Морковь «королева осени»: описание сорта, фото, отзывы

Как вырастить Королеву осени

Чтобы получить максимальный урожай витаминных корнеплодов Королевы осени, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода, учитывая особенности сорта.

Подготовка к посадке

Главная задача перед посевом моркови — определиться с местом и временем посадки. Участок выбирают ровный и хорошо освещенный. Не подойдут грядки, расположенные в тени деревьев или в низинных, подтапливаемых местах. Самая лучшая почва для моркови — лёгкая, водопроницаемая, но, в то же время, плодородная. На тяжёлых глинистых почвах морковь не растёт. Участок под морковь перекапывают и обязательно хорошо обрабатывают граблями, стараясь максимально разбить все земляные комочки. Это делается для того, чтобы Королева осени выросла ровной и красивой. Если на грядке будут крупные комки или камни, корнеплоды неизбежно искривятся или вовсе вырастут уродливыми.

Лучший вариант морковной грядки — возвышенные на 15–20 см над землёй гребни с плоской верхушкой. Семена сеют в канавку на вершине. При таком способе посадки легко ухаживать как за посевами, так и за подросшими растениями.

Вариант формирования грядок гребнями

Так как у Королевы осени очень длительный период от всходов до спелости корнеплодов, важно правильно выбрать время для посадки. Чтобы убрать урожай в конце сентября, семена сеют в конце мая. В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю

В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю.

Тонкости посева семян

Морковные семена мелкие и тёмные, что создаёт при посеве определённые трудности — их очень сложно распределить в канавке равномерно и не густо. К тому же морковь туговсхожа, семечки проклёвываются очень долго. Чтобы сделать процесс посева менее трудоёмким и ускорить прорастание, опытные огородники придумали массу способов.

Самое первое, что необходимо сделать перед посевом, это замочить семена. Их заливают тёплой водой и выдерживают несколько часов. После этого семечки заворачивают во влажную тряпочку и оставляют набухнуть на ночь. После такой процедуры семена увеличиваются в размерах в два раза.

Готовые к посеву семена слегка просушивают и высевают. Есть несколько способов посева моркови:

1. Посев с песком. Семена и песок смешивают в пропорции 1:1 или 1:2. Светлый песок хорошо виден на грядке, что позволяет контролировать, где семена посеяны, а где ещё нет.
2. Посев с клейстером. В литре горячей воды заваривают 1 ст. л. крахмала или 1,5 ст. л. муки и остужают. На это количество клейстера добавляют 1–2 ст. л. семян. Смесь заливают в леечку с узким носиком или в бутылку, после чего тонкой струйкой выливают на грядку.
3. Посев на бумажные ленты. Для этого метода семена не замачивают. Из газет или туалетной бумаги нарезают длинные полосы шириной 4–5 см. Заваривают густой клейстер из 2 ст. л. крахмала и 0,5 л воды. Семена приклеивают к бумаге на расстоянии 2–3 см. Ленты высушивают и сворачивают в рулончики. Обычно этот этап работы проводят зимой, когда много свободного времени. Весной остаётся только развернуть ленты на грядках и присыпать землёй.

При любом способе семена сеют на глубину 0,5–1,0 см. Канавку предварительно поливают из лейки без распылителя, размещают в ней семена, присыпают землёй и слегка уплотняют.

Семена у моркови очень мелкие, поэтому перед посевом их лучше замочить

Уход за морковью

Грядки с посевами регулярно аккуратно поливают. Если стоит жаркая погода, устанавливают автоматические дождевалки, чтобы не допустить пересыхания всходов. С момента посева до появления первого настоящего листа необходимо постоянно поддерживать землю во влажном состоянии. Далее поливы сокращают до одного раза в неделю. За месяц до уборки урожая поливают ещё реже и не так обильно.

У Королевы осени крупные корнеплоды, поэтому посадки обязательно прореживают. Если этого не сделать, растения будут угнетать друг друга и хорошего урожая не выйдет. Первое прореживание делают в фазе 2–3 настоящих листочков. Прорывают через каждые 2–3 см, оставляя более сильные экземпляры. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут толщины карандаша. Между растениями должно остаться 5–6 см.

