Посадка винограда

Где лучше всего посадить виноград?

Выбирая наиболее удачное место для посадки винограда, стоит ориентироваться не только на эстетичный вид сада, но и потребности растения для его максимально комфортного развития, а главное – урожайности. Поэтому прежде чем приобрести рассаду для будущего виноградника стоит узнать о нем несколько фактов.

Виноград – это многолетнее растение, поэтому нужно очень ответственно, а главное заранее, подбирать для него место посадки

Важно учитывать биологические особенности выбранного сорта, для дальнейшего получения максимальной урожайности.
Еще один факт, который стоит знать о винограде – это неприятие затененных мест. С учетом этого нужно выбирать южную или западную сторону участка, а так же избегать высадки рядом с высокими деревьями.
Практически все сорта винограда теплолюбивы и плохо переносят перепады температур в зимний сезон

Поэтому необходимо как можно тщательнее подобрать на участке место, где он будет защищен от сильного ветра и низких температур. Наиболее подходящим, в этом случае, для растения будет размещение около стен основного здания или приусадебных построек. Все дело в том, что за день стены в определенной мере прогреваются от солнца, что позволяет им отдавать излишки тепла виноградной лозе в ночное время. Кроме того, подобное расположение в значительной мере ускоряет сроки созревания ягод. Если стоит вопрос, какой виноград лучше посадить, то выбор надо отдавать районированным саженцам.

Что касается потребности в определенном типе грунта, то в этом плане виноград совершенно неприхотлив. Но все же есть определенный нюанс – урожайностью отличаются саженцы, высаженные именно в плодородный, но каменистый вид почвы. Дренажные качества подобного грунта предотвращают застой влаги, которая способствует перенасыщению почвы известью и солями. Все это может оказать негативное влияние на виноград.

Как посадить виноград весной

Виноград можно сажать в любую почву, предварительно удобренную черноземом, глиной, комплексными удобрениями и древесной золой. Соблюдая простую схему посадки: 75x75x75 или 85x85x85, получится обеспечить каждому саженцу полноценное укоренение в весенние месяцы, при условии хорошей солнечной погоды. Расстояние между виноградными кустами должно четко соблюдаться, чтобы многолетние растения не затеняли друг другу солнечные лучи.

Сроки посадки по регионам

Самыми первыми сажают и раскрывают виноград садоводы, проживающие в южных регионах, где температура воздуха значительно выше в весенние месяцы, чем в Центральной части и Средней полосе России. Кубань, Ростов-на-Дону, Кавказ, полуостров Крым, приступают к высадке саженцев в начале апреля, когда почва уже успела прогреться, а температура воздуха достигла отметки в 15 градусов тепла.

Следующими к посадке виноградных кустов приступают жители Подмосковья и Московской области, Липецкой, Белгородской, Воронежской, Тамбовской и Тульской области. Сроки идентичны с укоренением на территории Украины и Беларуси, — ориентировочно с конца апреля — начала мая. Если погода еще не стабильна и возможны заморозки, можно использовать в качестве защиты от промерзания следующие варианты: обрезанную пятилитровую бутылку, переносной парник, агроволокно. Защиту снимают постепенно, после полного укоренения, не забывая о поливе и внесении удобрений.

Последними занимаются весенними посадками жители Сибири, Урала и Ленинградской области. Холодные температуры, сохраняющиеся практически до мая, в сочетании с коротким летом, позволяют укоренять саженцы только в начале июня. Предпочтение отдают раннеспелым сортам, чтобы дождаться урожая вовремя.

Место для посадки

Чтобы в последний момент не думать, куда лучше посадить виноград, место следует выбрать заранее, взвесив все «за» и «против». Для правильной вегетации, стоит придерживаться четырем простым правилам:

1) предпочтение лучше отдать южной или юго-западной части участка, где больше всего солнца;

2) место не должно располагаться в низине, где всегда наблюдается высокая влажность;

3) поблизости не должно прорастать плодовых деревьев и кустарников с обширной корневой системой, забирающей полезные минералы и микроэлементы у винограда;

4) глубина ямы не должна быть меньше рекомендуемых значений.

