Козы породы шами
Содержание:
- Разведение породы Шами
- Тонкости содержания и разведения
- Дамасская коза породы шами: характеристика и особенности разведения в домашних условиях
- Сравнение продуктивности коз молочных пород
- Достоинства
- Общая характеристика породы
- Характер дамасской козы
- Коза шами: фото и описание породы
- По характеристикам
- Дамасская коза — самая дорогая и красивая коза в мире
- Описание и характеристики породы
- Заболевания и их профилактика
- Общая характеристика породы
- Описание растения
Разведение породы Шами
На территории Израиля, Палестины, Кипра дамасские козы пользуются большим спросом. Именно в этих странах к Шами относятся с большим почетом, стараются уберечь породу от вымирания и увеличить поголовье в мире. К стандартам породы относятся уважительно, а племенных особей продают за высокую цену.
При выборе особей для разведения необходимо обращать внимание, прежде всего на форму головы. Если нет характерного горбика, то животное является помесью
Интересно то, что любители этой породы ценят ее внешние черты даже выше показателей удоя. Иными словами животное с высокой продуктивностью, но с внешними недостатками стоит всегда дешевле особи отвечающей общим внешним стандартам, но с низкими удоями.
Тонкости содержания и разведения
Основным препятствием к широкому распространению этой породы коз является ее дороговизна: цена козленка камори колеблется от 50 до 200 тысяч рублей. Конечно, далеко не всякий фермер может себе позволить выложить такую сумму за животное. Если вы все-таки решили приобрести этих парнокопытных для разведения, учтите следующие факторы:
- чистокровных камори лучше покупать на заказ за рубежом, в России всего несколько фермерских хозяйств, занимающихся их разведение, и данных о чистоте породы нет;
- эта порода относится к теплолюбивым, то есть для зимнего содержания животных необходимо хорошо утеплить хлев;
- прогуливать их на свежем воздухе зимой запрещено – большие уши камори весьма чувствительны к морозу;
- лучше всего по климату им подходит юг страны, особенно засушливые районы;
- не забывайте и о том, что подстилка у животных всегда должна быть сухой;
- их можно содержать с другими животными – нрав у них спокойный, дружелюбный, неконфликтный.
Подводя итоги, можно сказать следующее: несмотря на очень высокую стоимость поголовья, козы камори являются перспективной породой для разведения.
О том, как выглядят козы камори в домашнем хозяйстве, смотрите далее.
Индийские козы битал удивительным образом сочетают высокие показатели молочной и мясной продуктивности. Это редкая порода в нашей стране – основное поголовье сосредоточено в Индии и Пакистане, где были выведены эти козы. Этих животных отличают от большинства пород по большим висячим ушам, горбатому носу и удивительной пятнистой окраске, хотя бывают и однотонные особи. У породы выражен половой диморфизм – козлы существенно крупнее коз, что позволяет их успешно откармливать на мясо. От козоматок же получают отличные удои.
Дамасская коза породы шами: характеристика и особенности разведения в домашних условиях
Однако наибольший ажиотаж эта порода вызвала после конкурса красоты среди коз, проведённом в 2008 году. Тогда именно шами получила титул «Самая красивая коза».
Общая характеристика породы
Шами относится к молочным породам коз, которые способны выжить практически в любых климатических условиях. Подробные характеристики рассмотрим ниже.
Внешний вид
Эти дамасские козы отличаются довольно оригинальной внешностью. Дальние родственники современных представителей шами были исключительно рогатыми, однако на сегодняшний день селекционеры успешно справляются с выводом безрогих самок и самцов.
Итак, внешний вид:
Голова | Непропорционально крупная, горбатая в области носа |
Глаза | Большие, светлые |
Уши | Длинные (22–35 см) |
Шея | Длинная, массивная |
Туловище | Объёмное, крупное, мускулистое |
Ноги | Массивные, длинные |
Хвост | Средней длины, подвижный |
Шерсть (цвет) | Густо покрывает тело (белый, коричневый, смешанный) |
Размер животного | Крупный (0,7–1 м) |
Продуктивные качества
Поскольку шами считается молочной породой, невероятную продуктивность она демонстрирует именно в молочной сфере.Итак, одна коза за день может выдать от 5 до 10 литров жирного молока (от 4,5%). За лактационный период (до 250 дней) эта порода производит от 450 до 850л молока наивысшего качества.
Особенностью данного вида является то, что благодаря своим массивным размерам, некоторые фермеры смело относят шами к молочно-мясным породам.
