Минога

Содержание в аквариуме

С крупными видами змееголовов (более 30 см), которые нуждаются в холодной зимовке и отличаются повышенной агрессией под силу справиться только опытным аквариумистам. Для новичков подойдут некоторые виды карликовых морф. Содержится змееголов в аквариуме большого объема, который соответствует потребностям рыбки.

Для продажи мальков экспортируют в основном из Индии, Конго, Юго-Восточной Азии.

Аквариум

Для змееголовов до 15 см оборудуют аквариум на 150 литров. Крупные виды нуждаются в габаритном резервуаре из расчета 300 литров на одну взрослую рыбу. Емкость заполняется водой не полностью для создания воздушной прослойки.

Немаловажна и форма аквариума. Он должен быть длинный и широкий, чтобы рыбка могла свободно в нем плавать, разворачиваться.

Змееголовы прыгучи, изворотливы, пронырливы и способны выбираться из плохо закрытой емкости. Чтобы этого не случилось, аквариум оборудуют надежной крышкой

По этой же причине осторожность проявляют и во время уборки, при замене воды

Аквариум должен быть достаточно просторным

Грунт

Для змееголова характерны резкие движения. Когда хищник нападает, он совершает мощные броски. Это вызывает взмучивание воды. Чтобы минимизировать последствия активных действий рыбы, для грунта лучше использовать не песок, а гравий. Оптимальной будет фракция 5-7 мм. За таким грунтом легче ухаживать. Он не будет плавать в воде и засорять фильтры. Очистку грунта сифоном проводят 1-2 раза в месяц.

Свет

Днем змееголов пассивен и пытается скрыться в удаленной части аквариума. Рыба не любит яркого освещения, предпочитает полумрак. Такую атмосферу обеспечивают за счет густой растительности разных видов:

1. Требующие укоренения: элодея, анубиас, криптокорина.
2. Нитевидные: перистолистник, роголистник, стрелолист.
3. Наводные плавающие: сальвиння ушастая, пистия, водокрас.

Хищники равнодушны к аквакультурам, но могут рыться в грунте, поэтому водоросли лучше высаживать в горшки.

Эти хищники больше предпочитают полумрак

Параметры воды

Семейство змееголовых не нуждается в частой подмене воды, однако, концентрация нитратов и фосфатов в ней должна быть незначительной.

Оптимальные физико-химические параметры воды для содержания змееголовов
Кислотность	5,5–7,5 pH
Жесткость	до 8 Gh
Температура	20–28°C

Щелочную воду рыбы не переносят.

Несмотря на то, что змееголов дышит атмосферным воздухом, аквариум оборудуют аэрацией для поддержки приемлемых параметров водной среды.

Фильтрующие элементы устанавливают в соответствии с объемом резервуара. Змееголов не чистоплотен и нуждается в механической сорбции воды.

Дополнения

В аквариуме змееголов обычно обитает у дна и всплывает, чтобы глотнуть воздуха и поесть. Для комфортного существования рыбе устанавливают декоративные элементы, которые будут служить надежным местом для засады. Особенно в таких укрытиях нуждаются мальки. Для этих целей используют:

• коряги;
• гроты;
• различные инсталляции.

Для молоди подойдут: керамические трубки, кувшины, каменные нагромождения.

Так как змееголов дышит преимущественно атмосферным воздухом, в крышке аквариума делают отверстие для полноценного воздухообмена. Такая вентиляция должна быть достаточного размера и защищена алюминиевой сеткой.

Рыба змееголов не отличается чистоплотностью, поэтому фильтр подбирать нужно особенно тщательно

Кормление

Как типичные хищники змееголовы даже в искусственной среде питаются только белковым кормом

В такой пище важно знать меру, чтобы не перекормить рыбу

Большинство представителей семейства предпочтительно кормить личинками или насекомыми:

• сверчками;
• мучными, дождевыми червями;
• крупным мотылем.

Сухой корм дают изредка только карликовым морфам в качестве дополнительного источника питания.

Змееголова можно приучить есть:

• минтай;
• пангасиуса;
• кальмаров;
• креветок.

Такой рыбный рацион разбавляют бычьим сердцем. Кормят взрослых змееголовов 1-2 раза в неделю. Еда выдается целенаправленно для каждой особи пинцетом (пальцами) или разбрасывается по поверхности воды.

