Капуста сорта слава: описание, характеристики, отзывы

Агротехника

Яблоня Слава Победителям

Выращивают Славу рассадным способом. Рекомендуется покупать семена, прошедшие предпосевную обработку (указано в аннотации на пакете).

Важно! Если семена куплены с рук или на упаковке нет записи о защитных мерах, принятых производителем, тих опускают в раствор гумата калия (10 г на ведро воды). Длительность – 12 часов

Затем зёрнышки тщательно промывают проточной водой, помещают в место, где температура не поднимается выше 2°C. Там они находятся 24 часа. После такой закалки их можно сеять в ёмкости, наполненные самодельной или покупной почвой. Семена заглубляют на 15 мм, а расстояние между ними – 70 мм. Посадки опрыскивают водой, покрывают плёнкой. В помещении поддерживается температура до 17°C.

Сажать зёрна можно и в теплице, прямо на грядки. Тогда эту процедуру проводят в начале апреля. Когда появятся всходы, а на них первые листики, рассаду рекомендуется проредить так, чтобы между растениями осталось расстояние в 50 мм.

Надо следить, чтобы земля под ростками не высыхала. Рекомендуется поливать их 1 раз в неделю. Когда капустный саженец выпустит 2 листика, его нужно подкормить смесью из 5 г селитры (аммиачной), 6 г суперфосфата, и 2 г калия (хлористого). Этого количества ингредиентов достаточно для обработки 1 кв. м посадок. Удобрение рассыпают между отдельными кустиками. Через 7 суток процедуру повторяют.

Характеристика саженца, пригодного к пересадке на грядку:

• рост не менее 150 мм;
• количество листьев – 5 или 6.

За 2 часа до процедуры землю на участке обильно поливают водой. Место для кустиков выбирают на солнечной стороне огорода. Посадка производится по схеме 0,6 Х 0,6 м. Для Славы подходят почвы с низкой кислотностью. Лучше такую разновидность капусты высаживать после картофеля, огурцов или бобовых культур.

Фермеры, живущие в южных областях России, предпочитают весной сразу высевать семена в открытый грунт, заглубляя их на 20 мм. После образования на саженцах 3 листиков нужно проредить кустики. Когда на растениях появится по 6 листовых пластин, между ними оставляют расстояние не менее 0,6 м. Самый ранний срок для подобных работ – середина апреля. Но тогда придётся закрывать молодые кустики материей или плёнкой, чтобы они не погибли от ночных перепадов температуры. Поэтому огородники переносят высевание семян на более поздний период, например, на начало мая.

В северных районах страны приходится принимать меры от внезапных морозов. Если возникли неблагоприятные погодные условия, то грядки поливают водой с вечера, а затем укрывают кустики плёнкой.

Важно знать! Уход за Славой подразумевает полив не менее 6-8 раз за весь период развития гибрида. Причём на 1 кв

м грядок уходит15-20 л воды. Затем грядки окучивают. Если этого не делать, то разведутся слизни, могут растрескаться кочаны. Поливные мероприятия заканчивают за 15 суток до сбора урожая.

Урожай

Как и любое растение, Славу надо подкармливать примерно через 2 недели после пересадки саженцев. Для этого используют раствор 0,4-0,5 л коровяка в ведре воды. Этого количества достаточно для обработки 5 кустов.

Вторая подкормка производится при формировании кочанов. К указанной смеси добавляют 50 г древесной золы. Третий раз процедуру повторяют через 21 день.

Плюсы и минусы капусты Слава

Нечерноземная часть России с давних времен играла важнейшую роль в развитии страны с начала ее исторического основания. Поэтому неудивительно, что выведенный сорт был в первую очередь ориентирован на эту часть территории необъятной страны, как это видно из описания капусты Слава в различных аграрных справочниках.