Гранулированное азотно-фосфорно-калийное удобрение Нитроаммофоска

За весь период роста Королеву осени 2–4 раза подкармливают минеральными удобрениями. Первые две подкормки проводят Нитроаммофоской через 5 дней после прореживания. Сухое удобрение рассыпают по грядкам и обильно их поливают. Остальные подкормки делают калийными удобрениями в период формирования корнеплодов. За месяц до сбора урожая все подкормки прекращают.

Уход за урожаем

Чтобы корнеплоды хорошо росли и развивались, ухаживать за ними необходимо с момента посева семян. Почва всегда должна быть влажной, поэтому в жаркий период устанавливают дождевалки.

Чтобы получить крупные плоды и высокую урожайность, грядки периодически прореживают. Первую процедуру проводят с появлением 3 полноценных листьев, вторую — когда корнеплоды будут толщиной с карандаш. Расстояние между овощами после прореживания должно быть 3 и 5 см соответственно. После процедуры грядки обязательно поливают.

Борьба с болезнями и вредителями

Королева осени устойчива почти ко всем болезням и вредителям. Однако иногда после дождливых периодов она подвергается гнили. Чтобы предотвратить ее появление, придерживаются правил севооборота. После сбора урожая участок не засевают семенами моркови 1-2 года. Также делают высокие грядки: в них не застаивается влага, поэтому корнеплоды не гниют.

Среди вредителей для данного сорта опасна морковная муха. Под ее воздействием корнеплоды плохо растут, а их корневая шейка становится красно-фиолетовой. Чтобы избежать атаки паразита, грядки регулярно рыхлят, следите за тем, чтобы в них не застаивалась вода и чтобы урожай всегда находился на свету. Если морковная муха уже атаковала растения, с ней борются с помощью специальных инсектицидов.

Секреты выращивания моркови

Как выращивать морковь

Морковь имеется почти на каждой даче. Хоть маленькая грядочка — да есть! Потому что летом от молодой морковочки рядом, в огородике никто не откажется, когда нужно — пошел да и сорвал.

Молодая морковь Самсон

Да, вырастить морковь очень просто, только что бы она была здоровая, крупная, сочная, сладкая и ВКУСНАЯ — нужно уделять этому делу много внимания. К тому же хочется, что бы и урожай был хороший, и хранился без проблем до следующего лета.

Корнеплоды морковки в середине июля

У себя на даче я выращиваю 4 сорта морковки — Самсон, Лосиноостровская, Королева осени и Император. Все сорта разные и каждый хорош по-своему. Самсон и Лосиноостровская — эти урожайные, хорошо хранящиеся сорта я использую в основном для зимнего хранения.Королева осени — очень сочная и вкусная морковка, из нее получается исключительно хороший сок. А Император — это и вкусный, и сочный, и очень симпатичный на вид продолговатый корнеплод, его очень любят дети.

Семена морковки (Сластену взял на пробу)

Я выращиваю морковь на обычных грядках шириной 1 метр, между ними 50-60 см. Место выбираю с осени так, что бы предшественниками были лук, помидоры или картофель. На грядки равномерно вношу перегной куриного помета 4-6 кг и оставляю так все до весны.

Весной 1-5 мая вспахиваю землю и сразу формирую грядки. Поперек грядок делаю бороздки на расстоянии 15-20 см друг от дружки, высеваю семена морковки на глубину 2-3 см, мульчирую торфом и поливаю.

Засеянные и замульчированные грядки морковки

При посеве добавляю в каждую бороздку с краев и в центре по 1-2 семени редиски (маячковая посадка). Редиска быстро всходит, тем самым обозначая рядки и, пока морковь не взошла, грядки становится легко обрабатывать, а всходит она при холодной погоде долго.

Всходы морковки

Потом редиска вырастает, дает урожай, не мешая при этом основным растениям на грядках. Когда приходит пора сеять лук-севок, то все грядки морковки вкруговую, прямо по буртику, через 10-15 см обсаживаю севком. Это сослужит летом добрую службу и луку, и морковке. Лук отпугивает морковную муху, а морковь — луковую, к тому же лук по краям грядок вырастает отличный.

Лук-репка посаженный вокруг грядок морковки завязывает неплохие луковки

Грядки прореживаю 2 раза. Сначала — на 1-2 см, а когда морковки окрепнут — на 6-7 см.

