Картофель адретта

Описание сорта

Лина – сорт картофеля, выведенный в 1978 году сотрудниками Сибирского научно-исследовательского института растениеводства и селекции. Характеризуется неприхотливостью, устойчивостью к болезням. Высокоурожайный сорт: с 1 га собирают до 50 т картошки.

При выращивании картофель Лина дает высокие прямостоячие кусты со слабоветвистыми и среднеоблиственными стеблями. Для картошки этого сорта характерно продолжительное и обильное цветение. Цветы мелкие, белые.

С момента появления всходов до сбора урожая проходит от 75 до 90 суток.

В чем отличие от других сортов

От других сортов овощной культуры Лину отличает:

• высокая урожайность;
• неприхотливость в уходе;
• невосприимчивость к заболеваниям;
• нечувствительность к разным погодным условиям.

Таблица. Сравнение популярных сортов картофеля.

Наименование	Срок созревания, дней	Показатель урожайности, кг с 1 сотки	Вес клубней, г	Устойчивость к болезням и вредителям
Лина	75–90	210–500	105—250	Устойчив к картофельному раку и фитофторозу. Восприимчив к золотистой нематоде
Барон	70–75	110—370	110—190	Устойчив к раку. Восприимчив к фитофторозу и парше
Зекура	90–100	195–365	60—150	Устойчив к нематоде. Восприимчив к фитофторозу, парше, железистой пятнистости, вирусу скручивания листьев, вирусам Y и A
Сафо	80–90	180–530	110—230	Средняя устойчивость перед раком, нематодой, морщинистой, полосчатой мозаикой, скручиванием листьев
Вармас	60–70	210—380	90—120	Устойчив к раку. Поражается паршой, ризоктониозом, фитофторозом

Химический состав, микроэлементы и витамины

Сорт Лина отличается богатым химическим составом. Приятный вкус картошки обусловлен содержащимся в ней крахмалом (18,5%) и сахарами – глюкозой, сахарозой, фруктозой. В клубнях много клетчатки. Содержание белка невысокое, менее 2%. Однако он приближен по составу к животному белку.

В составе присутствуют свободные аминокислоты – порядка 20, в частности, незаменимые.

Лина характеризуется высоким содержанием витаминов:

• аскорбиновой кислоты;
• токоферола;
• каротина;
• филлохинона;
• группы В.

Сорт характеризуется высоким содержанием различных макро-и микроэлементов. В клубнях много калия, магния, фосфора, железа, йода и фтора.

При употреблении в пищу картошка этого сорта хорошо усваивается организмом. Подходит для диетического питания.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни этого сорта правильной овальной формы, покрыты гладкой желтой кожурой с малым количеством глазков. Мякоть отличается белой окраской. Вес картофелин колеблется от 105 до 250 г.

Картошка Лина имеет привлекательный товарный вид, хорошую лежкость. Показатель товарности довольно высок – от 78 до 99%, поэтому сорт ценится на рынке.

С одного куста собирают от 7 до 11 картофелин. С 1 м² картофельной посадки получают от 2,1 до 5,4 кг, а с 1 га – до 50 т урожая.

Регион для выращивания и сроки посадки

Изначально  сорт был выведен селекционерами для выращивания в регионах:

• Северо-Кавказском;
• Уральском;
• Западно-Сибирском;
• Восточно-Сибирском;
• Дальневосточном.

Сегодня сорт Лина выращивают во всех регионах РФ, в том числе в районах с неблагоприятными климатическими условиями. Он популярен в Москве и Московской области, Новосибирске, Санкт-Петербурге.

Картошку высаживают в открытый грунт, когда земля прогреется до +8⁰С на глубине 10 см. Обычно к посадке приступают с середины мая.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивание картофеля сорта Адретта производится в открытом грунте в условиях континентального, умеренно-континентального климата. Растение хорошо себя чувствует в Западно-Сибирском, Дальневосточном, Центральном округах, Крыму, Закарпатье.

Использовать для посадки нужно семенные клубни размером не менее куриного яйца, без признаков порчи, которые заранее проращивают (примерно за 30-35 дней до непосредственной высадки). Для этого их размещают на полу в светлом и сухом помещении с температурой воздуха +14…+16 °С, переворачивая раз в неделю и проводя отбраковку испортившихся экземпляров.