Почва

Виноград не прихотлив к почвенному составу. Его можно посадить на любой земле, за исключением чистой глины, где корни не могут развиваться из-за повышенной плотности грунта. Другое дело — глина в перемешку с черноземом или песком.

Для полноценного укоренения важно выполнять посадку в грунт с нейтральным содержанием кислотно-щелочного баланса. Перед использованием земли, лучше подстраховаться, измерив PH специальными полосками, встречаемыми во всех садовых магазинах

Если уровень выше 7,9, то перед высадкой саженца, рекомендуется перекопать землю, рассыпав древесную золу и пролив отстоянной водой. Если же яма уже выкопана, можно использовать готовый субстрат в перемешку с садовой землей и древесным углем.

По сравнению с другими многолетними культурами, виноград может прижиться и на каменистых участках, где редко прорастают любые растения, относящиеся к разряду неприхотливых. При посадке в такой грунт, обязательно использование обреза трубы для полива под корень и насыщения воздухом.

Объем урожая не зависит от плодородности почвы. Больше влияет регулярный уход в сочетание с агротехническими манипуляциями. Во время проведенные поливы, прикормы, прищипки и обрезки, способствуют формированию кистей с сочными и крупными ягодами.

Какими удобрениями прикармливать

После посадки в первые месяцы не рекомендуется использовать органические прикормы в виде овощных очисток, яичной скорлупы, бананового настоя. Подобные удобрения часто способствуют появлению вредителей и бактериальных болезней, что не очень хорошо в начале прорастания и укоренения на новом месте.

Аккуратно стоит отнестись и к применению навоза, куриного помета. Лучше предпочесть готовые минеральные и комплексные удобрения, универсальные для применения с ягодными культурами.

В первые две недели виноград не нуждается в прикорме. Только по истечению времени можно использовать суперфосфат, мочевину, сульфат калия и азот. Каждый из компонентов вносят по инструкции, указанной на упаковке.

Перед посадкой важно просыпать древесную золу, смешанную с молотой корицей. Два компонента будут профилактической мерой в борьбе с вредителями и болезнями

Подготовка ямы для посадки саженцев винограда

Посадка винограда саженцами осуществляется по окончании зимнего периода, до того момента, как набухнут и проснутся почки. Но углубление для этого лучше подготовить осенью заранее. Тогда земля в нем осядет.

Приступаем к выкапыванию рытвины после очерчивания её границ. Но для начала определим местоположение будущего виноградника. Средние размеры под куст винограда – 1х1 м. Такие объемы дают возможность наполнить яму достаточным количеством качественной и рыхлой почвы.

Метод создания углубления для высаживания хорошо известен опытным садоводам. Для тех же, кто делает это впервые, объясним подробнее. Снятый верхний слой земли откладывается в одну сторону, а нижний – в другую. Последний нам не пригодится вовсе, его следует определить в какое-то другое место.

Рытвина заполняется послойно:

• ведро песка;
• ведро перегноя;
• немного золы;
• 4 ведра верхнего плодородного чернозёма.

Того количества последнего, что осталось от выкапывания, будет явно недостаточно, поэтому придется взять его, например, с грядок. Содержимое хорошо перемешивается, как в обычной посудине. Эти действия повторяются до полного заполнения углубления.

Также не забываем об удобрениях. На рытвину описанного размера понадобится 200 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры. Если при формировании почвенного состава не применялась зола, то желательно также добавить еще 200 г калийной соли.

По окончании работ она поливается. Земля сразу осядет, это будет хорошо заметно. Придется её досыпать, возможно, не раз. В этом кроется причина того, почему посадку винограда присадками не желательно производить в только что подготовленную почву. Просевшая земля легко повредит корни растения и затянет его глубже, чем необходимо. Если производится посадка винограда весной, то от начала закладки ямы до того, как посадить виноград, должно пройти не менее 2 недель.

