Кормление гусей: особенности рациона в разное время года
Содержание:
- Кормление гусей зимой
- Типы кормов для гусей
- Особенности строения ЖКТ и кормления гусей
- Откорм птицы на убой
- Каковы нормы кормления гусей?
- Советы специалистов
- Пошаговое разведение гусей в домашних условиях для начинающих: основные способы
- Примерное дневное меню для гусей в зимнее время
- Кормление гусей в племенной период
- Как откормить гусей – рацион на 4-8 неделю
- Выхаживание слабых гусят
- Кормление для получения печени
- Питание
- Температурный режим и уход за потомством, выращенном в инкубаторе в первые дни жизни
- Нужно ли давать рыбий жир и как?
Кормление гусей зимой
Рацион кормления гусей зимой отличается от летнего питания. В холодное время птиц необходимо кормить три раза в день
Важно придерживаться графика: первое кормление проходит рано утром, второе – в обед, а третье – ближе к ночи
В зимний период для кормления птицы преимущественно используют грубые корма
Зимой гусей откармливают, так как до продуктивного периода они должны набрать массу.
В домашних условиях птиц кормят заготовленной летом травой, овощами (нельзя давать проросший картофель), силосом. Еловая или сосновая хвоя, добавленная в корм, позволит увеличить яйценоскость, улучшить аппетит и повысить содержание витамина С в организме птицы. Собранную летом хвою нужно засушить и пропустить через мясорубку.
Основной рацион питания гусей зимой – это зерно. Хороший хозяин добавит к нему вареные бобовые, жмых, шрот, которые богаты белком.
Типы кормов для гусей
Влажные
Влажные корма представляют собой различные виды мешанок или болтушек, в состав которых входят зерновые смеси, отварные овощи, молочные продукты, жмых, растительные отходы и т. п. В большинстве случаев основу влажного питания составляют комбинированные корма.
При применении мешанок следует придерживаться несколько простых правил:
- правильно рассчитывать порцию на одно кормление и не допускать наличия остатков, так как корм очень быстро портится;
- влажный корм следует обязательно дополнять сухими смесями;
- мешанка должна обладать определённой консистенцией. Нельзя гусям давать слишком вязкие корма.
Обычно такого вида питание предоставляют птицам три раза в день: в утренние часы, в обед и поздно вечером.
Сухие
Сухие корма относятся к наиболее простому, бюджетному и удобному в применении виду питания. Они уже полностью готовы к употреблению. Чаще всего основу сухого корма составляют: дроблёное и молотое зерно — ячмень, овёс, просо, пшеница, а также комбикорма и кукуруза.
Несмотря на то что подобного вида корма просты и удобны в применении, они обладают существенным недостатком — низкой питательностью.
Употребляя исключительно сухое питание, птица плохо набирает в весе, растёт и развивается медленными темпами. Его практикуют только в непродуктивный отрезок времени.
Комбинированные
Симбиоз сухих и влажных кормов представляет собой комбинированное питание. Такой вид кормления считается максимально оптимальным для птицы, поскольку позволяет ей хорошо набирать в весе и динамично развиваться. Кроме этого, гуси поедают его с большим удовольствием.
Особенности строения ЖКТ и кормления гусей
Желудочно — кишечный тракт гусей похож на тот, что есть у любого другого вида птицы, но имеет некоторые особенности, которые позволяют гусям переваривать большое количество кормовых продуктов с высоким содержанием клетчатки. Проглоченный корм быстро проходит от зоба к большому, мускулистому прондерикулусу (подобному желудку человека), а затем к мускулистому второму желудку. В желудке гуся используются более высокие давления для измельчения пищи, чем у курицы или утки. Большой прондерикулус и второй желудок раздавливают частицы корма и заставляют их высвобождать клеточный сок. Проглатываемый корм более доступен для пищеварительных ферментов и микробного распада в хорошо развитой слепой кишке и толстой кишке гуся. В результате, переваривание волокон проходит эффективно, несмотря на то, что корма быстро перемещаются по пищеварительному тракту. Крупнозернистый песчаник и гравий необходимы, чтобы помочь гусям с пищеварением, хотя эти птицы могут глотать достаточное количество песка и мелкой гальки на пастбище.
