Черешня ипуть

Советы по уходу за деревом

На протяжении первого года после посадки на участке вокруг дерева регулярно уничтожают сорняки, чтобы саженец получал максимальное питание. На второй год мульчируют землю в радиусе 0,5 м от ствола, в дальнейшем ежегодно прибавляя по 25 см. Черешне также требуется регулярная обрезка, внесение удобрений, обеспечение защиты от солнца и морозов, адекватный полив.

Подкормка

Для обеспечения необходимых питательных запасов сорт Ипуть необходимо подкармливать минеральными и органическими удобрениями. При этом их лучше использовать в растворенном виде. Вносить их необходимо на удаленном от штамба расстоянии, где расположены корни, наиболее интенсивно всасывающие полезные вещества.

Помимо минеральных комплексов многие садоводы предпочитают применять зеленное удобрение (посев сидератов). Обычно для этой цели используют медоносы или бобовые. Посев проводят во второй половине вегетации черешни, тогда к осени можно получить нужный травостой, скосить и заделать его вокруг дерева.

Организация поливов и защиты от морозов

Черешневым деревьям необходим дополнительный полив – в мае в период активного роста и наращивания листвы, в июне при созревании плодов, а также осенью для подготовки дерева к заморозкам.  Вокруг взрослых черешен для полива делают бороздку. Летом, в зависимости от количества выпавших осадков, делают несколько обильных поливов, так чтобы влага поступала на глубину, не менее 40 см. После каждого раза мульчируют корку на поверхности грунта.

Готовясь к зиме, молодые деревья черешен укрывают лапником или мешковиной, поливают 5 ведрами воды каждое растение. Приствольный круг мульчируют. Для защиты от возвратных морозов применяют способ дождевания, когда дерево орошают водой перед предполагаемым похолоданием. При испарении влаги нагревается воздух вокруг дерева.

Формирование кроны

Обрезают черешню ежегодно. Это позволяет добиться своевременного регулярного плодоношения, улучшения качества ягод, повышения устойчивости деревца к суровым погодным условиям и различных садовых вредителей.

Выполненная правильно обрезка направлена на формирование крепкого скелета кроны черешни с равномерным расположением ветвей, обеспечение достаточной освещенности, оздоровление, омоложение и продление жизни растения. Выделяют 4 вида обрезок:

• укорачивающая;
• прореживающая;
• санитарная;
• омолаживающая.

Начинают регулировать рост побегов со 2-3 года после посадки. Обрезку проводят с наступлением весны. Ветки укорачивают на треть, центральный проводник при этом должен оставаться на 20 см выше скелетных. Укорачивающая обрезка черешни Ипуть также предполагает удаление лидирующей ветви с переводом роста на боковую.

Прореживание с удалением растущих внутрь веток направлено на обеспечение просветления кроны. Если не регулировать густоту черешни, плоды со временем теряют вкусовые качества. Санитарная обрезка необходима для удаления сухих, поврежденных, больных, подмерзших ветвей. Омоложение плодовых деревьев проводят при ослаблении процессов жизнедеятельности.

Уход за черешней Ипуть

Подкормки и полив

Основные поливы делают:

• весной до распускания вегетативных почек;
• через 14 дней после распускания бутонов;
• за 20 дней до вызревания ягод;
• если осенью нет дождей, то производят влагозарядковый полив на зиму.

Но нужно помнить, что если в земле будет излишек воды, то у черешни этого сорта растрескаются ягоды. Влагозарядковый полив делают в Центре России примерно 15 сентября, а на юге с 1 по 10 октября.

В первый год роста осенью можно рассыпать по 2 ст. ложки суперфосфата на 1 м² возле приствольного круга. После неглубоко перекопать почву.

На второй год весной черешню подкармливают перепревшим навозом. На третий год черешню удобряют в мае и июне. А когда у нее начинают завязываться ягоды, то подкармливают трижды за сезон.

Рано весной и при распускании бутонов удобряют, используя 200 г карбамида в ведро с чистой водой. Выливают подкормку под деревья. Можно вместо карбамида развести 1 долю коровьего навоза в 6 долях чистой воды, подсыпать туда же 1 ст. ложку нитроаммофоски.

Плодоносящую черешню подкармливают в конце августа или начале сентября, рассыпая под приствольным кругом каждого дерева по 350 г суперфосфата и 100 г сульфата калия, а затем обильно поливая водой.

