Томат розовый мед

Назначение сорта

«Розовый мед» — не новый и хорошо себя зарекомендовавший сорт помидоров отечественной селекции, который был внесен в Госреестр и допущен к использованию на территории РФ еще в 2006 году.

В средней полосе европейской части России «Розовый мед» выращивают в парниках либо под временными пленочными укрытиями. В районах с более суровым климатом и коротким летом для культивирования данного сорта используют стационарные отапливаемые теплицы. Лучше же всего «Мед» чувствует себя на Кубани, в Ставрополье, Ростовской и Волгоградской областях, где он превосходно растет и плодоносит просто в открытом грунте.

«Розовый мед» — томат-великан, исполинские плоды которого могут достигать массы 1,5 кг. Из-за своего гигантского размера помидоры данного сорта не годятся для консервирования либо засолки, однако, благодаря нежной кожице и сладкому насыщенному вкусу они как нельзя лучше подходят для приготовления свежих салатов, томатного сока, пасты и соусов.

Описание и характеристика сорта

В Госреестре сорт томата Розовый мед с 2006 г. Появлением обязан агрофирме «СибСад», оригинатор – Постникова О. В. Рекомендуется к выращиванию в открытом грунте и теплицах из пленки во всех регионах.

А Вы уже сажали томат Розовый мёд?
Да 53.85%

Нет 46.15%

Описание куста

Высота помидоров Розовый мед задекларирована селекционером как 60-70 см. Но те, кто сажал сорт, утверждают, что он склонен вытягиваться. На огороде может при благоприятных условиях достигнуть 80-100 см, а в капитальных теплицах – 1,5 м. Не исключено, что хозяева сами допускают ошибки, например, усердствуют с азотом, но таких отзывов много.

У Розового меда не слишком мощный куст. Хилыми стебли назвать нельзя, но веса плодов они не выдерживают. Листья тонкие, негустые, зеленые, средней величины. В жару или при недостатке влаги складываются лодочкой.

Характеристики плодов

По описанию Госреестра помидоры Розовый мед округлые и ребристые, «Сибирский Сад» называет их усечено-сердцевидными. Огородники, выращивающие томат ежегодно, отмечают, что даже на одном кусте плоды иногда могут отличаться, причем к описанным формам добавляется сердцевидная с заметно вытянутой нижней частью.

Говорить о том, что культивар не устоялся, не приходится – ему больше 15 лет. Пересортицу исключает присутствие отличительных признаков Розового меда:

• многокамерность;
• внутри сплошное мясо, семян почти нет;
• вкус без кислинки, даже прохладным дождливым летом он пресновато-сладкий, солнечным же становится медовым;
• очень тонкая кожица;
• сортовой признак – розовый окрас с муаровым отливом, если присмотреться, поверхность покрыта мелкими матовыми белесыми точками, дающими интересный эффект;
• в технической стадии томаты светло-зеленые, с темным пятном у хвостика – оно и при созревании окрашивается последним.

Плоды собраны кистями по 3-6 штук. Это типичный биф, без нормирования нижние помидоры могут достигать 400 г, отдельные при ведении в 1 ствол – 700 г. Верхние томаты помельче, но тоже достойного размера – около 160-200 г.

Если задаться целью, и оставить на кустике несколько завязей, помидоры Розового меда можно вырастить гигантскими – по 1-1,5 кг.

Плодоношение и урожайность

Сорт дает урожай в средние сроки. От полных всходов до первых окрашенных томатов – 110-120 суток. Кисти завязываются, начиная с 6-7 листа. Если вовремя не провести вершкование, они будут появляться до заморозков.

В открытом грунте при хорошем уходе за помидорами с 1 кв. м собирают около 6 кг. В теплицах – больше, особенно, если производят уплотненную посадку и ведут в 1 стебель.

Уход за томатом Розовый мёд в открытом грунте

Томаты Розовый мёд в открытом грунте начинают завязывать цветки и плодоносить только при температуре 20 – 25°С. Благоприятные температурные показатели колеблются в пределах от 15 до 30°С. Если погода прохладная, нужно соорудить над грядкой плёночное укрытие, которое легко убрать при потеплении. Когда столбик термометра превышает показатель в 35°С, опыление прекращается, а значит, урожая можно не дождаться.