У взрослых гусей нет проблем с самостоятельным питанием. Однако кормление гусят следует начинать с полнорационной комбикормовой смеси, например, ПК-30 и ПК-31, в состав которых входят множество витаминов и пищевых добавок, молотая пшеница и ячмень, жмых подсолнечный, горох, кормовые дрожжи, известняковая мука и многое другое. Состав комбикормов различается в зависимости от возраста гусят. Молодняку от 1-3 недель дают комбикорм типа ПК-30, в состав которого входит мало жестких элементов, но есть сухое молоко, а птице в возрасте 4-8 недель рекомендуют давать комбикорм ПК-31. При этом основной процент в обоих комбикормах составляют пшеница и ячмень. Траву можно добавить к рациону в два месяца. В возрасте четырех месяцев гуси могут выжить на большом пастбище с хорошей, разнообразной травой. Гусей нельзя выращивать на пересушенных полях. Когда качество луга низкое, может потребоваться дополнительная подкормка.
Если гуси выращиваются на мясо, можно использовать финишный комбикорм (финишер) для их откармливания, например, производства Purina, стоимостью от 33 рублей за 1 кг или украинского производства Финишер 5% на основе мультиферментного препарата Натузим (страна производства самого препарата – Австралия). Содержащаяся в нем фитаза ускоряет расщепление питательных элементов корма, повышает энергетическую ценность питания, перевариваемость протеинов и аминокислот. Поскольку самки не смогут кормиться во время инкубации яиц, то они должны получать еду от птицеводов, сидя на яйцах.
В зависимости от качества пастбищ и породы гуся, на 4000 кв. метров можно выкармливать от 20 до 40 гусей. Гуси очень избирательны, пропускают люцерну и узколистные жесткие травы, предпочитая им клевер, мятлик, садовую траву, тимофеевку. Их селективность делает их пригодными для биологического контроля сорняков в ряде различных культур. Гусей использовали для выращивания таких культур, как хлопок, табак, спаржа, фруктовые кустарники, ореховые деревья, виноград, фруктовые деревья, свекла, сахарная свекла, фасоль, хмель, лук, клубника и различные декоративные цветы. Гуси также любят овощную зелень — капусту, листья цветной капусты и листья салата. Они будут употреблять в пищу оставшиеся корнеплоды — вареный картофель, морковь, пастернак и т. д.
Количество гусей, необходимых для очистки от сорняков территории 4000 кв. метров, зависит от уровня роста сорняков и требуемого урожая. Гуси выщипывают траву и сорняки, которые нельзя удалить с помощью мотыги или культивации, рядом с растениями. При этом корни культивируемых растений не повреждаются, как это часто бывает при механической прополке. Станция сельскохозяйственных экспериментов Университета Теннесси сообщает, что использование гусей на хлопковых полях может сэкономить 35 или более долларов за акр (чуть более 4000 кв. метров). Белые китайские гуси или африканские гуси являются фаворитами птицеводов для прополки. Они более активны и энергичны, чем Тулуза и Эмбден, хотя и другие породы также используются.
Гусям нужен постоянный доступ к питьевой воде. Тара с водой должна быть широкой и достаточно глубокой, чтобы птицы могли окунать как клюв, так и голову целиком. Гуси и утки почти также активны ночью, как и днем, поэтому необходимо оставлять им корм и воду на этот период суток.
В летние месяцы, если пастбище достаточно большое, они могут есть только зелень, но в осенне-зимние месяцы, когда содержание белка в траве ниже, им понадобятся пшеница и гранулированный корм. Поместите свою пшеницу (до 200 г в день зимой) в воду. Это смягчает зерно, облегчает переваривание и мешает воронам и другим птицам обворовывать гусей.
Откорм птицы на убой
Гусей держат в загонах и дают большое количество кормов, состоящих наполовину (по весу) из зелени. В остальные 50% включены концентрированные составляющие и отходы с огорода, сада, кухни.
В пищу, собранную с участка, могут входить овощи и фрукты, непригодные для еды:
- ботва и корни различных культур;
- непищевой картофель;
- неправильно сформировавшиеся кочаны;
- опавшие листья капусты;
- плодово-овощная падалица.
Размещают птиц вместе или по клеткам, выделяя по квадратному метру на 2-3 особи. Кормежку проводят трижды в день через каждые 6 часов. Гусям дают просо, просеянные ячмень и овес, отруби (пшеничные). Пернатым можно предложить зерно (запаренное или моченое).
