Мокрица (мокрец) лечебные свойства, польза и вред при заболеваниях

Кулинарные рецепты с мокрицей

Овощной суп

Ингредиенты:

• 100 г мокрицы;
• 4 клубня картофеля;
• лук;
• морковь;
• растительное масло;
• зелень (укроп, петрушка);
• 1л воды или бульона.

Приготовление:

1. Картофель нарезают на небольшие кубики, добавляют 1 л воды или бульона и ставят на огонь;
2. После измельчения лука и моркови их немного обжаривают на растительном масле и тушат в течение пяти минут, потом перекладывают в кастрюлю с картофелем и кипящей водой (бульоном);
3. Тщательно нарезают и отправляют в суп мокрицу;
4. Когда суп почти готов, в него добавляют немного зелени и соль по вкусу;
5. Подают со сметаной и свежей зеленью, по желанию.

Салат

Ингредиенты:

• 100 г травы мокрицы;
• 2-3 яйца (сваренных вкрутую);
• 100 г ботвы свёклы;
• 1 красная луковица;
• укроп (небольшое количество);
• сметана по вкусу.

Приготовление: компоненты салата мелко нарезают, перемешивают, солят по вкусу и заправляют сметаной.

Зеленый коктейль

Ингредиенты:

• горсть зелени мокрицы;
• 2 мандарина;
• 2 яблока среднего размера;
• 2 стакана воды.

Приготовление: все компоненты загружают в блендер и измельчают на высокой скорости в течение двух-трех минут, затем наливают напиток в бокалы.

Лечение звездчаткой – препараты

Настой

Настой звездчатки средней пьют при следующих патологиях:

• Эпилепсия (как противосудорожное средство для детей);
• отеки (для усиления мочеотделения);
• гипертиреоз;
• гиповитаминоз;
• сердечные боли;
• болезни легких (в том числе при кровохарканье, рвоте с кровью, бронхите, плеврите, кашле, ОРВИ, воспалении легких, туберкулезе);
• болезни печени и желчного пузыря (в том числе гепатит);
• цирроз печени;
• желудочно-кишечные колики;
• энтероколит;
• констипация;
• остеохондроз;
• геморрой;
• цинга;
• бери-бери.

В качестве наружного средства настой мокрицы применяют в виде примочек и компрессов при кожных недугах:

• акне;
• фурункулы;
• нарывы;
• высыпания;
• порезы;
• гнойные раны;
• геморроидальные шишки;
• зоб;
• доброкачественные и злокачественные опухоли.

катаракте

Ванны с настоем звездчатки средней

• Ревматизм;
• Подагра;
• Артриты;
• Миозиты;
• Радикулиты;
• Растяжения;
• Высыпания, порезы, гнойные раны, незаживающие язвы.

Отвар

Отвар звездчатки средней рекомендован при следующих патологиях:

• ломота в суставах и костях;
• кашель;
• бели;
• недержание мочи.

менструацийзадержекэрозия шейки маткигемоглобинаугревой сыпи

Экстракт звездчатки средней

Экстракт мокрицы обладает следующими свойствами:

• слабовыраженное гипотензивное;
• положительно инотропное;
• выраженное сосудорасширяющее.

Масляный экстракт звездчатки средней для лечения келоидаподсолнуха

Сок мокрицы

печениСок мокрицы применяется в следующих случаях:

• болезни сердца, легких, печени;
• кровотечения;
• кашель;
• кровохарканье;
• туберкулез легких;
• внутренние кровотечения при воспалении легких, бронхите, плеврите, кашле, ОРВИ;
• подагра, ревматизм – как обезболивающее средство;
• ломота в костях;
• эпилепсия – в качестве антиконвульсанта для детей;
• ожоги;
• гнойные раны;
• переломы;
• геморрой;
• запор;
• отёки;
• авитаминоз;
• опухоли – доброкачественные и злокачественные.

мигренейкрапивоймёда

Как отличить звездчатку от других растений?

Внимание! Очень важно точно идентифицировать любое дикое растение перед тем, как его съесть! У звездчатки есть несколько несъедобных и даже ядовитых двойников, с которыми ее можно перепутать. Однако имеется несколько отличительных факторов, на которые следует обратить внимание:

Звездчатка не имеет молочного сока

Попробуйте разломить стебель, сок должен быть бесцветным и прозрачным

Звездчатка не имеет молочного сока. Попробуйте разломить стебель, сок должен быть бесцветным и прозрачным.

