Описание и характеристики сортов и видов персиков, правила выбора для регионов

Когда зацветает персик?

Когда зацветает персик?

Вероятно, это зависит от климатической зоны и актуальных погодных условий. В прошлую субботу (11 апреля) были в одном из садовых центров (магазин, аналогичный российским quot;Вс для сада и огородаquot;)- саженцы в горшках уже выставлены на улицу и роскошно цветут.

Не удержалась-сделала снимсок.

Пока у персика не появились листья после зимнего сезона он начинает цвести. И припадает это цветение на средний и последний месяцы зимы. Уже с весны у персика появляются листья и цветки опадают.

Самый пик цветения, когда мы можем наблюдать розовые цветки на персиковых деревьях, припадает на февраль, так что сейчас самое подходящее время, чтобы насладиться цветением персика.

Цветение персика, зависит от его вида, от размещения дерева тоже. Если ваш персик растет в тени, то соответственно и зацветет он позже чем персик на солнышке.

В среднем, это уже в середине апреля, можно увидеть цветение персика. Очень красивые цветы у персика с розовым оттенком, крупные по размеру, похожие как у абрикоса.

Цветение персиковых садов, это просто рай для пчел. Это и еще очень красиво, если попасть в такой сад во время цветения. Самые большие и красивые сады персиков, можно увидеть в Крыму.

Обидно именно то, что как раз во время цветения персика, нужно обрезать его ветки, для того чтобы урожай персика был крупным и сладким, так жалко эти цветущие ветки обрезать и бросать на землю.

У нас в этом году первый раз зацвел персик, молодой саженец, вчера только заметила на нем цветочки (конец апреля, западная Беларусь). Какие они красивые! Раньше я любовалась цветущими вишнями и абрикосами, но персик их превзошел в красоте.

В более теплых регионах, конечно, зацветает он раньше.

Персики по цветению разделяют на три вида: ранний, средний и поздний период цветения. Разница между периодами цветения разных сортов персика составляет примерно 2-2,5 недели (16-17 дней).

Ранние сорта персиков в Крыму цветут уже в марте, в центральной части Украины персики зацветают намного позже абрикос, в конце апреля (при хорошей погоде), а в основном персики на Украине цветут в мае.

Сколько дней цветет персик? Персик цветет до двух недель (10-12 дней).

Я несколько лет прожила в солнечной Грузии, где цветение персиков каждый раз повергало меня в огромное восхищение. Персик на самом деле очень древнее растение, его родина — это Китай.

Персик на самом деле относится к семейству розовых и включает в себя два вида: обыкновенный и гладкий, то есть нектарин. Лучше всего персику живтся в тплом субтропическом климате, так как он не выносит температуру ниже -25 градусов по Цельсию.

В Грузии персиковые деревья покрываются своими красивыми и нежными цветочками бледно розового или белого цвета примерно в середине апреля. Один раз, я помню, персики зацвели 8 апреля, потому что пришла особо тплая ранняя весна. Период цветения персиковых деревьев длится где то до 12 дней.

Персик зацветает довольно рано, но опять же все зависит от региона проживания и от климата. В северных районах персик вообще не растет, так как он очень любит тепло.А цветение его начинается как правило в апреле месяце, где-то может позже зацвести.

Урожайность персиков

Если при посадке и выращивании соблюдать правила агротехники, то можно рассчитывать на высокую урожайность даже с одного дерева. В зависимости от того, какой выбран сорт, за сезон садоводы получают от 30 до 70 кг фруктов.

Сорт	Период созревания	Урожайность
Пушистый ранний	Июнь-июль	50 кг
Грисборо	Июль-август	60 кг
Ставропольский розовый	Август-сентябрь	40 кг
Посол мира	Август-сентябрь	40 кг
Рубиновый принц	Сентябрь	30 кг
Джаминат	Октябрь	70 кг
Эльберта	Сентябрь-октябрь	60 кг

В большинстве случаев с поздних сортов персиков можно собрать больше урожая, поскольку период плодоношения дольше, по сравнению с ранними или средними. Однако выбирать дерево для посадки нужно исходя из особенностей региона и климата, предварительно ознакомившись с описанием сорта.