Полноценный уход за саженцами после высадки

Укоренение — не последний шаг, который придется выполнить садоводу. Посадка — только начало, за которым следует регулярный уход, подразумевающий соблюдение интервалов и правил. Поливы, прикормы, мульчирование, обрезка и прищипка — основные пункты о которых нельзя забывать.

Полив

Регулярность поливов зависит от подсыхания почвы. После укоренения должно пройти 8-10 дней до первого полноценного полива. Манипуляцию лучше проводить в вечернее время, чтобы почва за день смогла полноценно прогреться. Под куст проливают по несколько ведер отстоянной воды за раз. Самое главное — не переливать.

Рыхление

Для обогащения корневой системы кислородом, важно проводить рыхление после каждого полноценного полива. Агротехническую процедуру проводят поверхностно, не повреждая молодые корешки

Альтернатива — мульчирование сеном или сосновыми иголками.

Подкормка

Внесение прикорма необходимо для полноценного развития. Удобрять стоит несколько раз за сезон, соблюдая определенные интервалы. Использовать можно любые прикормы, кроме некоторых видов органики, чередуя удобрения между собой.

Весенняя посадка саженцев винограда: преимущества и недостатки

Ориентировочные сроки посадки виноградной лозы, формируются не только по регионам, но и среднегодичным температурным показателям, рассчитанным гидрометцентром. Оптимальной температурой, чтобы заняться укоренением, является показатель от 11 до 17 градусов тепла. Более холодная температура может проморозить корневую систему, а в жару — отразиться на листьях. Виноград посаженный летом, может дольше акклиматизироваться и болеть, выражая свое недовольство пожелтением листьев после наращивания.

Во время проведенная весенняя посадка, выполненная в марте, апреле или мае, позволяет выделить пять преимуществ укоренения с наступлением теплого времени года:

1) За 6-8 месяцев виноградный куст полноценно укореняется и лучше зимует. Развитая корневая система позволяет запостись необходимыми минералами и микроэлементами для полноценного питания перед остановкой сокодвижения и началом периода покоя.

2) Начинающим виноградарям намного проще укоренить молодой саженец в весенние месяцы, чем осенью. При условии правильного ухода, с соблюдением регулярных поливов, внесения прикорма, профилактики болезней и вредителей, мульчирования, к наступлению осени получится получить развитый посадочный материал для пересадки на постоянное место выращивания.

3) Теплое время года способствует лучшему укоренению, а поддержание влаги и внесение прикормов, ускоряют вегетацию, способствуя активному плодоношению уже на следующий год. В отличие от посадки под зиму, винограду не нужен дополнительный год для полноценного приживания в почве.

4) Еще одним преимуществом весенней посадки, является минимализирование рисков возврата заморозков с середины апреля и до конца мая. Правило распространяется на большинство регионов, за исключением Сибири, Урала, Ленинградской области, Подмосковья.

Как и любая посадка, укоренение винограда весной имеет не только преимущества, но и недостатки. Среди самых очевидных:

1) Интервалы поливов сокращаются, не позволяя виноградарям расслабляться. Чтобы виноградный куст полноценно развивался, необходимо не допускать пересыхания почвы. Допускается использование только отстоянной воды из бочки.

2) Для сокращения интервалов поливов, необходимо провести мульчирование почвы с помощью мелких опилок или сосновых иголок.

3) Частота прикормов увеличивается вместе с количеством поливов. Удобрения вносят прикорневым способом, используя универсальные комплексы, отдельные минералы и органику

В первое время важно обогащение фосфором, азотом и калием

4) Приобретение саженцев на рынке или садовом магазине, увеличивает шанс на укоренение больного растения. Чтобы избежать гибели на раннем сроке развития, рекомендуется перед посадкой вымачивать виноград в слабом растворе марганцовки с добавлением древесной золы и корневина, способствующего скорейшему укоренению.

5) Профилактическую обработку от болезней и вредителей, следует проводить не реже одного раза в месяц, во избежание поражения и гибели молодого, только укоренившегося черенка.

Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме

В связи с тем, что виноград произрастает на одном и том же месте в течение многих лет, запасы питательных веществ в почве постепенно истощаются. Как правильно ухаживать за виноградом осенью, чтобы восстановить плодородие почвы?