Также стоит отметить, что репродуктивный период как у самцов, так и у самок начинается относительно рано (7–9 месяцев) и длится более 2,5 лет. А показатели выживаемости потомства доходят до 100%.
Важно!Козлят у мамы можно забрать уже в недельном возрасте
Достоинства и недостатки
Внушительные размеры и высокие показатели продуктивных качеств — не единственные достоинства древней породы. Она имеет массу других привилегий на фоне собратьев, однако имеет и свои недостатки.
- Достоинства:
- неприхотливость в содержании и уходе;
- спокойный, дружелюбный нрав;
- отлично подходит для селекционных работ;
- способна адаптироваться к любому климату.
Вам будет полезно узнать сколько живут козы в домашних условиях.
- Недостатки:
- большое количество представителей по-прежнему рождаются с рогами;
- представителей очень тяжело приобрести;
- высокая цена, которая к тому же зависит больше от внешнего вида, чем от продуктивности.
Как выбрать хорошую козу при покупке
Вопрос выбора хорошего животного требует особого внимания.
Есть особенности, на которые стоит ориентироваться при выборе хорошей козы Шами:
- голова должна быть правильной формы с характерной горбинкой на носу;
- уши должны быть длинные, ухоженные;
- шерсть должна лосниться, быть приятной на ощупь;
- у здоровой козы глаза прозрачные, светлые;
- ноги должны быть крепкими.
Разведение в домашних условиях
Несмотря на то что шами относятся к очень неприхотливым животным, определённые требования к разведению их в домашних условиях всё же есть.Учитывая размеры животного, стоит сразу подготовить крупный «дом».
Габариты будут зависеть от количества козьих голов. Итак, на стадо из 5–7 коз потребуется дом, длинной 7м, шириной 5. Причём, его необходимо обустроить так, чтоб у каждого представителя был настил и стойло.
Узнайте также, как построить своими руками хлев для коз.
Температура не имеет особого значения, но оптимальной считается промежуток +18…+25 °C, влажность средняя. Помещение должно хорошо проветриваться. Длина светового дня должна быть не меньше 10 часов.
Кормление и поение
Кормление животного играет важную роль в производстве молока, поэтому необходимо правильно подобрать козьему поголовью рацион.
Чем можно кормить:
- сено;
- силос;
- дроблёные злаки;
- дроблёные бобы;
- овощи;
- зелень;
- веточный корм;
- трава (летом на выпасе).
- Запрещенные продукты:
- красный клевер;
- зелёная сырая картошка;
- гнилые или пропавшие продукты.
Важно понимать, что питание летом и зимой отличается, поэтому необходимо быть заранее к этому готовым. Узнайте подробнее как правильно составить зимний рацион для козы
Узнайте подробнее как правильно составить зимний рацион для козы.
Летом животные не требуют особого режима кормления, поскольку они большую часть дня находятся на выпасе и сами употребляют все необходимые вещества.
Вечером желательно оснастить коз сеном или кошеной травой на ночь, а также добавить немного грубого корма каждой особи для большего насыщения.
В зимний период, когда свежей травы нет, коз необходимо кормить заранее подготовленным сеном (должно быть в круглосуточном доступе), также утром и в обед даются грубые и зелёный корма (200–250 г на особь). Третий приём пищи должен включать в себя пророщенную траву, овёс, а также немного свежих овощей.
Сравнение продуктивности коз молочных пород
Больше всего молока дает зааненская порода коз – зарегистрированный рекорд 3507 литров. Но это выдающийся показатель козы-рекордистки, в среднем получают 500-1000 литров. Несколько уступают нубийские, ламанча, тоггенбургские козы.
