Глубокая подстилка: преимущества и недостатки для свиней, выбор материала, правила использования

В чем преимущества и недостатки содержания на глубокой подстилке

Помимо упомянутой экономичности, технология выращивания свиней с использованием глубокой подстилки имеет и другие достоинства, к которым относится:

• простота конструкции (в частности, не требуется сложная система вентиляции);
• доступность применения как в условиях содержания большого количества свиней на фермах, так и при их разведении в частном хозяйстве;
• легкость монтажа конструкции: свинарник собирают из легкого подручного материала, придавая ему арочную форму и накрывая тентом;
• прирост массы свиней, которые содержатся по этой технологии, составляет 70-85 г/сутки, причем мясная доля увеличивается на 3%;
• возможность легкой установки бункера автоматической подачи комбикорма (например, можно настроить устройство на подачу 1 раз в неделю, в результате чего экономия комбикорма в процессе выращивания нередко достигает 300 г/1 кг прироста);
• отсутствие необходимости в очистке воздуха от аммиачных паров, появляющихся вместе с навозом и мочой (присутствующие в подстилке бактерии сами отлично справляются с этой задачей);
• универсальность и долговечность подстилки: ее меняют раз в пять лет, используя старый настил как полностью готовое органическое удобрение (напомним, что простой навоз слишком истощает землю, в то время как его перегной, наоборот, насыщает);
• высокий уровень чистоты в свинарнике: воздух всегда свежий, а свиньи не пачкаются навозом.

Знаете ли вы? Средняя продолжительность жизни свиньи составляет 15 лет.

Как использовать?

Ферментационная или глубокая подстилка требует особого подхода в отношении правил использования. Так как в ней содержатся живые организмы, необходимо создать подходящие условия для развития их популяции.

Как известно, свиньи откладывают кал лишь на определенном участке свинарника. Это означает, что бактериальную подстилку стоит располагать именно в том месте. Если ее поместить на всей площади пола, то в тех местах, где нет навоза – питательного вещества, бактерии не будут размножаться. Это приведет их к погружению в состояние анабиоза или гибели.

Наилучшей основой для подстилки является деревянная основа. Она представляет собой щит из досок, которые подогнаны друг к другу так, что между ними может проникать воздух и влага. Щели между досками – дренаж, необходимый для отвода продуктов жизнедеятельности бактерий. Стоит заранее сделать эту своего рода «подставку» под будущий подстилочный слой.

Под настилом должен находиться сток для жидкости, которая является одной из основных составляющих отходов организма. Жидкость должна отводиться за пределы хозяйственного помещения. Она не является токсичной и не несет вреда окружающей среде. Ее можно отводить в стоковую яму или другое место, подходящее для этих целей.

Изначально бактерии поставляются отдельно от основной массы настила. Последний можно приготовить своими руками: смешать опилки с соломой или мелким сеном. Полученную смесь выложить на пол в хлеву. Порошок, содержащий бактерии, рассыпать сверху.

Порошковый состав должен быть рассыпан максимально равномерно, что поспособствует убыстрению расселения микроорганизмов по отведенной площади. Для увеличения результатов их размножения, можно смешать состав с отрубями. Это даст бактериям возможность начать питаться сразу после попадания в естественную среду обитания. Во время высадки организмов на подстилку, температура в помещении должна быть не ниже 20 градусов. Наличие соответствующих температурных показателей обеспечит скорейшее размножение.

Рекомендуется повторить процедуру высадки бактерий на подстилку спустя несколько дней после того, как свиньи ее обживут. Повтор данной манипуляции позволит резко увеличить количество микроорганизмов, что поспособствует началу процесса термовыделения.

Максимальный эффект от ферментационной подстилки наблюдается после появления особого слоя. Этот слой представляет собой утоптанную смесь опилок, соломы и остатков навоза. Рекомендовано периодически добавлять компоненты основы настила и порошок с бактериями. Так будет поддерживаться стабильность в работе всей экосистемы биологической подстилки.

Отклонение от указаний может привести к негативным последствиям: остановке процесса развития популяции микроорганизмов, вымиранию, появлению в подстилке вредоносных бактерий.

Свое действие подстилка сохраняет на протяжении нескольких лет. Протяженность периода ее работы определяется эффективностью факторов ухода за ней. Когда подстилочный слой перестает хорошо впитывать влагу и другие продукты жизнедеятельности свиней, а запах от него становится характерно резким, это значит, что пришло время для замены. Отработанный материал можно использовать в качестве удобряющего компонента для растений культурных сортов. Отхожая смесь является тем же навозом, только с меньшим уровнем концентрации биологически активных веществ.