Грядки морковки прореживаю дважды

После второго прореживания между рядками обязательнопроделываю мотыжкой канавки глубиной 5-7 см.

Между рядками морковки делаю канавки

При поливах канавки заполняются водой. Заполню их раз, перейду поливать на другое место, а после заполняю второй раз, а при необходимости — и третий! После этого земля глубоко и равномерно увлажняется. Так нужно поливать всегда, потому что нет ничего хуже для морковки, чем плохой, поверхностный полив. После него будет много безобразных, разветвленных корнеплодов, особенно если почва на огороде тяжелая. В июне и июле делаю подкормки морковки раствором куриного помета 1 к 15, рыхлю и не забываю восстанавливать канавки для полива между рядками.

Морковка после прореживания, в июне

Грядки морковки в июле

В середине лета уже можно пробовать молодую морковочку.

В середине июля морковь уже завязывает корнеплоды

Первая морковочка — самая желанная!

Но вот лето пролетело, сентябрь на дворе, значит пришла пора копать морковку. В этом году ее убирали 15 сентября. Добавлю только, что грядкуИмператора нужно заранее хорошо пролить, иначе как ни подкапывай можно поломать нежные, тонкие, длинные (до 30-35 см) и изумительно красивые корнеплоды.

Уборка урожая морковки

После уборки морковь сразу подрезаю чуть ниже черешка, подсушиваю и отправляю на хранение или сразу на переработку.

Корнеплоды перед отправкой на хранение подрезаю

Корнеплоды вырастают просто загляденье!

Плоды моркови очень красивы, они просто светятся изнутри живительной энергией!

Да и урожай неплохой! Получается примерно 1 ведро с верхом (6-8 кг) с 1 кв. метра. Морковки я выращиваю много, соседи удивляются, а я посмеиваюсь. Каждую осень несколько ведер морковки идет на приготовление свежего сока, который сразу же и выпивается. Так несколько дней по 1-2 больших бокала сока достается каждому члену семьи. И никто ни разу не отказался!!! Свежий сок очень вкусен, а уж полезен — безмерно! А всю зиму морковь в разных видах на столе почти каждый день. В общем, в конце могу признаться — я люблю свою морковь! http://vkusniogorod.blogspot.com/

Посадка моркови

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Как сажать укроп семенами
• Крупные породы гусей
• Бордосская жидкость
• Описание сорта крыжовника Командор

Место под посадку обычно выбирают ровное, хорошо освещенное со всех сторон, чтобы солнечные лучи равномерно прогревали почву. Возле деревьев или в низине сажать нельзя, потому как там скапливается много влаги. И хоть этот сорт устойчив к повышенной влажности, но и испытывать его качества тоже не рекомендуется, это может испортить вкус моркови или привести к гниению корнеплодов.

Интересно!

Лучшими предшественниками для моркови считаются лук, картофель, огурцы и капуста.

Земля подбирается легкая, плодородная, рыхлая. На тяжелом грунте получить большой урожай моркови практически нереально – корнеплоду не как развиваться. Поэтому если земля неподходящая, глинистая, например, ее перед посевом рекомендуется разбавить песком и удобрить перегноем (за неделю). В песчаный же грунт не помешает внести немного торфа, перегноя и глинистой земли.

За сутки до посева семена замачиваются в теплой воде. После того, как вода немного остынет, их заворачивают в кусок влажной ткани и оставляют до момента посева. Это позволяет семенам набухнуть

Посев проводится любым методом, какой хочет опробовать огородник, но в любом случае, важно придерживаться определенных правил

1. Перед посадкой земля поливается.
2. Семена всегда сеются в рядок – это удобно, практично.
3. Расстояние между рядами соблюдают в 25-30 см.
4. Глубина посадки 2-3 см. Если сажать глубже, морковь будет долго прорастать.
5. Семена просто сеют или сажают наклеенными на бумагу, иногда их мешают с песком или клейстером – в любом случае какие-то семена будут посеяны густо, поэтому их придется прорывать, но об этом будет сказано ниже.