Характеристика молочности дойных коз
Порода | Удой за лактацию, кг | Рекордный удой, кг | Жирность, % |
Англо-нубийская | 750-1000 | 1907 | 4,75 |
Американская ламанча | 848 | 2047 | 4,0 |
Барбари | 150-228 | — | 3,94-4,67 |
Белая бельгийская | 500-700 | — | 4,0 |
Белая чешская | 970 | — | 3,57 |
Битал | 105-168 | 834 | 5,03 |
Болгарская белая | 695 | — | 3,42 |
Британо-зааненская | — | 3200 | — |
Британо-тоггенбургская | 1000-1500 | — | 3,5-4,5 |
Вестландская | 400-500 | — | 3,5 |
Гвадарраменская | 250-350 | — | — |
Горьковская | 500-600 | — | 4,2-5,2 |
Горная с мастью серны | 500-600 | — | — |
Дамас | 520-558 | — | — |
Даул | 548-560 | — | 3,7-3,83 |
Зааненская | 600-700 | 3507 | 3,8-4,5 |
Золотая гернсийская | 750 | — | 3,8 |
Казимежская | 350-400 | — | — |
Каменная альпийская | — | 1267 | — |
Канарская | 350-650 | — | — |
Мамбер | 450 | — | — |
Мегрельская | 300-400 | — | 3,5-4,5 |
Мурсийско-гранадская | 400-600 | — | 4,7 |
Немецкая белая улучшенная | 700-800 | — | 3,5-3,8 |
Немецкая желтовато- коричневая | 616-771 | — | 2,95-3,63 |
Нубийская | — | 1979 | 4,44 |
Партбатсар | 132 | — | 5,0 |
Телемарская | 400-500 | — | 3,5 |
Тоггенбургская | 400-1000 | 2610 | 4,0 |
Французская альпийская | — | 2112 | 3,68 |
Шведская | 300-400 | — | 3,5 |
Сравнение продуктивности коз СПК «Красная Нива»
Показатель молока | Порода коз | ||
зааненская | альпийская | нубийская | |
Удой за 305 дней лактации, кг | 630,14 ±43,64 | 554,17 ±30,86 | 608,70 ±83,64 |
Молочный жир, кг | 24,33 ±1,69 | 23,38 ±1,37 | 26,96 ±3,79 |
Молочный белок, кг | 21,37 ±0,91 | 19,95 ±0,03 | 22,21 ±3,33 |
Среднесуточный удой, кг | 2,15 ±0,13 | 1,76 ±0,09 | 1,84 ±0,20 |
Максимальный суточный удой, кг | 2,80 ±0,10 | 2,63 ±0,14 | 3,08±0,32 |
Анализ молочной продуктивности коз разных пород показал, что козы зааненской породы превосходили сверстниц альпийской и нубийской пород по удою за 305 дней лактации и имели по сравнению с ними более высокие среднесуточные удои. При этом достоверное преимущество по удою коз зааненской породы было лишь по сравнению с животными альпийской породы.
У коз нубийской породы в сравнение с козами альпийской и зааненской пород установлено превосходство по выходу молочного жира за лактационный период, хотя достоверная разность отмечена лишь по отношению к показателю коз альпийской породы.
Колебания содержания белка в молоке опытных животных составляли от 2,05 до 4,38%. Животные альпийской породы при самом высоком содержании белка в молоке, в сравнение со сверстницами других пород, имели наименьший его выход за лактацию, что связано с удоем этих животных, который был несколько ниже удоя коз зааненской и нубийской пород.
Расход молока на 1 кг творога оказался самым высоким у коз нубийской породы. При некотором различии массовой доли жира и белка в твороге, полученном из молока животных сравниваемых групп, достоверной разности по этим показателям не установлено.
Опыт проводили — О.Н. Пастух, А.С. Шувариков ФГБОУ ВО «РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева», г. Москва, Россия
Достоинства
К основным плюсам сорта розы Утопия следует отнести:
- красивую форму распускающихся бутонов и их многоцветность;
- этот многолетник относят к повторно цветущим сортам роз;
- высокая устойчивость сорта к морозам;
- возможность использования цветов для срезки;
- достаточная стойкость этого сорта к большинству болезней, характерных для роз;
- после срезки в воде цветы данного сорта стоят не менее двух недель.
Болезни роз!Почему болеют розы
Из недостатков можно отметить следующие:
- под полуденными лучами солнца лепестки этой розы могут выгорать;
- у сорта невысокая стойкость к ржавчине;
- в сезоны дождей приходится проводить профилактические обработки кустов роз данного сорта.
Общая характеристика породы
Шами относится к молочным породам коз, которые способны выжить практически в любых климатических условиях. Подробные характеристики рассмотрим ниже.
Внешний вид
Эти дамасские козы отличаются довольно оригинальной внешностью. Дальние родственники современных представителей шами были исключительно рогатыми, однако на сегодняшний день селекционеры успешно справляются с выводом безрогих самок и самцов.
Итак, внешний вид:
Голова | Непропорционально крупная, горбатая в области носа |
Глаза | Большие, светлые |
Уши | Длинные (22–35 см) |
Шея | Длинная, массивная |
Туловище | Объёмное, крупное, мускулистое |
Ноги | Массивные, длинные |
Хвост | Средней длины, подвижный |
Шерсть (цвет) | Густо покрывает тело (белый, коричневый, смешанный) |
Размер животного | Крупный (0,7–1 м) |
Продуктивные качества
Поскольку шами считается молочной породой, невероятную продуктивность она демонстрирует именно в молочной сфере. Итак, одна коза за день может выдать от 5 до 10 литров жирного молока (от 4,5%). За лактационный период (до 250 дней) эта порода производит от 450 до 850л молока наивысшего качества.