Частые дожди в Нечерноземье способствуют быстрому созреванию капусты, даже при слабой насыщенности почвы гумусом. Впрочем, выведенный сорт дал хорошие показатели и в засушливых регионах РФ. Поэтому сегодня выращивание капусты Слава рекомендуется практически во всех районах России, а также в Казахстане и Грузии.

К минусам капусты следует отнести ее восприимчивость к киле – болезни, поражающей корневую систему и не дающей нормально развиваться растению. Также капусту не обходит стороной сосудистый бактериоз и фузариозное увядание. Однако благодаря современным средствам борьбы с болезнями капусты и тщательной предпосевной подготовке семян огородники научились предотвращать эти нежелательные явления.

К положительным сторонам этих сортов капусты можно отнести

• высокую стойкость к холоду;
• низкое образование цветоносов;
• устойчивость к растрескиванию;
• хорошую лежкость;
• отличную транспортабельность.

• https://fermerok.info/kapusta-slava
• https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/kapusta-lis/vidy/slava.html
• https://fermoved.ru/kapusta/slava-opisanie-sorta.html
• https://glav-dacha.ru/kapusta-slava/
• https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kapusta/slava/
• https://tobix.ru/kak-vybrat-kapustu-v-magazine-dlya-kvasheniya-poleznye-sovety.html
• https://fermerss.ru/2019/01/02/opisanie-sorta-kapusty-slava-1305/
• https://sad24.ru/ogorod/kapusta-sorta-slava-opisanie.html
• https://nasotkah.com/ovoshhi/kapusta/slava.html
• https://sadovod.guru/sadovye-rasteniya/ovoshhi/kapusta-sorta-slava-opisanie-i-osobennosti-vyraschivaniya.html
• https://kapusty.ru/kapusta-slava-opisanie.html

Как правильно посадить капусту Слава?

Капуста сорта Слава был создан специалистами Всесоюзного НИИ ещё в 1940 г. Сорт выдержал испытание временем. Его до сих пор культивируют во многих фермерских хозяйствах, и выращивают на частных огородных участках. Культура среднепоздняя. Овощи выращивают для использования в зимний период.

• Описание сорта
• Выращивание рассады
• Как высаживать?
• Как ухаживать?

Капуста Слава универсальная. Из неё готовят салаты, щи, борщ, другие блюда. Многие хозяйки для квашения используют только этот сорт. Овощи сочные, сладкие с приглушённым горчичным привкусом. Каковы характеристики данной культуры? Насколько она прихотлива?

Описание сорта

Сорт Слава имеет 2 разновидности. Одна из них капуста Слава 1305, другая Грибовская 231. Оба сорта позднеспелые, но все же срок технической зрелости у них отличается. Различны и некоторые внешние характеристики:

• Грибовская 231 созревает раньше, почти на 2 недели;
• урожай собирают через 90-120 дней после всходов;
• листовая розетка приподнята. В диаметре она составляет 103 см;
• внешний стебель может вырастать до 20 см. Внутренняя кочерыжка толстая, но короткая, не более 5 см;
• листовая пластина широкая, 50*50 см. Цвет зелёный с серым восковым налётом;
• кочан округлый, высокой плотности. Весит до 5 кг;
• средняя урожайность с 10 м 2 составляет 90 кг.

При выращивании культуры необходимо учитывать, что у неё нет иммунитета от бактериоза, фузариоза, капустной килы. Специалисты рекомендуют обрабатывать саженцы и грунт фунгицидами и инсектицидами.

Выращивают овощи на рыхлых и плодородных суглинистых почвах. Подходит и глинистый грунт, но в него вносят перегной, до 20 кг/м 2 и песок, до 5 кг/м 2 :

• капуста Слава 1305 созревает через 130 дней;
• куст не раскидистый, до 85 см в диаметре, листья приподнятые;
• ширина листка 45, длина до 50 см. Прожилки слабо выражены;
• кочан имеет приплюснутую форму, плотность средняя. Его вес до 4-6 кг;
• с 10 м 2 собирают 93 кг овощей.