У мокрицы твердая, но эластичная сердцевина стебля

Если вы согнете стебель и осторожно потянете, то внешняя часть должна отделится, подобно шкурке, а эластичная внутренняя часть оголится и останется целой

У звездчатки имеется одна линия роста волосков на одной стороне стебля, которая переходит на оборотную сторону на каждой паре листьев. Если сорвать стебель мокрицы и присмотреться, то это отличие сразу станет видно. Если вы видите сплошное опушение без особенностей, то это не мокрица.

Кроме того, «звездчаткой» могут называться и другие растения, например, ясколка. Ясколка полевая и ясколка обыкновенная — не ядовиты и также иногда употребляются в пищу, но все же это не истинная звездчатка.

Если вы точно определили, что перед вами мокрица, то волноваться не стоит, поскольку все ее виды в принципе съедобны. Чаще всего в садах встречается либо звездчатка средняя, либо звездчатка пушистая. Предпочтительнее употреблять в пищу первый вид, так как у мокрицы пушистой более волосатый стебель.

Описание растения

Вообще в природе существует порядка 200 видов звездчатки, и водится эта трава на всех континентах, предпочитая прохладный климат, хотя есть разновидности, которым больше подходят высокогорные районы субтропиков. Множество различных видов звездчатки растет в горных районах Китая. Некоторые из разновидностей благодаря красивым цветам или листьям разводятся в качестве декоративных растений.

Итак, звездчатка средняя, мокрица (или как бы там она ни называлась) – это всегда однолетник. Стебель у нее цилиндрической формы, стелющийся, высота его может составлять до 10 см. Листья у звездчатки заостренные, яйцевидной формы. Цветы напоминают мелкие звездочки – отсюда и название. Обычно они белые, реже могут иметь чуть зеленоватый оттенок. Цветет растение с мая и по август. А после цветения на нем образуются плоды в виде коробочки со множеством округлых семян.

Интересно, что эта трава может предсказывать наступление дождя. Никакой магии здесь нет, все объясняется обычными ботаническими характеристиками. Просто этот цветок очень чувствителен к малейшим изменениям влажности или температуры воздуха. Так что в летние месяцы, если до 9 утра венчики звездчатки в саду не раскрылись, то днем, скорее всего, пойдет дождь.

По своему внешнему виду это растение отличается от других представителей своего семейства. Похоже на мокрицу выглядит звездчатка Бунге, и то в основном из-за яйцевидных листков мелких цветов, поскольку стебель у нее значительно выше. Причем у этой травы есть свои полезные свойства, которые отличаются от свойств самой мокрицы. У остальных разновидностей сходства еще меньше.

Так, звездчатка лесная (она также называется совиным зельем) представляет собой многолетник с глубокими, но тонкими корневищами. Ее отличает прямостоящий стебель, который может вырастать в высоту до 60 см. Цветки у этого растения также белые и по форме напоминают звездочки, но при этом крупнее, чем у мокрыжника. Главное отличие заключается не во внешнем облике, а в особенностях химического состава. Дубравная звездчатка – это ядовитое растение. Как внутреннее средство, ее настойку принимать нельзя. Хотя она и является достаточно эффективным лекарством при грибковых инфекциях кожи, но используется исключительно для примочек.

Пошаговый рецепт заморозки брюссельской капусты на зиму с фото

Когда собирать, как хранить

Свежую звездчатку для лечебных средств собирают с весны до окончания лета. Заготовкой мокрицы на зиму нужно заниматься в мае, когда растение содержит максимальное количество соков. Траву лучше брать на собственном участке. При формировании на свалке или у дороги мокрец может впитывать вредные вещества. Правила заготовки:

1. Срезаем или вырываем траву. Если выбран второй вариант, корни удаляем.
2. Раскладываем сырьё на ровной поверхности, оставляем на солнце на 4 часа.
3. Убираем собранную мокрицу в тень, сушим до того времени, когда она станет ломкой.

Хранить звездчатку можно не больше года. Далее сложные соединения разрушаются, трава становится бесполезной для здоровья. Растение можно измельчать, как показано на картинке, или оставить целые стебли с листьями. Складывать сырьё необходимо в мешочки из плотной натуральной ткани или бумажные пакеты.

Растение можно заморозить, но в таком продукте становится меньше полезных веществ. Кашицу из травы впрок заготавливать не стоит: она может забродить через 1–2 дня. Из свежих листьев лучше приготовить масляный экстракт. При хранении в холодильнике он остаётся качественным до 6 месяцев.

