Гиацинтовые бобы выращивание из семян когда сажать

Особенности ухода

Чтобы вьющаяся сирень каждый сезон радовала обильным и пышным цветением, рекомендуется сажать ее на участке, хорошо освещенном солнцем. В условиях затенения она будет расти гораздо медленнее, поэтому зацвести сможет гораздо позже обычных сроков. Причем иногда в неблагоприятные годы можно и вовсе не дождаться цветков.

Попытки вырастить долихос на кислых почвах не заканчиваются успехом. Лучше всего его выращивать на рыхлых плодородных грунтах, имеющих нейтральную реакцию кислотности. Однако при отсутствии других вариантов выращивать вьющуюся сирень можно и на обычной садовой земле, однако в этом случае придется регулярно проводить подкормки.

При выращивании долихоса особое внимание нужно уделить поливам, которые должны быть регулярными и обильными. Особенно увеличивается потребность лианы в воде в жаркие и засушливые одни — в эти периоды растения поливают каждый день

С периодичностью раз в две недели проводят подкормки комплексными минеральными удобрениями. Начинают их вносить уже с момента активного роста и в течение всего периода цветения.

Чтобы растения и по прошествии многих недель сохраняли привлекательный вид, им потребуется надежная опора. В тот момент, когда стебли станут достаточно рослыми, их необходимо подвязать к ней и расположить в необходимом направлении.

Особенности выращивания

Долихос – растение, которое довольно несложно выращивать, тем не менее, посадка и уход должны быть своевременными и грамотными. Об этом и пойдет речь далее.

Для выращивания долихоса понадобится опора

Посадка в грунт семенами

Самое главное в выращивании долихоса – правильный выбор почвы: бобы очень любят нейтральный (ни в коем случае не выбирайте кислую почву, иначе гиацинтовые бобы замедлят свой рост, и растение может даже не зацвести) очень плодородный грунт. Будет отлично, если почва окажется слегка рыхлой. Место следует выбирать теплое, без доступа холодного ветра и обязательно с доступом большого количества тепла и солнечного света.

Вырастить лиану долихос вполне возможно, осуществив размножение из семян, главное соблюдать все правила. Во-первых, семена долихоса, как и любых других бобов, имеют довольно плотную оболочку, поэтому перед посадкой следует замочить их в теплой воде на несколько часов, чтобы немного ее размягчить. Прежде чем высевать семена в грунт, лучше прорастить рассаду в домашних условиях. Начинать выращивание рассады лучше ранней весной, ориентировочно в марте.

Проросшие семена сразу же высаживаем в небольшие горшочки или любую другую емкость. Поскольку гиацинтовые бобы очень чувствительны к отсутствию влаги, при выращивании рассады необходимо как следует поливать молодые ростки.

Прежде чем осуществлять высадку рассады в открытый грунт, желательно «приучить» молодые саженцы к свежему воздуху. С этой целью рассаду, достигшую 15 см в высоту, периодически выставляют на улицу на пару часов с постепенным продлением ее пребывания там. Место следует выбирать только солнечное, теплое, безветренное.

Когда воздух достаточно прогреется и на улице установится стабильно теплая погода (конец мая – начало июня), можно начинать посадку в открытый грунт, соблюдая достаточное расстояние между саженцами – около 30-40 см, расстояние меду рядами должно составлять не менее 0,7 м.

Цветение долихоса

Правильный уход

Уход за гиацинтовыми бобами весьма несложен, достаточно лишь осуществлять регулярный своевременный полив и помогать растению тянуться вверх при помощи специальных подпорок. В начальной фазе, когда растение еще молодо и только начинает активный рост, обязательно щедро насыщайте почву достаточным количеством теплой (обязательно отстоянной) воды регулярно. Если в летний период установится чрезмерно жаркая и засушливая погода, поливы должны быть ежедневными.

Обязательно установите подпорки рядом с каждым растением, чтобы помочь бобам расти и задать правильное направление роста. Что касается подкормок, то долихос не нуждается в большом количестве удобрений, достаточно лишь периодически вносить в почву азотные удобрения, чередуя их с калийными.