Полив

Розовый мёд является засухоустойчивой культурой, для которой излишний полив может обернуться болезнями и испорченным урожаем. Поэтому увлажняют кусты каждые 10 – 14 дней. Но частота полива может быть немного увеличена в период массового образования плодов и в жару. В засушливые периоды рекомендуется увлажнять куст до 2-х раз в неделю. Но ориентиром должна служить почва — полив проводите только после того, как просох верхний слой земли.

Воду лейте под корень. Не допускайте попадания влаги на листья и стебель, это спровоцирует ожог. Лучшее время для полива — раннее утро. Даже если капельки воды попали на листья, до наступления жары она успеет высохнуть. Для полива томатов идеально подходит капельный метод.

Проводя полив томатов, следите чтобы вода не попадала на листья

Подкормки

В заранее удобренной до посадки томатов почве, кусты сорта Розовый мёд развиваются очень быстро. Но когда наступает время плодоношения, питания становится недостаточно. В этот период нужно как минимум дважды подкормить куст. На качество плода и скорость созревания влияют фосфорно-калийные удобрения.

Если высаженная рассада сильно отстаёт в росте по причине нехватки питания, обязательно подкормите её азотсодержащими удобрениями. Кстати, большое количество питательных веществ, в том числе и азота, содержится в органике — навозе или курином помёте. Но при использовании этих веществ нужно придерживаться строгой нормы:

Свежие записи Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения4 вкусных, но необычных сорта груши: соседи будут спрашивать, что за чудо-фрукт растет в саду

• 1 часть сухого или свежего куриного помёта разводят в 1 л воды и настаивают в тёплом месте от 2 до 5 дней. После брожения настой разводят с водой в пропорции 1:10;
• 500 мл коровяка соединяют с 1 ведром воды и добавляют столовую ложку нитрофоски. Полученным раствором удобряют кусты, выливая под каждый 500 мл подкормки.

Чтобы не смешивать отдельные компоненты для создания подходящей подкормки, можно использовать уже готовые универсальные удобрения для овощей, в которых соблюдён баланс питательных веществ.

Сорт Розовый мёд очень отзывчив на подкормки органикой

Формирование и подвязка

Сорт Розовый мёд образовывает первое соцветие под 5 – 7 листом. Каждая новая цветочная кисть появляется через 2 листа. После закладки определённого количества кистей их образование прекращается. Поэтому, чтобы повысить урожайность томата нужно формировать куст из 2 – 3 стеблей. Кроме того, томат обязательно подвязывают к опоре. Это необходимо сделать до начала созревания крупных плодов, чтобы побеги не поломались под их тяжестью.

Ещё одна процедура, которую необходимо проводить, выращивая этот сорт — пасынкование. Пасынками называют побеги, вырастающие в каждом листовом пазухе. На нём образуются листья и закладываются цветочные почки. Может показаться, что это хорошо, плодов завяжется больше. Да, плодов будет больше, но размером они будут, как говорится, с горох. Поэтому, чтобы отрегулировать нагрузку на куст и проводят эту процедуру. Пасынки убирают вручную, аккуратно выщипывая из пазух листа.

Нельзя допускать, чтобы пасынки вырастали больше 5 см

Агротехника выращивания и ухода

Томат Розовый мед выгоднее всего выращивать рассадным способом. Старая технология с посадкой семян прямо в грунт оправдывает себя только в южных регионах. В условиях же более сурового климата у таких растений, как правило, не хватает времени для плодоношения. В результате часть плодов огороднику приходится собирать зелеными, а дозревшие в ящиках и на полках помидоры никогда не бывают такими вкусными, как те, что сняты прямо с куста.

Семена томата Розовый мед можно высевать за 45-60 дней до высадки рассады на постоянное место. Более точное время стоит определять, исходя из климатических условий местности. В теплицы томаты можно переносить раньше, чем на грядку.