Внимание! Для лечебных целей подходит только звездчатка средняя. Другие виды являются ядовитыми

Их можно отличить от лекарственного растения по форме листьев и цветов. Примеры представлены на рисунках.

Противопоказания и меры предосторожности

Потребление чрезмерного количества звездчатки средней может вызвать тошноту, расстройство желудка, диарею и рвоту. Кроме того, в растении много сапонинов, которые могут вызвать расстройство желудка у некоторых людей (, ).

Также сообщалось, что использование звездчатки средней непосредственно на коже может вызвать сыпь, хотя это может быть связано с аллергией.

Кроме того, безопасность применения звездчатки средней детьми или женщинами, которые беременны или кормят грудью, не изучена. Поэтому эти группы населения должны избегать растения, чтобы предотвратить неблагоприятные последствия.

Рецепты народной медицины со звездчаткой

В народной медицине для лечения различных заболеваний используют отвары, настои, ванны и прочие средства на основе звездчатки средней.

Настой для внутреннего применения

Для приготовления настоя нужно 1 ст. л сухой звездчатки средней залить 200 мл кипятка и дать постоять полчаса. После этого состав отфильтровать и выпивать по 50 мл 3 раза в день при подагре, сахарном диабете, нервной возбудимости, запорах, болезнях печени и почек.

Отвар для наружного применения

Залить 5 ст. л сухой мокрицы 1 л горячей воды и протомить на теплой плите 10 минут. Оставить настаиваться отвар в течение 2 часов и отфильтровать. Использовать как примочки или компрессы при болях в суставах, артрите, ревматизме и кожных заболеваниях.

Настой

Для того чтобы сделать спиртовую настойку звездчатки обыкновенной, рекомендуется 2 ст. л травы засыпать в емкость из темного стекла, влить в нее 500 мл водки и отправить в темное место на 3 недели. По истечении времени состав процедить и употреблять по 15 капель в день при заболеваниях желудка и кишечника;

Сок

Свежевыжатый сок данной травы нагреть до 90 градусов, остудить и вылить в стеклянную емкость. Закапывать по 3 капли дважды в день в глаза при обнаружении катаракты.

Ванны

Взять 700 г сухой звездчатки средней, заварить ее 5 л воды и протомить на теплой плите 20 минут. По истечении времени дать средству постоять в течение часа, профильтровать и залить в ванну. Такие процедуры показаны при заболеваниях суставов и кожи.

Сок звездчатки применяется при обнаружении катаракты

Применение

В медицине

Промышленная фармакология не использует мокричник для изготовления лекарственных препаратов, так как растительный состав изучен не полностью.

Травники, остеопаты и народные целители все же используют полезные лечебные свойства мокричника для избавления от болезней и оздоровления организма. Готовятся настойки, настой, отвары, композитные масла, засушиваются компоненты растения, заготавливается сок. Приготовленные снадобья употребляются внутрь. Применяются в виде компрессов, растирок, припарок (масла, сок, отвары, настойки).

В кулинарии

Свежесорванные листья и стебли мокричника используются гурманами для приготовления салатов. Сушеные листья и мелко поломанные стебли растения служат приправой к различным блюдам.

Важно помнить, что в случае отравления следует немедленно обратиться к врачу и рассказать об употреблении в пищу растения мокрица. https://www.youtube.com/embed/Fwf-YxmQHcg

В других областях

Фермерские хозяйства добавляют в корм крупно-рогатого скота (КРС), свиней, лошадей, домашней птицы, кроликов звездчатку свежую и в виде сена. Однако, известны случаи отравления животных, в частности, лошадей. В засушенном виде трава не теряет своих ядовитых свойств.

Пчеловодческие фермы (в частности, Сибирские, с малочисленной растительностью) располагают вблизи полей с звездчаткой, так как она является отличным медоносным растением и имеет длительный период цветения.

При осмотре слизистых поверхностей обнаруживается гиперемия – сильный кровяной приток , пульс резко учащается или становится очень слабым. Дыхание учащается. Нужно незамедлительно вызвать врача.

Мокрица имеет и противопоказания

Мокрица – гипоаллергенная травка, ею лечат даже маленьких детей. Но так как она понижает давление, то является противопоказанной для людей, страдающих гипотонией.