В домашних условиях змееголов питается исключительно животной пищей

Рацион змееголова, воздействуют ли на поведение сезоны года, размножение рыбы-змеи

Попадая в водоем, змееголов старается избавиться от всех хищных конкурентов, причем это ему успешно удается – рыба становится полновластным хозяином

Питается хищник всеми водными обитателями, которые по неосторожности попадают в пределы его досягаемости:

• лягушками;
• мелкой рыбой;
• ящерицами;
• водоплавающими птицами;
• мелкими водными зверьками.

Интересно! Некоторые владельцы водных хозяйств запускают змейголову в водоем специально, чтобы хищник уничтожил «сорные» виды рыб. Об ошибке находчивые хозяева узнают очень поздно, ведь вырвавшиеся на свободу кровожадные красавцы уничтожают все живое! Водоемы, где обитает змееголов, остаются почти пустыми уже через несколько месяцев, а вот избавиться от виновника совсем непросто.

Сезонность для змееголова не имеет никакого значения – как зимой, так и летом он приспосабливается к непростым условиям, предпочитая вести оседлый образ жизни. Мигрируют хищники только в случае, если водоем полностью пересох. Еще один повод отправиться в путешествие – полное уничтожение всего живого в местах обитания, похожая на змею рыба переползает в места, где легче раздобыть пропитание.

Нерест змееголова происходит летом. Для этого хищник далеко не отправляется, всего лишь поднимается поближе к поверхности воды. Самка к размножению готовится заранее, в ее обязанности входит свить гнездо из водных растений, которое размерами нередко достигает метра.

За один раз самка откладывает до 30 тысяч крупных икринок, после чего покидает гнездо. Самцы остаются охранять свое потомство, которое появляется всего через 2-4 дня. После утоления голода самка возвращается, и родители вместе следят за развитием малышей. Интересно, что своих мальков змееголовы не уничтожают, предпочитая питься чужими детенышами. Обитающим в гнезде малышам ничего не угрожает – любопытные водные жители, приблизившиеся посмотреть на потомство змееголовов, непременно погибают в зубах их родителей.

Рацион мальков – беспозвоночные животные и личинки насекомых. Рыбки быстро растут, после того, как тело достигнет 20 см, отправляются на охоту за мелкой рыбешкой.

Внешний вид и приспособленность к условиям среды

Это относительно крупная рыба. Она достигает в длину примерно чуть больше метра – 110-120 см. Максимальный вес зафиксирован в пределах 25-28 кг.

Имеет вытянутое мускулистое тело. Окраска темно-коричневая, поверх общего фона расположены более светлые поперечные ромбические узоры. Хвост короткий, закругленный, почти черный. Спинной плавник тянется почти от головы и до хвоста. Окрашен он все в тот же коричневый цвет с темными пятнами. Грудные плавники небольшие. Анальный плавник похож на спинной, только несколько меньших размеров. Голова сплющенная, плотно покрыта чешуей, рот большой.

Змееголов славится своей живучестью за счет очень сильного тела, а главное за счет способности какое-то время дышать атмосферным воздухом. Обеспечивается эта способность специальным наджаберным органом. По этой причине он легко переносит временное, но не полное пересыхание водоемов, а также дефицит кислорода в воде. Однако он погибает, если долгое время не может достичь атмосферного воздуха.

Такой процесс часто происходит в озерах, небольших реках и искусственных водоемах. Например, с расположенных рядом полей, где производится внесение минеральных и органических удобрений, стекает вода, наполняя водоем этими удобрениями. В результате разрастаются растения, а главное, стремительно размножаются бактерии и грибы. Их очень быстрый рост приводит к дефициту кислорода в воде. Поступление этого вещества из атмосферы не успевает восполнить его потери в воде. В результате происходит замор всех организмов, кроме тех, кто обходится без кислорода. Таков сценарий полной эвтрофикации водоема.

Однако возможен и не столь радикальный случай. В речку могут смываться удобрения в количествах, не приводящих к быстрому замору всего там живущего. В этих условиях погибают лишь некоторые чувствительные виды. Зато змееголов, если у него есть возможность дышать атмосферным воздухом, прекрасно себя чувствует. Правда, в этом случае у него могут возникнуть другие проблемы – уменьшение его кормовой базы.