Совет. Если вы боитесь перенасытить бобы удобрениями, то можно использовать комплексные подкормки для бобовых.

Долихос отличается высокой устойчивостью практически ко всем болезням и вредителям. Лишь иногда на цветущей лиане можно заметить небольшие желтоватые пятнышки – чаще всего это свидетельствует о недостатке калия, что можно легко исправить немедленным внесением соответствующих удобрений.

Цвести долихос начинает к середине лета и вплоть до наступления глубокой осени. Цветки собираются в соцветия в листьевых пазухах. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Стоит заметить, что цветки живут не более 3 дней, а все соцветие начинает опадать уже через три недели после зацветания.

Гиацинтовые бобы в ландшафтном дизайне

Полезные свойства овоща

Культура может похвастаться своим богатым составом различных элементов. Употребляя 100 г продукта каждый день, человек заметит следующие улучшения в организме:

• стабилизацию эмоционального состояния;
• повышение функциональности иммунной системы;
• хорошую работоспособность головного мозга;
• снижение уровня сахара и холестерина в крови;
• улучшение работы пищеварительного тракта.

Бобы могут негативно воздействовать на организм. Например, вызвать газообразование.

Плоды выступают в роли мочегонного, послабляющего, противовоспалительного, желчегонного и спазмолитического средства. Входящие в состав витамины группы В положительно влияют на общее состояние волос, ногтевой пластины, кожи.

Урожай

Гиацинтовые бобы популярны не только из-за выдающихся декоративных свойств, но и благодаря пользе:

Рецепты приготовления различных блюд с применением бобов отличаются сытностью и витаминизацией

При сборе урожая обращают внимание не только на плоды, но и ботву – прекрасное органическое удобрение. Лечебные свойства бобов заключаются в наличии в составе множества минералов, витаминов и жирных кислот, полезных для организма

Положительно влияют на иммунитет и снижают холестерин.

Несмотря на обилие положительных свойств, актуально учитывать противопоказания, возможные при индивидуальной непереносимости компонентов, содержащихся в бобах долихоса. Грамотно подойдя к процессу выращивания растения и потребления плодов, в наличии шанс обеспечить себя как прекрасным декоративным оформлением, так и пользой для организма.

Заболевание и вредители

Такое растение как долихос отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Однако он может пострадать из-за неправильного ухода, к примеру, у куста могут стать желтыми листья либо он может не зацвести. Для того чтобы лианы вновь стали зелеными и пышно цвели, их необходимо подкормить. Также в дальнейшем им следует обеспечить регулярные подкормки. Помните, что этот цветок крайне негативно реагирует на дефицит питательных веществ.

Вредители тоже стараются обходить данную лиану стороной. Однако все же ей могут навредить тли либо гусеницы. Если вы их заметите на кустах, то как можно скорее опрыскайте листву раствором инсектицидного препарата Актеллика, при этом не забывайте придерживаться инструкции, которую вы сможете отыскать на упаковке.

Агротехника выращивания

Тагетес неприхотлив, растет и цветет практически в любых условиях, но при хорошем уходе кусты выглядят намного декоративнее. Выращивают его двумя способами – рассадным и посевом семян в грунт.

Безрассадный способ выращивания бархатцев

Бархатцы выращивают посевом семян в грунт в разные сроки:

1. Под зиму, после наступления устойчивого минуса. Заранее формируют гряды, делают бороздки и запасают немного земли в теплом месте. Семена сеют в сухую землю и присыпают припасенным грунтом. Сверху мульчируют перепревшими опилками, компостом, листовым опадом. Весной, когда минуют последние заморозки, мульчу разгребают, чтобы почва быстрее прогрелась.
2. Весной, в середине апреля – начале мая бархатцы сеют на утепленные гряды или парники. После посева бороздки проливают теплой водой.