Выращивание рассады помидоров не представляет особых сложностей. Семена из пакетов обычно высевают в грунт без обработки, но по желанию их можно замочить в растворах стимуляторов роста. Собственный посадочный материал предварительно калибруют и протравливают — удаляют слабые и пустые семена, а то, что осталось, замачивают в растворе марганцовки.

Рекомендуем прочитать

Когда и как правильно подкармливать помидоры дрожжами

Как бороться с фитофторой на помидорах и чем можно обработать

Правила подвязывания помидор в теплице и открытом грунте

Как часто необходимо поливать помидоры в теплице и открытом грунте

Сеют семена на глубину не более 1 см. Их заделывают в плодородный грунт, который предварительно обильно проливают. Выращивают рассаду в кассетах, горшочках, самодельных ящичках. Для дружного образования всходов тару на 6-10 дней накрывают пленкой. За это время томаты должны прорасти.

Наиболее комфортной для развития ростков считается температура 25 -28 °C, но далее ее необходимо снизить, чтобы растения не вытягивались. Для роста рассады достаточно 20-22 °C днем и 16-18 °C ночью. В частых поливах томаты не нуждаются, а вот хорошее освещение в этот период им просто необходимо, так что стоит позаботиться о досвечивании лампами. Также необходимо провести 1-2 подкормки комплексными удобрениями, и на этом все обязательные процедуры, связанные с выращиванием рассады томата Розовый мед заканчиваются.

Независимо от условий выращивания (грядка или теплица) растения размещают по схеме 3-4 помидора на 1 м2. Формируют розовые томаты в 2-3 стебля. Мощным кустам, на которых растут такие крупные помидоры, необходима опора, поэтому их подвязывают. Для получения особенно крупных томатов на первой кисти оставляют 1-3 плода.

Уход за растениями достаточно простой. Он заключается в поливах, прополках, рыхлении почвы и своевременном внесении удобрений. Орошение необходимо проводить только под корень, и оно не должно быть частым. Томаты не переносят избыточной влажности, отчего часто болеют. По этой причине теплицы рекомендуют регулярно проветривать. В жару и при наливании плодов полив проводят чаще.

Подкормки необходимы томатам для формирования урожая. Их выполняют 3-4 раза за сезон. Сначала используют преимущественно азотные удобрения, а затем фосфорно-калийные. В домашних условиях это может быть как органика, так и минеральные смеси. Хорошо реагируют томаты на первую подкормку комплексными удобрениями с микроэлементами. Сбор плодов этого сорта проводят выборочно по мере созревания.

Комплексный уход в процессе выращивания томатов

Следует помнить, что томаты «Розовый мед» не относятся к гибридам, поэтому не могут похвастаться устойчивостью к неблагоприятным факторам среды, оттого и требуют тщательного ухода. Растение высокорослое (до 1,5 м) относится к детерминантному сорту томатов, оно нуждается в формировании куста.

Правильное формирование куста

Если не контролировать рост томатов, то каждый стебель стремится в высоту, а в пазухе каждого листа образовываются пасынки. Каждый пасынок образовывает новый стебель. Этот процесс может перерасти в выращивание джунглей.

У томатов «Розовый мед» первая цветочная кисть формируется после 5-7 листа, а новые – через два листа. После завязывания определенного количества кистей их рост прекращается, поэтому выращивать такой сорт томатов в один стебель нецелесообразно. Детерминантные сорта формируются в 3-4 стебля. Для этого переносят точку роста на боковые побеги.

Для правильного формирования куста томатов «Розовый мед» необходимо совместить первое пасынкование с подвязкой растений. Это необходимо сделать до того, как зацветет первая кисть (где-то через две недели после высадки помидор). Пасынки убирают руками. Их длина не должна превышать 4-5 см.

Каким должен быть полив почвы

В период массового образования плодов полив растения должен быть обильным. Но после пересушивания почвы не стоит слишком обильно поливать. Иначе это приведет к растрескиванию плодов и потере их товарного вида. Чтобы избежать подобных моментов, в засушливую пору томаты необходимо поливать дважды в неделю. Индикатор для необходимости полива — высыхание верхнего слоя почвы на глубину до 2 см.