Перед использованием негодной подстилки нужно дать ей самостоятельно перегнить. Для этого ее помещают в компостную яму. За время нахождения в ней бактерии погибнут, а составные элементы примут форму, наиболее подходящую для восприятия их растениями.

Использование несменяемой подстилки при разведении свиней дает бесспорное преимущество в разведении хозяйства. Она помогает экономить другие ресурсы, необходимые для содержания животных. Большинством современных фермерских хозяйств уже успешно используется биоподстилка. Отзывы о ней даются лишь положительные.

О том, как исползуется ферметационная постилка, смотрите далее.

Вентиляция

Недостаток кислорода пагубно действует на животных. Остановка в росте, вспышки заболеваний, общее ослабление, а то и гибель животных – причиной всего этого может быть плохая вентиляция.

Вентиляция напрямую связана с вытяжкой, устройство которой описывается ниже.

Особенности организации вытяжки

Пребывание животных в закрытом помещении сопровождается выделением многочисленных газов: углекислого газа, аммиака, сероводорода и прочего. Это не только обуславливает сильный устойчивый запах, но, в случае превышения концентрации газов, представляет опасность для животных.

Шахтная

Свое название получила за счет конструкции. Основной вентиляционный канал размещается вертикально и выходит на крышу. Оборудуется канал осевым или крышным вентилятором. Последний может регулироваться, таким образом обеспечивается вытяжка воздуха из свинарника.

Приток свежего воздуха осуществляется через узкие отверстия в стенах, закрытые жалюзи. Последние регулируются вручную или автоматические. Сквозняки при такой конструкции исключаются, а интенсивность воздухообмена легко регулируется.

Система шахтной вентиляции.

Крышная

Относит к категории естественной вентиляции, так как не требует установки дополнительного оборудования. Смена воздуха происходит за счет перепада температур: воздушные массы попадают в помещение через клапаны, расположенные в стенах строения. В помещении воздух прогревается, устремляется к потолку и выводится через клапаны, размещаемые на крыше.
Такая модель очень экономна. Сквозняки исключаются.

Система крышной вентиляции свинарника.

Поперечная

Вариант, объединяющий преимущества естественной и искусственной вентиляции. Воздух в свинарник попадет через приточные клапаны, которые располагаются только с одной стороны строения. С противоположной размещают вытяжные, оборудованные вентиляторами. То есть, приток воздуха обеспечивается естественным путем, а вытяжка – принудительным.
Поперечная вытяжка может регулироваться как вручную, так и автоматически. За счет естественного притока воздуха, сквозняки не формируются.

Схема поперечной вентиляции свинарника.

Диффузная

Вариант потолочной вентиляции, то же относящийся к комбинированным системам: приток естественный, а вытяжка принудительная.

Воздух в помещение попадает за счет многочисленных перфорированных отверстий в крыше. В отдельных случаях вместо отверстий в крыше монтируют ряд небольших окон, размер которых можно регулировать за счет жалюзи или ставен. Для вытяжки сооружают низко расположенную вентиляционную шахту, через которую воздух выводится наружу.

Диффузионная система вытяжки.

Туннельная

Похожа на поперечную, но организует поток воздуха вдоль строения, а не поперек. То есть, отверстия для входа воздуха и вытяжные располагаются на противоположных торцевых стенах.

Такой вариант востребован при большой площади строения.
Воздух в свинарник попадает естественным путем. Вытяжка оборудуется вытяжными вентиляторами. Однако последние включаются лишь в том случае, когда естественного потока воздуха недостаточно для того, чтобы организовать полноценный воздухообмен.

Система туннельной вентиляции.

Требования к основе подстилки

Перед запуском бактерий в подстилку ее нужно для этого подготовить. Делать это надо в соответствии с рекомендациями, указанными на упаковке. Но существуют общие правила, знание которых никогда не помешает.

• Бактерии запускаются в теплую подстилку. Поэтому это нужно делать при плюсовых температурах. Если этот процесс происходит в зимнее время, то ее нужно подержать в теплом помещении. Для быстрого прогревания нижний слой подстилки (опилки) должен быть толщиной не более пятнадцати сантиметров.
• Для размножения бактерий требуется дерево. То есть нужны отходы деревообработки. В частности опилки средней фракции (длина частиц не более трех сантиметров).

Опилки, стружка и щепки

На рисунке №1 изображены опилки, на рисунке №2 — стружка, на рисунке №3 — щепки. Бактерии будут лучше работать, если подстилка будет на 70 % состоять из таких опилок, как на рисунке №1. Хуже, если будет добавлена стружка. Совсем не работают на щепках.