В начале – середине мая тагетес высевают прямо в грунт на постоянное место. Появившиеся всходы прореживают, оставляя между растениями не менее 10 см. Когда на сеянцах появятся несколько настоящих листьев, их рассаживают на расстоянии 30–40 см.

Как вырастить рассаду бархатцев в теплице

Бархатцы из семян с успехом выращивают в теплице. Сроки посадки наступают, когда синоптики уже не обещают понижения ночных температур ниже –1 –3°С. Почва в теплице быстро оттаивает уже в первые теплые апрельские дни.

Всходы появляются через неделю. Уход за рассадой бархатцев заключается в регулярных поливах теплой водой, рыхлении и прополках. Если почва была заранее подготовлена, в отдельных подкормках молодые растения не нуждаются. При необходимости (слабый рост, пожелтение листьев) проводят внекорневое опрыскивание 1–3% раствором мочевины. К середине мая рассада уже готова к пересадке в открытый грунт.

Как вырастить рассаду бархатцев в домашних условиях

Почву для посева бархатцев готовят в таких пропорциях:

• 1 часть компоста;
• 1 часть торфа;
• 1 часть огородной земли;
• 0,5 частей песка.

На дно емкости насыпают слой дренажа – битый кирпич, керамзит, крупный песок. Затем — подготовленную почвосмесь. Ее слегка уплотняют и поливают. В воду для полива можно добавить препарат от грибковых болезней, так как сеянцы тагетеса часто страдают от черной ножки. Через несколько дней, когда земля осядет и равномерно пропитается влагой, делают бороздки и раскладывают в них семена бархатцев.

Присыпают сверху землей и еще немного увлажняют. Горшочки покрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое светлое место. Покрытие регулярно снимают для проветривания. После появления первых всходов пленку убирают и переставляют емкости на солнечное место. Пока у сеянцев не появятся первые настоящие листья, поливают очень умеренно, чтобы предотвратить заболевание черной ножкой.

Посадка рассады в открытый грунт

Оптимальное расстояние между растениями при посадке рассады бархатцев в открытый грунт – 0,4–0,5 м для прямостоячих сортов. Низкорослые можно высаживать чуть чаще. Место должно быть солнечным, без застоя воздуха.

Растения пересаживают вместе с комом земли. Перед посадкой бархатцы следует полить, чтобы во время пересадки корни не пересыхали. Место для будущей клумбы желательно подготовить еще осенью – внести фосфорно-калийные удобрения, золу и перекопать. При высадке рассады в грунт под каждый корень добавляют компост, карбамид или селитру. Но усердствовать с азотом не стоит, чтобы растения не жирели, то есть не наращивали зеленую массу в ущерб цветению. Большую пользу бархоткам принесет опрыскивание раствором микроудобрений для цветов. Делают это после того, как растения укоренились, пошли в рост и начали набирать бутоны.

Уход за тагетесом в открытом грунте

Бархатцы влаголюбивы, но длительного застоя воды не любят. Поэтому полив должен быть умеренным. После полива землю обязательно рыхлят. Для обильного цветения несколько раз за сезон цветы подкармливают настоем коровяка или жидкого удобрения из крапивы и других сорняков.

Болезни, лечение и профилактика

Благодаря содержанию фитонцидов бархатцы менее других культур подвержены болезням. Однако неподходящие для них условия могут вызвать заболевание серой гнилью и нашествию паутинного клеща. Заболевшие гнилью экземпляры уничтожают, у здоровых сокращают полив, опрыскивают препаратами против грибка. От паутинного клеща тагетес обрабатывают настоем чеснока, полыни, красного перца или табачной пыли. При сильном поражении растения опрыскивают растворами препаратов «Актеллик», «Фуфанон», «Антиклещ», «Фитоверм».

Гиацинтовые бобы: применение в рецептах

Гиацинтовые бобы можно готовить как самостоятельное блюдо или гарнир. Также бобы – отличный ингредиент разных блюд, например супов, салатов, яичниц, рагу. Очень неплохо они сочетаются с морепродуктами и с бараниной.