Особенностью данного вида является то, что благодаря своим массивным размерам, некоторые фермеры смело относят шами к молочно-мясным породам.
Также стоит отметить, что репродуктивный период как у самцов, так и у самок начинается относительно рано (7–9 месяцев) и длится более 2,5 лет. А показатели выживаемости потомства доходят до 100%.
Важно! Козлят у мамы можно забрать уже в недельном возрасте
Достоинства и недостатки
Внушительные размеры и высокие показатели продуктивных качеств — не единственные достоинства древней породы.
Она имеет массу других привилегий на фоне собратьев, однако имеет и свои недостатки.
- Достоинства:
- неприхотливость в содержании и уходе;
- спокойный, дружелюбный нрав;
- отлично подходит для селекционных работ;
- способна адаптироваться к любому климату.
Вам будет полезно узнать сколько живут козы в домашних условиях.
- Недостатки:
- большое количество представителей по-прежнему рождаются с рогами;
- представителей очень тяжело приобрести;
- высокая цена, которая к тому же зависит больше от внешнего вида, чем от продуктивности.
Характер дамасской козы
Это уравновешенное животное, которое любит получать много внимания от людей, и в дополнение к тому, что оно является отличным источником молока, оно также может быть любящим и веселым питомцем.
Животное тихое и послушное, и, если его воспитывать, может быть хорошим другом детям. Это крупная порода коз, и они счастливы, что их выпасают на пастбище среднего размера. Просто убедитесь, что у них есть много травы и деревья для тени.
Дамасская коза — выносливая порода, и в ней нет известных проблем со здоровьем. Любой, кто заинтересован в разведении коз, может рассматривать эту породу, потому что о ней очень легко заботиться.
Коза шами: фото и описание породы
Представители древней восточной козьей породы, отличающиеся грацией и благородством – козы породы Шами.
Козы породы Шами
Козы Шами – одновременно крупные и стройные животные, обладающие грациозностью благодаря своему внешнему виду.
Отличительной особенностью животных является надетое на их тело шерстяное «пальто», которое не только физиологически защищает организм от холодных температур и предотвращает перегрев, но и придает оригинальность.
- Мужские особи козьей породы Шами могут вырасти в холке от 80 до 100 сантиметров, женские рогатые представительницы достигают размеров до 80 – 85 сантиметров.
- Вес новорожденных — в районе трех – пяти килограммов. По достижении четырехмесячного возраста мужской молодняк может весить около 35 килограммов, козочки набирают вес до 30 килограммов, при этом среднесуточный привес подрастающего поколения составляет около 200 – 300 граммов.
- Повзрослевшие особи могут весить от 70 до 130 килограммов, что характерно для козлов, или от 60 до 90 килограммов, свойственных для коз.
Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка – первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно – хотите попробовать? Узнать больше
У коз породы Шами светлого цвета глаза, но стандарты допускают и другие окраски радужной оболочки. У животных длинные ноги и вытянутая шея. Своеобразную изюминку придают длинные уши, расположенные на маленькой голове, имеющей горбоносую форму.
Описания коз Шами упоминается в арабской литературе древних веков.
Продуктивность породы
С целью разведения породы козлов Шами начинают использовать при достижении ими девятимесячного показателя.
Активность мужских особей для продолжения рода обладает интенсивностью вплоть до двухлетнего возраста.
К семи — девяти месяцам особи женского рода обычно готовы к тому, чтобы приносить приплод, набирая вес около 50 килограммов. Способность размножаться сохраняется у коз на протяжении шести лет.
За период до 300 дней лактации порода может дать от 650 литров до тонны молока, жирность которого составляет до 4,5 процентов. Среднесуточный удой может достигать до пяти литров, рекордные показатели отмечают около 9 литров в день.
Достоинства Шами
Представители породы – это источники молока, мяса и шерсти, которых заводят благодаря многим свойственным породе качествам.
- Они неприхотливы в своем содержании и при обеспечении хорошими кормами способны производить большой объем молочной продукции.
- Еще одной положительной чертой в пользу их разведения в условиях фермерских хозяйств является их отличная плодовитость и способность ее поддерживать на протяжении длительного периода.
- Их дружелюбный покладистый характер завоевал популярность среди заводчиков, которые не знают особых проблем с содержанием коз Шами.