Также в ноябре месяце в плодородные земли вносят органику 1 раз в 3 года, а если грунт песчаный, то ежегодно. То есть подсыпают по 1—2 ведра перегноя, 0,5 л золы под каждый приствольный круг и неглубоко перекапывают грунт.

Прополка и рыхление

Требуется рыхлить почву неглубоко около приствольного круга, постоянно вырывать сорняки, мульчировать. Можно вокруг дерева посадить бархатцы, они привлекают божьих коровок, которым очень нравится есть тлю и ее личинок.

Формирование кроны

Если среди побегов нет выделяющегося, то его следует сформировать, то есть подобрать лучший побег, придать ему вертикальное положение, привязать к колу. Оставшиеся побеги необходимо подрезать так, чтобы они стали длиной 25 см.

На второй год весной на верх каждой боковой ветви прикрепляется петля из шпагата. А второй конец шпагата привязывают к колу так, чтобы каждый побег рос в направлении прямого угла от ствола. А осенью шпагат можно срезать.

В июне осматривают однолетние приросты, если они длиной около 60 см, то их прищипывают, так как они не смогут вызреть до морозов.

Требуется проследить за высотой центральной ветви. Когда дерево вырастет до высоты 3 м, то верх подрезают.

Опылители черешни Ипуть

Сорт относится к самостерильным. То есть для того, чтобы собрать ягоды, следует подсадить к деревьям сорта опылители. Это сорта черешни: Радица, Ревна, Брянская розовая, Тютчевка, Овстуженка.

Болезни и вредители черешни Ипуть

Черешня Ипуть устойчива к монилиозу и коккомикозу. Но она может заболеть дырчатой пятнистостью листьев. Сначала на листве появляются буроватые пятна, затем эти места сохнут и выпадают, в результате все листва имеет дыры. На ягодах также видны красновато-бурые пятна. Если на растении появился клястероспориоз, то следует срезать заболевшие побеги, листву и сжечь. Дерево можно 3 раза опрыскать раствором бордоской жидкости (при распускании бутонов, затем через неделю, а потом еще через 14 дней).

При возникновении ржавчины на листьях видны оранжевые пятна, они сохнут и выпадают. Можно до распускания бутонов опрыскать растение препаратом Хом, а после снятия ягод — бордоской жидкостью.

Паразиты, которые нападают на черешню — тля и вишневый долгоносик.

Взрослые долгоносики едят почки, листву, бутоны. Самки откладывают в них яйца. Вылупившиеся из них личинки начинают съедать ягоды. Можно от вредителей использовать народные средства, опрыскивать дерево отваром из ботвы помидоров: 1—1,5 кг листьев заливают ведром воды, добавляют немного мыла и кипятят на медленном огне.

От тли деревья опрыскивают настоями из одуванчиков, табака. При цветении можно обрабатывать посадки препаратами Децис, Кинмикс. За 1,5 месяца до сбора ягод нельзя использовать эти препараты.

При появлении ягод требуется набросить на деревья защитную сетку, чтобы защитить их от птиц.

Обработка черешни Ипуть весной

Весной следует зачистить все трещины и сколы, замазать садовым варом, а затем побелить стволы молодых деревьев раствором с мелом, а взрослых — известковым. Для профилактики опрыскивают дерево Инта-Виром.

Подготовка к зиме черешни Ипуть

Сорт Ипуть отлично выдерживает зиму. Но молодые саженцы лучше прикрывать. Перед морозами вокруг саженца создают каркас и обертывают несколькими слоями агроспана или спанбоида толщиной 60 г/ м².

Заключение

Черешня Ипуть специально выведена для посадки и выращивания в Центральных регионах России. Она выдерживает морозы зимой до -35—37°С.

Болезни и вредители

Чтобы лучше ориентироваться в том, от каких вредителей понадобится обрабатывать дерево, ознакомьтесь с информацией садовых сообществ о распространении конкретных их видов в вашем регионе. Время опрыскивания должно предшествовать началу размножения вредителя.

Вредители черешен — это насекомые, которые поражают корни, скелетные ветви, почки, бутоны, листья и плоды. Вредители корней — медведка, златка, хрущи; а древесины — древоточцы и короеды. Защита от обеих категорий насекомых — внесение фосфорсодержащих удобрений.

Знаете ли вы? Красные сорта черешни содержат мелатонин, который помогает выводить токсины из организма. В них также более высокий уровень антиоксидантов, чем в жёлтых сортах.