Это объясняется тем, что слишком мелкие опилки быстро прессуются, воздух не поступает, и бактерии перестают работать. Слишком крупная щепа плохо смачивается навозом, в результате микроорганизмам не хватает питания, они голодают и погибают.

• Бактерии по подстилке распределяются равномерно. После этого перемешивается.
• При большой толщине подстилки распределение бактерий поводят в два приема. Сначала укладывают половину подстилки, на нее насыпают слой бактерий, перемешивают. Затем ту же операцию повторяют с оставшейся частью.

Как правильно обустроить глубокую подстилку?

Чтобы глубокая подстилка нормально функционировала, придерживайтесь следующих правил:

• исключите сквозняки;
• обеспечьте помещение простой вентиляцией;
• не укладывайте материал на бетонное напольное покрытие – лучше использовать почву;
• минимальная температура воздуха – 0 градусов;
• природные материалы должны быть сухими (только так в них закладывается биопрепарат);
• перед закладкой первого слоя проводятся дезинфицирующие мероприятия, обязательно вычищается грязь и старый навоз;
• температура при создании подстилки должна быть от +5-ти до +10-ти градусов;
• первый слой должен быть 20 см, после чего добавляется препарат (далее подстилается столько же материалов, снова добавляется препарат и т. д.);
• в основе рациона питания хрюшек должна быть клетчатка (40-60%), так как именно это вещество увеличивает ферментацию.

Биологический слой должен состоять из натуральных материалов. Для этого используется солома из злаковых культур, опилки, сено и подобное. Можно применять один из материалов или смешивать их в свободном соотношении. Когда биоматериал перестанет действовать, появляется неприятный запах, а подстилка не впитывает влажность. Для обустройства глубокой подстилки применяются разнообразные препараты.

Также советуем ознакомиться с развернутым материалом об уходе за свиньями в этой статье: особенности разведения свиней.

Скотный двор

Данное средство является популярным среди фермеров. Оно выпускается в порошкообразном виде. При устройстве подстилочного пласта нужно придерживаться таких рекомендаций:

Для достижения положительного результата создается пол из грунта, который должен иметь небольшой уклон. Если в свинарнике напольное покрытие бетонное, тогда на него укладывается решетка, через которую будет стекать жидкость. Почва должна быть дренированной, для чего можно подсыпать немного песка или опилок.
При укладке материалов температурный режим должен быть плюсовым. В противном случае бактерии не будут размножаться и действовать.
Вещество из упаковки смешивается с сухим субстратом – мукой, отрубями или опилочным материалом. И только после этого рассыпается по поверхности соломы.
Для равномерного распределения порошка просеивайте его через сито.
Как и положено, изначально насыпается слой природного сырья в 20-30 см, после препарат.
Сразу же запускаются свиньи.
Через пару дней необходимо снова внести солому и препарат (слой до 30-ти см).
Для более активной работы бактерий препарат дополнительно вносится раз в месяц

Особенно это важно при сильной утрамбовке слоев.
Минимальный срок действия Скотного двора без подсыпаний – полтора года. Но это при условии, что есть органическая основа

Если же препарат добавляется в смесь из соломы и опилок, то срок службы увеличивается.

Бактерии для подстилки от Biolatic

Еще один востребованный препарат нового поколения, который допускается применять на бетонную поверхность. В этом случае слой должен составлять 40-50 см. Если же подстилочный пласт формируется на почве, то высота слоя увеличивается на 10-15 см.

• На одном квадратном метре нужно расположить одну голову, то есть если в свинарнике находится 5 свиней, то помещение должно быть не меньше 5-ти кв. м.
• Для активной деятельности бактерий рекомендовано препарат добавлять на опилки. Если же вы соединяете их с соломой, то соотношение опилок и другого материала должно быть 7:1.
• Влажность прослойки не должна превышать 30%.
• Существует технология «мокрый старт», которая и используется при устройстве глубокой подстилки при помощи препарата Biolatic. Это подразумевает соединение сыпучего порошкообразного вещества с очищенной водой, которая не содержит хлорку. На 100 литров воды потребуется 2 кг препарата.
• Изначально формируется слой из опилок высотой в 20 см, после чего распределяется получившийся раствор. Для равномерного нанесения желательно использовать пульверизатор.
• Далее создается еще один слой, но уже из навоза или отрубей. Снова распределяется раствор из препарата.
• Запускают животных.
• Если в одном помещении содержится много голов, то пласт нужно менять через 2-3 года, если мало – через 4-5. То есть при меньшем количестве свиней в свинарнике продолжительность действия препарата увеличивается.
• Особенность – 1-2 раза в неделю желательно перекопать пласт, что позволит равномерно распределить бактерии по всему помещению. Если не проводить перекопку, тогда придется вносить бактерии ежемесячно.
• После того, как слой опилок сильно уплотнится и усядется, необходимо снова внести биологическое средство, но в меньших количествах.