Восстановление плодородных качеств грунта возможно только путем внесения удобрений, главным образом азотных, фосфорных и калийных. Кроме этого, необходимо наличие в почве, правда, в меньших количествах, кальция, железа и так называемых микроэлементов — магния, марганца, бора, меди и других.

При правильном уходе за виноградом осенью нужно проводить внекорневые подкормки путем опрыскивания кустов растворами удобрений. Такие подкормки обеспечивают лучшую закладку плодовых образований под урожай будущего года, способствуют более полному формированию гроздей, повышению сахаристости ягод, лучшему вызреванию лозы.

Как ухаживать за виноградником осенью, чтобы обеспечить лозу питательными веществами? Для внекорневых подкормок используют макро- и микроудобрения, состав которых наиболее полно удовлетворяет требованиям растения. Подкормки винограда надо проводить в начале активных периодов развития лозы: до цветения, сразу же после цветения, во время налива гроздей и начала созревания.

Внекорневые подкормки можно совмещать с уходом за виноградом осенью путем опрыскиваний против болезней и вредителей – их проводить лучше в вечерние часы, когда температура значительно ниже, чем днем, устьица листьев открыты и вероятность ожога наименьшая.

После сбора урожая продолжается ассимиляция и отток питательных веществ из верхних частей куста в нижние. Органические вещества, образующиеся за счет фотосинтеза в листьях, накапливаются в корнях, побегах, главным образом в узлах. Если нет заморозков, листья остаются зелеными и фотосинтез в основном направлен на подготовку растения к зиме, на дальнейшее формирование почек в глазках, созревание побегов.

У большинства сортов винограда созревание побегов начинается в период созревания ягод, то есть в конце июля и в августе. У ряда сортов побеги начинают созревать раньше ягод, а у некоторых среднеазиатских сортов, наоборот, ягоды созревают раньше побегов. Созреванию побегов способствуют уменьшение светового дня и большая амплитуда колебаний дневной и ночной температуры.

Обычно же у большинства сортов созревание побегов начинается, когда резко замедляется их рост, при температуре воздуха +8… 10 С. Растения переходят в состояние физиологического покоя, в них накапливается крахмал и уменьшается количество воды, происходит образование пробкового камбия, высыхание наружных слоев луба и образование коры.

При правильном уходе за лозой винограда осенью хорошо созревшие побеги лучше переносят зимние морозы, и на следующий год куст дает более высокий урожай.

Глазки на невызревших побегах при ранне-осенних заморозках погибают при -6…8°С мороза, а после закалки выдерживают 16… 18-градусные морозы.

Видео «Уход за виноградом осенью» поможет вам лучше представить объем осенних работ на винограднике:

Почему предпочтительно сажать виноград весной?

Размножение винограда может осуществляться разными способами. Его можно вырастить из черенка, саженца и даже семени. Профессионалы предпочитают не выращивать эту культуру из семян, чтобы не потерять сортовые особенности винограда.

Небольшие видеоматериалы по теме:

Высадить виноград можно весной и осенью. Весенняя посадка наиболее благоприятна по таким причинам:

• Легче и быстрее происходит укоренение саженцев, так как впереди больше трех месяцев гарантированного тепла. Осенью могут рано начаться заморозки, когда виноград еще не успел адаптироваться. Это часто является причиной вымерзания саженцев;
• Весной в тканях растений усиливается сокодвижение, происходит быстрый рост корней, листьев и побегов. В зиму виноград уже войдет готовым укорененным растением;
• Виноград, посаженный весной, начинает плодоносить на год раньше, чем кусты осенних посадок.

Конечно, при весенней посадке тоже имеются свои риски. Весной растения более уязвимы перед различными вирусами и заболеваниями. Чтобы виноград не болел, его нужно обязательно обрабатывать обеззараживающими средствами до и после высаживания. Успех закладки виноградника зависит от качества посадочного материала:

Профилактика вредителей и болезней

Схема обработки винограда необходима кусту регулярно. Процедуру выполняют раз в 15-20 дней, используя готовые средства-дезинсекторы и народные средства. Ограничением в обработке фунгицидными препаратами, остается период цветения.