- Порода часто используется для выведения новых направлений, так как обладает хорошими показателями продуктивности. Представители Шами использовались для скрещивания с англо-нубийскими козами, которым передали по наследству нос горбинкой и длинные уши.
Особенности выбора породы для разведения
Сегодня представители породы Шами появляются на фермерских хозяйствах Ближнего Востока, в том числе у селекционеров из Израиля и Кипра, а также на территории Палестины. Эти страны сотрудничают друг с другом, для того, чтобы сохранить популяцию коз породы Шами, передавая свойственные представителям стандарты.
С каждым новым полученным поколением молочные характеристики Шами улучшаются – рогатые особи обладают высокими удоями. При выборе животных для разведения в домашних условиях козоводы выбирают представителей, имеющих правильную по стандарту породы форму головы. Считается, что стоимость особи с таким показателем значительно выше той, которая дает больше надоя молока.
Для содержания Шами не нужно создавать особых условий. Это неприхотливое животное готово переносить разные климатические условия и спокойно выживает даже при скудном кормовом рационе.
По характеристикам
В зависимости от национальных традиций и потребностей, козы разделяются по направлению продуктивности:
- шерстяные;
- пуховые;
- молочные;
- мясные;
- молочно-мясные.
Молочная продукция из козьего молока пользуется неизменным спросом. А высокое качество шерсти и пуха широко распространено даже в производстве крупных текстильных предприятий.
Молочные породы коз
В результате многовековой селекции выведены несколько десятков дойных пород коз.
Смотрите видео на нашем канале:
Отличительные характеристики молочных пород:
- треугольное строение туловища;
- ровная спина;
- округлый живот;
- развитое вымя.
В зависимости от породы, козы отличаются разным периодом лактации, объемами удоев, плодовитостью.
Лучшие породы молочного направления:
- Зааненская;
- Мегрельская;
- Тоггенбургская;
- Русская белая;
- Нубийская;
- Горьковская;
- Ламанча;
- Альпийская молочная;
- Камерунская;
- Чешская бурая.
Высокоудойными козами по праву считаются представительницы зааненской породы, способные давать по 8 литров молока в сутки. К тому же жирность у такого молока в несколько раз превышает коровье.
Породы коз молочного направления выбираются не только по продуктивности, но и с учетом условий содержания, уровня адаптации к региону.
Породы молочных коз без запаха увеличивают шансы на стабильный рынок сбыта молочной продукции. Не секрет, что у молока имеется специфический запах, сохраняющийся даже при тепловой обработке. К таким породам следует отнести «Горьковскую» и «Альпийскую».
Мясные породы коз
Мясные породы коз отличаются крупными размерами. У коз довольно короткий период лактации, а молока хватает только для молодняка. Наиболее распространенные:
- Бурские;
- Греческие;
- Кико;
- Черные анатолийские.
Козы мясных пород обычно обладают спокойным миролюбивым характером, они не требовательны к кормам. Мясо можно назвать диетическим, его высокие вкусовые качества обеспечивают продукту постоянно растущий спрос.
Пуховые козы
Породы пуховых коз отличаются характерным крупным телосложением и небольшим количеством молока. У козлов пуха гораздо больше, чем у коз, поэтому самцы для таких целей – в приоритете. Дойных коз содержат преимущественно для получения потомства. Максимальная производительность отмечается у животных, достигших возраста 4-5 лет.
Пух вычесывают зимой, с перерывами в 1-1,5 месяца. Наиболее распространенными специализированными пуховыми породами коз считаются:
- Оренбургска;
- Горноалтайская;
- Придонская;
- Ангорская;
- Черная пуховая.
В зависимости от породы и возраста, пуха одноразово можно получить от 300 до 700 грамм и более.
Козы шерстяной породы
Козы шерстяной породы обеспечивают шерстью высокого качества. Она гигроскопична, эластична, используется для любого вида пряжи. Обладает лечебными свойствами.
Популярные шерстяные породы:
- Тувинская;
- Таджикская;
- Узбекская;
- Советская шерстяная;
- Британо-ангорская.
На качество шерсти оказывает влияние качество кормов и содержания. Стричь животных необходимо регулярно, 1-2 раза в год.
Безрогие козы
Во избежание травматизма и в целях безопасности людей и животных, многие предпочитают держать комолых (безрогих) животных в своем хозяйстве. Большинство из них относятся к молочным породам: «Зааненская», «Тоггенбургская», «Нубийская», «Ламанча», «Чешская бурая».