Картофель предпочитает почвы следующего типа:

• супеси;
• легкие суглинки;
• дерново-подзолистые;
• торф или чернозем, но с добавлением песка, компоста.

В кислые грунты требуется добавить около 15 кг/сотку золы или извести – это нормализует показатель рН. Если этого не сделать, то есть риск поражения Адретты паршой.

Грунты, где растет картофель, должны быть хорошо обогащены кислородом. Поэтому еще осенью место посадок лучше хорошо перекопать. Весной вносятся органические удобрения в количестве 7 кг/м2, грунт снова перекапывается. Торфяные и другие тяжелые почвы можно использовать после внесения в них песка (200-300 кг/сотку). Суглинки улучшат свои качества, если к ним добавить перегной (500 кг/сотку). Посадки картофеля нужно располагать на хорошо освещенном месте.

Большие клубни семенного картофеля замедляют рост и развитие растений, поэтому перед посадкой их разрезают на части, на каждой из которых должно остаться не менее 3-4 глазков. Это позволит получить хороший урожай, сэкономив на посадочном материале. Чтобы срез успел опробковеть, процедуру проводят за 2-3 дня до посадки, если этого не сделать, через свежий срез может легко проникнуть инфекция из почвы.

Картофель высаживается в лунки одинаковой глубины около 7-10 см по схеме 60-9 *35 см. В ямку предварительно кладется по 1 ст. л. мочевины и перегноя или же используют 2-3 ст. л. золы, сверху размещается подготовленный клубень ростком вверх и закапывается. Почву рекомендуется слегка порыхлить граблями. Первые всходы можно будет увидеть ориентировочно через 10-12 дней.

Окучивать Адретту необходимо с целью сохранения влаги, обогащения грунта кислородом и формирования клубней. Процедура проводится 2 раза в течение сезона. Впервые окучивание картофеля делается, когда ростки вытянутся до 10 см, во второй раз – когда кустики дорастут до 20 см. Лучше всего делать это вечером или утром. Перед процедурой грунт увлажняется.

Адретта не любит засуху и переувлажнения. Полив производится по мере необходимости, расход воды на один куст – 3-4 л. Рекомендуется производить орошение методом дождевания

После каждого полива грунт обязательно осторожно рыхлится ручной мотыгой

Рекомендуется подкармливать картофель Адретта, особенно если кусты выглядят слабо. Процедура проводится утром или вечером, при отсутствии осадков.

1. Первую порцию удобрений дают молодым кустикам, если они выглядят слабыми (1 ст. л. селитры аммиачной или мочевины/10 л воды либо 0,5 л коровяка /10 л воды).
2. В период формирования бутонов удобрения вносятся во второй раз – это ускорит наступление времени цветения (3 ст. л. золы, 1 ст. л. калия сульфата/10 л воды).
3. Как только картофель зацветет, подкормка осуществляется еще раз – клубни будут расти быстрее и лучше (1 ст. л. коровяка и 2 ст. л. суперфосфата/10 л). Расход – 0,5 л под куст.

Уборка картофеля Адретта производится в августе-сентябре

Важно не опоздать, так как переспевшие клубни могут загнить. После сбора хранение урожая производится в темном и прохладном месте (температура — +2 градуса, влажность – 85-90%)

Как правильно выращивать?

Сорт предназначен как для товарного производства с применением картофелеуборочной техники, так и для выращивания на приусадебных и в фермерских хозяйствах. При малых площадях посадки достаточно в качестве инвентаря использовать лопату, мотыгу.

Подготовка к посадке

Приготовления к посадке сорта Адретта следует начинать с осени, с заготовки семенного материала.

Обработка клубней

Из-за быстрой утраты генетических свойств клубни для посадки нужно обновлять не реже 1 раза в 2-3 года.

Для посадки используют как крупные, не менее 50-80 граммов клубни, так и мелкие, весом 25-40 г. Если их мало, допускается разрез клубня на несколько частей с обязательным присутствием глазка. Разрез лучше делать вдоль клубня. Все корнеплоды должны быть здоровыми, без видимых внешних повреждений.

За месяц до посадки клубни прогревают на открытых площадках с доступом солнца для выработки в клубнях соланина, повышающего устойчивость к вирусным, бактериальным и грибковым заболеваниям. За 7-10 дней до посадки начинают процесс проращивания, для чего клубни регулярно опрыскивают теплой водой.