Гардения жасминовидная

Гардения жасминовидная — вечнозеленый кустарник семейства Мареновые. В природе гардения растет на территории Китая, Японии, Вьетнама, а в других странах…

Ветреница алтайская

Ветреница алтайская (анемон алтайский и др.) — многолетнее травянистое ядовитое и медоносное растение семейства Лютиковые. Произрастает в лесах, на полянах,…

Саган-Дайля

Саган-Дайля или рододендрон Адамса – это вечнозеленый кустарник с мелкими листочками семейства Версковые. На территории России произрастает в Сибири, Бурятии…

Ярутка полевая

Ярутка полевая (жабная трава, денежница и др.) — это однолетнее травянистое растение семейства Капустные. Произрастает практически повсеместно на территории России:…

Виды и сорта

Звездчатка средняя

Звездчатка средняя – это однолетнее растение. Высота лежащего или приподнимающегося стебля не превышает 30 см. Стебель тонкий, ветвистый, равномерно, но малооблиственный. Листья имеют яйцевидную форму с заостренным кончиком.

Цветки конечные или пазушные. Окрас лепестков – белый цвет. Лепестки цветов двураздельные, с длинными цветоножками. Расцветание длится с мая до середины осени. Зрелые плоды – коробочки, наполненные почковидными или округлыми семенами, можно найти с середины лета до конца сентября.

Еще одна особенность, выделяющая мокрицу среднюю от других подвидов – ряд волосков, который тянется по стеблю то с одной, то с другой стороны.

Звездчатка злаковая

Звездчатка злаковая многолетняя, травянистая. Еще одно название – злаковидная; в народе ее называют «Конский Вех» или пьяная трава из-за содержащихся в большом количестве нейротоксинов.

Голый стебель с ответвлениями стелется по земле, вырастает в высоту до 45 см. Побеги имеют сизый окрас, чашелистики белого цвета.

Места произрастания – луга, пустыри, степи с разнотравьем, берега водоёмов, обочины дорог, окраины полей.

Плодоношение происходит с начала лета и длится до середины осени.

Звездчатка дубравная

Звездчатку дубравную знахари прозвали «совиным зельем». Растение многолетнее; в высоту восходящий стебель может достигнуть 60 см, покрытие которого – железистые волоски. Сидячие листья имеют тонкую яйцевидную форму. Цветы имеют длинную цветоножку, растут на развилках верхушечного и пазушного вида. Лепестки оформлены в звездочки, с белым окрасом. Плодом звездчатки дубравной является коробочка с семенами.

Цвести растение начинает в последнем месяце весны и отцветает в середине июля. Встретить можно в лесах с влажными почвами.

Отличительной чертой звездчатки дубравной является ее способность к видоизменению (растение имеет несколько подвидов).

Звездчатка жестколистная

Звездчатка жестколистная — многолетнее растение, не поднимается выше полуметра. Корень ползучий, с развилистой структурой. Основание побегов тонкое, ломкое, имеет четырехгранное оформление. Сидячие листья расположены супротивно; листовые пластины ланцетные, с заострением на кончиках. Цветки белого цвета, диаметр которых не более 30 мм. Цветение начинается с апреля, заканчивается с наступлением лета. Плодоношение длится все летние месяцы.

Встретить звездчатку жестколистную можно в хвойных, лиственных и смешанных лесах с плодородной почвой. Излюбленные места – хорошо освещенные опушки лесов; отлично соседствует с другими кустарниками.

Звездчатку жестколистную используют как медоносное и кормовое растение. Однако, известны случаи отравления лошадей этой травой.

Звездчатка лесная

Знахари и целители ее называют «Яскирка» или «Чаведа». Это многолетняя трава, не поднимающаяся выше полуметра; стебель чаще лежачий, иногда приподнимающийся, имеет гладкую поверхность, однако, верхушка его ветвистая; листовые пластины напоминают сердце, заостренные, сидячие; цветки белого окраса. Период цветения – последний месяц весны и все лето. Семена выбрасывает вытянутая коробочка в форме шарика.

Звездчатка Бунге

Звездчатка Бунге – это многолетнее травянистое растение, водится в темнохвойных моховых таежных лесах. Характерное отличие – ползучее корневище. Рост ее достигает 50 см. Стебель цилиндрический, простой или имеет многочисленные ответвления. Железистые волоски протягиваются по всей поверхности стебля. Прикорневые листья опадают к моменту цветения; стеблевые – яйцевидной формы, заостренные, оканчиваются ресничками; верхние – сидячие. Белые продолговатые лепестки с разделением вдоль пополам, не доходящим до основания цветка. Цветение приходится на май и все месяцы лета. Плодом является яйцевидная коробочка с многочисленными семенами.