Во избежание потери аппетита, после очередного приема пищи надо очищать корытца от зерна и различных смесей. На ночь еду можно оставить – птицы часто кормятся в темноте.
После достижения гусями нужной массы их постепенно убивают. По окончании этого процесса загон подготавливают для приема новой партии гусей.
За этот период все особи один раз линяют, но перед забоем оперение уже отрастает полностью, а тушки становятся крупнее. К этому моменту их вес может достичь 5,5 кг.
В мясе молодых птиц до 19% белка, а жира всего 10%, ведь часть его отложений сжигается. В тушке содержится большое количество мышц, за счет роста которых увеличивается масса тела.
Каковы нормы кормления гусей?
Для того чтобы получить высокую продуктивность гусей, их нужно правильно кормить. Для этого разрабатывается суточный рацион с учетом наличия необходимых компонентов.
В сутки один гусь ест:
- картофеля и свеклы – до 500 гр.;
- моркови – до 100 гр.;
- зерна – 70 гр. (не менее);
- минерального корма – 25 гр.
Если подробно рассмотреть наилучший вариант кормления, то он выглядит так:
- 7:00 – корм состоит из сухой смеси, пророщенного зерна.
- 15:00 – гусь ест измельченные овощи, минеральные добавки, сенную труху.
- 20:00 – птица питается зерном и мукой.
Если говорить о летнем периоде, то птица должна пастись на улице. Там гуси щипают траву (до 2 кг в сутки).
Советы специалистов
Кормить гусят не просто, но обеспечение правильного питания выгодно заводчику. Выше было подробно изложено, чем кормить гусят в домашних условиях до 2 месяцев, когда их уже можно пускать на убой или оставлять для дальнейшего разведения. Ниже приведены рекомендации, которых стоит придерживаться при кормлении молодых гусят.
- Еду для молодых гусят, возрастом до недели стоит рассыпать по твердой плоской поверхности, слегка приподнятой от земли. Так и гусятам будет удобно, и еда не будет затаптываться.
- Пища, приготовленная для гусят, должна быть свежей всегда. Поэтому дают молодняку еду только на один раз, они должны съедать ее максимум за 30 минут. Если корм пропал, его выбрасывают, иначе у всего поголовья может начаться понос.
-
Начиная с первого дня жизни зелени в корме гусят должно быть не менее 50% от суточной нормы корма.
Корм для гусят должен быть рассыпчатым, а не клейким или жидким
- Корм для гусят должен быть рассыпчатым, а не клейким или жидким иначе он может забить носовые пазухи. И хоть гуси даже в малом возрасте умеют чистить их в воде самостоятельно, подобный опыт для молодняка нежелателен. Так что прежде, чем кормить гусят, стоит проверить консистенцию еды.
- Поилки для гусят должны быть глубокими, чтобы они могли чистить свои носовые пазухи. Размещаться поилка должна на такой высоте, чтобы гусята могли до нее достать, но и сильно низко она не должна висеть иначе в воду будет попадать грязь. Так что по мере роста гусят, поилку перемещают повыше, так и птицам будет удобно и вода останется чистой.
- Кормушки и поилки гусят нужно мыть каждый день перед тем, как класть в них пищу или лить воду. Остатки старой еды могут прокисать, портится, в них заводятся паразиты, поэтому потребление корма или воды из грязной емкости может привести гусят сначала к сильному поносу, а затем и к смерти.
Пошаговое разведение гусей в домашних условиях для начинающих: основные способы
Гусей можно содержать на выгуле или в вольере. Многие птицеводы совмещают эти способы. Птица нуждается в просторном деревянном птичнике с прочной крышей и стенами без щелей. Для большего тепла их можно обшить двумя слоями досок, засыпав между ними солому или опилки.
Сено, смешанное с пометом, нужно часто менять, чтобы избежать появления паразитов. В птичнике должно быть сухо, птица плохо переносит излишнюю влажность и сквозняки. В холодное время года рекомендуется использовать дополнительную подсветку и обогрев.
Желательно разделить стадо и держать молодняк отдельно. Для этого птичник делится на два сектора, каждый из которых имеет отдельный выгул. Такой подход поможет избежать инфекций, молодые гусята будут быстрее расти и набирать вес. Для гусынь отгораживаются гнезда, засыпанные толстым слоем сена.