Подготовка почвы

Адретта относится к неприхотливым сортам, она растет и на бедных грунтах, однако лучшие качества проявляет на богатых гумусом легких почвах: супесчаниках или суглинках.

Перед посадкой картофельную плантацию перекапывают и рыхлят на глубину не менее 20 см. Органику можно вносить при перекопке почвы или непосредственно в ямку при посадке.

Посадка: сроки и схема

Клубни сажают в гребни, с расстоянием между ними в 70 см. Частота посадки в гребень 30-40 см.

Глубина заделки клубней:

• 6-8 см для суглинистых почв;
• 8-10 для супесчаных.

Важно! Картофель сажают, как только почва прогреется до температуры +7+8 градусов.

Уход

Забота о картофеле включает 5 обязательных операций:

• окучивание;
• полив;
• рыхление;
• прополку;
• подкормку.

Окучивание

Особенностью всех пасленовых является образование корешков от стеблей, присыпанных землей. Окучивание проводят 2 раза за сезон:

1. При высоте куста 10 см.
2. При высоте – 20 см.

Полив

Поливают картофель трижды за сезон:

• при высоте ботвы 15-10 см;
• в начале бутонизации;
• сразу после окончания цветения.

Адретта относится к засухоустойчивым сортам, излишний полив ей только навредит: клубни получатся водянистыми, без характерного мучнистого привкуса.

Не следует орошать посадки Адретты – влажная ботва может вызвать фитофтороз, к которому у сорта нет иммунитета. Оптимально после полива замульчировать посадки скошенной травой, соломой, перегноем, торфом.

Рыхление и прополка

Цель этих операций – обеспечение аэрации почвы, что для корнеплодов крайне важно. Удаление сорняков дает возможность корням картофеля получать из почвы питательные вещества в полном объеме

Если посадки замульчированы, то рыхление и прополка не нужны: поверхность почвы не пересыхает, не покрывается коркой, а под слоем мульчи поселяются дождевые черви, способные рыхлить почву в достаточном объеме.

При отсутствии мульчирующего слоя прополку проводят не менее 2 раз за сезон, совмещая ее с рыхлением.

Подкормка

Внимание! Картофель требует повышенного количества питательных веществ в почве: он накапливает большой процент сухих веществ в клубнях.

Органические удобрения вносят под основную обработку. За период вегетации проводятся 3 подкормки картофеля минеральными удобрениями:

1. при появлении ростков, смесью NPK 20:10:10;
2. на стадии бутонизации, смесь NPK 10:20:10;
3. во время цветения, состав PK 20:20.

Происхождение и описание сорта

Первое описание картофеля Адретта появилось в Германии более 20-ти лет назад. Там селекционеры создали сорт, который перевернул рынок клубневых и до сих пор остаётся одним из самых популярных как у фермеров, так и у потребителей за счёт своих ботанических свойств, неприхотливости в условиях содержания и приятного вкуса.

Куст картофеля Адретта обладает сильным прямым стеблем, который удерживает крупные светло-зелёные листья. Цветёт растение обильно, большими и раскидистыми соцветиями. Удалять их не рекомендуется, даже если кажется, что картофелю не хватает жизненных сил для правильного роста и развития.

Размер клубней не слишком велик, около 120-140 грамм, но стабилен. Маленькие картофелины при правильном уходе не появляются. Клубни правильной овальной формы, покрыты жёлтой кожурой. Мякоть бледно-жёлтого цвета.

На основе сорта Адретта выведен новый улучшенный подвид – Гала. Он отличается повышенной морозоустойчивостью, но в то же время из-за этой черты снижается урожайность. Галу также называют «Адретта улучшенная».