Перед употреблением сухие гиацинтовые бобы, как и обычные, нужно варить примерно 1,5 часа, для сокращения времени варки их следует заранее замочить в холодной воде.

В течение всего плодоношения добавляйте созревшие свежие гиацинтовые бобы в овощные блюда – салаты, супы и гарниры. Тонкий аромат и сладковатый вкус сделают их более аппетитными и добавят нотку изысканности. Не удивляйтесь, если ваши близкие и друзья не один раз выскажут восхищение!

Кроме самих бобов в пищу можно использовать также стручки. Летом их можно просто есть прямо с грядки и добавлять в салаты. На зиму свежие стручки можно заморозить.

Употребление в пищу

В европейской кухне лобия применяется довольно редко, но на своей исторической родине выращивание долихоса производят не только для употребления в пищу как ценный питательный продукт, а и в медицинских целях: для нормализации работы ЖКТ, лечения заболеваний желудка и печени.

В своей структуре бобы содержат белок, схожий с животным, имеют мягкий и нежный вкус. Пригодны в пищу как совсем зрелые, так и еще молодые плоды, а также недозревшие стручки.

В кулинарии могут быть как основным блюдом, так и гарниром к другой еде, являются хорошим дополнением как приправа к мясу, рыбе и морепродуктам, придавая им особый вкус и аромат.

Важно обратить внимание, что зрелые бобы перед приготовлением требуют вымачивания с неоднократной сменой воды, после чего варить их необходимо около полутора часов

Эти меры предосторожности вызваны тем, что плоды лобии содержат в себе синильную кислоту

Таким образом, долихос не только придаст оригинальных красок в цветниках и на приусадебных участках, но и станет отличным дополнением к обеденному столу, поможет утолить голод, восстановить силы и повысить иммунитет.

Описание долихоса

Долихос является бобовой культурой и считается одной из самых возделываемых. Это необыкновенное растение способно развиваться в любых климатических условиях. Одинаково хорошо растёт на влажных и засушливых местах.

В естественных диких условиях долихос произрастает на востоке Африки, в Индии, предгорьях Килиманджаро. Насчитывает до семидесяти видов. В культурном разведении наиболее популярен долихос обыкновенный, иное название которого «вьющаяся сирень».

Долихос пурпурный (Lablab purpureus) – это однолетнее вьющееся декоративное растение. Нередко о нем говорят «гиацинтовые» или «египетские» бобы. В культурном выращивании лиана достигает до 3-4 метров в высоту. Долихос весьма необычно вьётся, его побеги оплетают опору в направлении против часовой стрелки.

У растения большие длинные сердцевидные листья, характерные для бобов и фасоли. Довольно разнообразен их цвет: можно встретить растения с зелёной, пурпурной или красно-фиолетовой окраской. Цветы у этого вида белые, розовые, синие, фиолетовые, малиновые и даже двуцветные. Интересно, что многие азиатские страны долихос разводят как овощную культуру. В Россию же он пришёл исключительно как декоративная культура.

Ещё одно название долихоса обыкновенного – лаблаб (Dolichos lablab). В России и Западной Европе эта многолетняя вьющаяся трава выращивается только как однолетнее декоративное лиственное растение. Долихосу требуется тёплое и хорошее светлое место. Если этих условий нет, то он растёт медленно, увядает и позднее зацветает, либо вовсе не цветёт. Лиана лаблаба вырастает до 5 метров, хорошо ветвится, имеет листья фиолетового и зелёного цвета. Соцветие – кистевидное, на нём насчитывается до 40 цветков. Каждая кисть может вырасти до 50 сантиметров, а цветы по форме повторяют цветы глицинии. Крупные кремовые, розовые, иногда белые цветы лаблаба, не имеют запаха. Цветёт растение в июле, иногда до первых заморозков. Продолжительность цветения каждого соцветия – примерно 3 недели.

Плоды долихоса — бобы, внутри которых несколько семян коричневого цвета. Храниться горошины могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что после этого срока семена могут не взойти.