Поливать лучше утром, под корень растения, поскольку капли влаги на листьях и плодах могут спровоцировать развитие фитофторы. Хорошо использовать поливалки из пластиковых бутылок. Для этого в пластиковых бутылках (объём 1,5-2 л) срезают дно и прикапывают их горлышком вниз у ствола растения. Поливают в емкость. Это поможет предотвратить разлив воды по поверхности грунта и будет способствовать лучшему увлажнению почвы в нужном месте.

Регулярность подкормок

Подкормку удобрениями необходимо осуществлять дважды за период плодоношения. Удобрения лучше вносить в жидком виде после полива. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после высадки рассады во время образования первой завязи. Вторую — при созревании плодов. Если грунт бедный, то можно вносить и третью подкормку. При этом, преждечем подкормить томат, необходимо знать, какие удобрения необходимы для растения.

Для увеличения вегетативной части растения (для стимуляции роста растения и листвы) нужно использовать азотистые вещества (навоз, помет, селитру). Для роста плодов, созревания и придания им вкуса лучше вносить калийные и фосфорные добавки. Для баланса используйте комплексные удобрения для овощей.

Ученые доказали, что регулярное употребление томатов помогает снизить стресс, нормализует сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, улучшает обмен веществ. Сладкие томаты «Розовый мед», кроме пользы организму, приносят и моральное удовлетворение, даже гордость за выращенный своими руками урожай.

Сорта розовых томатов — самые вкусные и сладкие

В этом пункте представлены самые изысканные сорта розовых помидоров для настоящих гурманов.

ОТЛИЧНЫЕ СОРТА ТОМАТОВ!Томат ЗемлякТомат Красная стрела F1Сорт томатов Толстый ДЖЕК

Гавайский ананас

Желто-розовый томат – рекордсмен по сладости.

Он обладает не просто сладким вкусом. В нем есть и фруктовые нотки. Высокорослый. Масса одного помидора до 400 гр. Отличается окрасом внутри би колор, сочной мякотью. С 1 м2 собирают 10 кг урожая.

Любительский розовый

Высота полнозрелого растения составляет примерно 1,7 м. Любительский розовый сорт томата прекрасно растет на грядках в открытом грунте. Плоды малинового окраса, продолговатой формы и достаточно крупные.

Масса одного от 500 и более гр. Подходит для термообработок и просто употребления в пищу в свежем виде. Плохо хранится и транспортируется, поэтому нужно либо сразу съесть, либо законсервировать. С 1 м2 получают до 10-ти кг сочных томатов.

Розовый шарпей

Индетерминант средних сроков созревания. Вкусные плоды собирают уже на 110-ый день после высадки рассады. Высота куста до 2 метров. Плоды средние. Масса не более 200 гр. Есть ребристость. Кожура малиновая с глянцем.

Сорт помидоров Розовый шарпей — фото

Вкус томата Розовый шарпей сбалансированный, есть немного кислинки. Способен длительно плодоносить. Имеет хороший товарный вид. Хранится до 30-ти дней. Урожайность составляет 12 кг с 1 м2.

Розовый сладкий

Куст в высоту до 2-х метров с крепкими и мощными побегами. Созревает на 115-ый день. Вес плода до 500 гр. Форма круглая и немного сплюснутая. Мякоть с высоким содержанием сахара, мясистая. Внутри по 6 камер с семенами. С 1 м2 собирают около 10-ти кг «сладкого» и полезного урожая.

Розовый спам

Томаты созревают на 100-ый день после получения всходов. Вес небольшой до 250-ти гр. Имеет отличный иммунитет. Куст очень раскидистый, поэтому обязательно нужна подвязка. Рассаду высаживают, когда заморозков уже не будет. Помимо сладкого вкуса, это еще и очень урожайный сорт розовых томатов. Показатели очень высокие – до 25-ти кг с 1 м2.