Интересные факты о звездчатке

Звездчатка является растительным барометром на вашем участке. Ее листья складываются, когда идет дождь, или незадолго до выпадения осадков. Листья мокрицы подобным образом складываются и ночью. Кроме того, звездчатка относится к растениям «любящим поспать», цветки мокрицы открывается поздним утром.

Фермеры выращивают звездчатку в качестве ценного корма для свиней. Но особенно любима мокрица у домашней птицы: кур, уток и индюков. В этой связи на Западе растение широко известно под именем ‘сhickweed’, то есть «куриный сорняк».

Цветки звездчатки служат источником пыльцы для бесчисленного количества мелких насекомых-опылителей. Хотя звездчатка обыкновенная часто считается неприятным сорняком, она привлекает опылителей в сад, и в целом является полезным растением, которое служит для поддержания экосистемы.

Звездчатка имеет относительно короткую продолжительность жизни и может исчезнуть в жаркое сухое лето без полива.

Звездчатка обыкновенная, или Мокрица (Stellaria media)

Полезные свойства

Мокрица богата большим количеством полезных элементов. Она содержит эфирные масла, калийную соль, липиды, дубильные вещества, фитоцины, алкалоиды и флавоноиды. Также в её составе присутствует различные минералы (магний, цинк, железо, кобальт, бор) и витамины. Такое количество полезных веществ позволяет использовать мокрицу в качестве обезболивающего, успокаивающего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, желчегонного и отхаркивающего средств. Также растение используется в качестве средства для:

• повышение иммунитета;
• лечения легочных заболеваний;
• укрепление нервной системы;
• активизации производства гемоглобина;
• лечения болезней почек, сердца, печенки, а также щитовидной железы.

Лечебные свойства сорняка мокрицы позволяют использовать его для профилактики работы нервной и иммунной систем. Обычно её употребляют в свежем виде в качестве приправы для салатов, супов или бутербродов. Как лекарственное средство ее принимают также в виде отвара, сока, настоя или чая. Однако есть и противопоказания. Как лечебное средство звездчатку среднюю нельзя использовать людям с пониженным артериальным давлением, ведь её приём ещё больше усугубит ситуацию.

Описание звездчатки

Данное растение больше известно в народе как трава мокрица. Она получила своё название из-за того, что постоянно впитывает в себя жидкость как губка.

На ощупь растение постоянно влажное и при надавливании будет выделять воду.

Как выглядит звездчатка? Её плоды напоминают маленькую коробочку продолговатой формы. Листья имеют своеобразную форму, напоминающую крылья бабочки. Растение не большое, его длина достигает до 30-35 сантиметров.

Цвести звездчатка начинает с наступлением первых, действительно тёплых дней. Как правило, это происходит в начале мая и по конец сентября до наступления дождей и первых серьёзных похолоданий. Живёт трава 1-2 года, а потом вянет.

Растёт звездчатка преимущественно на опушках леса или посадках. Распространяется по западной и восточной части России.

Звездчатку знают не только в России, она произрастает в таких странах, как:

Германия. Там из неё делают настойку, помогающую человеку вылечить различные легочные заболевания, кашель, воспаление почечной лоханки.

Жители деревень Китая используют траву как сильное обезболивающее и противовоспалительное средство. Пьют настойку из звездчатки также для профилактики заболеваний ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).

В Мексике растение помогает снять опухоли и обладает антибактериальным действием.

Как уже можно было понять, лечебные и полезные свойства звездчатки ценятся не только в нашей стране, но и далёком зарубежье. Люди не молодого возраста используют растение в качестве омолаживающего средства делая из него различные маски.

Что готовят из мокрицы?

Трава мокрицы богата витаминами и микроэлементами. В ней огромное количество витамина С: может посоперничать по его содержанию с черной смородиной.

Богата травка и витамином Е, который необходим для молодости и красоты. Витамин К наделяет мокрицу кровоостанавливающими свойствами. Ее растительный каротин защищает организм человека от действия свободных радикалов.

Чтобы максимально сохранить все это богатство, мокрицу лучше употреблять в свежем виде. Ее можно использовать везде, где применяется шпинат. По количеству цинка мокрица его даже превосходит.

Мокрица хорошо сочетается в свежих салатах с помидорами, огурцами, капустой. Заправлять их можно сметаной, растительным маслом или заправкой из оливкового масла, соевого соуса и бальзамического уксуса.

Чтобы поднять уровень гемоглобина, не обязательно есть печень. Да и многие дети делают это неохотно. В траве мокрицы достаточно железа и калия, чтобы справиться с этой проблемой.