Очень важный момент – организация выгула. Большую часть времени гуси должны проводить на открытом воздухе, это гарантирует их нормальное развитие и хороший привес, повышает яйценоскость. Гусятам подойдут небольшие вольеры с зеленой травой, взрослой птице понадобится более просторный выгул с доступом к воде.
Как разводить гусей в домашних условиях и чем кормить птиц?
Чем корить птиц?
Питание гусей обходится не слишком дорого. Основу рациона составляет комбикорм на зерновой базе, к нему добавляются бобовые, зелень, сенная труха и измельченные корнеплоды (свекла, вареный картофель, морковь).
В холодное время года количество комбикорма следует увеличить, чередуя влажные смеси с сухим зерном. Гусей кормят три раза в день, частые трапезы увеличивают яйценоскость и позволяют птице быстрее набирать вес. Летом часть рациона составляет трава, которую птицы получают на выгуле, ее количество может доходить до 3 кг на одну голову.
Гусей необходимо обеспечить чистой водой. Поилки всегда должны быть полны, птица не только часто пьет, но и полощет в воде клюв, оберегая себя от инфекций. Обязательная часть ухода – вакцинация два раза в год.
Молодняк начинает получать прививки сразу после рождения, для лучшей сопротивляемости инфекциям гусятам добавляют в пищу антибиотики. Больная птица немедленно изымается из стада, это поможет обеспечить сохранность поголовья.
Обязательный пункт – вывоз гусиного помета. Его можно продавать, фермерам, занимающимся растениеводством, а также владельцам дачных участков. Стоит учесть, что для реализации помета в промышленных масштабах необходимо получить соответствующий сертификат в ветинспекции. Нереализованные остатки подлежат утилизации.
Примерное дневное меню для гусей в зимнее время
Птицам дают корм трижды в сутки:
- Утром — мешанку из комбинированного корма, отварной картошки с кожурой, мелкого сена и обрата с дрожжами.
- Днём в кормушки кладут рубленую траву, свеклу, а также капусту и морковь, сдобренные подсолнечным жиром из расчёта 1 ч. л. на 4 птицы. Масло добавляют ради максимального усвоения каротина, который необходим для высокого качества яичных желтков. Когда его достаточно, птенцы получаются крепкими и здоровыми.
- На ночь — зерно — по 120 г на особь. Лучше, если ячмень и овёс будут пророщенными.
Чтобы появились ростки:
- Цельное зерно высыпают в нержавеющую посуду, заливают бледным раствором марганца. Можно и чистой водой, но тогда вероятно брожение.
- Спустя 20 ч. воду полностью сливают, а посуду с мокрым зерном помещают в тепло.
- На 3-4 день появляются молодые ростки, богатые витамином Е.
Кормление гусей в племенной период
Если птицам выдавать лишь отходы кухни или зерномучные смеси, то самки будут только толстеть и сносить неоплодотворенные яйца. Чтобы этого не произошло, в этот период и за 30 суток до него, пернатым из родительской стаи предоставляют доступ к любым видам пищи.
Для получения качественных яиц меню гусынь следует разнообразить и добавить к обычным кормам:
- труху;
- различную зелень;
- силос;
- овощи – тыкву, турнепс, морковь, брюкву и т. д.
Очень крупное сено нужно измельчить, пропарить и засыпать отрубями или чем-то другим. Все овощи тоже следует подготовить – ошпарить или сварить, чтобы они стали помягче.
В племенной период необходимо поддерживать и увеличивать уровень живой массы. По статистике, высокая яйценоскость бывает у упитанных гусынь.
Если произойдет непоправимое и вес подопечных начнет снижаться, надо увеличить питательность и количество еды. При переходе на такое питание одной взрослой особи следует выдавать не менее 400 г комбикорма или 600 г других кормов.
Из-за особенности гусей питаться, когда им вздумается – еду в корытца досыпают даже на ночь. Потребляя так много, гуси отлично усваивают все питательные составляющие даже грубой пищи.
В этот период следует выдавать «объемистые» корма (около 200 г на особь):
- измельченную кукурузу;
- мякину.
Каждые сутки пернатым дают 0,3 кг трухи и муки. Гуси съедят больше грубых кормов, если к ним добавить различные концентраты, картофель, свеклу (сладкую).
Организм гусей легко переваривает «трудные» ингредиенты, например, клетчатку злаков и других продуктов.
Перевариваемость клетчатки кормов, в процентах
Корм | Гуси | Куры |
---|---|---|
Ячмень | 45,5 | 30,0 |
Отруби пшеничные | 59,6 | 5,69 |
Соевый шорт | 46,0 | 12,56 |
Клевер красный (зеленая масса) | 68,3 | — |
Овес (зеленая масса) | 78,6 | — |
Горох, зерно | 46,0 | 10,0 |
Осот полевой | 48,0 | — |
Сено клеверное | 63,7 | — |
Силос клеверный | 100,0 | — |
Морковь красная | 100,0 | 50,0 |
Свекла кормовая | 76,5 | — |
В период окончания яйценоскости, продолжающийся полгода — семь месяцев, пернатых откармливают на лугах и других участках с весны до зимы.
Если использование выгула не предусмотрено, а гуси сидят на огороженной забором площадке — их кормят различной зеленью в определенных пропорциях.
Потребность гусей в кормах (грамм на одну голову в день)
Возрастная группа | Сухой тип кормления | Комбинированный тип кормления | |
---|---|---|---|
Концентрированные корма | Сочные корма и зелень | ||
Гусята 1-5 дней | 35 | 18 | 30 |
Гусята 6-10 дней | 90 | 40 | 50 |
Гусята 11-20 дней | 110 | 50 | 100 |
Гусята 21-30 дней | 220 | 120 | 200 |
Гусята 31-40 дней | 280 | 140 | 300 |
Гусята 41-50 дней | 328 | 160 | 400 |
Гусята 51-60 дней | 338 | 180 | 500 и больше |
Гусята ремонтные 61-240 дней | 260* | 180 | Вволю |
Гуси взрослые | 330* | 220 | 500 |
Самцам, вес которых намного снизился в этот период, назначают усиленную подкормку.
В их обычное каждодневное меню вставляют специально разработанную смесь такого состава (г на особь):
- белки – 10;
- морковь – 50;
- зерно – 100.
В качестве белков при кормлении гусей часто применяют молочнокислые смеси
Подкормку организуют так:
- Гусакам, которым необходима добавка к рациону, наносят краску на крыло и запирают.
- Остальных пернатых выгоняют на двор или пастбище.
- Птиц со сниженным весом подкармливают, а затем выпускают на волю.
Сначала самцы волнуются, щипаются и отказываются от еды. По истечении нескольких дней они сами не выходят из помещения вместе с другими птицами, а остаются и ожидают кормежку.
Витамин D
Действие на организм
Необходим, для быстрого усвоения разнообразных минеральных составляющих из поедаемых продуктов при формировании скелета молодняка и скорлупы в организме взрослой гусыни.
Его недостаток вызывает у молодого поколения рахит. У несушек в организме происходят процессы, которые проявляются в изменении вида скорлупы яйца, либо очень тонкая, либо вовсе нету.
Если уровень витамина D очень низок, то гусыня может оказаться неспособной к кладке.
В каких продуктах содержится
Для гусей важен D3 – холекальциферо? л, который намного активнее других витаминов этой группы.
В естественном виде он есть в печени, жирах (молочном и животном), желтке.
Искусственным методом его можно получить, облучая дрожжи.
Действие на организм
Необходим пернатым для быстрого и качественного вылупления птенцов.
Его нехватка влияет на выводимость, которая может понизиться в разы. При недостатке вещества в стаде наблюдаются слабые особи обоих полов.
В каких продуктах содержится
Много B2 есть в следующих продуктах и растениях:
- зелень, трава, листья;
- дрожжи;
- творог;
- мука (животная);
- обычное молоко;
- сочное сено;
- труха.