От подготовки грунта для посадки капусты зависит её дальнейшее развитие. Для культуры необходимо предусмотреть солнечный участок. Предшественниками может быть морковь, лук, томаты, баклажаны, перец, кабачки.

Не высаживают капусту в грядках, где выращивали огурцы, огородную зелень, растения семейства крестоцветных.

Специалисты рекомендуют сразу проверить почву на кислотности. Подходит грунт с рН 6,5-7 единиц. На кислых почвах капуста Слава не растёт. Если рН превышен по кислотности, то в почву вносят гашёную известь, 1 кг/м 2 . Удобрения распределяют равномерно по площадке, перекапывают грядку.

Капустная кила, которая может проявляться на корнях растений, вызывается грибком. Чтобы предотвратить грибковые заболевания используют золу и известь. От насекомых рекомендуют использовать «Нитрофоску». Препарат уничтожает насекомых весной, в период выхода из грунта.

Выращивают капусту Слава рассадой. Её выращивают в тепличных или в домашних условиях. Рекомендуют использовать индивидуальные ёмкости. Саженцы чувствительны к травмированию корневой системы. Посев семян на открытый участок не практикуют, в зиму растения не сажают.

Выращивание рассады

Для выращивания рассады требуется рыхлый и плодородный грунт. Его готовят из 6 кг торфа, 3 кг песка, 2 кг огородной почвы. На 1 кг смеси добавляют 1 кг золы или гашёной извести.

Некоторые огородники предпочитают прогреть грунт в духовом шкафу для уничтожения грибка и другой патогенной микрофлоры. Перед посевом температура почвосмеси должна быть 25 С. Её держат в тёплом помещении.

В этом материале мы писали на тему: «капуста слава когда сажать на рассаду».

• Как и когда нужно сажать капусту? — как сажать капуста
• Когда засевать капусту в теплицу на рассаду? — журнал Рутвет — когда сажать капусту в теплице на рассаду
• Когда сажать брюссельскую капусту на рассаду? — журнал Рутвет — когда сажать брюссельскую капусту на рассаду
• Как посадить капусту брокколи на рассаду: видео инструкция — когда сажать брокколи капусту на рассаду
• Когда сажать рассаду капусты по лунному календарю — когда сажать рассаду капусты
• Когда и как сажать раннюю капусту на рассаду — как сажать капусту раннюю
• Когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт? — когда сажать пекинскую капусту
• Когда высаживать капусту на рассаду в 2019 году в открытый грунт — когда сажать капусту в подмосковье в открытый грунт
• Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте — как сажать брюссельскую капусту в открытый грунт
• Пекинская капуста — рассада, уход, сорта, хранение — пекинская капуста когда сажать на рассаду

Как выращивать, уход, вредители и болезни

Чаще всего капусту Слава высаживают рассадным способом, хотя часто на больших площадях ведут посадку семенами. Рассада выращивается из специально обработанных перед посадкой семян. Высадка семян в грунт делается в апреле (третья декада), при температуре днем 13-18°С. Каждому растению необходима площадь не меньше 25 см².

Капуста растет на разных видах почв, наилучший вариант – почва с pH 6,7-7,4. Особенности и секреты: рекомендуют высаживать капусту на одном и том же месте раз в 4 года после таких культур, как бобовые, зерновые, картошка, морковка, огурцы. Не стоит делать капустные грядки там, где до того росли помидоры, редька, свекла.

Для высокой урожайности в открытом грунте необходимы определенные условия роста и агротехнический уход:

• Полив не меньше двух раз в неделю, так как сорт любит влагу.
• Рыхление почвы необходимо делать после каждого полива, также почву вокруг овощей мульчируют.
• Проводят процедуру окучивания, способствующего образованию разветвленной корневой системы, за счет которой овощ получает питательные вещества в большем количестве.
• Подкормка азотными удобрениями делается через 12-14 дней после посадки рассады в грунт. В период формирования головок используют фосфорные, калийные удобрения.
• Обрабатывают капусту с целью профилактики заболеваний, появления вредителей.