Таким образом, главной особенностью необычной рыбы является большая живучесть. В реках Дальнего Востока с его муссонным климатом часто происходят паводки и большие наводнения. Причем реки разливаются обычно во второй половине лета, когда начинаются муссонные тропические ливни. Вода заливает сушу, увеличивая тем самым кормовую базу рыб. Однако потом, когда река возвращается в свое русло, не всем дано вернуться в родной биотоп. Змееголов в этом случае зарывается в мокрый грунт на глубину около метра, а на его теле образуется толстый слой слизи. Если через несколько месяцев вода вернется, то он оживет.

Систематическое положение змееголова очень простое – он относится к отряду окунеобразных, к семейству рыб, которое так и называется – змееголовые

Как ловить змееголова

Ловля на змееголова интересное занятие, имеющее свои особенности. Чтобы поймать эту рыбу нужно воспользоваться проверенными способами её ловли, т. к. это очень интересный хищник. За ним обычно отправляются в Казахстан, в России же его можно встретить на границе с Китаем в реке Амур.

Сезон

Период активности хищника начинается с тех пор, как начинает прогреваться вода. Это период времени с мая по октябрь. Наилучшее время суток: с 12 часов дня до 7 вечера. Можно поймать змееголова и утром, и ночью, но для этого нужны соответствующие условия. Теплолюбивые существа ищут наиболее тёплое место в водоёме, а это, как правило, поверхность воды и отмели.

Период жора у змееголовов начинается в августе. В это время они едят всё без разбора, поэтому поймать их в августе значительно проще.

Приманки

Ловят змееголовов обычно на спиннинг, но если рыба на глубине, то используют фидер. Приманки могут быть следующими:

• вращающиеся и колеблющиеся блёсны,
• твистеры,
• силиконовые лягушки,
• виброхвосты.

Отличным решением станет выбор приманки в виде лягушки. Её опускают на поверхность воды и дожидаются, когда хищник начнёт атаку. Змееголов заглатывает приманку не сразу. Сначала он наносит по жертве несколько ударов, затем заглатывает её. Опытные рыбаки советуют досчитать до 30 после первого удара и сделать подсечку.

Если вы используете донные снасти, в качестве приманки возьмите живца или куски рыбы.

Снасти

С особой ответственностью стоит подойти к выбору снасти, т. к. рыба отчаянно сопротивляется и обладает недюжинной силой, что значительно затрудняет ловлю. Ловить змееголова предпочтительно с лодки ПВХ, тогда длина удилища может быть 2,7 метра. Но можно ловить и с берега, но тогда удилище должно быть подлиннее (больше 3 метров).

Спиннинг или другое удилище должно быть достаточно крепким для того, чтобы выдержать натиск хищника. Приманки не являются массивными и тяжёлыми, но сама рыба, попавшись на крючок, пытается утянуть вниз и уйти в заросли. Нередко приходится вытаскивать добычу вместе с подводной растительностью.

Катушка подбирается к удилищу и должна быть такой же мощной, желательно из металла. Лучше всего подойдут катушки:

• безынерционные,
• мультипликаторные (морские).

Не каждый рыбак может себе позволить купить мультипликаторную катушку, хотя она идеально подходит для экстремальных видов ловли. Можно обойтись и мощной безынерционной.

Леску следует выбирать плетёную, с разрывной нагрузкой больше 40 кг. Мощь змееголова не стоит недооценивать. Можно использовать также монофильную леску, но плетёный шнур всё же будет более надёжен.

Что касается крючков, то лучше всего подойдут незацепляйки. Змееголовы любят густую растительность в водоёмах, поэтому зацепившись за водоросли, оснастка принесёт немало хлопот.

Итак, ловля змееголова — занятие не из лёгких. Для этого потребуются терпение, сила и некоторый опыт.

https://youtube.com/watch?v=7LMcrwI6tN8

Как ловят и едят змееголова

Этот вид является промысловым везде, где он обитает. Им стремятся заполнить искусственные водоемы. Мало того, в силу своих особых качеств он сам стремительно заселяет искусственные и естественные водоемы мира.

Ловить змееголова нужно на донную удочку, поскольку его любимые места – это глубины и толщи водоемов. В качестве приманки обычно используют весь набор для речных хищников, обитающих в равнинных реках. Это:

• дождевые черви;
• мелкая мертвая рыбка;
• лягушки также в мертвом виде;
• речные моллюски без панциря.

Главное в приманке – чтобы потенциальная добыча распознала в ней свою обычную еду.