Основные характеристики

Адретта – сорт картофеля, который быстро завоевал популярность на рынке из-за своих ботанических особенностей:

1. Этот подвид обладает яркими вкусовыми качествами. Он намного реже даёт горчинку в сравнении с другими видами картошки, его сложнее «переварить» во время готовки.
2. Также сорт выделяется среди других видов картофеля цветом мякоти жёлтого цвета. Ранее считалось, что такие клубни могут быть исключительно кормовыми, но Адретта развенчала стереотип. На данный момент из всех видов с жёлтой сердцевиной только этот подвид употребляется в пищу людьми.
3. Одна из главных характеристик картофеля – процент содержания крахмала. У Адретты он усреднённый, около 16. Из-за этого мякоть нежная и рассыпчатая при правильном приготовлении.
4. Этот сорт считается одним из самых раннесозревающих. При высадке в конце апреля — начале мая, через 60-80 дней он уже даёт урожай. Скорость созревания клубней зависит от климата и правильности ухода.
5. Адретта приносит обильные урожаи. Из 1 гектара картофеля можно получить до 45 тонн клубней при правильном содержании рассады.
6. У сорта хороший иммунитет, но не ко всем заболеваниям и вредителям. Парша обыкновенная, чёрная ножка, фитофтороз, ризоктониоз и картофельная нематода могут уничтожить урожай, поэтому кусты нужно будет регулярно обрабатывать.
7. Клубни Адретты хорошо хранятся. Они могут пролежать в прохладном, сухом месте всю осень и лето, если понадобится.
8. Плоды этого сорта хорошо переносят низкие температуры. Даже если картофель подмёрзнет, неприятного привкуса мякоть не приобретёт, цвет не потемнеет.

Достоинства и недостатки

У Адретты, как и у любого другого сорта, есть ряд сильных и слабых сторон. Все они должны учитываться садоводом для того, чтобы его работа была плодотворной, а кустарники дали ожидаемый урожай.

К неоспоримым плюсам картофеля Адретта относят:

1. Высокую урожайность.
2. Долгие сроки хранения клубней (более 4-5 месяцев).
3. Неприхотливость к условиям произрастания и уходу (выращивается по стандартной схеме).
4. Малые сроки созревания (2-3 месяца).
5. Высокая устойчивость к повреждениям (при сборе 80-85 процентов клубней сохраняют товарный вид).
6. Хороший иммунитет.
7. Стойкость клубней к морозу (не теряют своих вкусовых свойств при хранении в низкой температур).
8. Высоко оценённые вкусовые свойства.
9. Среднее содержание крахмала.
10. Необычный цвет мякоти (единственный жёлтый картофель на рынке).
11. Устойчивость к засухе (можно пропускать 1-3 полива без вреда для кустарника).

Несмотря на множество сильных сторон, у сорта есть и минусы, а именно:

1. В противовес неплохому иммунитету – высокая восприимчивость к ряду вредителей и заболеваний, таких как фитофтороз и парша обыкновенная. Для того чтобы избежать их появления, кусты приходится постоянно обрабатывать специальными средствами.
2. Необходимость регулярно удобрять почву для получения максимального объёма урожая.
3. Клубни демонстрируют хорошую лёжкость только в хорошо проветриваемых, сухих помещениях. Также нужно соблюдать строгий температурный режим (приблизительно 7-9 градусов ночью и 15-18 днём).

Болезни Адретты и методы борьбы с ними

Адретта устойчива лишь к некоторым заболеваниям. Риск развития остальных повышается при несоблюдении агротехники.

Парша

Болезнь поражает корни и столоны, но больше заметна на клубнях. На их поверхности видны сухие язвочки, которые иногда растрескиваются. Пятна имеют разнообразную форму и размер 1–10 мм, нередко сливаются в сплошную шершавую корку. Погибают глазки. Картофель плохо хранится, ухудшается его вкус.

Сухие язвочки разных размеров свидетельствуют о заражении картофеля паршой

Среди причин возникновения парши: заражённая земля и нездоровый семенной материал. Вредоносность болезни снижается, если Адретта получает достаточное количество микроэлементов из почвы и с внекорневыми подкормками.

Методы борьбы с паршой:

• соблюдение севооборота (нельзя выращивать картофель много лет на одном месте);
• использование здорового посадочного материала;
• выращивание сидератов, угнетающих паршу (горчица, рапс, сурепка);
• применение комплексных удобрений, содержащих медь, бор и марганец (Бона Форте, Фертика и другие);
• протравливание семян фунгицидами: Ровраль, Максим, Фунгазил, Аква-Фло.

Фитофтороз

Первые признаки болезни проявляются уже на всходах: листья покрываются быстро разрастающимися коричневыми пятнами. На клубнях они бурые, вдавленные. Болезнь проникает внутрь в виде тёмных клиньев или язычков. Последствия фитофтороза — большая часть или весь клубень становится непригодным для еды.