Фото семена моркови сорт Королева осени

Уход за посевами

После появления всходов на протяжении всей вегетации морковные междурядья необходимо пропалывать. Это делают для того, чтобы после дождей на почве не образовывалась плотная корка, которая препятствует доступу кислорода и влаги к корням растений, а также во избежание появления на культуре сорняков.

Частота прополок и рыхлений междурядий:

1. Первую прополку проводят после появления первых всходов.
2. Вторая прополка осуществляется после появления на культуре 4–5 листьев, и совмещается с прореживанием растений в ряду. При прореживании оставляют растения на расстоянии в 4–5 см друг от друга.
3. Все дальнейшие прополки проводятся по мере необходимости (степени засорённости междурядий сорняками либо после обильных ливней).

Полив и внесение удобрений

Полив за время вегетации проводят примерно 5–6 раз

Очень важно поливать морковь во время формирования корней. При поливе на каждый погонный метр грядки используют 5–7 л воды

Оросительные работы нужно проводить 1 раз в 7–10 дней. Полив проводят по мере необходимости, если почва высохла на глубину 10 см.

В дождливые годы количество поливов культуры снижается. Поливать культуру нужно умеренно, так как взрослые корнеплоды при избытке влаги в почве склонны к растрескиванию или образованию гнили на корнях. Можно также совмещать поливы с подкормками. Для этого минеральные удобрения растворяют в воде или же рассыпают по поверхности грядки перед обильным поливом.

В течение вегетации под морковь дважды вносят такие минеральные удобрения:

• после первого прореживания — 60 г калия, 50 г азота, 40 г фосфора;
• во время второй подкормки (через 3 недели после первой) используют половину предыдущей дозы — 30 г калия, 25 г азота, 20 г фосфора.

Борьба с вредителями и болезнями

Часто встречающиеся на посадках моркови заболевания:

1. Бактериоз, или мокрая гниль — заболевание особо распространено в дождливые годы. На овощах появляются коричневые и влажные пятна, которые со временем, разрастаясь, могут покрыть весь корень (в том числе и во время хранения). Болезнь часто переносится насекомыми. В качестве профилактики бактериоза нужно избегать культивации моркови на заболоченных почвах, соблюдать севооборот и использовать на посевах инсектициды.
2. Склеротиниоз, или белая гниль — на корнях появляются влажные пятна, покрытые белой плесенью (грибковыми спорами). Профилактика — соблюдение севооборота, визуальный контроль за овощами во время хранения и быстрое удаление заражённых корнеплодов из хранилища.
3. Септориоз — болезнь возникает на листьях, стеблях, черешках в виде почернения отдельных участков. Чтобы не допустить заболевания, посевы обрабатывают химическими препаратами «Bravo 500 SC», 0,2% (20 мл на 10–13 л воды), «Dithane M-45», 0,2% (20 г на 10 л воды).
4. Церкоспориоз — возникает на листьях и черешках в виде небольших коричневых пятен, имеющих жёлтый ореол. Болезнь может привести к потере листьев. Профилактика — уборка остатков культуры-предшественника, соблюдение севооборота, обработка растений фунгицидами («Квадрис», «Браво»).
5. Фомоз — грибковое заболевание, появляется в период хранения в виде чёрно-коричневых повреждений корнеплода без каких-либо следов плесени. В месте повреждения со временем образуются пустоты, ткани мумифицируются. Профилактические меры — уборка урожая в сухую погоду, что поможет избежать задержки почвы на корнях.

Вредители культуры:

1. Морковная нематода — развивает 4–8 поколений в год, вредители повреждают корень, закупоривая его ткани. Первые симптомы заражения нематодой — это увядание и высыхание листьев. Борьба — дезинфекция почвы и внесение в грунт гранул препарата «Базамид», из расчёта 3–5 кг/100 м². Профилактика — соблюдение севооборота и обработка посевов инсектицидом «Актара 25 WG» или «Nemathorin 10 G».
2. Зелёная листовая тля — во множестве заселяет листья моркови, питаясь её соками. Тля вызывает остановку овоща в росте и формирование некачественных корнеплодов. В качестве мер борьбы применяют обработку препаратами «Actara 25 WG», «Децис Мега 50 EW».
3. Личинки проволочника — микроскопические черви, обитающие в почве, повреждают корнеплоды, образуя в них ходы. В качестве борьбы с проволочником используют глубокую вспашку и севооборот, также перед посевом в почву вносят препарат «Синтогрил Супер» (30 кг/га).