Использовать долихос в медицине стали ещё в древние времена, а применять растение как гомеопатическое средство в 1851 году начал доктор Джинс. Применяется долихос в гомеопатии при зуде тела, успокаивает у детей боль при прорезывании зубов.

Руби мун

Сорт руби мун – самый привлекательный и популярный из всех сортов долихоса. У этого сорта сочные листья зелёного цвета в сочетании с ярко-фиолетовыми соцветиями. Бобы долихоса насыщенного фиолетового оттенка, прекрасно сохраняются вплоть до поздней осени, могут шикарно выглядеть на фоне выпавшего снега. Среди всех сортов Розовая Луна отличается долгим цветением.

Применение вьющейся сирени

Назначение вьющейся сирени – декоративное украшение садового или приусадебного участка. Довольно живописная лиана может подойти для озеленения или оформления беседок на даче, пергол, а также для создания зелёных арок. Вьющаяся сирень с необычно окрашенной листвой и цветами в яркой цветовой гамме создаст незабываемый декоративный эффект.

Долихос в ландшафтном дизайне

Цветок долихос восхищает декоративным видом весь сезон. Период бурного роста побегов сменяется буйным цветением. Стручки необыкновенного окраса фантастически смотрятся на фоне желтеющих листьев. Не каждая лиана-однолетник способна на такие быстрые метаморфозы.

Долихос идеально использовать для вертикального озеленения. Цветок растения отлично подойдёт для декорации беседок, открытых балконов, стен домов и заборов. Долихос, как молодое растение, можно подсадить к нескольким не особо разросшимся или зрелым лианам. В этом соседстве целесообразно выращивать гиацинтовые бобы с необычной окраской листьев.

Как посеять лианы на рассаду?

Также, как и любую другую рассаду: однолетние лианы можно сеять непосредственно в рассадные емоксти в грунт или в торфяные таблетки. У большинства лиан семена довольно крупные, поэтому их сеят с заделкой в грунт на глубину около 1 см.

Посев лиан на рассаду в грунт

Порядок посева такой же как при посеве семян томатов или перцев: возьмите грунт, смешайте его с вермикулитом / перлитом / песком и разложите семена в небольшие углубления (ямки) с расстоянием в 2-4 см. Аккуратно полейте грунт с семенами, сверху присыпьте небольшим слоем вермикулита / перлита  / песка и накройте пленкой / пластиковой крышкой / стеклом.

До появления сеянцев ежедневно проветривайте посевы и поливайте по мере необходимости.

Сеянцы ипомеи довольно крупные и их легко рассаживать по индивидуальным горшочкам на стадии первых двух листочков.

После появления ростков обеспечите им досветку, тогда ваша рассада будет более крепкой.

Через неделю-две рассадите сеянцы лиан по индивидуальным горшочкам. Все перечисленные лианы довольно крупные растения, поэтому емкости для выращивания рассады должны быть не менее 0,5 литров объема.

Пересадка рассады ипомеи по индивидуальным емокостям. В нашем случае мы пересадили их в поллитровые пластиковые стаканчики, в которых предварительно сделали снизу дренажные отверстия

Лианы растут очень быстро, поэтому им необходимо:

• много места,
• подкомки раз в 2 недели,
• и крепкая опора.

Молодое растение долихоса с горшке на подоконнике в мае

Посев лиан на рассаду в торфяные таблетки

Если вы сеете семена лиан в торфяные таблетки, то их придется слегка расковырять по центру, чтобы уложить семечко внутрь.

Торфяные таблетки с семенами уложите в поддон и накройте полиэтиленовой пленкой или пластиковой крышкой.

До появления сеянцев проветривайте укрытие и поливайте таблетки теплой водой в поддон. При необходимости (при подсыхании центра таблетки) поливайте и саму таблетку.

После появления ростков снимите укрытие и поставьте сеянцы на досветку. Как только сеянцы окрепнут, пересадите их в индивидуальные горшки.