Бурое пятно покрыло большую часть клубня, болезнь проникла внутрь

Способы профилактики и борьбы с фитофторозом:

• соблюдение севооборота, использование только здорового посадочного материала;
• проращивание семян для быстрого развития кустов;
• обработка перед посадкой препаратом Максим КС (он же защитит молодые растения от поражения паршой);
• рыхление и прополка (сорняки создают благоприятный для болезни микроклимат);
• обработка до появления признаков фитофтороза фунгицидами: Ридомил Голд МЦ, ВДГ (используются не позже фазы цветения);
• обработка после цветения препаратами Браво, Ревус, Ширлан;
• химическое удаление ботвы за 10–14 дней до уборки (для этого используют дисекат Реглон Супер), препарат обезвоживает ботву, она высыхает, на клубне образуется плотная кожура.

Макроспориоз

Признаки раннего макроспориоза появляются за 10–20 дней до цветения. На листьях формируются небольшие бурые или серые пятна с чёткими границами. В условиях недостаточной влажности ботва увядает, всё растение погибает, так и не дав урожая. Поздний макроспориоз даёт о себе знать после цветения. Листья по краям буреют, скручиваются и усыхают. Эта же болезнь может поражать стебли и клубни.

Запущенная стадия макроспориоза — растение погибает

Профилактика и лечение макроспориоза:

• глубокая осенняя перекопка;
• чередование на одном участке картофеля с другими культурами;
• прополка и соблюдение схем посадки (не сужать междурядья);
• прогрев семенных клубней на солнце: 2 недели при температуре 15–18°C;
• обработка семенных клубней биофунгицидом;
• опрыскивание в период бутонизации и через 2 недели фунгицидом Поликарбоцин;
• обработка растений в период активного роста 1% бордоской жидкостью (после сбора урожая землю опрыскивают 3% раствором этого же препарата).

Ризоктониоз

При этой болезни ещё на стадии проростков подземную часть растущего стебля поражает сухая гниль. Растения либо вообще не всходят, либо всходы появляются неравномерно. В солнечную погоду листья увядают, а в сырую на нижней части стебля проявляется «белая ножка». Урожайность снижается на 15–40%. На клубнях образуются чёрные точки — наросты (склероции), также можно обнаружить мелкие ямки, местами кожура покрывается сетчатым некрозом.

Поверхность клубня покрыта чёрными склероциями, видны ямки и следы сетчатого некроза

Методы борьбы:

• нельзя выращивать картофель после свёклы, капусты, томатов, тыквенных — эти культуры способствуют накоплению инфекции, лучшие предшественники: озимый рапс, кукуруза, лён, овёс, рожь и злаковые травы;
• семенные клубни обрабатывают фунгицидом Максим или препаратом Селест ТОП;
• в почву вносят фунгицид Квадрис (согласно инструкции на упаковке).

Что нужно знать о посадке картошки?

Подготовка участка

Картофель Адретта нетребователен к составу грунта. Чтобы получить максимальный урожай, сорт рекомендуется высаживать на супесчаных, дерново-подзолистых и лёгких суглинистых почвах.

Участок перед посадкой картофеля нужно подготовить и удобрить грунт

Участок должен хорошо освещаться солнцем. При попадании тени на культуру стебли чрезмерно вытянутся, количество цветков снизится, а клубни вырастут мелкими и приобретут неправильную форму. Залегание грунтовых вод должно соответствовать уровню 1–1,5 м от поверхности.

Подготовку места начинают в осенний период, для чего необходимо проделать следующее:

1. Сначала участок хорошо очищают от растительного мусора.
2. Далее перекапывают на уровень штыка лопаты и при этом обогащают почву питательными элементами. На 1 м2 вносится:
   • 100 г доломитовой муки или 1 стакан золы;
3. 10 г калия;
4. 30 г суперфосфата простого;
5. 40 г мочевины.
6. Если картофель предполагается помещать в суглинистый или глинистый грунт, добавляют по 10 кг на 1 м2 торфа. В песчаную почву вносят по 20 кг порошкообразной глины. Для грунта с преобладанием торфа используют перепревший навоз (10 кг на 1 м2).

Подготовка клубней

Культуру высаживают в конце апреля или первых числах мая. Но прежде клубни должны пройти определённую подготовку.

1. Картофель раскладывают одним слоем в помещении с температурой 17–20°С днём и 8–10°С ночью и влажностью воздуха 50–60%. В таких условиях корнеплоды выдерживают 2–3 недели. По истечении этого периода клубни приобретут зеленоватый окрас, также на них появятся ростки.

   Клубни перед посадкой нужно прорастить

2. Затем посадочный материал опрыскивают водой и накрывают плёнкой, под которой картофель должен пролежать неделю.
3. Следующий этап — это использование специальных растворов, куда картофель погружают перед посадкой. Существует несколько вариантов такой обработки. В 5 л воды нужно растворить 1 г перманганата калия, 5 г медного купороса и 10 г борной кислоты, после чего погрузить в полученный состав картофель на 5–7 минут.
4. Для этой цели можно использовать и смесь на основе 5 л жидкости, 40 г суперфосфата и 30 г селитры аммиачной.
5. Также клубни для повышения урожайности присыпают золой.

Правила посадки картофеля

Для картофеля выкапывают лунки на расстоянии 20–30 см, ряды располагают через 75–80 см. Культуру высаживают, когда грунт на уровне 10 см прогреется до 6–8°С. Клубни заглубляют на 5–7 см. Если удобрения не внесены с осени, это можно сделать при посадке. В каждую ямку добавляют по четверти стакана золы и 2 горсти перегноя.

Адретту можно сажать обычным методом или беспахотным

Помимо традиционного способа посадки, сегодня огородники активно используют и беспахотный метод, который имеет множество преимуществ.

1. За таким картофелем легче ухаживать.
2. Благодаря удобной ширине междурядий можно без особого труда уничтожать колорадского жука, рыхлить почву и окучивать кусты.
3. Клубни формируются в насыпной земле, что повышает устойчивость картофеля к избытку или дефициту влаги в грунте.
4. При уборке урожая корнеплоды получают меньше механических повреждений.
5. Влага из такой почвы испаряется медленнее.

Беспахотный метод посадки упрощает уход за кустами

Беспахотный метод заключается в следующем:

1. Сначала на участке размечаются гряды в ширину по 3,5 м. Между ними нужно оставить пространство в 30 см.
2. Затем поперёк грядки лопатой проводится линия. На неё через каждые 20 см укладываются клубни.
3. На расстоянии в 1 м проводится следующая линия, на которой также размещается картофель. И так по всему участку.
4. После этого по рядам вносятся удобрения, как и при традиционном способе.
5. В завершение картофель засыпается грунтом. Посередине рядов в продольном направлении вырываются канавки. Полученная в результате этого почва насыпается на клубни.

Сбор и хранение урожая картошки

Картофель Адретта полностью созревает к середине июля. Если лето выдалось холодным и дождливым, срок может сдвинуться на 10–15 дней вперёд. Передерживать клубни в грядке, надеясь, что они ещё подрастут, бессмысленно. Наоборот, вы можете загубить значительную часть урожая. Картофель начнёт гнить, особенно при наличии частых обильных дождей.

Для уборки обязательно выберите сухой день. Мокрая почва существенно тяжелее, она «прилипает» к картофелинам, урожай займёт больше места.

Большинство выращивающих Адретту отмечают замечательную лёжкость картофеля при соблюдении оптимальных условий хранения. Идеальным местом для клубней будет хорошо вентилируемый погреб, в котором поддерживается постоянная температура на уровне 5–7ºС.

Обеспечьте Адретте надлежащие условия, и будете наслаждаться вкусом всю зиму

Если температура по каким-то причинам упала до отрицательных значений, вкус Адретты не испортится. Подмороженные клубни рассыпают на любой горизонтальной поверхности, подсушивают и снова ссыпают в мешки.

Убираемый на хранение картофель предварительно нужно перебрать, отбраковав все клубни, имеющие механические повреждения, возникшие при уборке урожая, пострадавшие от болезней, вредителей, и хорошо просушить на открытом воздухе.