Почки и завязи поражают бабочки и их личинки, а также долгоносики, листовёртки. Против них применяют «Фуфанон-Эксперт», «Баргузин 600». Вы всегда можете подобрать инсектицид комплексного типа или действующий против конкретной группы насекомых.

Заболевания плодовых деревьев могут иметь грибковую, бактериальную и вирусную природу. Сорт Ипуть отличается тем, что устойчив к основным заболеваниям черешен. В качестве профилактики грибковых болезней проводят опрыскивание 3% раствором бордоской жидкости, до того как раскроются почки. В запущенных случаях проводят ещё одно опрыскивание через 2 недели после первого, только уже 1% раствором

Важно не обжечь листья химикатом, поэтому концентрация раствора уменьшается

Особенности ухода за черешней

Забота садовода о черешнях состоит из следующих мероприятий:

• регулярный полив;
• опрыскивание от вредителей;
• обрезка и формирование кроны;
• внесение удобрений;
• осенняя подготовка сада к зиме.

Сорт нетребователен к условиям произрастания. Он почти не подвержен болезням, достаточно устойчив к морозам, может расти практически в любом климате. Но если условия будут оптимальными, то вы сможете рассчитывать на большую урожайность.

Знаете ли вы? Не только людям нравятся плоды дерева — птицы тоже в восторге от них, поэтому у черешни есть ещё одно название — «птичья вишня».

Полив растения

Урожайность всегда зависит от того, сколько воды получает дерево. Дачники рекомендуют поливать саженцы 2 раза в неделю — достаточно 2–3 вёдер воды под каждый

Саженцы могут испытывать стресс от засухи, поэтому важно соблюдать график полива. А вот взрослым деревьям достаточно 1 полива в месяц

Глубина увлажнения — до 1 м. Начинают его весной, вместе с началом вегетации, а заканчивают в августе.

Подкормка

Если при посадке были внесены удобрения, то подкармливать саженец в течение 2–3 лет не нужно. В дальнейшем перед внесением удобрений всегда проверяйте почву на уровень содержания различных минералов. Сделать это можно специальным тестером, но вы также можете визуально осмотреть дерево: если прирост ветвей меньше 25 см в год, то следует внести удобрения.

Знаете ли вы? В мире сегодня выращивают около 4000 сортов черешни. Но только у 10% из них урожайность достаточна для промышленного выращивания.

Весенняя подкормка даёт основу для старта нового сезона. До распускания почек дерево опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости от болезней, а затем вносят корневую подкормку из 20 г аммиачной селитры или 30 г мочевины на 1 м² почвы. Оба вида удобрения — это источник азота, который обеспечивает рост ветвей и лиственной массы.

В период цветения вносят органику. Состав готовят из 10 стаканов золы и 5 кг перепревшего навоза, разведённых в 50 л воды. Под каждое дерево достаточно влить 1 ведро смеси. В начале лета деревья удобряют нитроаммофоской (30 г на 10 л воды). Можно добавить 30 г калийных удобрений или 1 стакан золы. Подкормку обязательно совмещают с поливом.

Вам будет интересно узнать о прививке черешни на вишню или сливу.

Побелка дерева

Побелка — это способ защиты ствола от вредителей и перепадов температур зимой. Осуществляют её от 1 до 3 раз. Основная из них — осенняя, которую проводят после опадания листьев: она призвана защитить дерево от перегрева ствола зимой. Древесина плохо пропускает тепло, поэтому, когда солнце нагревает её днём, она не успевает остыть. А перепад температур вечером вызывает морозобоины на стволе.

Белый цвет отражает солнечные лучи, не позволяя дереву перегреться Весеннюю побелку проводят в марте. Она защищает будущий урожай от вредителей, которые зимовали в грунте и будут подниматься к кроне. Для защиты от насекомых также используют ловчие пояса. Толщина слоя побелки не должна быть больше 2 мм. Высота нанесения — по стволу до скелетных ветвей.

Обрезка ветвей и кроны

Естественный способ роста дерева не всегда является лучшим для плодоношения и обслуживания — это первая причина для формирования кроны и обрезки. Кроме того, хорошая циркуляция воздуха и освещение ветвей предотвращают заболевания и заселение на дерево насекомых-вредителей.

