопоказаний, поэтому употреблять его в пищу можно только посоветовавшись с врачом.

Виноградом лечат ряд заболеваний, поднимают жизненный тонус, активизируют обменные процессы в организме. Лечение виноградом — по другому ампелотерапия — стала сегодня престижной опцией санаторно-курортного комплекса многих стран.

Известными столовыми сортами являются Кармакод, Коринка и Александр.

Для разнообразия из столовых сортов винограда можно сделать:

1. свежевыжатый сок как элемент диетического питания;
2. компот из винограда (свежий или пастеризованный, из одних ягод винограда — с добавлением других фруктов);
3. шпот — уваренный и процеженный сок с добавлением специй и дроблёных грецких орехов;
4. маринованный виноград как изысканный компонент мясных блюд или своеобразная закуска;
5. желе (без добавления желатина) из уваренного по особому рецепту виноградного сока;
6. сироп из высоко сахаристых сортов винограда;
7. виноградное варенье;
8. чурчхелу — знакомую всем восточную сладость;
9. слабоалкогольную наливку — продукт брожения винограда в сахарном сиропе;
10. и ещё ряд рецептов переработки, характерных для регионов выращивания винограда.

Розовая разновидность

Виноград Тимур белый имеет собрата – Тимур розовый, который произведен украинскими селекционерами в результате скрещивания Тимура с виноградом сорта Восторг Кубанский.

Вполне понятно, что оба Тимура отличаются между собой окрасом ягод. Но кроме этого, розовый сорт имеет присущие только ему особенности:

• у него крупнее гроздья – средняя масса 800 г (у белого – 600);
• превосходит он белого собрата и по размеру ягод, которые, к тому же, более сладкие;
• виноградины розового Тимура, правда, имеют более плотную кожуру, но она легко разжевывается, так что проблем с этим не возникает;
• урожай этого сорта отличается более поздним созреванием (приблизительно дольше на полмесяца);
• в отличие от своего белого собрата розовый Тимур поражается виноградным клещом.

Читать так же: Виноград Надежда Азос: описание сорта, достоинства и недостатки Но главная особенность этого сорта в его всегда хорошей укореняемости. Посаженный черенок буквально по истечении трех лет, а бывает и раньше, начинает плодоносить.

Уберечь виноград от клеща очень сложно. По этой причине необходимо профилактические обработки кустов проводить регулярно.

Тот, кто посадит у себя виноград Тимур, должен помнить, что без надлежащего ухода он, как, впрочем, и любой другой, не будет развиваться должным образом. Так что для получения отличной отдачи от его кустов надо изрядно потрудиться.

Черенки Тимура нужно высаживать весной или осенью до того, как наступят ночные заморозки. Место должно быть солнечным.

Как уже отмечалось, этот сорт хорошо прививать. Обычно подвоем служит сильнорослый здоровый куст винограда с достаточно сильной корневой системой.