Описание сорта моркови Осенний король

Морковь Осенний король относится к сортам с высоким показателем урожайности. Он составляет порядка 65 т/га. При этом урожай характеризуется выравненностью корнеплодов. Показатель выхода товарной продукции достигает 97%.

Овощная культура этой сортовой принадлежности имеет среднепоздний срок созревания. С момента появления первых всходов до сбора урожая проходит 4 месяца.

Корнеплоды вырастают крупные, длинные. Они отличаются правильной конической формой, прекрасным вкусом, хорошей лежкостью.

Происхождение и развитие

Морковь Осенний король (Autumn King, Великобритания) – достижение селекционеров, относящееся к сортотипу Флакке. Сорт был удостоен награды коллегии RHS «Garden Merit» (AGM) за заслуги в овощеводстве.

Он чрезвычайно популярен за границей, любим «домашними овощеводами» ЕС и США.

Химический состав и полезные свойства

Морковь Осенний король характеризуется богатым химическим составом, полезным для здоровья человека.

Помимо каротина корнеплоды этого сорта содержат много других полезных веществ:

• витаминов (группы В, токоферола, тиамина, никотиновой, аскорбиновой кислоты);
• минералов (калия, фосфора, железа, меди, йода, цинка, фтора);
• эфирных масел;
• фитонцидов.

Употребление в пищу сырого продукта способствует:

• улучшению зрения, укреплению клетчатки глаза;
• предотвращению развития конъюнктивита, блефарита, куриной слепоты;
• укреплению десен, сокращению количества вредных бактерий в ротовой полости;
• улучшению состояния кожных покровов, предотвращению появления морщин.

Особенности применения

Морковь Осенний король предназначена для употребления в пищу в свежем, консервированном виде. Овощ используют в салатах, горячих блюдах. Рекомендован для детского питания.

Срок созревания

Осенний король – среднепоздний сорт. С момента посева семян в открытый грунт до сбора урожая проходит от 110 до 120 дней.

Устойчивость к болезням

Сорт Осенний король подвержен грибковым инфекциям, вызываемым переувлажненностью грунта. Ему грозит атака плодовой гнили (черной, белой, серой). Предотвратить проблему можно, соблюдая правила агротехники.

Овощная культура устойчива к вредителям. Изредка поражается морковной мухой.

Характеристика, описание внешнего вида куста и плода, вкусовые качества

Растения сорта Осенний король характеризуются полураскидистой розеткой, имеющей длинные мелкорассеченные листья зеленой окраски.

Корнеплод обладает такими характеристиками:

• длина — 16-29 см;
• вес — 150-250 г;
• коническая форма со слегка заостренным кончиком;
• гладкая тонкая кожура насыщенной оранжевой окраски;
• оранжевая мякоть с более светлой по цвету сердцевиной малого диаметра;
• сочный сладкий вкус с медовыми нотками;
• приятный аромат.

Для каких регионов подходит лучше всего, требовательность к климату

Сорт подходит для выращивания в условиях открытого грунта Центрального и Центрально-Черноземного районов РФ.

Английский сорт любит солнце. Отличается морозоустойчивостью — его не страшат заморозки до -3°С.

Агротехника выращивания и ухода

Для посева моркови грядки готовят с осени. Под культуру отводят хорошо освещаемые солнцем участки огорода, где раньше росли огурцы, картофель, томаты или лук. Эти овощи являются лучшими предшественниками для моркови. Высаживают ее и после бобовых растений, зелени, а также сидератов.

Хорошо растет и дает товарные корнеплоды морковь только на легких по механическому составу, окультуренных почвах. Идеально подходят для выращивания супеси и суглинки с нейтральной кислотностью. Не стоит высаживать морковь на тяжелых глинах, в затенении, на участках с близким залеганием грунтовых вод. На них урожай получается скудным, корнеплоды часто деформируются.