Карликовые породы коз
Миниатюрные козы не только вызывают умиление, но довольно выгодны в разведении. Карликовые породы, не занимая много места, сохраняют все функции. Для производства продукции в промышленных масштабах эти породы не выбирают. Популярные карликовые породы:
- Нигерийская;
- Камерунская;
- Модель подворья.
Для таких маленьких животных не потребуется большое количество корма. Молоко у мини-коз очень жирное, в сутки после окота одна козочка может давать до 1,5 л.
Дамасская коза — самая дорогая и красивая коза в мире
Дамасская коза, также известная как шами — это редкая порода домашней козы, которая называется. Сейчас эта порода стала чрезвычайно ценной, и, по словам специалистов, стоимость одной такой козы достигает $67.000. В Сирии, коз этой породы называют – божественно красивая.
Эта порода впервые привлекла всеобщее внимание в 2008 году, когда одна из коз этой породы завоевала титул «Самой красивой козы» в конкурсе красоты в Саудовской Аравии. Дамасских коз в большинстве своём используют для производства молока, но также и выращивают для производства мяса и кожи
Самое шокирующее в этой породе — это разница между их внешностью, когда они молоды и когда они вырастают. То, что сначала кажется невероятно симпатичным козлёнком с невероятно длинными ушами, позже превращается в настоящее чудовище, способное своим внешним видом напугать многих.
История породы довольно большая, еще в древних рукописях описана необычайно красивая внешность коз и их продуктивные качества. Местные жители даже создавали разнообразные сказки, песни и поговорки о козах. На самом деле порода называется Шами, местные жители также используют такие наименования, как Балади или Алеппо. Они действительно имеют красивый, благородный вид, обладают уравновешенным характером и высокими продуктивными качествами. Хорошо приживаются и в других странах с более теплым или холодным климатом. Имеет отличные молочные показатели, поэтому Шами часто используют для скрещивания с другими породами чтобы поднять их уровень молочности. Большинство представителей породы рогатые, но на сегодня специалисты работают над созданием комолой разновидности. Еще одна характерная особенность породистых коз – это свисающие уши, длина которых может достигать 30 см.
Порода относиться к тяжелому типу, максимальный вес который могут набрать козлы Шами становит 130 кг при росте 1 м, а козы весят 80-90 кг с ростом 75-85 см в холке. Козлята рождаются довольно крупными – 4-5 кг, а через 3-4 месяца их вес может достигать 35 кг. На материнском молоке козлята могут прибавлять до 300 г ежедневно.
Козы Шами обладают сильным материнским инстинктом, поэтому хорошо заботятся о своих детенышах. За один окот козы могут приводить от одного до четырех козлят, но чаще всего рождаются двойни. Козлята находятся совместно с матерью только первые два дня, а потом их отбирают и помещают в отдельное помещение, где вскармливают искусственно, а коз тем временем начинают раздаивать. Осуществлять этот процесс можно вручную, а можно использовать специальное оборудование. Лактационный период составляет 240-300 дней, за это время коза Шами может произвести более 1000 литров молока, жирностью 4-4,5%.
Шами быстро созревают и готовы к размножению еще до 1 года. Козлы обычно созревают к 9 месяцам, а козочки к 8-9 месяцам. Не смотря на то что самки еще довольно маленькие (весят около 45 кг), но уже полноценно могут выходить своих первых козлят. Через 45 дней после окота коза опять готова к спариванию.
Шами – порода которая была в почоте еще много лет назад, поскольку полностью обеспечивала население молоком, мясом и кожей. Если козу кормить обильно и следить за условиями содержания, то надои значительно увеличатся. В наше время эти козы не растеряли свои положительные качества, а при участии ученых начали создаваться новые более совершенные разновидности Шами.
Настоящая чистокровная Шами имеет глаза молочного, практически белого цвета и красивую длинную шерсть, напоминающую пальто. Благодаря шерсти коза благоприятно себя чувствует в жару и в холод. Неприхотливая к еде, Шами может прокормиться на любой местности. Все больше и больше фермеров проявляют интерес к этой породе, поэтому Шами заполучила признание уже во многих странах из других континентов. Но все же наиболее крупными центрами по выращиванию Шами считается Кипр, Палестина, Израиль и Сирия.
Во многих странах этих коз держат скорее из-за их уникальной экзотической внешности, нежели для получения продукции. Хотя традиционно эти животные были для населения Ближнего Востока маленькими продовольственными фабриками, снабжающими его молоком и молочными продуктами. Молоко Шами часто использовали для выкармливания младенцев, а также в качестве диетического питания пожилых и заболевших людей. Применяли его и в качестве народного средства при лечении заболеваний кожи.