Основные правила и схемы обрезки персика весной и осенью

Персик – это замечательный фрукт, который любят не только дети, но и взрослые. Несмотря на то что в средней полосе России климатические условия довольно не подходящие для выращивания персиковых деревьев, селекционерам все же удалось вывести сорта, устойчивые к заморозкам. Прежде чем высаживать на своем приусадебном участке персики, необходимо изучить хотя бы основы по его уходу. Это гарантирует персиковому дереву долголетие и будет способствовать обильному урожаю.

В первую очередь это касается обрезки персика. Подрезка может проводиться весной, летом или осенью. Если не обрезать персиковое дерево, это может привести к тому, что крона быстро загустеет, а ветки, расположенные в центре, оголятся и перестанут давать плоды. Из-за слишком густой кроны центральные ветви не смогут получать достаточное количество солнечного света. Все это приведет к тому, что объем собираемого урожая будет существенно ниже.

Обрезка персика, в первую очередь, необходима для того, чтобы продлить срок жизни дереву и повысить сбор урожая.

Загустение кроны происходит очень быстро, из-за этого центральные ветви не получают необходимого количества питательных веществ и солнечного света. Плоды будут завязываться только на боковых ветвях, что снизит количество урожая.

Как правильно обрезать персик, чтобы этого не произошло? В первую очередь, важно выбрать время обрезки. Это может быть весна, лето или осень

Во-вторых, чтобы знать, как обрезать персик, необходимо изучить схемы его обрезки. А также выяснить, какие инструменты для этого нужны.

Обрезка персика весной является важной частью по уходу за деревом. Проводить ее нужно перед тем, как начнется активный рост

Обрезка персика летом необходима для того, чтобы удалить все замерзшие безжизненные ветви, что весной сделать очень проблематично.

Существует две основные схемы, как можно обрезать персик весной: укорачивание и прореживание. Схема «укорачивание» применяется в том случае, когда необходимо сформировать крону, чтобы собирать плоды было удобнее. Прореживание используется для обрезки старых деревьев, у которых выросло очень много периферийных веток.

Прежде чем приступать к этой процедуре, нужно помнить о том, что плодоносить могут только прошлогодние ветви.

Еще один распространенный метод – американский. Используется американский способ тогда, когда деревце уже обильно цветет. Нужно выбрать ветки с наибольшим количеством цветков и обрезать их. Таким образом, можно снизить нагрузку в целом на деревце. Поскольку слишком большое количество фруктов на одной ветви приводит к тому, что они вырастают маленькими и не такими сочными. Когда обрезаются цветущие ветви, место среза необходимо обработать садовым варом, чтобы предупредить появления различных заболеваний.

Схема обрезки выглядит следующим образом:

• Штамб (расстояние ствола от начала корневой шейки до первой скелетной ветки, относящейся к нижнему ярусу) должен быть не больше 50-60 см.
• На нижнем ярусе необходимо оставить три-четыре скелетные ветви. Расстояние между ними должно быть порядка 20 см.
• На каждой скелетной ветви рекомендуется оставить по одной-две полускелетной второго порядка. Расстояние от них до ствола должно быть не меньше 35 см. Расстояние между самими ветками – 20-30 см.
• На втором ярусе необходимо оставить около четырех-пяти полускелетных ветвей.
• На этих ветках надо оставить обрастающие веточки на расстоянии от 15 и до 30 см от друг друга. Чем выше веточка, тем длиннее должно быть расстояние между ними.
• Высота всего деревца должна быть не больше двух с половиной – трех метров на пять лет роста.

Благодаря соблюдению этих несложных рекомендаций, можно обрезать персиковое деревце правильно.

Рубрики ПерсикМетки Обрезка Навигация записи

Оставьте комментарий

Комментарий

Имя

Поиск:

Редактор: Андрей Маркин

Агротехника

• Посадка
• Прививка
• Обрезка
• Уход
• Защита
• Удобрения
  • Минеральные
  • Органические
• Болезни и вредители растений
• Фунгициды и инсектициды

Как выглядит персик

Большинство сортов персиков для средней полосы России характеризуются следующими особенностями:

1. Листья удлиненные, кверху суженные, поверхность глянцевая. Верх пластины темно-зеленый, а низ салатового оттенка. В местах прожилок возможно незначительное опушение. Средняя длина листьев персиков 18 см.
2. Ветви деревьев персиков раскидистые, ниспускающиеся. Диаметр кроны около 6 м.
3. Цветки персика растут одиночно или парно, форма бокаловидная, распускаются вместе с листьями или немного раньше. В диаметре достигают 2-3 см и состоят из 5 лепестков.
4. Персиковые деревья в цвету имеют красные, белые и розовые оттенки. Декоративные сорта отличаются ярко-красной окраской, на лепестках бывает махра и полоски.
5. Продолжительность цветения персиков 10-12 суток, но если регион жаркий или засушливый, то период сокращается до 2-3 дней.
6. Форма плода разная: округлая, сплюснутая, овальная, полукруглая.
7. Кожица тонкая, покрытая пушком.
8. Диаметр плодов колеблется от 3 до 10 см. Посередине выраженный брюшной шок, а в месте крепления плодоножки есть углубление.