Вероятность поймать змееголова увеличивается вечером и ночью. Поскольку большинство рыбаков ночью все же предпочитают спать, то проблема как ловить змееголова решается очень просто. На закате выставляется несколько донных удочек, а на рассвете вываживается улов. Правда, в этой простоте есть свои сложности – рыба предпочитает охотиться и прятаться в зарослях и среди коряг. Так что есть вероятность поутру вытащить улов в виде затонувшей коряги.

В кулинарии рыба ценится за хорошие вкусовые качества и отсутствие множества мелких костей, как, например, у карася или щуки. По вкусу мясо можно сравнить с мясом сазана. Только змееголовые обычно очень мускулисты, поэтому в их мясе меньше жира.

Из мяса змееголова можно приготовить:

• просто жареную рыбу;
• котлеты;
• заливное;
• запеченную в духовке рыбку в любом соусе.

Использовать на уху этого представителя водной фауны можно только вместе с другими видами. Бульон только из змееголова не отличается высокими вкусовыми качествами.

Таким образом, эта рыба обладает большим промысловым потенциалом, хорошими перспективами постоянного воспроизводства численности, а также ростом востребованности населением в качестве пищевого ресурса.

Ловля змееголова в малых озерах Узбекистана — видео

Аквариум
. Как уже упоминалось, аквариум должен быть довольно большой. Минимальные его размеры для одного змееголова вычисляются по следующей проверенной временем формуле: длина банки должна равняться двум размерам особи по длине, а ширина — одной длине рыбы. При увеличении числа хищников параметры аквариума увеличиваются как минимум в 1,5 раза. Некоторые специалисты считают по-другому: для пары особей среднего размера в идеале надо не менее 100 литров аквариумной воды.

Параметры воды
. Свежесть аквы для змееголова не так уж и важна, но она должна быть чистой, с постоянной фильтрацией. Это связано с тем, что в процессе их жизнедеятельности остаётся много отходов и мусора. Подмены воды надо производить часто (раз в неделю), но малыми дозами, не более 10% от объёма.

Диапазон температур может быть широким: от +20 до +28 градусов. Баланс pH желательно поддерживать с небольшим смещением в сторону кислотности, но не ниже 5 единиц. Щелочную воду пресноводные охотники не переносят.

Дополнительные аксессуары
. Очень важным условием содержания является наличие аквариумной крышки, так как шустрая и сильная рыба вполне способна выпрыгнуть из аквариума. На открытом воздухе она, конечно, не сразу погибнет, но может сильно удариться. Между крышкой и уровнем воды должен быть солидный промежуток, чтобы живность могла периодически всплывать и дышать воздухом.

Освещение
. Для большинства видов яркий свет не является необходимостью, полумрак более предпочтителен. Днём змееголовы любят прятаться, поджидая добычу, поэтому в качестве укрытий желательно соорудить гроты или пещеры, установить коряги, организовать участки с густыми зарослями.

Дно
. В качестве грунта лучше использовать гравий, а растения высаживать в горшках.

СОВМЕСТИМОСТЬ С ДРУГИМИ РЫБАМИ

Несмотря на то что змееголовы типичные хищники, их можно содержать с некоторыми видами рыб. Это прежде всего касается некоторых видов, которые не достигают больших размеров. И конечно же, многое зависит от размеров рыб, которых вы собираетесь к змееголовам посадить. Со стайкой неонов можно попрощаться сразу после посадки, а вот крупная рыба, которую змееголов не сможет проглотить, вполне может с ним жить.

Для змееголовов средних размеров (30-40 см), идеальными соседями будут активные, подвижные виды и неконфликтные виды. Многие карповые средних размеров будут идеальными. Не стоит их содержать с крупными и агрессивными цихлидами, типа манагуанской. Несмотря на свою кровожадность, они могут страдать от атак этих крупных и сильных рыб, а давая сдачу очень сильно их ранить в

Некоторых змееголовов, например золотую кобру, императорского, краснополосого лучше содержать в одиночестве, без соседей, даже если они крупные и хищные. Более мелкие виды, например, карликового змееголова, можно содержать с крупными карповыми, сомами, не слишком агрессивными цихлидами.