Регулярность обрезки

Агротехническое действие выполняется дважды — в начале и конце лета. Лишнюю поросль удаляют, как и верхние корни саженцев. Верхний слой снимают для проведения манипуляции и повторного засыпания почвы.

Лишние поросли лучше не обрезать, избегая замедления вегетации и формирование будущих кистей.

Подвязка

Выполняется за счет металлической опоры и проволоки. Чтобы не поранить нежную лозу, используют капроновые или тканевые лоскуты.

Зимовка

Для большинства сортов винограда, обязательно использование накрывного материала. В холодных регионах можно использовать более теплые ткани, шифер и резину. Саженцы укладываются в траншею, проводится мульчирование, а затем укрытие.

Как посадить виноград весной? Выбор саженца

Итак, перед тем как посадить виноград черенками весной, стоит определиться с его подвидом. При этом учитывается множество факторов таких, как технические или столовые виды винограда вам нужны, и когда вы хотите собирать урожай: ранний – в июле, средний – в конце лета, или поздний – уже по осени?

Выбор сорта

Для многих, в зависимости от месторасположения дачного участка, самыми важными вопросами являются морозоустойчивость и сопротивление болезням, в том числе и грибковым заболеваниям

Немаловажно и заражение области в которой находится участок такими жуками как майский и трубковерт, которые очень любят листья многих сладких сортов

Технические виды винограда отличаются изысканными качествами, но в пищу используются достаточно редко, так как обладают кисловатым или приторным вкусом. Их используют в основном для изготовления вин, настоек и соков. К ним относят:

Алиготе, Каберне-Совиньон, Амурский Потапенко, Кокур белый;

• Рилайнс пинк сидилис, Мускат одесский, Цимлянский, Кристалл;
• Северный плечистик, Хасанский, Бианка, Изабелла, Лидия.

Столовые виды знают и любят все. Они продаются на продуктовых рынках и являются излюбленными лакомствами многих. К ним относят:

• Юбилей Новочеркасска, Талисман, Рошфор, Забава;
• Преображение, Памяти Негруля, Надежда АЗОС, Оригинал черный;
• Лора, Кодрянка, Супер-экстра, Кеша;
• Дружба, Гурман лакомка, Кардинал устойчивый, Кишмиш лучистый, Гарольд, Галбена Ноу, Восторг, Аладдин, Тимур.

Ранние – очень любят дачники, но их труднее выращивать. Они теплолюбивы и их нужно обильно поливать, защищать от солнца и прямых ветров, поэтому не каждая местность позволяет вырастить такие. Лучшие из ранних сортов винограда это:

• Фиолетовый, Юбилей херсонского «Дачника», Восторг белый;
• Кодрянка, Мускат розовый ранний, Русский;
• Преображение, Магарача.

К средним относятся:

• Фламинго; Подарок Запорожью; Надежда АЗОС;
• Талисман; Деметра; Виноград Сташевский;
• Ризамат, Импульс.

Поздние – часто садят вместе с ранними, чтобы дважды за сезон наслаждаться плодами. Они отличаются толстой и упругой кожей, поэтому их используют для хранения и заготовок на зиму. Среди них самые вкусные:

• Асма, Мускат Александрийский, Лидия;
• Буйтур, Грушевский белый, Данко, Кентавр магарача;
• Мержаниани, Алб Де Яловень, Мускат белый, Альфонс Лавалле.

Выбор саженца

Саженцы винограда бывают элитные, I и II класса, а также некондиционные. Элитные хорошо развиты, имеют 4 и больше корня толщиной больше 2 мм. Прирост из более 25 см. Присадки I и II класса развиты менее, но также вполне пригодны.

К некондиционным относятся растения со слабо вызревшим или вовсе не вызревшим приростом. Их или оставляют на дальнейшее доращивание, или выбраковывают.