Мокрицу добавляют в щи, супы, рагу. Из травы делают вкусную начинку для вареников или пирожков, смешивают ее с вареным яйцом и зеленым луком. Рубленую зелень мокрицы добавляют в омлеты, блины с припеком, смузи. Маленькой веточкой мокрицы украшают бутерброды.

Не рекомендуется есть мокрицу людям с пониженным давлением, так как трава обладает гипотензивными свойствами. А вот желающим похудеть можно смело вводить мокрицу в рацион – она подавляет аппетит.

Фото: pixabay.com

Лечение звездчаткой средней: как готовить настои и экстракты?

Самый популярный вариант применения этого средства – настойка звездчатки обыкновенной. Выдерживают сушеное растительное сырье на водке. На 2 ч. л. травы нужно взять 1 стакан водки или спирта. Эту смесь требуется настаивать в течение двух недель, а затем ее процеживают. Пьют настойку в очень небольших дозах (не более 20 капель в сутки в связи с высоким содержанием биологически активных веществ) при различных заболеваниях, в основном связанных с воспалительными и обменными процессами. Считается, что это средство помогает и при болях в области кишечника и желудка.

Делают и водный настой звездчатки. Для этого существуют 2 рецепта. В первом случае используется свежее сырье – на 1 ст. л. берут 1 стакан крутого кипятка. Эту смесь настаивают в любой закрытой емкости в течение 4 часов, а затем процеживают. Жидкость следует принимать внутрь по 50 мл 4 раза в день перед едой. Настой пьют при таких заболеваниях, как гипертериоз, при сердечных патологиях или желудочно-кишечных коликах. Детям это средство рекомендуется давать в меньшей дозировке, причем оно считается эффективным против судорог при эпилепсии у юных пациентов. Настой звездчатки используют для улучшения лактации после тяжелых родов.

Это средство используется и как наружное лекарство. Обычно его применяют в виде компрессов и примочек. С его помощью лечат акне, нарывы, фурункулы, порезы. Подходит настой и для горячих компрессов, которые ставят при радикулите, полиартрите, других суставных заболеваниях.

Самый популярный вариант применения этого средства – настойка звездчатки обыкновенной

Дополнительно

Есть и другой рецепт настоя. Его делают из сушеной травы. В этом случае на 1 ст. л. растительного сырья берут 1 стакан кипятка и настаивают смесь уже в течение часа, после чего процеживают. Внутрь принимают по такой же схеме, что и настой на основе свежей травы. Это средство обладает более выраженными антисептическими свойствами, поэтому его используют при лечении бактериальных инфекций. Настоем можно полоскать ротовую полость при терапии стоматитов и других подобных заболеваний.

С настоем звездчатки делают ванны, которые считаются эффективным средством при ревматизме, подагре и различных заболеваниях суставов. Такие ванны могут назначать и для лечения кожных патологий. Но в любом случае предварительно нужно проконсультироваться с врачом. Настой используется и для ножных ванночек, которые помогают при отеке нижних конечностей.

Для чего используют корень ревеня

На основе этой травы готовят и другие средства. Например, это отвар, для которого на 4 ст. л. растительного сырья нужно добавить 1 л воды и прокипятить эту смесь не дольше 5 минут, а потом снять с огня и оставить на 2 часа. Перед употреблением средство нужно процедить.

Как правило, отвар используют для того, чтобы делать примочки при лечении кожных заболеваний. С этим средством изготавливают тампоны, которые помогают при эрозии шейки матки. Их обычно ставят на ночь, они эффективны благодаря антибактериальным свойствам. Кроме того, отвар принимают внутрь для нормализации менструального цикла. Но пить его нужно заранее, до наступления месячных. Относительно схемы его применения рекомендуется посоветоваться с гинекологом. Особенно это касается девушек-подростков, у которых цикл еще не нормализовался окончательно и может давать довольно сильные сбои.

Эффективным лечебным средством считается масляный экстракт мокрицы. Готовят его следующим образом. Пол-литровую стеклянную банку заполняют свежей зеленью травы, плотно утрамбовывают ее и заливают растительным маслом (можно брать подсолнечное, как самый доступный вариант). Затем эту банку закрывают и ставят в холодильник на 2 недели. После чего масло переливают в чистую емкость – уже без самой травы.

Срок хранения такого экстракта составляет примерно полгода. Его используют для лечения келоидных рубцов. В таких случаях с масляным экстрактом делают компрессы, которые ежедневно прикладывают к проблему участку кожи примерно на 20 минут.