Растут активно персики в России там, где теплая зима. Зачастую это Южные регионы: Краснодарский край, Крым, Дагестан, Кавказ. Также эти фрукты выращивают в Москве, Подмосковье и средней полосе РФ. Сезоном персиков считается период с июля по сентябрь, что зависит от региона выращивания.

Цветущие персики, представленные на фото выше, могут иметь различный окрас плодов. Это напрямую зависит от сорта дерева. В России чаще встречаются красно-оранжевые плоды. Мякоть фрукта мягкая и сочная, с выраженным ароматом. Вкус кисло-сладкий или сладкий. Внутри находится крупная косточка. Вес плода колеблется в пределах 60-200 г.

Среднеспелые сорта

Средние сроки созревания позволяют плодам как следует набрать сахаристость и аромат. Сорта дают фрукты универсального назначения.

Редхейвен

Некоторые садоводы считают этот персик идеалом. Характеристика растения:

• оценка вкуса 4,9 из 5 баллов;
• масса фруктов до 200 г;
• косточка отделяется;
• мякоть имеет малиновые прожилки;
• высота до 5 м;
• плодоносить начинает на 4-й год;
• зимостойкость до -25 градусов;
• урожайность нарастает с возрастом: максимальная (до 110 кг) будет на 11-м году.

Для повышения урожайности рекомендуется посадить опылители.

Золотой юбилей

Продукт американских селекционеров. Характеристика растения:

• урожайность до 40 кг с дерева;
• плодоношение начинается через 4 года после посадки;
• мякоть желтая, ароматная;
• плотность средняя;
• косточка небольшая;
• легко отделяется;
• вкус мякоти сладкий с кислинкой и легкой горечью;
• зимостойкость до -25 градусов.

Растение редко повреждается заболеваниями.

Ставропольский розовый

Сорт получен ставропольскими селекционерами. Отличительные особенности:

• урожайность до 40 кг с растения;
• самоплоден;
• мякоть сочная, волокнистая, белая;
• вкус кисло-сладкий;
• косточка отделяется частично.

Плоды особенно вкусны в компотах и варенье.

Инжирный персик

Этот персик по виду похож на инжир. Опушение слабое, форма приплюснутая. Он выведен искусственно, в дикой природе не растет. Отлично плодоносит в южных регионах.

Ветеран

Это старый вид персика. Характеристика:

• засухоустойчивость отличная;
• морозостойкость до -22 градусов;
• высота 4 м;
• крона раскидистая;
• самоплодный сорт;
• плодоношение после 4 лет жизни в саду;
• урожайность 50 кг с дерева.

Главная ценность Ветерана — стабильное плодоношение.

Гривна

Это гибрид. Характеристика:

• скороплодность: плодоносит через 2 года после посадки;
• плоды нежные, ароматные;
• морозостойкость до -27 градусов.

Растение привлекает выровненностью плодов массой 80 г.

Рубиновый принц

Продукт американских селекционеров. Особенности:

• красивая малиновая окраска;
• частичное отделение косточки;
• зимостойкость до -23 градусов;
• масса фруктов до 300 г.

Привлекательна отличная транспортабельность плодов без потери товарности.

Донской

Этот персик имеет высокую морозостойкость — до -40 градусов Цельсия. Характеристика:

• засухоустойчив;
• урожайность до 10 ведер с одного дерева;
• устойчивость к курчавости листьев.

Плоды выровненные (масса 90 г), вкус приятный. Косточка легко отделяется.

Кремлевский персик

Продукт крымских селекционеров:

• дерево вырастает до 10 м;
• плоды массой до 200 г;
• мякоть ароматная;
• вкус кисло-сладкий;
• при длительных засухах нуждается в поливе.

Выдерживает заморозки до -25 градусов.