Обзор видов

Разработано большое количество бактерий способных нейтрализовать запахи и расщеплять испражнения животных. В их разнообразие можно растеряться. Чтобы этого не случилось, внимательно читайте инструкции на упаковках. Хотя принцип действия у них одинаков, но способы применения и сроки службы имеют различия. Производители подробно указывают это на упаковках. Как правило, их можно использовать и для птиц, и для крупных домашних животных. Правда, дешевых препаратов среди них нет. Вот сравнение некоторых из них.

Как видите, особой разницы в этих препаратах нет. Стоимость их тоже сопоставима. Но животноводы чаще всего выбирают китайский препарат Нетто-пласт.

О нем больше всего отзывов. Есть положительные, но есть и отрицательные. Обычно негативные отклики не связаны с качеством препарата. Людей не удовлетворяет сам принцип очистки. А именно то, что вопреки разрекламированным преимуществам процесс содержания подстилки в надлежащем состоянии оказался трудоемким, да еще и затратным.

Этот препарат просто спасение при ведении личного подсобного хозяйства в черте города, так как складировать навоз в городском населенном пункте запрещено. А ферментационная подстилка не требует хранения, ее можно использовать сразу. А если некуда деть, то она может и полежать, не вызывая нареканий от соседей.

Профессиональные ответы на интересующие вопросы

Перед тем как принять окончательное решение об использовании ферментационной подстилки, следует ознакомиться с наиболее часто встречающимися вопросами фермеров.

Как можно быстро и эффективно реанимировать бактерии?

Жизнедеятельность бактерий зависит от нескольких параметров микроклимата, но чаще всего они страдают от понижения температуры. Всегда держите в помещении градусники на расстоянии примерно 1 м от пола и контролируйте их показания.

1. Если температура только начала понижаться, то достаточно внести дополнительный навоз в подстилку и перекопать ее. В птичники рекомендуется добавлять навоз от крупного рогатого скота, он имеет больше питательных веществ для бактерий.

   Перекопанные опилки с добавлением навоза

2. Если температура приближается к нулевой отметке, то ситуация критичная, нужно срочно подогревать помещение. Далее надо поверхность полить специальным раствором. Смешайте 2–3 кг навоза со свежими отрубями (до 30 г), добавьте примерно 2–3 ложки сухих бактерий и долейте воду. Для активации бактерий на несколько дней поставьте его в теплое помещение, после этого равномерно полейте всю площадь подстилки.

Стоит ли применять бактерии для подстилки свиней?

Реклама производителей гарантирует высокую эффективность использования ферментационной подстилки для свиней. Что показывает практика? Свиньи – самые чистоплотные животные, они всегда пачкают в одном месте. Для того чтобы обеспечить корм бактериям, придется ежедневно разбрасывать навоз по всей клетке. Кроме увеличения ручного труда, есть еще один нежелательный эффект – свиньи станут грязными. И все эти проблемы вы будете иметь за свои же деньги.

Важно, чтобы подстилка не становилась влажной

Как применять подстилку на больших птицекомплексах?

Практический совет – никак. Почему? Размеры птицекомплексов начинаются с 50×20 м, минимальная площадь 1000 м2. Теперь нужно прикинуть, сколько надо времени и людей для периодической перекопки подстилки вручную. Где понижение затрат? И при этом еще придется постоянно следить за состоянием бактерий и принимать меры по их реанимации. Если удаление обыкновенного птичьего помета полностью автоматизировано, то для перекопки подстилки техники не существует. Кроме того, постоянное распугивание птиц становится для них стрессом, а это негативно влияет на показатели продуктивности.

Птицекомплекс

Какие особенности использования ферментационной подстилки для крупного рогатого скота?

Однозначного ответа нет. Начнем с того, что зоотехники не рекомендуют удерживать скот на мягкой подстилке – деформируются суставы. Если для свиней это не критично, то для коров, удерживающихся годами, состояние суставов ног очень важный фактор. Второе предостережение – влажная и теплая подстилка становится причиной появления различных болезней копыт.