Посадка

Для обеспечения оптимальных условий роста и созревания лучшим решением следует признать проращивание рассады. Самостоятельно заготовленные либо приобретенные семена перед посадкой желательно протравить и провести обработку стимуляторами роста.

Следует приготовить горшки или другие подходящие емкости, которые перед применением необходимо простерилизовать. Проведя посев, горшки с семенами помещают в теплое место с температурой не менее 23-25⁰ С. Обычно до высадки рассады в грунт или теплицу помидоры растут в горшках 50-60 дней. Учитывая этот срок, определяют время посева. Как правило, при выращивании в теплице посев осуществляют в начале марта, а при культивировании в открытом грунте – в конце марта.

После того как на ростке покажутся несколько листков, и росток окрепнет, его можно высаживать на грядку.

Выбор подходящего места перед высадкой рассады очень важен. Авторы сорта подчеркивают, что его основная характеристика – неприхотливость, помидор растет даже на засоленных местах. Но, тем не менее, селекционеры не советуют использовать одно и то же место из года в год, иначе культуре не будет хватать питательных веществ в почве.

Лучшими предшественниками для томатов являются редис, лук-порей, чеснок, морковь и капуста. Не стоит сажать рассаду туда, где в предыдущем сезоне сажали баклажаны и другие пасленовые, кабачки, огурцы.

Для обеспечения лучших условий роста для посадки выбирается затемненное место. Описание сорта прямо указывает на то, что в случае посадки на солнечном месте, кусты будут вялыми с чрезмерно малым числом листьев.

Во время посадки рассады следует оставить небольшое углубление. В последствие это углубление понадобится при поливе.

При посадке томатов Розовый мед придерживаются общих правил, применяемых для посадки томатов.

1. На уплотненную почву высыпать ведро перегноя или опилок, в которые вносят две столовые ложки мочевины. Также добавить 150 г комплексных минеральных удобрений на 1 м². Удобренную землю перекапывают.
2. Если нет возможности внесения таких смесей при перекопке, следует внести в лунку во время посадки горсть садовой земли и одну чайную ложку суперфосфата.
3. Перед высадкой лунку щедро увлажняют. Посадив рассаду, снова производят обильный полив. Второе поливание проводят через неделю, если достаточно тепло, и через две недели при прохладной погоде.
4. При снижении температуры грядки накрывают пленкой, опилками и т. п., но ни в коем случае, не тканью.
5. По прошествии нескольких дней и отсутствии угрозы заморозков, посадки укрепляют, подвязывая к вертикальной опоре.

Последний пункт важен именно для этого вида. На фоне больших и тяжелых плодов ветви куста создают впечатление относительно слабых.
При пасынковании следует формировать куст в 2-3 стебля. Удаление сорняков и вспушивание почвы – обычные этапы ухода.

Характеристики томата Розовый мед

Сорт помидоров Розовый мед рекомендуется выращивать в средней полосе и регионах Сибири. Томаты не относят к гибридным растениям, а значит, что нет нужды каждый год покупать новые семена.

По истечении первого года выращивания растения семена, которые были получены из плодов, можно использовать для посева. Помидоры созревают в течение 111-115 дней. Посев семенного материала на рассаду нужно начинать в первых числах марта при тепличных условиях и в конце месяца при открытом грунте.

Первый урожай можно снять в августе. Формировать куст томатов рекомендуют в два стебля, при этом в обязательном порядке нужно провести пасынкование, чтобы увеличить количество завязей.

Урожайность томата Розовый мед

Урожайность томатов Розовый мед, согласно отзывам тех, кто сажал такие помидоры, как на фото, зависит не столько от правильного ухода (этот сорт отличается неприхотливостью), сколько от верного выбора почвы в период посадки. Установлено, что они лучше растут на земле, где раньше произрастал лук, чеснок, морковка, редис или горох.