Кардинал

Продукт американских селекционеров. Отличительные особенности:

• высота до 2,5 м;
• самоплодный;
• вкус фруктов приятный, сладкий;
• плоды выровненные;
• масса до 150 г;
• урожайность до 40 кг с дерева.

Зимостойкость до -22 градусов Цельсия.

Золотая Москва

Продукт крымских селекционеров. Характеристика растения:

• высота до 3,5 м;
• плоды опушенные;
• мякоть сочная;
• кожица плотная, чистится легко;
• вкус кисло-сладкий;
• морозостойкость до -28 градусов.

Плоды имеют универсальное назначение.

Сибиряк

Урожайность нарастает с возрастом дерева. В 10 лет оно дает до 50-60 кг. Растение высокоморозостойкое. Древесина практически не повреждается морозами. Плоды ароматные, сочные, плотные. Персик может выращиваться практически в любом регионе.

Как обрезать персик весной когда он цветёт.

Три правила обрезки персика — когда и как обрезать персик. Для этого немного поговорим о биологии персикового дерева. Цветки яблони переносят заморозки до — 3 °C, а цветки персика до — 5 °C, а в самих бутонах ещё больше до — 7 °C переносит заморозки (ночные, весенние), которые очень опасны для него.

А в завязи — 1 °C уже хватает для того, чтобы она погибла. Поэтому ответ однозначен — как можно позже обрезать персик, тем самым оттягивая его цветение.

А персики цветут очень долго до 20 дней, цветёт не одновременно, т.е на одной ветке могут быть и цветки и завязи, фаза розового бутона.

Если же мы обрежем персик — было на нём несколько тысяч цветков, а оставим несколько сотен. И он буквально у нас зацветёт за несколько дней, сформирует завязи и завязи эти попадут под морозы. Этого не стоит допускать. Ну вообще родиной персика считается Северный Китай из этого напрашивается вывод что это устойчивое растение, даже более того холодные зимы благотворно влияют на образование цветочных почек, завязей.

Перепады температур от + °C тёплых к — °C холодным очень плохо влияет на развитие растений. И персики неуспевшие войти в покой погибают. Климат он везде разный от сухих субтропиков на юге до умеренного континентального климата в придворных районах, центральной части. Ну это всё была теория, но вот опыт сын ошибок трудных — сейчас и поговорим об практике.

Первое правило к обрезанию персика.

Обрезку персику нужно делать по цвету весной со второй половины апреля по начало мая. И всегда при такой технологии урожаи будут хорошие. Как можно позже мы обрежим персик, тем самым мы сохраним урожай.

Правило второе по обрезке персиков.

Это правило грубой или санитарной обрезки персика. Почувствуйте себя в роли скульптора, нужно взять в руки режущий инструмент и обрезать всё лишнее на дереве. Но теперь нужно сказать немного ещё о биологии растения. Есть две особенности у него, персик очень светолюбивое растение, тени оно не переносит.

Вторая особенность — основная масса питательных веществ устремляется к верхушке этого дерева по вертикальным веткам, и наша задача вот этой санитарной обрезки — снизить крону у персика. Потому что вот эти питательные вещества они поступают вверх и выгоняют весь урожай туда на периферию. Вследствие обедняются нижние ветки и дерево просто напросто погибает. Всё что выше 2.5-3 м. это уже не персик, а кандидат в дрова. Через 3-4 года это дерево ослабнет и пропадёт.

Теперь поговорим об обрезке персика — обрезка это хирургическая операция. Инструмент должен быть для обрезки чистым и продезинфицированным. Для этого применяют такой препарат медицинский — называется хлоргексидина биглюконат. Это хороший антисептик, противомикробный он, вирусы уничтожает, фунгицидными свойствами обладает. Ним обрабатывается секатор, обработка производится после обрезки каждого дерева.

И вот мы приступаем к обрезке, в первую очередь главный враг персика — это вертикально растущие побег, ветка, они обкрадывают все остальные ветви, поэтому их срезают (на шип). Затем убираем мы больные ветки, засохшие ветки, не очень здоровые (на шип).

Для чего обрезать ветки на шип — древесина персика очень мягкая, и подвержена разного рода болезням и после обрезки как только засохнут эти пенёчки-шипики их нужно обработать садовым варом. Вар сейчас продаётся в тюбиках — это удобно и очень хорошо. Эту обработку обязательно нужно произвести.