Превосходные качества коз этой разновидности не могли пройти мимо селекционеров. Например, животные этой породы использовались в процессе выведения такой породы, как англо-нубийская, о чем свидетельствуют длина её ушей и горбоносый профиль, доставшиеся им от предков Шами.
Описание и характеристики породы
По популярности и стоимости Шами конкурируют с арабскими скакунами.
Молодняк Шами симпатичный — маленькая голова и длинные вьющиеся уши, а вот внешность взрослых коз довольно необычна:
- голова непропорционально большая;
- нижняя челюсть выдвинута вперёд, но по стандартам требуется нормальный прикус;
- нос горбатый;
- уши длинные, до 32 см;
- глаза светлые, но допускаются и другие цвета;
- шея длинная;
- у большинства коз есть рога, но постепенно селекционеры стараются вывести комолых Шами;
- высокий рост – козлы в холке достигают 103 см, козы – около 84 см;
- ноги худые и длинные;
- крупные размеры – вес козлов доходит до 130 кг, козы помельче – до 95 кг;
- у новорождённых козлят в среднем вес 3,5 кг, иногда бывают особи и 5,5 кг;
- шерсть густая и длинная, покрывает всё тело;
- окрас красно-коричневый, встречаются бурые и жёлтые оттенки, бывают белые пятна, но это нежелательно, не приветствуются чёрные шами, это редкий рецессивный окрас;
- характер коз отличается спокойствием и добродушием;
- выносливы и легко приспосабливаются к различному климату, могут жить на любых рельефах местности.
Исторически сложилось, что чаще коз Шами выбирают не по удойности, а по правильной форме головы. Животное с красивой формой головы ценится выше, чем коза с внешними недостатками, но дающая больше молока.
Особенности, на которые стоит ориентироваться при выборе козы:
- голова правильной формы с характерной горбинкой на носу;
- уши должны быть длинные, ухоженные;
- шерсть лоснящаяся, приятная на ощупь;
- глаза прозрачные, светлые;
- крепкие ноги.
Заболевания и их профилактика
Для того чтобы не допустить распространения заболеваний среди поголовья, важно заниматься профилактикой. Существуют общие меры профилактики заболеваний среди коз:
- Во избежание заражения глистами, необходимо периодически проводить обработку всего поголовья противоглистными препаратами.
- Профилактикой кишечных инфекций будет спаивание козам только чистой воды. Ни в коем случае нельзя разрешать им пить из сомнительных водоемов со стоячей водой. В ней присутствуют болезнетворные микроорганизмы.
- Бактерии быстро размножаются в перепревшей мокрой подстилке, грязных поилках и кормушках. Поэтому нужно по мере необходимости менять подстилку и чистить кормушки. Также рекомендуется регулярно обрабатывать помещение дезинфицирующими средствами (к примеру, раствором медного купороса или простой гашеной известью). Генеральную уборку помещения, где содержатся козы, проводят 1 раз в неделю.
- Для профилактики заболеваний копыт раз в месяц рекомендуется делать животным ванночки для копыт с медным купоросом.
- Профилактикой мастита станет массаж вымени и обработка его каждый раз после доения.
- Для улучшения иммунитета коз и надежной защиты от вирусов нужно периодически давать животным витаминные комплексы.
- Необходимо регулярно осматривать шерсть, уши, глаза и зубы животных.
- Периодически животных должен осматривать ветеринар, который поставит козам все необходимые прививки от опасных заболеваний.
- Если у козы замечены тревожные симптомы, нужно срочно обращаться к ветеринару. Заболевшую козу нужно изолировать от всего поголовья. К опасным симптомам относят отсутствие аппетита, вялость, выпадение шерсти вне линьки. Также может появиться гнойное содержимое в глазах, ранки на слизистых оболочках. Благодаря своевременной диагностике можно предотвратить эпидемию в стаде и вылечить животное. Самолечением заниматься нельзя. Оно не только неэффективно, но и отнимает драгоценное время для борьбы с заболеванием.
- Чувствительны Шами к перегревам. Уже при температуре +25 градусов они начинают чувствовать себя не комфортно. Перед наступлением жары нужно вычесать коз или, если за зиму шерсть стала длинной и свалялась, желательно постричь их. Уши всегда должны быть чистыми и аккуратными: через их поверхность выходят излишки получаемого тепла, то есть животные охлаждаются.
Обладая от природы крепким иммунитетом, козы Шами болеют редко, но хозяева должны внимательно следить за поголовьем. Эти козы стоят дорого, поэтому допустить падежа животных нельзя.