Правила обрезки:

• убедитесь, что секатор хорошо заточен;
• простерилизуйте инструмент спиртом, чтобы исключить перенос микроорганизмов с одних деревьев на другие;
• обрезайте на правильный угол обрезки — 45°;
• в первые 2 года роста обрезку не проводят;
• на 3 год центральный ствол укорачивают — это стимулирует развитие боковых побегов;
• на 4 год из боковых побегов оставляют 4 основных — форма, которую они образуют, напоминает чашу;
• в последующие годы проводят обрезку сухих или повреждённых ветвей, удаляют пересекающиеся и те, которые создают загущенность.

Выращивание

Подготовка почвы к посадке

Прежде чем подобрать место для возделывания Ипути, нужно учесть, что данный сорт предпочитает солнечные места и отрицательно реагирует на переизбыток влаги. Ввиду этого рекомендуется высаживать растение с южной подветренной стороны участка. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 1,5 м. В противном случае корневая система рискует пересохнуть, а ежегодные стеблевые приросты станут укороченными.

Обратите внимание! Сорт рекомендован к возделыванию на слабозакисленных почвах. Вокруг саженца нужно возвести невысокий холмик (не более полуметра), который предотвратит заливание корней

Не лишним будет и выкапывание канавок для водоотвода, через которые будет уходить излишняя влага во время сильных дождей.

Выбор посадочного материала

Саженцы Ипути, приобретаемые для посадки в питомниках и садовых магазинах, должны быть здоровыми, без признаков механических повреждений и заболеваний. Корни должны выглядеть развитыми и бежевой окраски на срезе.

Саженцы черешни

Желательно приобретать саженцы с земляным комом на корневой системе. Если его нет, то корни сразу же после покупки нужно замотать увлажнённой тканью и укутать в целлофановый мешок.

Обратите внимание! Такие саженцы нужно посадить как можно быстрее, по возможности в день приобретения

Посадка

При подготовке к посадке осенью для саженца Ипути в саду выкапывают яму 70 см в диаметре и около 60 см в ширину. Затем туда помещают смесь органических удобрений, которая состоит из следующих ингредиентов:

• 3 ведра перегнившего навоза;
• 400 г древесной золы или 60 г сернокислого калия;
• по 60 г суперфосфата или фосфоритной муки.

В таком состоянии яму оставляют до весны. Если же выкопка посадочной лунки производится в весенний период, то яму стоит выкопать за 2 недели до посадки саженца. Извлечённую из ямки землю перемешивают с органическими удобрениями. Вышеуказанные фосфорно-калийные удобрения применяются в том же объёме: 2/3 сразу вносят в лунку, а остальное при посадке.

В посадочную лунку плотно вбивают деревянный колышек длиной около 1-1,2 м заострённым концом вниз. Затем в яму сажают деревце, корни которого распрямляют, чтобы они не загибались. Лунку засыпают грунтом, смешанным с удобрениями, так, чтобы вокруг корневой системы не оставалось пустых полостей. Землю вокруг растения притаптывают.

Важно! Нельзя закапывать корневую шейку саженца. Она должна превышать уровень почвы на 5-6 см

Для полива нужно подготовить небольшое углубление вокруг саженца, куда влить несколько вёдер воды и сразу же замульчировать яму грунтом. Углубление сохраняют для последующих поливов. Посаженный саженец близко подвязывают к колышку при помощи шпагата, сложенного в форме восьмёрки.

Посадка черешни

Орошение

Черешня относится к категории влаголюбивых культур, поэтому для неё особенно важен полив. Оптимальным считается такой, который позволяет увлажнить корни на 30-40 см.

Первую процедуру орошения рекомендуется проводить в мае, когда идёт интенсивный рост дерева. Спустя месяц, когда начнут наливаться плоды, следует провести ещё один полив. В осенний период, перед наступлением холодов, следует провести завершающий. Если стоит засушливое лето, то поливы проводят чаще, не обращая внимания на фазу вегетации

Очень важно лить воду в углубление в почве и сразу же засыпать грунт мульчирующим материалом

Важно! Влага не должна застаиваться в корневой системе, поэтому нужно позаботиться о дренажной системе. При возможности можно организовать на участке систему капельного полива

Болезни и вредители черешни Ипуть

Для черешни, как и для других косточковых культур, наиболее опасными являются грибковые заболевания – монилиоз и коккомикоз. Сорт Ипуть имеет достаточно высокую устойчивость к этим болезням. Однако вероятность заражения существует, поэтому нужно знать меры профилактики и лечения.

Коккомикоз

Заболевание поражает листья и плоды. Его возникновению способствуют повышенная влажность и тепло. Обычно это происходит в конце весны.