Перед перекопкой грядок под морковь сорта Королева осени вносят перегной или компост. Свежий навоз не используют. Добавляют песок, опилки, торф, чтобы сделать землю более рыхлой, а также фосфорно-калийные минеральные удобрения. Весной, чтобы почва быстрее прогревалась, формируют высокие гряды или гребни с плоской верхушкой. Посев семян проводят в мае – июне в зависимости от региона и предполагаемых сроков уборки. При более ранней посадке корнеплоды выкапывают в сентябре, в октябре собирают урожай летнего посева.

Высевают семена моркови на грядку по схеме 20 см между рядами. Сначала делают бороздки глубиной 1 см. Затем сажают семена в предварительно увлажненный грунт с интервалом в 1-2 см. Смешивают их с песком, клейстером или наклеивают на туалетную бумагу. Это позволяет высевать семена более точно. В магазинах можно приобрести семенной материал в гранулах или на ленте. Сверху борозды засыпают торфом, плодородной землей, компостом. До появления всходов грядки накрывают пленкой или агроволокном, после его снимают.

Если семена были высажены густо, проводят прореживание. При появлении у морковки 2-3 листочков, оставляют кустики через каждые 2-3 см

Удаляют более слабые экземпляры, но делают это осторожно, чтобы не повредить корни у оставшихся растений. Второй раз прореживание выполняют при толщине корнеплодов около 1 см

Теперь между морковками оставляют 4-6 см. После каждой такой операции почву хорошо поливают.

Рекомендуем прочитать

Хранение моркови дома и в погребе

Особенности посадки моркови весной в открытый грунт семенами

Подкормка моркови в открытом грунте

Когда можно выкапывать морковь и убирать ее на хранение

Подкармливают посадки до 4 раз за вегетационный период. Из удобрений под морковь лучше использовать минеральные препараты. Первое и второе внесение подкормок проводят комплексными составами, например, Нитроаммофоской. Сухие гранулы разбрасывают в междурядьях, а затем поливают грядки. На 1 м 2 расходуют 20 г удобрения. Процедуру выполняют через 5 дней после каждого прореживания. Еще две подкормки – это калийные удобрения. Последний раз растения удобряют за 1 месяц до уборки корнеплодов.

Созревает морковь сорта Королева осени через 4-4, 5 месяца после всходов. Сбор урожая для зимнего хранения проводят как можно в более поздние сроки. Выкапывают морковь в сухую солнечную погоду, у корнеплодов скручивают ботву или срезают ножом у основания. Дают урожаю немного просохнуть и отправляют в погреб.

Выкопанные корнеплоды моркови сорта Королева осени отлично подходят для продолжительного хранения. Хранить их нужно в холодном (0-2°С) и влажном (90-95%) помещении. Держат корнеплоды в ящиках с влажным песком или открытых полиэтиленовых пакетах с отверстиями для вентиляции. При соблюдении всех условий хранения корнеплоды могут пролежать до июня без существенных потерь массы, внешнего вида и вкусовых качеств.

Особенности ухода за морковью Королева осени

Помимо подкормки, в агротехнике Королевы осени важно обратить внимание на правильность таких действий:

• полив;
• рыхление;
• прореживание.

Морковь – культура засухоустойчивая. И все же поливать ее необходимо часто, чтобы поддерживать почву слегка увлажненной

Особенно это важно во время интенсивного набора корнеплодом массы, во второй половине сезона. Также, если не выдерживать поливочный режим, у моркови поднимутся боковые корешки: корнеплод обзаведется «рожками» и потеряет в длине

Зрелые корнеплоды моркови Королева осени

Рыхление междурядья нужно проводить с легким окучиванием растений. Так головки корнеплода не оголятся и не зазеленеют. Процедуру можно прекратить, когда ботва сомкнется. При прореживании растений ни в коем случае не тяните их в бок. При даже легком расшатывании основной корень моркови может надорваться, и это приведет к образованию «рожек» на самом корнеплоде. Растение в процессе прореживания необходимо тянуть строго вверх.

Хранение Королевы осени мало отличается от других сортов. Влажность – умеренная, температура – прохладная. По отзывам огородников, для этих целей неплохо подходит песок. В хороших условиях морковь долежит до июня. Конечно, она не будет выглядеть так, словно ее только что принесли с грядки, но основных ценностей не растеряет: не покроется морщинами и не утратит своего приятного вкуса.