Какие же болезни и вредители поражают капусту сорта Слава и как с ними бороться: 

• Капустная тля: наносят вред личинки и взрослые особи.
• Крестоцветные клопы пьют сок из листьев, вследствие чего образуются желтые пятна, лист жухнет.
• Крестоцветные блошки проедают мякоть листьев.
• Стеблевой скрытнохоботник откладывает в стволе вилков личинок, проедающих в нем ходы.
• Капустная моль и гусеницы бабочек: капустная, репная белянка, капустная совка – объедают листки.
• Заболевание черная ножка поражает рассаду и молодую капусту.
• Грибковое заболевание кила поражает корни овоща.
• Пероноспороз и альтернариоз портят листья.
• Бактериальная болезнь фузариоз поражает крупные жилки листков.

Против вредителей применяют инсектицидные препараты: «Искра-М», «Фуфанон», «Нокдаун», иные. При болезнях обрабатывают «Оксихомом», коллоидными растворами серы, «Абига-Пиком», иным.

Азбука садовода

Особенности выращивания капусты Слава

Капуста — один из самых распространённых овощей в мире, который в России тоже пользуются большим почётом. Продукт этот благодаря микроэлементам, витаминам и веществам, которые в нём содержатся, относят к разряду диетических. Из капусты можно приготовить массу разнообразнейших блюд. Сорт Слава — один из самых популярных в России.

Описание и характеристика белокочанного сорта Слава

Слава (Слава 1305) – среднеспелый белокочанный сорт капусты. Обладает отличным вкусом, особенно в квашеном виде, за что и ценится овощеводами. Форма кочана — округлая, немного приплюснутая сверху, диаметр — до 25 см, масса — от 2 до 4,5 кг, верхние листья светло-зелёные, мякоть светлая.

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Капуста — влаголюбивый овощ, но Слава недостаток воды переносит хорошо, поэтому подходит для выращивания в засушливых регионах

Выращивание рассады и посадка в открытый грунт

Популярный способ выращивания Славы — рассадный метод. Если семена не подвергались предпосевной подготовке (указывается на пакетике), то нужно это сделать самостоятельно. 12 часов подержать в питательном растворе (в 10 литрах воды растворить 10 г гумата калия), промыть чистой водой, поместить на закаливание в место с температурой 2° С, например, на балкон. Спустя сутки семена готовы к посадке.

Их можно высадить в теплице под плёнкой или под укрытием на грядке в начале апреля. Подходящая температура для этого — 12–18° С. Глубина бороздок для семян — 1,5 см, расстояние между ними 7 см. После появления первого листочка рассаду нужно проредить, чтобы между растениями осталось 5 см. По мере высыхания земли необходим полив. Для должного развития ростку нужна площадь 25 кв. см. Когда появятся два листика, необходимо впервые подкормить капусту. Готовится смесь из 6 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры и 2 г хлористого калия (расчёт на 1 кв.м.). Её нужно рассыпать между бороздами и хорошо полить землю. Через неделю — вторая такая же процедура.

Спустя месяц, когда росток достигнет высоты 15 см и на нём образуются 5–6 листочков, рассаду можно высаживать в открытый грунт. За 2 часа до пересадки грядку обильно полить водой. Высаживать на солнечные участки. Схема посадки: 60х60 см.

С осени будущую капустную грядку нужно перекопать и удобрить навозом или перегноем. Перед посадкой вносят органические удобрения (10 литров на 1 кв. метр + 2 стакана древесной золы), а также в каждую лунку суперфосфат (2 ст. ложки) и мочевину (1 ч. ложку). Для капусты Слава благоприятна слабокислая почва. Лучшие предшественники: картофель, многолетние травы, бобовые, лук, огурцы.