Признаки:

• проявляется бурыми пятнами на поверхности листьев, на нижней стороне образуются розоватые выпуклости с грибковыми спорами;
• на ягодах возникают покрытые белым налётом очаги гниения;
• при развитии болезни листва опадает, растение становится слабее.

Способы борьбы:

1. Нужно оперативно удалять и сжигать пораженные листья и плоды, убирать из-под дерева все растительные остатки.
2. Для профилактики в течение сезона растение обрабатывают бордоской жидкостью (1%) – по распускающимся листьям, после образования завязей и после сбора урожая.
3. Эффективное средство против болезни – раствор фунгицидного препарата Хорус (2-3 г на ведро воды, можно с добавкой хозяйственного или дегтярного мыла). Опрыскивание проводят до цветения, а при необходимости повторяют после опадания цветков.

Монилиоз

Споры болезнетворного грибка появляются весной и размножаются в розетках соцветий. Теплая и влажная погода увеличивает риск развития монилиоза. Болезнь способна распространяться очень быстро, поражает все части дерева и приводит к его гибели.

Симптомы:

• пораженные соцветия не опадают, но остаются на ветвях до конца сезона;
• ветви и ягоды черешни постепенно покрываются мелкими наростами серого оттенка;
• старые ветви трескаются и засыхают;
• большая часть пораженных ягод высыхает и опадает, либо остается висеть до весны.

Методы лечения:

• своевременное выявление болезни, удаление пораженных ветвей и растений, уничтожение всех растительных остатков;
• обработка дерева бордоской жидкостью: до цветения – раствором 4%, после цветения – раствором 1%;
• обработка химическими средствами: Хорус, Нитрафен, Купрозан и другие.

Черная вишневая тля

Распространенный вредитель садовых культур появляется на деревьях из перезимовавших на ветвях яиц. Весной личинки перебираются на молодые зеленые побеги, листья и цветоножки и высасывают из них сок. На черешне тля за сезон может дать потомство более 10 раз.

Признаки:

• листья на верхней части молодых побегов деформируются и скручиваются в плотные комки;
• молодые светло-зеленые стебли и изнанка листьев усыпаны мелкими черными насекомыми;
• косвенно о присутствии тли говорит появление на ветвях растения снующих муравьев.

Способы борьбы:

• обрезка и уничтожение пораженных участков кроны;
• обработка растений настоями (отварами) чеснока, лука, древесной золы с хозяйственным мылом;
• при больших масштабах нашествия тли можно за 3 недели до сбора урожая провести опрыскивание химическим раствором (препараты Искра, Интавир, Децис).

Химические средства не следует применять без крайней нужды – они уничтожают не только тлю, но и полезных насекомых. Некоторые садоводы советуют при небольшом распространении тли не бороться с ней, поскольку пораженные верхушки побегов ограничивают их рост и способствуют формированию урожая.

Черешня сорта Ипуть

Самое важное в деле выращивания садового дерева — выбрать саженец, соответствующий по своим показателям роста и плодоношения климату и почве, в которой он пустит корни. С развитием генетики бесследно ушёл в прошлое взгляд на чисто южное растение, каковым является черешня

В результате работы Всероссийского НИИ в Брянске на свет появилось около десятка зимоустойчивых черешневых культур. Среди них — сорт Ипуть.

Приложив к генетике саженца грамотную о нём заботу, садовод получит живучее и регулярно плодоносящее дерево. Прежде чем приступить к посадке, требуется овладеть необходимым минимумом знаний по уходу за черешней Ипуть. Тогда ни промерзание почвы, ни ледяной ветер дереву не страшны.

Сорт черешни Ипуть выведены специально для средней полосы России.

При полном созревании плоды черешни Ипуть почти черного цвета

Нужно сразу донести до сведения садовода-любителя, что верхушки веток не боятся тридцатиградусных морозов. Зато для них страшны зимние «окна», когда некоторое потепление даёт почкам толчок к движению. После «закрытия окна» и последующего за ним мороза выше двадцати градусов почки, естественно, подмерзают или вовсе гибнут, после чего надежд на урожай не остаётся

Поэтому в северном Подмосковье, Сергиевом Посаде, Дмитрове высаживать Ипуть нужно с осторожностью. В этих угодьях ей грозит подмерзание кончиков веток и почек до (20% потенциального урожая)

Нередко холода приводят к перерывам в плодоношении.

Садоводам на заметку. Все сорта культуры делятся на два вида:

Гини — ранние столовые сорта со сладкой, нежной, сочной мякотью плодов, не предназначенных для длительного хранения и дальней транспортировки

Бигарро — сорта поздних и средних сроков плодоношения, предназначенные для достаточно длительного срока хранения, с хорошими свойствами для транспортировки

Ипуть относится к виду гини. Этот фактор является для садоводов-любителей приоритетным в выборе плодово-ягодного дерева.

Описание дерева, характеристика плодов

Культура среднерослая (2,5–3м). Иногда вырастает до 4–5 м. Крона при обрезке формируется разреженная по типу пирамиды или чаши (в зависимости от наличия и расположения скелетных веток). Взрослое дерево имеет раскидистую крону — до 5 м. Густота листвы средняя. Начинает созревать с конца, а иногда с середины июня. В простонародье черешню, как и её ближайшую родственницу, называют ягодой. Но на самом деле плод черешни — костянка. Она имеет крупные параметры — более 2 см в диаметре и вес от 6 до 9 г. По форме она напоминает сердечко густо-красного цвета. На пике созревания черешня темно-бордовая до черноты. Мякоть красная, но сок почти бесцветный. В плане употребления и переработки плоды универсальны.

Ипуть обладает удлинёнными зубчатыми листьями. Они у неё гладкие темно-зелёного цвета, прогнуты внутрь. Ветви вырастают длинными, толстыми и неопушенными серо-коричневого оттенка. Почки имеют яйцевидную форму. Цветы у дерева некрупные с круглыми белыми лепестками, тычинки и пестик длинные, расположенные на одном уровне, черенки короткие.

Дерево имеет малый процент самоопыления

Плодоношение

Дерево частично самоопыляемое. Его ещё называют самобесплодным. Урожайность стабильная средняя (25–30 кг). Ипуть импонирует тем, что не имеет перерыва в плодоношении, как, например, это случается с яблонями. А её урожайность превосходит вишню в 2–3 раза. При правильном уходе дерево впервые родит через 4–5 лет. Иногда урожай достигает 50 кг.

Примечательно то, что Ипуть очень удобна при сборе урожая. Этому способствует то, что плодоножки с черешнями растут на ветках изодной точки сразу по 4 штуки. Они хорошо отделяются, что значительно облегчает труд садовода.

Раннеплодность
Морозоустойчивость
Невосприимчивость к грибковым заболеваниям
Стабильность в плодоношении
Сладость и сочность плодов при хорошем созревании
Универсальность в употреблении и переработке урожая

Нетерпимость дерева к лишней влаге.
В дождливый сезон плоды трескаются от переизбытка воды
Косточка с трудом отделяется от мякоти
Неспособная к полноценному самооплодотворению
При недостаточном созревании плоды горчат, не имеют сладости и сочности

Правила посадки дерева

Выбирая место для черешни Ипуть, в первую очередь стоит учитывать тот факт, что этот сорт является самобесплодным. Для плодоношения Ипути необходим сорт-опылитель, который будет расти не далее чем в 12 метрах от дерева. В качестве хорошего опылителя могут выступить черешни сорта Тютчевка, Овстуженка, Радица, Брянская розовая черешня и Ревна. Эти сорта цветут и плодоносят примерно в одни сроки, что позволяет им удачно опылять друг друга и повышать качество урожая.

Обильный, сладкий и вкусный урожай черешня даёт только в том случае, если получает достаточное количество солнечного света. Поэтому место для дерева стоит выбирать открытое, отдалённое от высоких стен не менее чем на 4 метра. Участок должен хорошо освещаться, поэтому от всех существующих деревьев стоит отступить не менее 3–3,5 метров. Кроме того, черешня не переносит избыточной влажности почвы. Поэтому место для посадки должно быть чуть возвышенным, на нем не должны скапливаться талые воды, а уровень грунтовых вод на участке не должен превышать 1,5–2 метров. Чтобы защитить черешню от повреждений и сквозняков, лучше всего выбрать для дерева солнечное пространство, которое при этом будет защищено небольшим забором.