Применение звездчатки средней

На первый взгляд это растение кажется всего лишь сорняком, с которым нужно бороться. Впрочем, сражаться с ним было бы очень трудно. Дело в том, что одно такое растение за год может дать до 15 тыс. семян. Не все из них прорастают, но при благоприятных условиях мокричник может довольно быстро размножаться. Причем его семена кажутся непобедимыми, поскольку сохраняют свою всхожесть в течение нескольких лет и могут прорасти тогда, когда о них уже давно забыли.

К счастью, полезные свойства звездчатки средней таковы, что она может быть желанной гостьей в любом саду. Во-первых, это растение является великолепным медоносом, к тому же цветет на протяжении всех теплых весенних и летних месяцев. Во-вторых, мокрица — трава, которую добавляют в корм домашней живности, в основном цыплятам и гусятам, но иногда и поросятам.

Наконец, надземную часть, то есть непосредственно траву, кладут в салаты и борщи, кроме того, она может быть приправой к любому мясному или картофельному блюду. Мокричник содержит много каротина и витамина С, да и по вкусу ничуть не хуже, чем шпинат, так что его кулинарное применение более чем логично. Считается, что эта трава сама по себе может быть защитой от анемии и цинги.

Интересно, что эта трава может предсказывать наступление дождя

Но самое главное — это лечебные свойства звездчатки средней. Они широко используются и в официальной медицине (фитотерапии), и в гомеопатии, и в составе народных средств. Чаще всего мокрица ассоциируется с лечением заболеваний щитовидной железы. Но на самом деле действие этого растения намного шире.

Для того чтобы все полезные свойства этого растения проявились в полной мере, нужно соблюдать правила сбора и подготовки лекарственного сырья. В частности, в медицинских целях обычно используется наземная часть звездчатки, которую собирают в период ее цветения. Это сырье затем сушат под навесом так, чтобы он защищал траву от разрушительного действия солнечных лучей и от дождя, но при этом было бы естественное проветривание. После того как сырье будет готово, его измельчают. Хранить можно в полотняном мешочке или в стеклянной банке, но с капроновой крышкой.

Мокрица, стеллария, звездчатка средняя (Stellaria media)

Это растение относится к семейству гвоздичных. Стебельки у нее мелкие, стелющиеся с утолщением в узлах. Листья тоже мелкие, овально-заостренные. Цветки невзрачные, белые, похожие на маленькие звездочки. Мокрица влаголюбива, в лесу растет около ручьев, в тенистых местах, но чаще встречается на огородах и полях. Считается злостным сорняком. Растет с ранней весны до поздней осени. В южных районах, при отсутствии морозов, может зеленеть круглый год.

Мокрица съедобна, ее едят в сыром и вареном виде, хотя особого вкуса в ней нет. Лучше всего добавлять мокрицу в салаты. В Великобритании листьями и веточками мокрицы часто украшают салаты и бутерброды.

Полезные свойства мокрицы

Мокрица – настоящая кладезь полезных веществ. К примеру, она содержит витамины многих групп, органические кислоты, сапонины, дубильные вещества, воск, эфирные масла и липиды. В мокрице содержатся минералы, такие как магний, железо, медь. Мокрица обладает болеутоляющим, смягчающим, мочегонным и отхаркивающим свойствами. Мокрицу применяют в качестве средства, останавливающего кровь. Кроме того, мокрица оказывает желчегонное и антисептическое действия. Мокрица восстанавливает нервную систему, понижает артериальное давление, если оно повышено. Мокрица положительно действует на функцию сердца. Это растение является тонизирующим средством, которое укрепляет весь организм человека.

Мокрица применяется в народной медицине при болезнях сердца, ее так и называют — сердечная трава.

Мокрица издавна применяется в народной медицине. Ее сок помогает при заболевании почек или печени, геморроя и даже болезни щитовидной железы. В соке мокрицы содержится витамин Е, а именно он отвечает за омоложение организма, очищение кровеносных сосудов и улучшение крови. А также витамин Е выводит из организма все вредные вещества.

Вся надземная часть мокрицы съедобна. На 100 г массы она содержит до 115 мг витамина С, до 23 мг каротина, 44 мг витамина Е, много калия и хлора. Нежную зелень мокрицы используют для приготовления салатов, борщей, супов, пюре, начинки для пирогов. В варёном виде её едят как шпинат, со сливочным маслом.

Салат с луком

Состав: мокрица (трава), зеленый лук , петрушка, уроп., сметана,соль. Перебранную и промытую зелень мокрицы шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, рубленными укропом, петрушкой, заправляют сметаной, солят.