Негативное влияние на урожайность томатов могут оказать резкие перепады температур, причем как понижение, так и повышение градусов. Для получения отличного урожая требуется знать определенные особенности ухода за растением:

• посадка производится следующим образом: на квадратный метр необходимо высаживать три куста (по схеме 0,5 на 0, 4 м);
• после появления первых пасынков требуется их удалить;
• следует учесть, что этому сорту не нравится избыток влаги. По этой причине необходимо производить полив почвы только после ее полного высыхания. На ней не должно быть ни капли воды. Хоть это и не привычно, однако, только в таких условиях помидоры растут лучше;
• полив томатов нужно проводить так, чтобы вода не оказалась на самом кусте. Орошается только земля, поскольку влага на стеблях/листьях может негативно сказаться на росте помидоров и спровоцировать их гниение.

Область применения плодов

Если судить по отзывам, томаты Розовый мед являются прекрасным вариантом для готовки не только полезных овощных салатов, но и варенья. Получаемая из плодов еда, отличается приятными вкусовыми качествами и невероятной питательностью

Особое внимание гурманы уделяют соку, пасте, икре, пюре, а также разным соусам и заправкам, которые можно приготовить из томатного сорта Розовый мед. Единственное, для чего описание и характеристики этих помидоров не позволяют использовать плоды сердцевидной формы – консервация, что связано с тонкой кожицей овоща

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Согласно отзывам, сорт томата Розовый мед не отличается хорошим иммунитетом по сравнению с гибридами. По этой причине на их здоровье могут пагубно повлиять несоблюдение технологий выращивания или плохие погодные условия.

Растения посажены очень густо, влажность почвы повышена, низкая температура воздуха – данные показатели формируют подходящую среду для появления инфекций грибкового типа и насекомых-вредителей. Особо часто подобные проблемы встречают в теплицах

В таком случае важно принимать меры профилактики, чтобы получить хороший урожай. Стоит внимательно осматривать посадки томата сорта Розовый мед и своевременно обрабатывать

Если на ранней стадии заподозрить развитие каких-либо заболеваний у растения, тогда легко избежать крупных неприятностей

Если на ранней стадии заподозрить развитие каких-либо заболеваний у растения, тогда легко избежать крупных неприятностей.

Если на растениях появились первые признаки болезней грибкового типа, необходимо произвести обработку томатов при помощи фунгицидов, а именно, Ридомила. Если же начали беспокоить насекомые вредители, следует воспользоваться инсектицидами.

Достоинства и недостатки сорта

К плюсам томата Розовый мед судя по описанию относят:

• плоды крупных размеров;
• устойчивые к засушливому климату;
• томаты приятные на вкус, не имеют характерной для других сортов кислинки;
• на 1 кисти может быть до 10 завязей;
• эстетичный внешний вид;
• можно собрать семена, чтобы позднее вырастить из них новые томаты.

Томаты Розовый мед, как на фото, обладают не только положительными, но отрицательными качествами, как и другие сорта. К минусам можно отнести следующие:

• помидоры Розовый мед хранятся короткое время;
• нельзя перевозить на большие расстояния;
• неустойчивы к заболеваниям пасленовых.

К минусам относится факт, что первые помидоры на кусте — самые крупные, могут достигать до 800 гр. Последующие гораздо мельче – от 400 до 800 гр. Если у сорванного томата имеется зеленое пятно, то в процессе дозаривания оно исчезает.

Способы выращивания

На юге России данный сорт томатов можно высеивать прямиком в открытый грунт. Следует внимательно отнестись к выбору места для посадки этой культуры. Если прежде на грядке культивировались цукини, капуста, грунтовые огурцы или пряные травы, то можно смело использовать это место под возделывание томатов. Не следует сажать помидоры туда, где прежде выращивались баклажаны или картофель. После них могут остаться вредные для пасленовых бактерии и вирусы.

Высадка семян томатов в открытый грунт

Землю для семенного разведения томатов следует подготовить с осени. При осеннем перекапывании будущих грядок под Розовый мед, нужно внести перегной, компост, золу, суперфосфат и калийное удобрение. При посадке семян в землю, нужно обязательно выдерживать шаг в 35-40 см. В этом случае томатные кусты не будут друг другу мешать и конкурировать в борьбе за питательные вещества.