Убираем веточки внутри дерева, осветляем крону. И получается у нас чаша, побеги растущие под углом 45 градусов. Таким образом мы осветлили крону, удалили вертикально растущие побеги и букетные веточки (это была наша задача) и выполнили второй этап обрезки.

Третье правило обрезания персиковых деревьев.

Приступаем к главному по обрезке — получить плоды хорошие, и заложить фундамент урожая будущего года. Для этого существует технология обрезки, называется она по разному — либо на сучок замещения, плодовое звено, плодовая пара. Ну чтобы понятней было остановимся мы на плодовом звене.

Всё что превышает 45 градусов удаляем безжалостно. И так наша задача сформировать в этом году, вырастить хороший урожай и заложить основу урожая на следующий год.

На дереве делаем обрезку по парам верхняя ветка обрезается на 1/3 на плодоношение, а рядом нижняя обрезается на 2 почки из которых вырастут 2 побега (плодоносящий и замещающий) и операция повторится опять весной. Персик плодоносит только на побегах годичного прироста. Персики и нектарин сорта.

Утепление приствольного круга

Самый простой и действенный способ утепления – мульчирование. Его сделать достаточно просто и много времени это мероприятие не займет. Мульча в теплое время года дает возможность почве постоянно обладать определенной влажностью. При этом сорнякам будет сложно вырасти.

В холодное время года этот способ не даст возможность корням подвергнуться резким температурным перепадам, а почва не сможет слишком глубоко промерзнуть.

Достаточно условно мульчу делят на два вида: постоянную и динамическую. Они разнятся между собой.

Постоянная

Имеет вид каменной крошки, гравия, стеклянных осколков и иных аналогичных материалов. В основном используется в качестве декоративного материала и как дополнение для чистоты приствольного круга и чтобы почва не пересыхала.

Динамическая

К этой категории стоит отнести опавшую листву, торф, кору, перетертую до консистенции мелкой крошки, опилки, компост. Они не только утепляют корни деревьев, но и благоприятно сказываются на качестве почвенного покрова, улучшая ее качественные показатели. Они также оснащают грунт полезными веществами.

Для того, чтобы мульчирование было действенным, слой засыпки делают не менее чем в 10 сантиметров. Если используется смесь перегноя с компостом, то слой можно уменьшить до 7 сантиметров. При увеличении толщины слоя может начаться процесс гниения мульчи. Если ударят сильные морозы, то слой мульчи следует прикрыть лапником или насыпать на него много снега.

Стоит иметь в виду, что мульчу нужно выкладывать таким образом, чтобы оградить ствол от прикасания с ней. Органическую мульчу надо выкладывать на опавшие листья, поэтому этот процесс делается после того, как листья полностью опали, а морозы еще не ударили.

Мульчирование не только предостерегает корневую систему от вымерзания, но и не дает возможности сорнякам весной появиться. Более того, отпадает необходимость в весенней подкормке почвы при помощи азотных удобрений. Вредители и возбудители болезней негативно относятся к процессу мульчирования.

Внешние и вкусовые особенности бархатного фрукта

Сложно поверить, но персик относится к семейству Розовых. Обычно персиковое дерево вырастает до 5 м в высоту. Раскидистая и ветвистая крона в диаметре достигает 6 м. Ствол дерева покрыт мелкой чешуйчатой корой.

Листья тонкие, длинные и немного загнутые. Их особенность – заостренные концы, схожие с острыми инструментами.

Цветок ароматный ярко-розового цвета. Несколько цветков собираются на ветвях в объемные букеты. Цветки в зависимости от сорта появляются в марте-апреле. Они находятся на дереве в пределах 2-х недель, а потом опадают. Фрукты созревают в течение 3-5 месяцев.

Форма плода напрямую зависит от сорта, поэтому персики могут быть:

• круглым;
• приплюснутым;
• эллиптическим.

Персиковая косточка, как правило крупная и заостренная. На косточке большое количество бороздок. Окрас плодов зависит от сорта, но в большинстве случаев персики розовато-белые. Кожура плодов покрыта бархатистым пушком, поэтому фрукт приятен на ощупь.

Мякоть на вкус сладко-приторная и имеет приятную консистенцию. Она способна покорить любого своей кислинкой, мягкостью и сочностью.

Вес персика может достигать 300 г. Минимальная масса – 80 г. Костянка – еще одно название фрукта. Термином называют фрукты с резкой дифференциацией слоев околоплодника.