Перед посадкой с таблетки снимите оболочку, если оболочка уже проросла вся корнями, оставьте ее, но надрежьте ее в тех местах, где она еще не проросла корнями.

Порядок пересадки молодых сеянцев кобеи из торфяных таблеток по индивидуальным горшочкам

Рассада кобеи через 38 дней после посева в торфяные таблетки

Долихос — размножение семенами

Черенкованием и разделением куста это растение размножается редко, потому что приходится тратить много усилий и заниматься разведением этого кустарника не один год. Самый распространенный способ — только семенами.

Если высаживать бобы сразу в открытый грунт, то делать это следует в мае. Но тогда растение зацветает поздно — в августе, а плоды появляются в сентябре, и то в малом количестве. Созревают бобы плохо и это грозит потерей семян для следующей посадки.

Поэтому лучше всего делать рассаду. Для этого берутся самые крепкие и развитые стручки, если долихос уже не первый год у вас растет. Достаются бобы, которые могут использоваться для посадки даже четырехлетние, и просушиваются не менее 3- 4 дней, чтобы не произошло гниения.

Подготовка семян к посадке

Этот процесс требует некоторой последовательности. Необходимо сделать надрез в верхнем слое боба, чтобы влага равномерно и быстро проникала в зародыш. Называется этот процесс стратификацией. Делается это следующими способами:

• Семя прокалывается иголкой в нескольких местах.
• Острой пилочкой или ножиком делается аккуратный надрез по периметру белой полоски.
• Потереть листом наждачной бумаги верхний слой семени.

Потом семена нужно положить в воду на сутки. Некоторые цветоводы используют сок картофеля вместо воды. Жидкость рекомендуется регулярно менять. Чтобы не произошло закисления, хранить рассаду следует в прохладном месте.

Влажные бобы положить на измельченный кусочек мха, прикрыть тонкой тканью плотно, чтобы не попадал воздух. Далее завернуть в полиэтиленовый пакет и положить на несколько дней в теплое место. Где -то на третий день из семени появляется росток. Можно высаживать.

Высадка рассады

1. Приготовить емкости для почвы. Это могут быть торфяные горшочки, пластиковые стаканчики.
2. Почва должна быть смесью грунта листового, по 2 одинаковые части песка и торфа. Для улучшения состава добавить немного древесной золы и мела (1 столовую ложку на 2 кг грунта). На дне сделать дренаж.
3. Семя посадить не глубже 3 см. и на расстоянии не менее 4- -5 см друг от друга.
4. Хранить горшочки в теплом месте, на подоконник можно пока не ставить. Наоборот, лучше держать в шкафу, но часто проветривать. Температура должна быть не меньше +20 градусов.
5. Когда на побеге сформируется 3 листа, нужно подщипнуть верхушку, чтобы потом растение было пышным.
6. Через месяц или полтора рассаду нужно выносить на воздух для «закаливания». Подойдет веранда, терраса или балкон.
7. Если ночью еще холодно, то следует заносить в теплое место. Если слишком жарко, то не стоит слишком долго рассаду держать на открытом воздухе. Она может начать активно расти вверх, а корни еще не окрепли. Поливать раза 2 в неделю.

Высадка в грунт

Необходимо убедиться, что заморозков ночью уже не предвидеться. Тогда только садить ростки в открытую почву. Так как делихос — южный и теплолюбивый кустарник, то место, где будет расти ваш долихос, следует выбирать солнечное, без сквозняков и ветров. Структура почвы — рыхлая, питательная

Высаживать ростки египетских бобов следует на расстоянии полуметра друг от друга.
Пересаживать растения осторожно, вместе с земляным комом, потому что у делихоса очень тонкая и нежная корневая система. Если ее нечаянно повредить, то растение может замедлить рост или погибнуть вообще.
Обязательно сделать опору, чтобы долихос тянулся вверх, а не стелился по земле или опутывал окружающие растения.

Видео для ознакомления с правилами посадки семян: