Ягоды лимонника: полезные свойства, применение, противопоказания

Народные рецепты лечения

Прекрасная лиана культивируется многими садоводами любителями в культурных условиях. Существуют простые способы приготовления народных средств.

Лечение порошком из ягод

Как готовить средство:

1. Залейте водой ягоды и дайте постоять несколько часов.
2. Затем извлеките семена и заберите мякоть
3. Поместите их в духовой шкаф, когда плоды подсохнут, надо перемолоть в порошок.

Принимать по 0,5-1 г дважды в день. Порошок при лечении печени и при гастрите с повышенной рН.

Лечение порошком из семян

Разотрите семена до порошкообразного состояния. Они по содержанию токоферола превосходят ягоды, поэтому качественно улучшают зрение и полезные для лиц, которые работают за компьютером. Употребляйте порошок до 2 г в сутки.

Семена – прекрасный афродизиак, который стимулирует половую активность. Китайская народная медицина применяет средство для лечения импотенции на фоне сильного истощения физических и психических сил. Употребляйте порошок в утреннее и дневное время на кончике ножа, также кушайте до 15 ягод на протяжении дня в течение 14 дней.

Отвар из листьев

Листья содержат аскорбиновой кислоты больше, чем ягоды. В целях профилактики цинги готовят отвар из них. Для приготовления рецепта возьмите 1 ч. л. сухого сырья на 200 мл горячей жидкости. Поставьте состав на водяной пар и томите 30 минут. Затем профильтруйте средство и употребляйте по 50 мл трижды в день на голодный желудок. Настой также рекомендуется для профилактики пародонтоза.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Фитотерапия против рака груди, легких и др. видов

Отвар из семян

Приятный лимонный запах сопровождают семена лимонника. Чтобы настой сохранил свой аромат, не рекомендуется заваривать сырье в термосе. Возьмите 1 ст.л. семян, добавьте 200 мл горячей жидкости. Оставьте состав на 2 часа, затем профильтруйте. Средство лечит продолжительный кашель, воспаление кожного покрова и слизистой оболочки. Рекомендуемая норма 60 мл. Косметологи рекомендуют настоем протирать жирную кожу лица для сужения пор.

Настойка на ягодах

Возьмите ягоды и водку в соотношении 1 к 5. Храните в темном помещении 10 суток. Рекомендуемая норма на протяжении 14 дней 5 мл в утреннее время. Применяют средство при депрессии и для улучшения сна.

Настойка на семенах

Возьмите на 20 г семян 0,5 стакана водки. Выдержите настойку 14 суток. Рекомендуемая норма для улучшения мужского либидо по 30 капель трижды в сутки.

Китайский лимонник: противопоказания

Чайный напиток на его основе имеет сильный возбуждающий, тонизирующий эффект. Перед его употреблением надо посоветоваться с врачом.

Смесь китайского лимонника с другими чаями

Умеренное количество с регулярным чаепитием принесет организму пользу, тогда как чрезмерное употребление (еще на голодный желудок) вместо пользы принесет вред.

К противопоказаниям относятся: гипертония, бессонница, эпилепсия, быстрая возбудимость нервной системы, беременность, кормление грудью, гипертония, проблемы с внутричерепным давлением, гастрит, язва желудка и другие заболевания внутренних органов.

Вино из Лимонника. Рецепты применения лимонника: от настойки до чая

Лимонник китайский является тем лекарственным растением, из которого можно приготовить в домашних условиях множество лекарственных форм, зачастую довольно приятных на вкус.

Настойка плодов на 95% спирте готовится в соотношении 1:5. Сухие плоды предварительно дробят для лучшей экстракции. Настаивают в темном месте в течение 2-х недель. Принимают по 20-25 капель до еды (или через 4 часа после приема пищи) 2-3 раза в день.

Настойка плодов на 60-70% спирте готовится в том же соотношении (1:5). Настаивают ее 2-3 недели. Принимают по 30-40 капель 2-3 раза в день.

Порошок высушенных семян принимают по 0,5 г до еды (или через 4 часа после приема пищи) 2-3 раза в день. Много порошка впрок лучше не готовить, а измельчить на кофемолке 1 чайную ложечку сырья.

Пилюли из лимонника — довольно экзотическая для нас лекарственная форма, а в восточной медицине она очень широко распространена. Для их приготовления смешать 42,5 г порошка из плодов лимонника, 27 г сахара, 30,5 г меда и из этой смеси сделать 100 одинаковых пилюль. Принимать ежедневно по 5-6 штук. Немного хлопотно, но у вас есть возможность почувствовать себя китайским врачом.

Настой плодов готовят из 1 столовой ложки свежих или сухих плодов, которые заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 2 столовые ложки натощак 4 раза в день.

Сок плодов готовить совсем просто. Из свежесобранных ягод выжать сок и простерилизовать его. Принимать по 1 чайной ложке с чаем. А вот консервированный спиртом сок используют для приготовления знаменитого Уссурийского бальзама.

Чай из листьев готовили дальневосточные охотники. Он очень необычный и вкусный. Свежие или высушенные листья заваривать как чай в заварочном чайнике из расчета 1 чайная ложка измельченного сырья на 1 стакан кипятка. В термосе этого лучше не делать, так как пропадает изысканность аромата и вкус напитка становится грубее.

Чай из стеблей можно готовить и зимой. Высушенные или свежие стебли разрезать на мелкие кусочки и заваривать как чай, добавляя сахар или мед по вкусу.

Лимонник может быть еще и косметическим средством. Женщины Востока от выпадения волос и облысения втирали в кожу головы слизь из-под коры лимонника. А водно-спиртовой настой плодов лимонника тонизирует, дезинфицирует и освежает жирную кожу. С лимонником можно готовить крем и лосьон для увядающей и проблемной кожи.

В народной медицине рекомендуют использовать лимонник от кариеса . Для этого необходимо настругать коры лимонника, добавить тонкие веточки. 1 столовую ложку смеси заварить 0,5 л кипятка и пить как чай.

Лимонник можно включать в мази для лечения гнойных вялогранулирующих ран и мокнущих экзем.

Как заваривать китайский лимонник

Приготовить вкусный и полезный отвар можно из любой части лианы. Следующие правила помогут сохранить насыщенный вкус с полезными свойствами:

• Эмалированная стеклянная посуда сохранит вкусовые качества напитка;
• В момент заваривания крышка должна прилегать к емкости без зазоров;
• Процедить готовый отвар через четырехслойную марлю или чайное ситечко;
• На 1 литр воды используется 15 грамм сухих листьев или ягод.

Завариваем чай Процесс приготовления состоит из следующих этапов:

1. Сухие листья или плоды залить чистой водой;
2. Довести до кипения;
3. Варить 10 минут;
4. Затем, выключить огонь, накрыть напиток крышкой (оставить на 5-10 минут);
5. Отвар тщательно процеживается;
6. Напиток готов к употреблению.

Пикантный вкус напитку может придать добавление лимона или меда.

Лимонник Китайский – что это

Лимонник относится к семейству Лимонниковые или Шизандровые (Schizandrae). Всего род Schisandra включает в себя от 14 до 23 видов, но наибольшую популярность получил Лимонник Китайский или Дальневосточный (Schizandra chinesis). Этот вид активно культивируется и выращивается в качестве плодово-ягодного и лекарственного растения.

Как выглядит

Лимонник Китайский представляет собой листопадную лиану с длинными гибкими побегами. Стебли Лимонника могут достигать длины 10-15 м, они плотно опутывают опору и создают красивую зеленую стену, благодаря чему растение можно использовать и в декоративных целях для создания живых изгородей. Побеги покрыты темно-коричневой шелушащейся кожицей и достигают в поперечнике 2 см. Молодые побеги более светлые, желтовато-коричневые, покрытые блестящей кожицей.

Листья Лимонника Китайского крупные, около 10 см в длину и 5 см ширину. Основание листовой пластины клиновидное, кромка зубчатая, кончик заострен. Верхняя сторона листьев блестящая темно-зеленая, а нижняя заметно светлее и со слабым опушением. К осени листочки Лимонника окрашиваются в красивый золотисто-желтый цвет. Листовые черешки красно-розовые, длиной 2-3 см. Примечательно, что листья и веточки Лимонника источают характерный лимонный аромат. Их любят заваривать вместе с чаем, поскольку они не только приятны на вкус и запах, но и содержат огромное количество витаминов.

Лимонник Дальневосточный может быть однодомным или двудомным, это значит, что нужно высаживать сразу несколько кустов для увеличения урожайности. В зависимости от возраста и внешних условий кустарник Лимонника может завязывать мужские или женские цветы, но более взрослые растения образуют сразу с два типа цветков. Во время цветения Шизандра выглядит особенно очаровательно благодаря множеству мелких белоснежных будто бы сделанных из воска цветов. Цветки по своему виду похожи на магнолии и собраны в небольшие пазушные соцветия по 3-5 штук. Соцветия Лимонника располагаются на длинных поникающих цветоножках. Сами цветки нежные, с приятным ароматом лимона, в начале цветения белые, а после окрашиваются в нежнейший розовый оттенок. Диаметр распустившегося цветка около 1,5 см. Период цветения обычно приходится на май-июнь и длится от 1,5 до 2 недель.

После цветения начинают завязываться небольшие сочные и ароматные ягодки с красной блестящей кожурой, собранные в крупные грозди длиной около 10-12 см. Ягоды полностью созревают в августе-сентябре. В Китае Лимонник окрестили «ягодой пяти вкусов» за специфическое сочетание вкуса и аромата. Кожица ягодок сладковато-соленая, мякоть очень кислая, а косточки горькие. Кроме того, как и все части растения, плоды этого растения также обладают цитрусовым ароматом.

В среднем одно взрослое растение за сезон дает около 3-5 кг ягод, а в особенно урожайный год можно собрать до 7-10 кг. Как правило, первые 4-7 лет Лимонник Китайский не цветет, поэтому лучше всего высаживать сразу несколько трехлетних саженцев. Молодые растения обычно завязывают только мужские цветки, а со временем на кусте появляются женские бутоны.

Где растет

В диких условиях Шизандру можно встретить в Корее, Китае, Японии, Приморском и Хабаровском крае, Амурской области, на Сахалине и Курилах.

Ягоды лимонника – свойства

Основным действием рассматриваемого натурального средства является тонизирование. Главная польза ягоды лимонника заключается в стимуляции кровообращения и обменных процессов, активизации работы головного мозга и нервной системы. Длительное использование препаратов на основе данного растительного сырья помогает справиться с физической и умственной усталостью, повысить мышечную силу и емкость легких, улучшить работоспособность и концентрацию внимания.

Плоды лимонника – лечебные свойства:

• адаптация организма к неблагоприятным внешним воздействиям;
• поддержка иммунитета;
• мобилизация гликогена из печени;
• интенсификация деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной системы;
• выведение избытка холестерина;
• повышение остроты зрения;
• расширение периферических сосудов;
• восстановление нервных клеток;
• усиление родовой деятельности;
• подавление инфекционных воспалений;
• ускорение выведения желчи, мочи.

Лимонник от давления

В консервативной медицине природное средство назначают преимущественно для стабилизации работы сердечно-сосудистой системы

Перед его применением важно выяснить, повышают или понижают давление ягоды лимонника. Прием лекарств на основе плодов этой лианы провоцирует расширение крупных и мелких сосудов, поэтому кровоток в системе усиливается

Ягоды лимонника рекомендуются гипотоникам для повышения давления. Людям с артериальной гипертензией использовать плоды данного кустарника противопоказано.

Лимонник от простуды

Ягоды с цитрусовым запахом быстро восстанавливают жизненные силы и укрепляют иммунитет. Плоды рассматриваемого растения целесообразно принимать в качестве профилактики острых респираторных и вирусных патологий. Чем полезны ягоды лимонника:

• повышают активность защитной системы организма;
• восполняют дефицит витаминов;
• предупреждают заражение гриппом;
• снижают восприимчивость тела к холоду;
• оказывают бактерицидное и противовирусное воздействие.

Лимонник для почек

Плоды описываемого кустарника иногда назначаются в составе комплексной терапии воспалительных болезней мочевыводящей системы. Ягоды лимонника рекомендуется использовать параллельно с консервативными методами лечения. Самостоятельно это натуральное средство производит слишком слабый терапевтический эффект. Ягода лимонника – полезные свойства для почек:

• подавление размножения бактерий;
• ускорение выведения мочи;
• купирование воспаления;
• легкое обезболивание;
• снижение количества твердых солей в моче;
• нормализация состава биологической жидкости.

Чем полезен лимонник дальневосточный

Регулярное употребление средств на основе растения способствует:

• повышению работоспособности;
• устранению мышечных болей;
• укреплению нервной системы;
• нормализации работы иммунной системы;
• избавлению от жировых отложений;
• выравниваю давления и понижению уровня глюкозы в крови;
• укреплению сосудистой стенки;
• активизации мозговой деятельности.

Средства, изготовленные на основе лимонника дальневосточного, оказывают положительное воздействие на гормональный фон. Снадобья употребляют при ОРВИ и нарушениях работы органов пищеварения.

Лечебные свойства лозы лимонника дальневосточного

Используемое сырье насыщает организм ценными веществами и препятствует развитию анемии и авитаминозов. Регулярное употребление настоев и отваров способствует нормализации работы всех систем организма.

Полезные свойства плодов лимонника дальневосточного

Ягоды рекомендуют употреблять в климактерический период, во время критических дней, а также при интенсивных нагрузках. Дальневосточный лимонник улучшает потенцию и качество сперматозоидов, поднимает либидо, препятствует воспалению простаты. Известно, что плоды благотворно воздействуют на состояние кожи и волос. Наружное применение средств популярно в косметологии.

Повышает или понижает давление лимонник дальневосточный

Ягоды включают в рацион при гипотонии за счет тонизирующих свойств. Отвары и настои, приготовленные их сырья лимонника дальневосточного, не назначают при повышенном давлении. В противном случае возможно ухудшение самочувствия.

Можно ли принимать детям, при беременности

Лимонник дальневосточный рекомендуют употреблять с 12 лет. Иначе лекарственное растение может нанести вред. Существенное значение имеют минимальные дозировки.

Внимание! Перед включением ягод в детское меню следует получить консультацию врача. Это связано со способностью растения вызывать аллергические реакции.. Плоды лимонника дальневосточного обладают выраженным тонизирующим эффектом

Их употребление при беременности может спровоцировать нежелательные сокращения матки. Присутствие ягод в меню как при беременности, так и при лактации нежелательно

Плоды лимонника дальневосточного обладают выраженным тонизирующим эффектом. Их употребление при беременности может спровоцировать нежелательные сокращения матки. Присутствие ягод в меню как при беременности, так и при лактации нежелательно.

Лимонник – заготовка ягод

Представленное растительное сырье можно свободно приобрести в аптеке, но народные целители советуют собирать и сушить его самостоятельно

Чтобы плоды лимонника китайского сохранили весь спектр ценных веществ и витаминов, приносили максимальную пользу, важно научиться правильно их заготавливать. Необходимо выбрать подходящее место произрастания лианы, вдали от оживленных дорог и автомобильных трасс, выделить специальную зону для сушки

Когда собирать ягоды лимонника?

Созревание плодов кустарника заканчивается в середине сентября-октября. Спелые ягоды китайского лимонника имеют яркий красный цвет и выраженный кисловато-цитрусовый, свежий аромат. Для заготовки следует тщательно подбирать только зрелые плоды и аккуратно складывать их в корзину. Опытные специалисты советуют срывать ягоды лимонника в начале октября. В этот период еще сохраняется активность солнца, но нет первых заморозков.

Как сушить ягоды лимонника?

Дальнейший процесс заготовки плодов включает 2 последовательных этапа. Предварительно нужно подвялить лимонник – использование ягод предполагает их рассыпание в один слой на чистой натуральной ткани под солнечными лучами или в тени (на ветру). Через 2-3 дня можно приступать к непосредственной сушке:

1. Ягоды следует поместить в духовку при температуре 40 градусов. При наличии специальной сушилки лучше использовать ее.
2. Дождаться, когда кожица потемнеет, приобретет бордово-коричневый оттенок.
3. Поднять температуру до 60 градусов, пока ягоды не высохнут полностью.

Готовое натуральное сырье необходимо остудить и пересыпать в чистый тканевый мешочек с завязками, картонную или деревянную коробку. Емкость с ягодами желательно поставить в место, защищенное от влажности, чтобы они не покрылись плесенью

Важно запомнить, сколько допускается использовать сухой лимонник китайский – хранение плодов ограничивается 2-мя годами. Просроченное растительное сырье придется выбросить и заготовить новое

Состав и лечебные свойства лимонника

Лигнаны

антиоксидантов

• понижают уровень холестерина, тем самым препятствуя образованию склеротических бляшек;
• ускоряют обмен веществ;
• улучшают кислородный обмен;
• нормализуют функционирование нервной системы;
• нормализуют гормональный фон.

Витамин С

• нормализация окислительных и восстановительных процессов клеточного дыхания;
• повышение степени проницаемости капилляров;
• обеспечение роста и развития костной ткани;
• укрепление иммунитета;
• стимулирование выработки гормонов надпочечников.

Витамин Е

• предупреждение образования тромбов и рассасывание уже существующих;
• нормализация работы репродуктивной системы;
• уменьшение климактерических проявлений;
• ускорение процесса заживления ран;
• регулирование биосинтеза РНК и белков.

Органические кислоты

• противовоспалительное;
• вяжущее;
• антисептическое;
• противогрибковое;
• отхаркивающее;
• кроветворное;
• антиоксидантное;
• успокаивающее;
• иммуностимулирующее.

Минеральные соли

• участие в кроветворении;
• участие в формировании, а также регенерации тканей организма;
• регулирование кислотно-щелочного баланса;
• участие в функции эндокринных и ферментных систем;
• нормализация водного обмена.

Жирные масла

Свойства:

• регенерирующее;
• противовоспалительное;
• ранозаживляющее.

Действие:

• помогают попадать эфирным маслам в организм;
• защищают организм от воздействия канцерогенных веществ;
• улучшают общее состояние кожи.

Флавоноиды

• уменьшение хрупкости кровеносных капилляров;
• нормализация работы ЦНС;
• нормализация кровяного давления;
• регулирование сердечного ритма;
• стимулирование работы коры надпочечников.

Клетчатка

• нормализация микрофлоры кишечника;
• выведение лишнего холестерина;
• стимулирование естественной потери веса;
• улучшение кровотока в сосудах малого таза;
• нормализация функций мочеполовой системы.

• снижение концентрации холестерина;
• нормализация обмена веществ;
• выведение вредных веществ.

Свойства лимонника

• Противоопухолевое;
• противогрибковое;
• противомикробное;
• ранозаживляющее;
• антидепрессантное;
• желчегонное;
• вяжущее;
• антиоксидантное;
• противовоспалительное;
• тонизирующее;
• противорвотное;
• адаптогенное;
• иммуномодулирующее;
• противоастматическое;
• противодиабетическое;
• болеутоляющее;
• антибактериальное;
• антисептическое;
• противокашлевое;
• отхаркивающее.

Описание растения

Китайский лимонник — многолетнее вьющееся растение. Его шаровидные плоды имеют характерный лимонный привкус. В природе это растение можно чаще всего встретить в Амурской области, Хабаровском и Приморском крае, поэтому его часто называют лимонником дальневосточным. Выращивание и уход за лианой сегодня доступны садоводам России, Прибалтики, Беларуси, Украины.

Относится лиана к семейству схизандровых. Всего известно более 20 видов этого растения. В России произрастает только один вид — Лимонник Китайский. Его характеристики включают в себя следующие параметры:

1. Ствол лимонника может вырастать в высоту до 17 м, имея при этом толщину около 3 см.
2. В процессе роста лиана обвивает кустарники и стволы деревьев, растущих по соседству.
3. Ее соцветия по внешнему виду напоминают магнолию.
4. Молодой стебель имеет желтоватую окраску, с возрастом она меняется на темно-коричневую.
5. Листья заостренные, эллиптической формы, длиной 5−10 см.
6. На одной ветке встречаются одновременно мужские и женские цветки, растущие на длинной цветоножке, обладающие приятным ароматом.
7. Цветение начинается в конце весны и длится недолго.
8. По окончании цветения на растении формируются кисти, напоминающие виноградные, из 20−25 ягод.
9. Плодоношение происходит в августе-сентябре. С одной лианы можно собрать до 3 кг ягод.

Кроме своих декоративных качеств, лимонник славится оздоравливающими свойствами и активно применяется в народной медицине. Китайцы называют лимонник «ягодой пяти вкусов» из-за того, что кожица плодов сладкая, мякоть кислая, а семена отдают горечью и имеют терпкий привкус, а при долгом хранении вкус семян становится солоноватым или пресным.

Химический состав

Лемонграсс насыщен эфирным маслом, в составе которого находится 65% монотерпенового углеводорода цитраля. Именно этот компонент придаёт растению насыщенный цитрусовый запах. Вещество также является натуральным антисептиком, способно подавлять жизнедеятельность грибков, вирусов и бактерий, снимать воспаления.

Другие элементы в составе лемонграсса:

• лемонен;
• гераниол;
• цитронеллаль;
• фитостеролы;
• терпены;
• насыщенные, омега-3 и омега-6 жирные кислоты;
• витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, РР, А;
• макро и микроэлементы (калий, цинк, железо, кальций, марганец, магний, фосфор, натрий, сера, селен, медь).

Форма выпуска, как выбрать

Лемнограсс и средства на его основе можно купить в аптеках и простых магазинах.
Растение встречается в таких формах:

Свежие стебли с листьями. Таким продуктом можно пользоваться для приготовления блюд. При покупке нужно выбирать ровные экземпляры без признаков порчи, которые сильно пахнут цитрусами. Листья должны быть светло-зелёными, прямыми, без заломов, жёлтых и тёмных пятен. Хороший стебель — плотный, белого или светло-жёлтого цвета.

Сухое сырьё, расфасованное в картонные или прозрачные упаковки. Предназначается для приготовления лечебных настоев, чая. Рекомендуется при заболеваниях ЖКТ, для стимуляции работы желез внутренней секреции, устранения нервного напряжения. Как видно на фотографии, напоминает измельчённое сено

При его покупке нужно обращать внимание на состояние упаковки и сроки годности. Нельзя покупать сырьё с признаками намокания и хранящееся более 1 года

Чем больше период с момента заготовки травы до употребления, тем меньше остаётся полезных свойств у лимонника.

Лемонграсс молотый. Чаще всего используется в качестве приправ. Выглядит как серо-коричневый порошок, пахнет цитрусами и мятой.

Эфирное масло. Имеет сильный аромат, не оставляет жирных следов, быстро улетучивается. Используется для обеззараживания ран, устранения воспалений на коже, растирок. Эфирное масло также можно вдыхать, чтобы снять головную боль, избавиться от проблем с дыханием и кашлем, улучшить настроение.

Аромамасла на основе эфира цимбопогона. Отличаются жирной структурой, не растворяются в воде. Даже приготовленные по ГОСТу аромамасла, целебного эффекта не оказывают, используются для ароматизации помещений, придания запаха косметическим средствам.

Фиточай с лемонграссом. Фасуется в пакетики для приготовления напитков. Помимо лимонника может содержать другие травы. В зависимости от сбора используется для лечения патологий печени, устранения бессонницы и неврозов, похудения.

Сироп лемонграсса. Делается на основе воды, сахара и растения. Предназначается для приготовления освежающих и алкогольных напитков, десертов. При выборе продукта нужно обращать внимание на состав. Чаще всего вместо натурального компонента в сироп добавляют ароматизатор. Лучше покупать жидкость, содержащую экстракт или вытяжку растения.

Соус с лемонграссом. Используется в качестве добавки к рыбе, креветкам, устрицам и другим морепродуктам. При покупке нужно посмотреть, откуда привезли продукт. Следует выбирать соусы, произведённые в странах, где лимонник выращивается в промышленных масштабах.

Исследования лечебных свойств эфирного масла

В марте 2017 года в интернет-журнале «Biochem Open» были опубликованы результаты исследования специалистов из США. Американцы провели изучение лечебных свойств эфирного масла лемонграсса

В работе основное внимание уделялось способности травы устранять воспаления кожи

Специалисты выявили, что при обработке ран растительным средством активируются такие процессы:

• восстановление структуры тканей;
• предотвращение образования злокачественных клеток;
• разрушение связей между вирусами и бактериями, которые стимулируют воспаление;
• замедление окислительного процесса.

Учёные выяснили, что лечебные свойства лимонника обеспечивает, входящий в состав травы цитраль. Однако это вещество может оказывать токсическое воздействие. Для его предотвращения необходимо придерживаться рекомендуемой дозировки и схемы применения.