Неплохое соседи – полиптерусы различные, массивные рыбы с широким/высоким телом или наоборот – совсем мелкие незаметные рыбы

Обычно не обращают внимание на крупных сомов — анциструсов, птеригоплихтов, плекостомусов. Крупные виды боций, типа клоунов и королевских, тоже подойдут

Где ловить змееголова

Змееголов, в основном, распространён в жарких странах и тёплых пресных водах. Основными местами его обитания является Африка, Восточная и Южная Азия, довольно обычная рыба в Казахстане, куда был заселён искусственно, но довольно удачно прижился и размножился. Заселён в некоторые южные водоёмы стран СНГ, в том числе и в Украину — бассейн Днепра и реки Рось, но змееголов не очень-то приживается в «чужих», не достаточно жарких местах и искать его нужно в более тёплых странах. Что касается России, то рыболовы отправляются за змееголовом в Казахстан либо на границу с Китаем, к берегам Амура.

Змееголов любит водоёмы с медленным водообменом, которые хорошо прогреваются. Ему по нраву мелководные участки водоёма, особенно когда вода хорошо прогрета, любит заросшие затоны, перепады глубин. В первую очередь следует искать змееголова на заросших мелководьях с илистым дном. Атакует змееголов приманки плывущие по поверхности воды, отчего его часто называют поверхностным хищником.

На поверхности водоёма, в котором обитает змееголов, можно заметить как эта рыба хватает с поверхности воздух и снова скрывается под водой. Дело в том, что у змееголова атмосферное дыхание и он дышит воздухом, хотя и жабры у него тоже присутствуют. По таким глоткам воздуха можно обнаружить местонахождение змееголова и подавать приманку в непосредственной близости от хищника.

При ловле змееголова приходится забрасывать снасть в самую гущу растительности, а при ловле с лодки под самый берег, поэтому точность заброса должна быть отточена, иначе неточный заброс будет часто заканчиваться зацепом, тратой времени и распугиванием осторожной рыбы. Не бойтесь делать заброс в водоросли или под находящиеся в воде кусты, ведь именно такие места любит змееголов

Используя поверхностную приманку, о которых мы поговорим ниже, вы сводите вероятность зацепа за водную растительность практически к нулю, а вероятность поклёвки змееголова увеличиваете в разы.

Нерест змееголова начинается примерно в середине лета. Самка и самец змееголова сооружают себе гнездо среди водной растительности, которое можно заметить и на поверхности воды. Обычно это расчищенный от растительности пятак диаметром в несколько метров. Такой участок является очень перспективным местом ловли змееголова, ведь рыба практически не отходит от своего жилища, а если и отходит, то недалеко. Змееголов защищает своё потомство — малька и старается всегда держать его в поле зрения.

Какой вид выбрать?

Разумеется, тот, для которого подойдёт ёмкость и размеры аквариума. А вот выбор, между прочим, довольно большой: существует свыше 30 разновидностей азиатских змееголовов и три африканских. Некоторые виды отличаются скверным характером (в основном, азиаты), другие более мирные. Можно привести несколько примеров.

Красный китайский змееголов
, пожалуй, является самым агрессивным (обычный размер 15-20 см), который воюет не только с другими видами, но также со своими сородичами и даже с самкой сразу после нереста.

Обладающий острыми зубами, он в драке не пускает их в ход, а наносит головой мощные удары в бок своего противника. Эти удары настолько сильные, что на поражённом месте могут отслаиваться чешуйки.

Рекомендуется содержать этого змеелова только в специфическом, видовом аквариуме.

Змееголов радужный
— красивая рыба такого же размера, но матёрый хищник. Любой живой объект, помещающийся в рот, рассматривается в качестве еды. Его лучше содержать в затенённом аквариуме с большим количеством элементов декора. Со своими сородичами ведёт себя мирно, редко устраивая драки за обладание территорией. Можно содержать группами по 5-6 особей.

Карликовый змееголов
— самый распространённый вид.
Его длина редко превышает 15 см, неплохо уживается с другими рыбками. Агрессия резко проявляется лишь в периоды создания пары, и в этот момент необходимо сразу же отселить всех других жильцов общего водного дома. Данная рыба довольно подвижная, прыгучая, на суше активно двигается, совершая высокие и длинные прыжки.

Золотая кобра
— очень агрессивный змееголов родом из северной Индии, достигающий в длину 40 см. Растительную пищу и сухой корм не признаёт. Такого индийца содержат, как правило, отдельно от других рыб. Окраска этого вида очень привлекательная — оранжевая с большими чёрными пятнами. Плавники длинные и относительно высокие, брюшной плавник лилового цвета.