Приправа из звездчатки

В пропущенную через мясорубку зелень звездчатки (200 г) добавить тертый хрен (2 столовые ложки), толченый чеснок (1 столовая ложка), соль и сок лимона (по вкусу).

Салат из звездчатки и одуванчика

Измельчить зелень звездчатки , листья одуванчика и салата , добавить простоквашу , соль и сахарный песок (по вкусу), все перемешать.

Мокрицу применяют не только в виде свежего сока, но и в свежем виде, виде отваров и настоев из листьев, стеблей и цветков растения.

К примеру, настой мокрицы помогает вылечить заболевания глаз. А также настой этой травы применяется при язве желудка, колите, кашле, цинге, болезнях сердца, почек и легких. Мокрица способствует повышению уровня гемоглобина в организме человека. Настой мокрицы применяют и наружно в виде ванн при сыпи на коже, гноящихся ранах, язвах и золотухе. Из мокрицы делают примочки, которые применяют в качестве лечебного средства при ломоте, ревматизме и симптомах радикулита.

Настой мокрицы для глаз.

Возьмите 1 столовую ложку свежей травы и залейте ее стаканом кипятка. Оставив на час настаиваться отвар не трогают и не взбалтывают. Готовый настой процеживают и закапывают по 1-2 капли в больной глаз не больше 4 раз за день.

Сок мокрицы для лактации.

Берем 1 чайную ложку сока мокрицы и смешиваем ее с таким же количеством меда. Принимаем такое лекарство трижды в день до еды по чайной ложке.

Отвар мокрицы при миоме, эрозии и кисте.

Возьмем 2 столовые ложки травы и зальем их 500 мл кипятка. Перельем все в эмалированную посуду и поставим на водяную баню на полчаса. После процеживания отвар нужно довести до первоначального объема. Принимают отвар по 50 мл 4 раза в день, до приема пищи. Этим же отваром можно избавиться от головокружения, слабости и малокровии.

Примочки из мокрицы при кожных заболеваниях.

Возьмите готовый отвар мокрицы и смочите в нем примочки из марли. На проблемный участок кожи прикладывайте примочку из мокрицы по несколько раз в день.

Свежая мокрица от опухоли молочных желез.

Для этого нужно взять свежую траву мокрицы, и сделать из нее компресс, который нужно приложить к больной груди. Компресс держат на груди 20 минут. Такие процедуры делают 2-3 раза в день.

Описание звездчатки

Звездчатку можно встретить в Северном полушарии, в России она считается сорняком. Растение отличается тонким корнем, может быть однолетним или двухлетним. Лучшее место для роста звездчатки являются тенистые места, лестные опушки. Чаще всего встреть траву можно на Кавказе, Сибири, Дальнем Востоке. Размножается данное растение с помощью семян. Звездчатка любит влагу, ее может впитывать не только с помощью корня, но и стебля. Как собирать и заготавливать звездчатку? В лечебных целях лучше всего использовать звездчатку среднюю. Заготавливать ее нужно тогда, когда растение цветет. Затем тщательно просушить на солнце до 4-х часов. Затем перенести под навес или в помещение, которое хорошо проветривается, разложить тонким слоем. Можно высушить и в сушилке, температура должна быть не больше 40 градусов. Хранить траву до одного года.

Как выглядит и где растет трава мокрица

Чтобы вспомнить, как выглядит трава мокрица, достаточно взглянуть на фото. Каждый хоть раз сталкивался с ней во время прополки огорода. Мокрица представляет собой распространенный однолетний сорняк, обитающий на увлажненных почвах лесных опушек, огородов и прибрежных зон.

В свежем виде траву нередко используют в кулинарии

Мокрица имеет тонкие стебли, покрытые мелкими ворсинками. В прикорневой области они собираются в узел. В ворсинках содержится влага, которую растение впитывает из атмосферы. Листья имеют округло-продолговатую форму. По краям они усеяны ресничками. Высота розеток растения колеблется от 10 до 35 см. Цветение травы происходит с мая по август. Цветы мокрицы отличаются звездообразной формой. Именно поэтому второе название растения – звездчатка.

Мокрица растет как в субтропиках и тропиках, так и в районах с умеренным и холодным климатом. Она встречается практически на всей территории России. Чаще всего растение обитает в лесу, на огородах и придомовых территориях.

Внимание! Согласно приметам, если цветы мокрицы на восходе не раскрываются, пойдет дождь.