Саму посадку дерева можно проводить как осенью, так и весной

При осенней посадке важно оставить дереву как минимум 6 недель до наступления холодов на укоренение. В весеннюю посадку стоит учитывать температуру почвы и возможные повторные заморозки

Таким образом, сажать черешню в средней полосе России лучше либо в начале октября, либо в середине апреля. Посадочную яму для дерева лучше подготовить за полгода до высадки или как минимум за 2 недели до неё. Для этого:

1. Перекопайте на штык лопаты 3–4 квадратных метра участка, где собираетесь высадить черешню, с добавлением в грунт по 15–20 кг навоза на каждый метр площади для удобрения земли.
2. Если уровень грунтовых вод на участке выше 1,5–2 метров, соорудите для дерева небольшой холмик высотой в 60–70 см и диаметром не менее 1 метра. Дно посадочной ямы при этом нужно будет дополнительно дренировать крупной галькой на 5–7 см.
3. Наметьте яму диаметром 70–80 см и снимите верхние 25 см почвы для приготовления плодородной смеси.
4. К снятой верхней почве добавьте 900 гр древесной золы, 15 кг навоза, 30 гр серного калия и 250 гр суперфосфата, затем смесь тщательно перемешайте.
5. Выкопайте яму глубиной порядка 100–110 см.
6. Подготовленную плодородную почвосмесь выложите на дно ямы холмиком.
7. Накройте яму сверху водонепроницаемой плёнкой и оставьте до высадки дерева.

Важно, чтобы яма для черешни была достаточно глубокая и широкая

При покупке саженца, внимательно осмотрите его. Для посадки лучше всего подходят двухлетние деревья. Они должны иметь крупный ствол порядка 1,5 см в диаметре, 3–4 основные ветки, покрытые сильными почками, и разветвлённую корневую систему. Ветви и ствол дерева должны быть гладкими, не сухими, легко гнуться и не ломаться. Корни растения не должны содержать гнилых или сухих отростков.

Перед посадкой подготовьте саженец. Для этого за 24 часа до высадки поместите его в ведро с водой так, чтобы погрузить корни и часть ствола. В воду лучше добавить марганец для дезинфекции дерева. Приготовьте раствор из расчёта 30 гр химиката на 20 литров воды. Перед погружением дерева тщательно перемешайте полученный раствор, чтобы распределить марганец и полностью растворить его. После дезинфекции извлеките деревце и смажьте его корни глиняно-навозной смесью. Для её приготовления возьмите 2 кг порошковой глины и 1 кг навоза, тщательно смешайте, добавив воды, до получения смеси, по консистенции напоминающей густую сметану. Нанесите смесь на корни дерева и оставьте сохнуть на 2–3 часа, после чего произведите саму посадку растения. Эта процедура защищает корни от пересыхания и перепадов температур

Особенно важно делать её при осенней посадке черешни

Правильная посадка гарантирует здоровое развитие дерева

Саму посадку дерева производят по следующей схеме:

1. Снимите с ямы водонепроницаемую плёнку.
2. Укрепите опорный кол высотой порядка 130–150 см на расстоянии 5–7 см от центра ямы.
3. Поместите саженец в центр ямы так, чтобы корневая шейка дерева была на 4–6 см выше итогового уровня почвы. Заглубление этой части ствола может привести к его загниванию и болезни дерева.
4. Распределите корни по яме и засыпьте их землёй послойно, чтобы не оставлять пустот.
5. Тщательно трамбуйте землю в процессе засыпания корней.
6. Привяжите саженец к опорному колу мягким шпагатом.
7. Полейте дерево 20 литрами воды в канавку глубиной 5–6 см по краю посадочной ямы.
8. Замульчируйте приствольный круг для того, чтобы сохранить влагу в корнях.

Сбор урожая

Скороплодность этого сорта находится на среднем уровне. Плоды появляются на 4–5 год после посадки. Но зато урожай созревает рано — в середине июня. Это, конечно же, условная дата, так как всё зависит от климатических условий. Черешня Ипуть славится регулярными урожаями. Взрослая черешня при достойном уходе расщедрится до 50 кг сочных ягод с одного дерева.

Черешня Ипуть славится большими урожаями

Собирать черешню придётся в несколько этапов. Раньше поспевают плоды, расположенные на самых освещённых ветках. Срывать черешенки начинают, как только они приобрели соответствующий сорту цвет — тёмно-красный, но при этом плодоножка должна оставаться ярко-зелёной. Снимают плоды очень аккуратно, стараясь не повредить букетные веточки. Если у вас небольшое деревце, то можно прибегнуть к методу стрижки, используя ножницы, которыми состригают ягоды, не нарушив целостности букетных веточек. Сбор производят только в сухую погоду. Собирать старайтесь в ящики или неглубокие ёмкости, чтобы нежная ягода не мялась.

Срывать плоды черешни нужно с хвостиком

Черешня содержит более 80% воды, поэтому долгому хранению не подлежит. В холодильнике целые ягодки могут пролежать до 7 дней. При комнатной температуре — всего 2 дня.