Крупный рогатый скот удерживается в основном на привязи, беспривязное содержание себя не оправдало по различным причинам. Привязное содержание означает, что навоз и моча попадают только на ограниченный участок подстилки, для сохранения жизнедеятельность бактерий их нужно постоянно раскидывать по всему загону. Это бесполезная со всех точек зрения работа. Дополнительный минус – большое количество мочи, для удаления излишков требуется специальный дренаж. Намного проще и дешевле убирать навоз традиционным методом.

Содержание КРС

Какое качество органических удобрений глубокой подстилки?

Одним из разрекламированных преимуществ ферментационной подстилки является полное отсутствие резкого неприятного запаха. Так пахнет аммиак – ценнейшее удобрение для всех сельскохозяйственных культур. Бактерии используют газ в пищу и почти полностью удаляют его из удобрения. Как следствие, по всем показателям оно намного уступает перегною, приготовленному традиционным способом. Такое удобрение можно использоваться на тяжелых глинистых почвах для улучшения структуры земли, но ждать от него большой прибавки урожая не стоит.

Отработанная подстилка в качестве удобрения

Земляной

Самый дешевый вариант для свинарника. На этом достоинства заканчиваются. Зато недостатков — хоть отбавляй:

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

• не держит тепло, мгновенно охлаждается, тяжело прогревается в морозы;
• впитывает мочу и запахи;
• перемешивается с навозом: непонятно, где кончаются отходы и начинаются полы;
• легко разрывается свиньями, которые могут сделать подкоп под стену свинарника и удрать.

Рассматривая этот вариант в качестве временного решения, имейте в виду: когда вы захотите установить другой тип покрытия, придется выкапывать на приличную глубину и вывозить грунт. Он весь будет пропитан мочой и неистребимыми запахами.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Принцип действия

Ферментационные подстилки любого производителя содержат бактерии, использование которые абсолютно безвредно для животных, не вызывют аллергии у людей, экологически безопасно. Питающей средой, обеспечивающей жизнь этих микроорганизмов, является моча и фекалии. После переработки экскрементов устраняется специфический запах аммиака. Кроме того, при разложении органических продуктов выделяется тепло. Внутри подстилочного слоя температура достигает сорока-пятидесяти градусов, а на поверхности, где находятся животные, она уже комфортная — около 20 °С.

рекомендуемые статьи:

• Как содержать индюков зимой?
• Зимние окролы у кроликов

Чтобы бактерии работали, внутрь подстилки должен попадать кислород. Поэтому надо не допускать ее уплотнения, а в случае необходимеости растрясать верхний слой. В результате ферментации подстилка после истечения срока службы по своему прямому назначению может сразу использоваться в качестве удобрения. Это выгодно отличает ее от других подстилок, которые должны сначала перегореть, а потом уже отправиться на поля.

Как правильно содержать свиней

Существует два варианта разведения свиней: стойловый (иначе называется безвыгульный) и пастбищный (иначе выгульный). В обоих случаях может быть использована ферментационная подстилка для поросят.

Содержание свиней пастбищным способом проводится в теплое время. При этом хрюшек сортируют по возрасту и половой принадлежности в отдельные стада. Если же хозяйство большое, то выгул животных проводится автоматизированным способом. Что касается рациона, то он, как правило, представлен только сухим кормом.

Стойловое содержание свинок подразумевает использование глубокого настила. Окружающий воздух следует «подсушить». Также необходимо, чтобы помещение хорошо проветривалось. Именно этот показатель сильно влияет на микроклимат уложенного настила и размножение свиней.

Благодаря технологиям, с помощью которых была создана подстилка, в помещении для животных можно устроить идеальный температурный режим.

Предпочтительнее всего держать хрюшек в ангаре каркасного типа, с внешней стороны укрытом брезентом. Его преимущество кроется в универсальности, поскольку ангар можно расширить или уменьшить.

Содержание поголовья в ангаре на глубокой подстилке — экономически наиболее оправданный вариант.

Уход за подстилкой для кур

При уходе за подстилкой для кур главное не давать ей пересыхать. Для этого надо смотреть, чтобы не образовывалась твердая корочка. И по мере необходимости разбивать ее вилами. Верхний слой не будет пересыхать, если его периодически смачивать водой.

Если птица находится в курятнике только в ночное время, то питания для бактерий будет явно мало. Поэтому надо будет добавлять экскременты от других животных. Лучше, если это будет свиной навоз. Он более питательный. Получается, что облегчение ручного труда не наблюдается.

Исходя их этого для птицы выгодно содержание на такой подстилке в зимнее время. А летом ее лучше убрать. Но тогда получается не рентабельный расход бактерий. На этой подстилке удобно выращивать молодняк кур, как показано на рисунке ниже.

Цыплята на ферментационной подстилке