Как откормить гусей – рацион на 4-8 неделю
Этот период является наиболее важным, так как в это время формируется вся рентабельность вашего дела и от него зависит сколько средств вы потратите на последующее выращивание. Начиная с 4 недели, гусята интенсивно набирают вес и нужно дать им все для этого необходимое
Особое внимание нужно уделить именно высококалорийным кормам, так как организм уже полностью готов к их употреблению. Они позволят набрать наибольшую массу с минимальными потерями финансов
Помните, что нельзя кормить птицу исключительно сухими кормами, так как это может привести к закупорке кишечника. Нужно давать их вместе с зеленью, примерно 50/50. Для максимального эффекта добавляйте костную муку и ракушечник. Если есть возможность, хорошо бы организовать выгул к воде, чтобы птица ела водоросли и обитателей водоема. Тогда можно увеличить количество сухих кормов до 60%. Не забывайте и о биологических добавках. Желательно пропоить витаминами и давать рыбий жир, где-то по 1.5-2%. Смотрите, чем питаются гуси и старайтесь давать им тот корм, который они любят больше всего, подмешивая туда высококалорийные добавки в виде костной и пшеничной муки, витаминов.
Нельзя забывать о подсолнечном (в идеале — рапсовом) жмыхе. Это наиболее калорийный продукт, который с удовольствием едят большинство видов птицы. К сожалению, гуси достаточно привередливы и отказываются его употреблять в первоначальном виде, но пищу, в которую подмешивается процентов 20-30 жмыха, они уплетают за считанные минуты. Рекомендуется давать им не более 100 грамм на особь 1 раз в 2-3 дня, так как этот продукт очень тяжелый и может вызывать сильное несварение желудка.
Выхаживание слабых гусят
Невзирая на неприхотливость этой домашней птицы, процент смертности выводка может быть довольно высок. Некоторые птенцы плохо едят и неуверенно стоят на лапках, это повод бить тревогу и срочно выхаживать слабых гусят. Причинами такого состояния может быть неправильный рацион, отравление, наличие паразитов и другие факторы. Таким особям нужен, особенно, тщательный уход и особое питание, кроме того, их отсаживают в отдельный вольер.
Поставить малыша на ноги поможет следующее средство:
- готовится специальная смесь из 120 мл молока, в которую добавляют 1/4 часть маленькой ложки сахарного песка и свежий яичный желток;
- тщательно размешав состав, в него кладут биомицин или пенициллин.
Во время лечения больным птицам требуется температура не меньше +28 градусов, если птенец достиг недельного возраста, её снижают до +22-23 градусов.
Говорить о здоровом выводке можно, если у птенцов хороший аппетит, они пьют много воды и, больше всего времени проводят у кормушки. Иногда гусята могут отдыхать на подстилке, при этом они не сворачиваются и не скучиваются.
Кормление для получения печени
Лучшие породы в этой категории: венгерская, беньковская, ландская.
Как кормить гусей перед убоем при выращивании на печень, зависит от этапа. С 1 по 10 неделю молодняку дают комбикорм с количеством протеина от 20 до 24 %. Норма зависит от возраста:
- до 4-й недели – неограниченное количество комбикорма и до 200 г зелени;
- с 5-й по 8-ю неделю – 170 г комбикорма и 500 г зелени, из расчета на 1 голову.
Подготовительный этап предполагает раскармливание птицы без принудительного откорма. Его продолжительность – 2 недели. Птиц не выпускают на пастбище, размещают в птичнике с плотностью посадки 2 особи на 1 кв.м. Рацион в этот период состоит из белковых кормов (30 %), дробленых неочищенных кукурузных зерен (20 %) и запаренного кукурузного зерна (50%). Дополнительно в рацион вводят витамины А и С (норму увеличивают в 2 раза).
Заключительный этап – принудительное кормление. Прежде чем откармливать гусей перед забоем, их взвешивают. Минимальный вес птицы – 4.2 кг, минимальный возраст – 12-13 недель (максимальный – 24 недели). Для кормления используют кукурузу прошлого урожая – благодаря этому печень приобретает красивый оттенок.
Зерно помещают в тару и заливают горячей водой так, чтобы уровень жидкости был выше кукурузы на 10-15 см. Для приготовления каши 7 кг кукурузной крупы заливают 10 л кипятка, варят и добавляют 13 кг запаренного зерна. В корм вводят кормовой жир или растительное масло (2 %), соль (1 %), комплекс витаминов. Смесь охлаждают.
Кормление гусей перед забоем при выращивании на печень предполагает постепенное увеличение нормы кукурузы:
- 300-400 г – первые 3 дня (корм дают дважды в сутки);
- 450-580 г – 4-7 дни (3 кормления в день);
- 670-990 г – с 8 дня (3-4 кормления).