Общие правила посадки винограда

Самое важное для развития винограда это правильно выбранная почва. Плодородные земли: чернозем и легкие почвы – это именно то, что требуется саженцам.
Кроме того, надо учитывать уровень расположения грунтовых вод

Если их колебание достигает границ в 1,5 метра глубиной, то в обязательном порядке нужно обустраивать дренажную систему.
Немаловажным моментом является удобрение почвы минеральными добавками и своевременный полив.
Посадка винограда предполагает схему размещения саженцев, при которой они получают максимальное количество освещения и не нарушают обоюдный рост корневой системы.
Высаживая саженцы винограда на участке необходимо сохранять отступы от 2 до 2,5 метров.
Располагая саженцы вблизи строений, отступ должен быть не менее 0,5 метра.
Расстояние от густых и высоких деревьев и кустарников – 0,5-0,7 метров.

Как правильно посадить виноград. Распространенные ошибки

• Посадка саженцев, имеющих слабую корневую систему – они могут либо не прижиться совсем, либо задерживаться в развитии. Кроме того, такие побеги вряд ли дадут хороший урожай.
• Приобретение саженцев неизвестного сорта может обернуться необходимостью раскорчевки и приобретения нового. У саженцев, несоответствующих климатической зоне, плоды не успевают вызреть за сезон, поэтому в дальнейшем также потребуется замена.
• Распространенной ошибкой является высаживание винограда вблизи деревьев и в северной стороне у строений на участке. В таком случае растение потратит все силы на рост, урожая будет мало и он расположится на верхних побегах.
• Формируя неглубокую яму под посадку, нужно знать, что это ограничит саженец в питательных веществах и отразится на его развитии.
• Излишнее углубление замедлит рост из-за воздействия низких температур в глубоких слоях почвы.
• А вот мелкое заглубление повлияет на потребление саженцем воды, и сделает невозможным процесс укрытия лозы на зиму.
• Загущение виноградной посадки приведет к увеличению числа грибковых заболеваний, кроме того саженцы будут вести борьбу за водопотребление и освещение.
• Посадка только женских сортов без потенциальных сортов-опылителей, может привести к измельчению урожая. Рекомендуется на шесть «женских» кустов сажать один опыляющий.

Высадка молодых саженцев винограда – процесс достаточно трудоемкий. Немаловажным является не только выбор побегов, способных выдержать климатические условия и свойства почвы, но и качественно проведенная подготовка к посадке. Соблюдение всех нюансов гарантирует хорошие показатели развития и плодоношения будущего виноградника.

Как посадить виноград весной черенками?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Как правильно стричь овец

• Как правильно обрезать абрикос весной

• Куриный помет как удобрение

• Сорт крыжовника Сенатор

Посадка винограда весной черенками проводится посредством чубуков – зеленых черенков длиной от 45 см и более. Их нарезают за 2 недели до цветения винограда. Нижний срез делается косым. Все нижние листочки нужно удалить (отрезать, а не обламывать). После нарезания черенков их помещают в стакан с теплой водой на 2 дня. Воду стоит иногда менять, чтобы не сильно остывала и чтобы не загрязнялась.

Посадка винограда весной черенками проводится посредством чубуков

Дабы черенки быстрее прорастали, их стоит обработать раствором «Эпина». Для этого они опускаются в подготовленный согласно инструкции на упаковке раствор, примерно на 1 день.

В яму вставляется палка, которая будет опорой винограду. Непосредственная посадка винограда весной черенком проводится в небольшое отверстие, проделанное в яме. Это нужно, чтобы не пихать его в землю, а просто установить в трубчатое отверстие. Туда нужно поставить черенок и начать его присыпать землей.

Когда яма будет полностью заполнена, землю утрамбовывают, а затем обильно поливают. Это позволит ей усесться и подпитает черенок. Когда земля впитается, стоит досыпать ее один тонкий слой земли холмиком над чубуком. Это своеобразное окучивание, чтобы росток быстрее начал развиваться.

Если черенки обычно плохо приживаются на данном участке, стоит сажать по два в одну ямку, это увеличит шанс выживания винограда. Если же оба черенка приживутся, самый слабый из них можно будет затем удалить.