Общая характеристика породы
Большое поголовье шами проживает на Кипре, в Палестине, Израиле. Представителей породы ценят за хорошие продуктивные качества. В некоторых странах дамасских коз шами держат больше из-за внешности. Эти животные входят в десятку самых необычных на планете. Известность в мире получили после конкурса коз в столице Саудовской Аравии в 2008 году.
Внешний вид
Молодь выглядят мило. Козлята — как будто из фантастического фильма. По мере взросления внешность портится, но оригинальность остается. Взрослые шами выглядят так:
- Необычная голова. Нижняя челюсть выступает вперед, хотя некоторые стандарты требуют правильного прикуса. Горбатый нос. Крайне длинные уши — примерно 27–32 см. В комбинации с небольшой головой и вытянутой шеей узкие висячие уши смотрятся интересно. Глаза — чаще светлые.
- Большинство коз породы шами обладает рогами. Хотя селекционеры сегодня пытаются сделать их комолыми.
- Высокие. В холке козлы бывают 78–103 см, самки — около 74–84. Ростом они во многом обязаны длинным, худым ногам.
- Крупные. Козлы весят 70–130 кг, их подруги — 60–95. Даже новорожденные козлята весят не меньше 3,5. Иногда стартовый вес бывает 5,5 кг.
- У коз красивая длинная и толстая шерсть. Она спасает от ветра, холода, жары.
- Окрас чаще коричневатый. Бывают оттенки бурого, желтого. Иногда у чистопородных особей встречаются белые пятна. Хотя это нежелательно. Селекционеры меньше ценят черных шами. Этот цвет — редкий, рецессивный признак.
Продуктивные качества
Дамасская коза — животное универсальное. Имеет вкусное, питательное мясо, качественную кожу и красивую шерсть. Все это использует человек.
Шами хорошо размножаются, поэтому и прибыль от их содержания растет. Козы быстро взрослеют и наращивают вес. Зрелости достигают к девяти месяцам. Самцов в этом возрасте уже можно отправлять на мясо.
Главное, ради чего шами разводят в хозяйстве, — молоко. Кормят потомство 240–305 дней. За это время козочки дают 640–1100 литров молока. В среднем за сутки получают от одной питомицы 3,5–5 л. Чемпионки дают до 9 литров.
Молоко качественное:
- высокая жирность: 3,8–4,5%;
- много белка: 3,7–4,4%;
- хороший вкус без неприятного запаха.
Описание растения
Пряморастущие или раскидистые кустарники высотой от 1 до 1,5-1,8 метров. В благоприятном климате некоторые сорта достигают высоты в 2 метра и выше. Стеблевая часть утолщенная, ветви с разными типами шипов. Для некоторых сортов характерно наличие крепких, незначительно сплюснутых крючковатых шипов красного цвета. Встречаются сорта со щетиновидной ошипованностью. Листья длинные (12-15 см), состоят из 5-7 достаточно крупных листочков ланцетной или яйцевидной формы, с городчатым краем. Листовые пластинки кожистые, плотные, блестящие (реже матовые), окрашены в яркий зеленый цвет.
Роза «Испахан» (на фото) – сильнорослый кустарник до 1,8 м в высоту и до 2,5 м в ширину с листьями, имеющими голубой отлив, и махровыми, чашевидными цветами нежно-розовой окраски
Цветение
Кустарник цветет продолжительно, в течение 20-25 дней, чаще всего однократно, в июне – июле. Условно выделяют летние дамасские разновидности, однократно цветущие в середине лета, и ремонтантные старинные розы, постоянно цветущие летом и повторно, менее пышно, осенью.
Соцветия полузонтичные или многоцветковые, метельчатого типа. Цветки полу- и густомахровые, среднего размера: диаметр в полном роспуске 5,5-8 см. Окрас лепестков разнообразный – от белого и бледно-розового до красного, алого и «фуксии». Красные гладкие плоды грушевидной формы появляются на ветвях в конце августа.
Дамасская роза сорта «Мадам Харди» (на фото) считается одной из самых красивых старинных разновидностей, отличается пышными белоснежными цветами (иногда с розовыми вкраплениями)
Описанные признаки являются общими для данной группы сортов. Более подробные характеристики зависят от конкретной разновидности. Поскольку родительские формы Rosa Damascena сильно отличались друг от друга, современные представители вида также имеют немало различий.
Цветы сорта «Леда» имеют белоснежные лепестки с яркой малиновой каймой, придающей особый шарм, и матовые листья округлой формы, что не типично для дамасских роз