В домашних условиях принудительный откорм гусей перед забоем обычно выполняют ручным способом. Один человек может обслужить до 30 птиц. При таком методе корм проталкивается деревянной палочкой через введенную в пищевод воронку.
Машинный метод применяется в промышленных условиях – используются устройства с разными типами рабочего органа:
- шнековым;
- поршневым.
Продолжительность откорма – от 28 до 36 дней. Готовность к убою определяется по внешнему виду и поведению птицы – она тяжело дышит, мало двигается, клюв у нее белеет.
Питание
Чтобы домашние гуси быстро набирали вес, их корм должен быть сбалансированным.
В рацион при кормлении сухими кормами входят такие компоненты:
- зёрна кукурузы – 21–23%;
- зёрна пшеницы – 43–45%;
- зёрна ячменя – 4–6%;
- шрот подсолнуха – 13–15%;
- кормовой мел – 1%;
- кормовые дрожжи – 1,5-2%;
- мука рыбная – 2–3%;
- мука костная – 2–3%.
При смешанном типе кормления гусей в рацион включают свежескошенную траву, комбикорма, измельчённые пищевые отходы, корнеплодные овощи, а также витамины и минералы.
Выбор типа кормления зависит от времени года. Летом птица сама добывает себе корм на свободном выгуле. Если у гусей есть выход к водоёму, то они и там найдут себе питание – камыши, ряска, рогоз и другие водяные растения. Каждый вечер гусей надо подкармливать зерном, а если места для выгула уже порядком изъедены ими, то подкормку дают и утром. Зимой, при отсутствии плотного снежного покрова, гуси могут продолжать питаться на вольном выгуле. Вечером их докармливают зерном и отварными измельчёнными корнеплодами
Важно, чтобы в любое время у птиц была свежая вода для питья
Перед началом кладки яиц, в феврале, гусынь кормят более питательно и часто – до 4 раз в день. За неделю до откладывания яиц птице дают витамины. Маленьких гусят первые дни кормят варёными измельчёнными яйцами, перемешанными с небольшой порцией воды, а уже через 3 дня в пищу им добавляют мелкую зелёную траву и лук.
Температурный режим и уход за потомством, выращенном в инкубаторе в первые дни жизни
Первые три дня обогревают более интенсивно. Температуру поддерживают в районе 28-30 градусов. Температура будет гусятам комфортна если:
- малыши большую часть времени проводят около кормушки;
- отдыхают на подстилке не пытаясь свернуться покомпактнее у источника тепла;
- у птенчиков нормальный аппетит и жажда.
Далее к 3-м неделям температуру постепенно снижают до 20 градусов, или даже 18. В плане температуры гуси более адаптированы к окружающей среде. В отличии от другой домашней птицы, период обогрева у гусят меньше, всего 20-30 дней.
Для измерения температуры можно использовать обычный градусник, его необходимо разместить на высоте при мерно 15 см от места расположения подстилки и не ближе чем на 30 см от источника тепла.
Если обогревателя не хватает и температура ниже необходимой, можно задействовать инфракрасные лампы (зафиксировать под наклоном).
Теплый воздух очень приятен, но не стоит забывать о том, что любой обогреватель сушит воздух, а значит нужно позаботиться и о влажности. Показатель влажности, первые 10(15) дней, не должны быть меньше 70%, далее нужно убавить до 60%.
Для поддержания необходимого уровня влажности необходимо опрыскивать пол помещения, в котором обитают животные, при необходимости понизить уровень влажности прибегают к проветриванию.
Нужно ли давать рыбий жир и как?
Рыбий жир необходим крылатым питомцам — он восполняет нехватку витаминов в моменты, когда нет возможности дать животному сочный корм.
Омега 3 жирные кислоты способствуют развитию крепкого иммунитета у гусят и их быстрому росту, предупреждают возникновение остеомаляции и рахита, повышают яйценоскость.
Добавлять в еду рыбий жир самкам и самцам можно с 5-го дня их жизни. Сначала по 0,2 мл, постепенно увеличивая дозировку до 0,5 мл в сутки.
Повзрослевшим экземплярам необходимо давать по 2-5 мл Омега 3 в сутки в расчете на 100 г корма. За неделю до забоя следует прекратить подачу рыбьего жира — гусятина может пахнуть рыбой.