Калорийность фрукта невысокая. В 100 г всего 46 ккал. Больше всего углеводов – 11,3, белков -0,9 и жиров – 0,1. Если прислушаться к диетологам, то они утверждают, что персик ощелачивает организм, потому что имеет кислотный рН в пределах 3,5-4,1. Каждый вид костянки отличается энергетической ценностью и свойствами.

За что вы любите персики?

Сочный и ароматный фрукт!
0%

Идеальный ингредиент для десерта или соуса к мясу
100%

Не люблю персики, не мой фрукт
0%

Проголосовало: 1

Разновидности

Обрезка колоновидного персика может проводиться с разными целями. Например, хозяйственная обрезка подразумевает удаление сухих, травмированных, надломленных веток. Восстановительную проводят после повреждения растения морозами, а детальную – чтобы проредить ветки. В целом же манипуляция разделяется на следующие виды:

1. Формирующая. Главная цель процедуры – простимулировать рост и развитие персикового дерева. После обрезки молодые ветви становятся крепче, что положительно сказывается на урожайности и вкусе плодов. Формирующую обрезку нужно начинать в двухлетнем возрасте растения. При этом ветви укорачивают, начиная с верхних, примерно на 15 см.
2. Восстановительная. Проводится только в случае, если дерево повреждено заболеванием или морозами. Выполняется осенью или весной. Поврежденный побег нужно полностью обрезать, а место среза забелить садовой побелкой.
3. Омолаживающая. Старые ветви удаляют в целях омоложения дерева и продления процесса плодоношения. Спиливать нужно все побеги, возраст которых больше пяти лет.
4. Регулирующая. Проводить ее можно в любое время года (кроме зимы), чтобы сохранить хорошее плодоношение и контролировать количество плодов. При этом нужно укорачивать молодые побеги, которые достигли 50 см или выбились из общей формы кроны.

Перед обрезкой инструмент нужно не только наточить, но и продезинфицировать. Для этого можно использовать обычный спирт.

Сбор урожая

Созревание урожая ранних разновидностей в южных регионах начинается со второй половины июня. В более северных областях сезон сбора персиков приходится на август или на начало сентября. В начале октября количество плодов быстро уменьшается.

На заметку!При необходимости плоды разрешено срывать с веток не до конца созревшими. У них более жесткая мякоть, поэтому они лучше переносят транспортировку.

Вызревшие персики мягкие, быстро повреждаются при неосторожном обращении. В таком случае в течение 2-3 суток они портятся

Если запланирована транспортировка в охлажденном виде, плоды срывают за 5 суток до наступления спелости. Недостаток сбора плодов до наступления зрелости состоит в том, что их кожица морщится.

Дозревание рано собранных фруктов возможно в квартире. Ускорить этот процесс возможно несколькими способами:

1. Плоды раскладывают на большом плоском блюде и оставляют на 5 суток.
2. Складывают урожай в пакет из бумаги и помещают внутрь яблоко либо банан. В таких условиях персики достигают спелости за сутки. Если они не достигли спелости, время выдержки увеличивают.
3. Чтобы плоды были более сочными их заворачивают в льняное полотенце. В таком состоянии созревание занимает несколько дней.

Не обязательно дожидаться созревания фруктов. Их можно использовать даже в незрелом виде. Из них варят варенье, джемы, компоты. Предварительно их отваривают в воде, чтобы увеличить количество сока. Из незрелых фруктов также готовят вторые блюда: запекают птицу или мясо, добавляют в начинку для пиццы или пирогов.

Правила выращивания и ухода за колоновидными персикамиКолоновидный персик – относительно недавно выведенный вид. Но он стал популярен среди садоводов и его часто…

Долго хранить свежими можно только плотные плоды с неповрежденной кожицей. Лучше всего урожай сохраняется при температуре 0°С. Для этого их складывают в овощной ящик холодильника, в подвал или в погреб. Там они хранятся до 30 дней. При комнатной температуре плоды сохраняют свежесть только 5 суток. При этом на хранение персики не складывают в полиэтиленовые пакеты. Внутри накапливается конденсат и персики быстро портятся.

При правильном выборе сорта выращивание теплолюбивых персиков возможно в средней полосе России или в Подмосковье. Красиво цветущее низкорослое деревце приносит богатый урожай в течение 20 и больше лет. Для этого растениям нужен хороший уход. Из собранных плодов готовят зимние заготовки, консервируют или едят их свежими.