Сорт моркови Королева осени — выращивание в Подмосковье

Морковь “Королева осени” и ее выращивание в Подмосковье — советы огородниками

оркови сорта “Королева осени”

Корнеплоды для маточников отбираю осенью при уборке моркови — штук 10. Они должны быть здоровыми и охлажденными. Обычно во время уборки моркови еще тепло, поэтому она хранится у меня гараже, идет как бы дозревание.

У маточников обрезаю ботву, оставляя черешки длиной до 1 см. Кладу в ящике песком вертикально, и стоя, и периодически проверяю.

Негодные сразу отбраковываю, удаляю в этом месте песок и подсыпаю новый — сухой и чистый. В середине апреля семенники, с осени обработанные слабым раствором марганцовки, достаю из подвала и помещаю так же «стоя» в ящик с сухими опилками. Стоит он вместе с рассадой у меня на столе.

Высаживаю грядки после моркови, посеянной в начале гряды, где-то в конце мая, все зависит от погоды. В лунку обязательно кладу перегной. Корнеплод должен быть полностью погружен в землю. Обжимаю ногой со всех сторон. Правильно посаженный корнеплод трудно извлечь из земли.

Как только появились новые зеленые росточки, отросшую с зимы ботву аккуратно срезаю.

Наличие зимней ботвы говорит о пригодности корнеплода на семенники. Бывает, корнеплод хороший, а зимняя ботва в рост не пошла — такой на семенники не годится.

Семенники подкармливаю два раза: первый — когда идет массовое отрастание ботвы, второй — когда цветут семенники.

В 200-литровую бочку кладу три ведра коровяка, одно ведро куриного помета, сетку, набитую крапивой и разнотравьем, и трехлитровую банку старого варенья. Бочку заливаю не доверху, так как идет брожение и масса поднимается кверху. Каждый день 1-2 раза помешиваю тяпкой, это очень удобно — бочка закрыта крышкой с доступом воздуха.

Такой подкормкой угощаю абсолютно все, что у меня растет, — начиная с цветов и кончая овощами и зеленью. Кроме моркови. Под нее это удобрение вношу в зиму.

Зонтики моркови, которые отцвели до конца июля — начала августа, оставляю, остальные вырезаю. Готовность семян определяю закрытием зонтиков в коробочку коричневого цвета. Сначала срезаю центральные (они созревают первыми), затем остальные.

На дозревание подвешиваю в х/б мешочках в теплицу с томатами, там она хорошо проветривается. Полностью просушенные зонтики аккуратно обмолачиваю пальцами, выдувая «шипики». Храню в коробке вместе со всеми семенами.

На посев использую двухгодичные семена. Урожай всегда хороший.

Семена моркови сею в середине апреля.

Замачиваю в течение дня, меняя воду. Затем разбухшие семена слегка подсушиваю, до сыпучести. ( О том как дражировать семена моркови можете прочитать здесь)

Беру стакан сухого песка, без камушков и примесей земли, 1 ч. л. семян моркови, добавляю немного семян салата и укропа, тщательно перемешиваю и сею. Желательно после дождя — это ведь живая вода.

Перед посевом в бороздки сыплю сначала золу, потом немного песка. Присыпаю землей, утрамбовываю ладошкой и закрываю лапником. Обычно первым появляется укроп, затем салат. Когда зелень достигнет 10 см, удаляю ее, а для моркови это еще и рыхление.

Прополку провожу трижды в младенческом возрасте — это самая трудоемкая работа. В остальном — только полив и окучивание. При такой посадке загущенности никогда не бывает.

Варенье из моркови — как приготовить

Из моркови можно приготовить вкусное варенье. Выберите ярко-оранжевые корнеплоды, очистите, промойте. Нарежьте кружочками около 1 см.

Отварите до мягкости, затем вырежьте из кружочков различные фигурки. 1 кг такой готовой моркови залейте кипящим сиропом  (1 кг сахара на 300 мл воды) и варите 5 мин. Через 8 ч. снова доведите варенье до кипения, добавив еще 200 г сахара.

И варите, пока морковь не станет прозрачной, а сироп — густым. За 3 мин. до снятия огня положите в варенье 1 ч. л. лимонной кислоты и щепотку ванилина.

Желаю всем большого урожая!

Т.А.Нежданова

vsaduidoma.com