Урожай Адретты — зрелище, с лихвой вознаграждающее садовода за усилия

Симфония

Эстетически привлекательный голландский столовый сорт. Что нехарактерно для теплолюбивых «гостей», спокойно переносит климат как южных районов, так и, например, Сибири. Клубни среднего размера, овальные, с гладкой красной кожурой и небольшими глазками. Все богатство вкуса плодов раскрывается во время варки. Сорт устойчив к фитофторе (не поражаются ни клубни, ни листья), невосприимчив к парше, и многим другим болезням, клубни не повреждают нематоды.

Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	250-400	80-130	85-115	Светло-желтая

Попробуйте вырастить в следующем сезоне картофель с желтой мякотью. Какой бы сорт вы ни выбрали, эту уникальную кладезь полезных веществ трудно чем-то заменить. А если еще поэкспериментировать с рецептами – такому картофелю не будет цены.

Описание сорта картофеля Адретта

История и характеристики

Сорт картофеля Адретта, выведенный ещё в ГДР предприятием с труднопроизносимым названием Norika Nordring Kartoffelzucht Und Vermehrungs GmbH, в момент появления произвёл среди специалистов настоящий фурор. Дело в том, что до этого считалось: жёлтые сорта картофеля не могут быть вкусными, ими кормят исключительно скот. Адретта, сразу высоко оценённая профессиональными кулинарами, гурманами и просто любителями поесть — воплощение ошибочности этой точки зрения. Отличный вкус во многом обусловлен высоким содержанием в клубнях крахмала (в среднем около 15%), мякоть в процессе варки не разваливается, становится нежной, рассыпчатой.

Картофель Адретта, появившись на рынке, разрушил один из самых устойчивых стереотипов

Сорт относится к среднеранним, с момента посадки клубней в грунт до сбора урожая проходит 2–2,5 месяца. Нужно только дождаться, когда стает снег и земля прогреется настолько, что её можно будет перекопать. Следовательно, высаженную в последней декаде апреля или начале мая Адретту можно убирать уже в июле. На конкретное время созревания влияют климатические условия отдельного региона и то, каким выдалось лето.

Куст картофеля Адретта довольно мощный, прямостоящий. Характерно обильное цветение и множество цветков с белыми венчиками. Листья и соцветия крупные, раскидистые.

Созревшие клубни имеют форму почти правильного овала, кожица тонкая, светло-бежевая. Мякоть — нежно-жёлтого цвета. Ростков на картофелинах мало, они мелкие и неглубокие. Средний вес клубня составляет около 130 г. С одного куста можно получить 10–15 штук, с 1 га — 40–45 тонн картофеля.

Адретта отличается урожайностью и почти одинаковым размером клубней правильной формы

Достоинства и недостатки

Чем, кроме вкуса и урожайности, обусловлена популярность Адретты?

• Неприхотливость в уходе, способность приспосабливаться к широкому диапазону климатических условий. В России Адретту можно выращивать от Калининграда до Владивостока, исключая области с субарктическим и арктическим климатом.
• Почти полное отсутствие реакции на резкое изменение погоды. Устойчивость к засухе и обильным осадкам.
• Нетребовательность к качеству грунта. Адретта вырастает даже на не слишком плодородной почве при отсутствии удобрений. Разумеется, максимально возможный урожай в таких условиях собрать не получится.
• Высокая степень сопротивляемости наиболее распространённым вредителям и некоторым болезням. Отмечают устойчивость к стеблевой нематоде и чёрному раку.
• Длительность хранения. Адретта без проблем долежит до весны. Те, кто выращивают сорт давно, отмечают, что портится и гниёт очень малая часть клубней. Даже если вы недосмотрели за урожаем, и он подмёрз, у клубней не появится неприятного сладкого привкуса.
• Польза для здоровья. Мякоть отличается повышенным содержанием витаминов группы В и легкоусваиваемых углеводов — карбогидратов, которые не откладываются в виде жира, а преобразуются в энергию.

Для многих садоводов постарше Адретта — настоящий вкус детства

Есть и недостатки:

• Слабая сопротивляемость вирусным болезням.
• Отсутствие или очень малое количество небольших клубней для посадки. Картофелины приходится разрезать. Хотя, с другой стороны, это несомненное достоинство.
• «Вырождаемость». Через 4–5 лет Адретта практически полностью утрачивает замечательные вкусовые качества, мельчает. Нужно полностью менять посадочный материал.

Адретта очень обильно цветёт