ЦЕНА ЗА ЛЮБИМЧИКОВ

Конечно же цена не имеет значения, если вы фанат этих рыбок, но зачастую она настолько высока, что может соперничать с ценами на редких арован. Например, на первых Channa barca, завезенных в Великобританию, цена доходила до 5000 фунтов стерлингов. Сейчас она опустилась до 1500 фунтов, но тем не менее это очень серьезные деньги как для рыбы.

КОРМЛЕНИЕ ЗМЕЕГОЛОВОВ

Змееголовов можно отучить от живых кормов, и они достаточно охотно берут филе рыбы, мясо мидий, очищенных креветок, и коммерческие корма с мясным запахом. Кроме живых кормов, можно также давать дождевых червей, выползков и сверчков. Молодь охотно есть мотыль и трубочник.

РАЗВЕДЕНИЕ

Змееголовов в аквариуме разводят очень редко, так как сложно воссоздать необходимые условия. Даже определить пол у них непростая задача, хотя считается что самки более полные. А значит нужно посадить несколько пар рыб в один аквариум, чтобы они сами определились с партнером. Однако это уже само по себе сложно, так как аквариум должен быть очень просторным, с множеством укрытий и в нем не должно быть других рыб.

Некоторым видам для начала нереста не нужно никаких условий, другим же требуется создать период постепенно понижения температуры, чтобы имитировать сезон дождей. Некоторые змееголовы вынашивают икру во рту, другие строят гнездо из пены. Но все змееголовы хорошие родители, которые охраняют своих мальков после нереста.

Змееголов — ужас водоёмов. Не ловили змееголова? Попробуйте! Эту рыбалку вы запомните надолго.

На Дальнем Востоке, в реке Амур, водится любопытная рыба — змееголов. В начале она обитала только в бассейне Амура. В последствии была завезена в Казахстан и Узбекистан. А лет пять назад начала появляться в некоторых штатах Америки.

Была попытка разводить ее в Европейской части России, но к счастью неудачная. Почему к счастью? Да потому что, эта рыба является грозой водоемов. Она уничтожает все живое в месте своего проживания. Являясь хищником, неприхотливым в питании, змееголов пожирает всю живность вокруг себя. А самое главное, эта рыба с лёгкостью может переползти в другой водоем, находящийся за добрый десяток километров.

В Америке, например, змееголов запрещен к разведению. Тому, кто выпустит эту рыбу в водоем, грозит большой штраф. Увидевший этого монстра человек, должен ее немедленно убить и сообщить местным властям о месте находки.

Голова у змееголова похожа на змеиную голову. Поэтому, он и получил такое название. Тело вытянутое, длинное, имеет цилиндрическую форму. Сверху и снизу идут длинные плавники. Рыба имеет коричневую окраску с темными пятнами неправильной формы. Рот вооружен множеством мелких и очень острых зубов. Ощущение, что это какая-то реликтовая рыба.

Но, самое интересное, как у нее устроены органы для дыхания. Помимо жабр, в голове змееголова, находятся специальные мешочки для атмосферного воздуха. Из них кислород попадает в кровь, обеспечивая жизнедеятельность всего организма. Поэтому он и может обходится без воды до пяти суток. А вот без воздуха он быстро погибает.

Водится змееголов в неглубоких, хорошо прогреваемых, сильно заросших водоёмах. Любит за корёженные места. В двух годовалом возрасте, самка находит себе пару и мечет икру. Для этого сооружает гнездо из водорослей. Размер гнезда может достигать одного метра. Является заботливым родителем. Ухаживает за икринками и за мальками. Охраняет их.

В рацион для питания входит рыба, лягушки, разные жучки. Может поймать водоплавающую птицу, птенца. Не откажется и от растительной пищи, хотя и считается хищной рыбой. На жертву нападает из засады.

На зиму несколько особей собираются, находят какую-нибудь пещеру в воде и там зимуют.

Интересные факты

Крупные виды змееголовов отличаются интеллектуальными способностями и могут вступать в контакт с человеком. Они узнают хозяев, берут корм из рук и позволяют себя гладить.

Для змееголовов характерны внешние изменения по мере взросления. Не все заводчики знают о такой особенности и разочаровываются, когда их питомцы неожиданно становятся менее привлекательными. Мальки имеют яркий окрас, при росте его интенсивность снижается. Также для змееголовов характерны, так называемые «детские» узоры, которые с возрастом исчезают. Большинству видов свойственен серо-коричневый окрас.