Черешня — очень полезная ягода, поэтому успейте насладиться плодами в натуральном виде. Для заготовок сорт Ипуть также подходит. Из него на зиму можно приготовить конфитюр, джем, фруктовое пюре, черешню в собственном соку, сварить компот и сделать начинку для выпечки.

Из черешни получается замечательный компот

Сорт черешни Ипуть

Ипуть — раннеспелая черешня селекции Всероссийского НИИ Люпина. Выведена через скрещивание двух номерных форм — 3−36×8−14. Авторство принадлежит М.В. Каньшиной и А.И. Астахову. С 1993 года сорт включен в Госреестр селекционных достижений по Центральному и Центрально-Черноземному регионам.

Деревья сильнорослые (высотой до 4 — 5 метров), крона приподнятая, широкопирамидальная, среднеоблиственная. Почки крупного размера, вегетативные — со средним отклонением, конусовидной формы, генеративные — яйцевидные. Побеги толстые, неопушенные, прямые, оливково-серого окраса.

Листья крупной величины, продолговато-яйцевидной формы, с длиннозаостренной верхушкой и округлым основанием, край листа с двоякогородчатой зазубренностью. Листовая пластинка темно-зеленого цвета, с гладкой поверхностью, неопушенная, по форме — волнистая, слегка вогнутая. Черешки толстые, средние или короткие, пигментированные, на каждом — по 2 — 3 штуки крупных окрашенных железок.

Цветки крупного размера, в соцветии собраны по 3 — 4 штуки. Лепестки белого цвета, соприкасающиеся. Венчик блюдцевидной формы. Чашечка узкая, бокальчатой формы. Чашелистики без зазубренности. Рыльце пестика находится на одном уровне с тычинками. Пестик и тычинки длинные. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках.

Плоды черешни Ипуть внешне привлекательные: крупного размера (средний вес ягоды — 5,3 — 6,3 г, максимальный — 9,7 г, высота — 2,1 см, ширина — 2,2 см, толщина — 2 см), одномерные, тупосердцевидной формы, с узкой воронкой и округлой верхушкой. Кожица глянцевая, окрашена в темно-красный цвет, на верхушке ягоды имеется белая точка; полностью созревшие плоды приобретают практически черную окраску.

Плодоножки толстые, короткие. Брюшной шов хорошо заметный. Косточка массой 0,27 г (5,1% от общего веса плода), с заостренной верхушкой, округлым основанием, яйцевидной формы, светло-коричневого окраса. Отделяемость от мякоти средняя. Отрыв от плодоножек хороший.

Мякоть сочная, нежная, средней плотности, темно-красного цвета. Сок темно-красный. Вкус плодов — десертный, сладкий, с едва уловимой горчинкой. Дегустационная оценка — 4 — 4,5 балла. По химическому составу в ягодах содержатся: сухие вещества (15,6 — 16,6%), сумма сахаров (11 — 11,7%), кислоты (0,5 — 073%), аскорбиновая кислота (11,5 мг/100 г). По применению сорт универсальный.

Цветение проходит в ранние сроки. Созревание плодов раннее (середина июня). Ягоды растут небольшими «букетиками», поэтому их удобно собирать. Во влажные годы плоды частично растрескиваются.

Урожаи черешни Ипуть регулярные. Средняя продуктивность сорта — 25 — 30 кг/дер. (или 73 ц/га), максимальные показатели урожайности при благоприятных условиях и хорошем уходе — до 50 кг/дер. (или 146 ц/га).

Сорт зимостойкий: после суровых зим уровень подмерзания деревьев не превышал 0,6 балла, степень подмерзания цветковых почек — до 21%, пестиков после весенних заморозков — до 60%. Устойчивость к грибковым болезням высокая, вредителями поражается слабо.

Сорт самобесплоден. К лучшим опылителям этой черешни относят сорта: Брянская розовая, Овстуженка, Радица, Ревна, Тютчевка.

К главным достоинствам черешни Ипуть относят: красивые крупные плоды с плотной мякотью, ранние сроки созревания, регулярные урожаи, высокую зимостойкость цветковых почек, хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.

К недостаткам можно отнести: довольно позднее начало плодоношения, не слишком хорошее отделение мякоти от косточки, от переизбытка влаги ягоды частично растрескиваются. Также садоводы отмечают, что недозрелые плоды на вкус несладкие, твердые и заметно горчат.