Рыба, обитающая в естественной среде, имеет еще больше интересных фактов. Наличие специального органа, за счет которого змееголов дышит атмосферным воздухом, дает ему возможность:

• жить в водоемах бедных кислородом, заморных.
• при высокой влажности и низкой температуре существовать на суше до 3-х дней;
• переползать из одного водоема в соседний, за счет мощного тела и развитых плавников;
• зарываться в ил и так пережидать засуху.

В аквасистемах с хорошей аэрацией, но без доступа к атмосферному воздуху (поверхность водоема замерзла) змееголов погибает.

Строение дыхательного аппарата позволяет дышать змеелову атмосферным кислородом

Обитание в дикой природе

Змееголов – обитатель озер, рек, прудов, в том числе заболоченных. Большую часть времени ненасытный охотник проводит в поисках пищи. Рыбы способны поедать все, что попадается на пути, а их вес порой достигает 10 кг.

Из-за существующей обособленности каждому виду змееголова характерна своя среда обитания. Также в связи с большим количеством популяций в семействе, ареал рыбы разнообразен:

1. Субтропики: Китай, Иран, Афганистан.
2. Экваториальные зоны: Африка, Индия.
3. Азиатско-Тихоокеанский регион: Россия, США.

Дальний Восток первоначальный ареал змееголова (реки от Янцзы до Амура). В аквасистемах Приморского края рыба встречается наиболее часто (реки Раздольная, Уссури и озера Ханка, Хасан).

Естественные враги

В силу выраженного агрессивного поведения у змееголовов нет врагов в естественной среде обитания. Там, где водится хищник, он оказывает сопротивление всем нежелательным представителям ихтиофауны, живущим по соседству. Но, несмотря на это, змееголов не обделен конкурентами в борьбе за пропитание. В больших и глубоких водоемах с бедной флорой щука более проворный охотник, чем змееголов. А в аквасистемах с бурной прибрежной растительностью и многочисленными глубинными омутами, приоритет в борьбе за добычу имеет сом.

Практически в любом водоеме у змееголова нет недоброжелателей

Популяция и статус вида

Змееголов быстро размножается и не относится к виду, который требовал бы защиты. Так как хищник истребляет слишком много промысловой рыбы, в некоторых странах он относится к вредным представителям водоемов.

Крупные виды, например амурский змееголов, в естественной среде имели немногочисленную популяцию. Поэтому в 60-е года XX века в России, дальневосточную рыбу стали переселять и в другие регионы.

Хе из змееголова

При приготовлении этого острого корейского блюда используется уксус, который замаринует мясо и также сделает оставшиеся мелкие кости совсем незаметными.

Остроту вкуса можно регулировать по собственному усмотрению.

Добавляя сухие приправы, например, молотый кориандр, можно сделать блюдо более пряным.

Существует множество рецептов этого блюда, адаптированных к вкусам жителей нашей страны. Предлагаем один из них.

Ингредиенты:

• змееголов – 2500 г,
• лук репчатый – 5-6 шт.,
• уксус (70 %) – 4 ст. л.,
• соль – 3 – 4 ст. л.,
• перец молотый красный– 1 ст. л.

Как приготовить хе из змееголова:

1. Подготовленное и промытое филе змееголова нарезать тонкими кусочками (не толще сантиметра).2. Рыбу сложить в эмалированную без сколов, стеклянную или фарфоровую посуду, обильно посолить. Заправить хе из змееголова перцем и уксусом, хорошо перемешать, придавить тарелкой, подходящей по диаметру и оставить в холодильнике на 7-8 часов или на ночь.3. Очистить и нарезать лук полуколечками и отправить к рыбе, оставить мариноваться еще 3-4 часа.
Для заливки хе, приготовленного из змееголова, можно приготовить специальное ароматное масло. Для этого нужно 100 мл масла раскалить, опустить в него зернышки кориандра (1 ч. л.) и 3-4 дольки измельченного чеснока, когда мало остынет, добавить в него соевый соус (1 ст. л). Такое масло сделает хе чуть мягче для восприятия.

При мариновании змееголова можно также добавить специальную корейскую приправу для рыбы, морковь по-корейски, соевый соус, всякий раз будет немного другой оттенок вкуса. Вместо уксусной кислоты можно использовать сок лимона, но в большем объеме.

Хе из змееголова видеорецепт:

https://youtube.com/watch?v=_cavONe-fLY%3F