В южных районах России используется безрассадный способ. Сразу в грунт высевают семена на глубину 2 см. После образования трёх листиков всходы прореживают, ещё раз это делают после формирования шестого листа, оставляя расстояние между ростками 60 см.

Уход за растением

Защита от заморозков

В некоторых регионах, особенно северных, в первое время после посадки в грунт рассада может подвергнуться заморозку. При неблагоприятном погодном прогнозе следует с вечера обильно полить гряды, потому что влажная земля лучше удерживает тепло. Также можно укрыть плёнкой, позаботившись о том, чтобы укрытие не касалось рассады.

Славу нужно поливать обильно (до 20 литров на 1 кв. метр), но нечасто — 6–8 раз за период вегетации. В противном случае появятся слизни, кочаны начнут трескаться (из-за повышенной влажности внутренние листья растут быстрее, а внешние за ними не успевают). За 2 недели до сбора урожая полив прекратить.

Некоторые кочаны начали трескаться? Можно помешать этому процессу на других растениях: взять кочан и немного потянуть или покрутить его, таким образом оторвав мелкие корни. Из-за этого растение будет поглощать меньше влаги.

После полива нужно окучить капусту. Это приведёт к разрыхлению почвы, уничтожению сорняков, образованию новых корней.

Первая подкормка растений — через 2 недели после высадки. 10 литров раствора удобрения (кружка коровяка, настоявшаяся в 10-литровом ведре воды неделю) израсходовать на 5 кустов. Когда будут формироваться кочаны — второй этап: тот же состав плюс древесная зола (50 г в ведро). Через три недели — снова та же процедура.

Подготовка почвы и места посадки

При рассадном способе высадки семян капусты Слава требуется питательная, отлично пропускающая кислород и воду почвосмесь. Часто огородники используют почву с огородных грядок, однако, здесь есть риск получить слабую и больную рассаду.

В обычной почве очень мало питательных веществ и присутствуют возбудители болезней, которые при комнатной температуре только стремительнее размножаются. Поэтому для получения крепкой рассады рекомендуется использовать покупную почву или приготовить ее самостоятельно из дерновой земли, торфа и перепревшего перегноя.

Все компоненты берутся в равных пропорциях и тщательно перемешиваются. Для рыхлости добавляется немного крупного песка. А для профилактики болезней опытные огородники добавляют древесную золу.

При посадке капусты почву удобряют древесной золой, торфом, перегноем

После приготовления почвосмеси ее нужно продезинфицировать любым способом:

• прожарить в духовке;
• промыть слабым раствором перманганата калия.

Готовый грунт засыпается в подготовленные ящики, стаканы или торфяные горшочки, куда и будут высаживаться подготовленные семена. Теплица – это отличный способ разгрузить свои подоконники, при этом постоянство температурного режима позволяет выращивать капусту в комфортных условиях.

Семена высеиваются в те же сроки, что и для рассады в горшочках. А вот грунт подготавливается заранее, еще осенью. Из почвы необходимо убрать все лишние остатки растений, так как они провоцируют размножение болезнетворных бактерий, которые могут стать угрозой для семян и рассады.

После перекопки земли она удобряется перепревшим навозом из расчета 3 ведра сырья на 1 кв.м грунта и удобрением, которое содержит необходимые питательные вещества для капусты.

Для роста капусты важен своевременный и правильный полив

В теплицах очень важно поддерживать не только постоянный температурный режим, но и влажность грунта. При чрезмерной влажности развиваются грибковые инфекции, которые в теплых условиях стремительно размножаются и поражают растения

С целью устранения данной проблемы рекомендуется регулярное проветривание в дневное время суток.

Выращивание сорта

Для получения ранней продукции сорт капусты Июньская сажают рассадным способом. В средней полосе РФ и Подмосковье ранние сорта высевают с конца февраля по конец марта. На Урале и в Сибири их сеют для рассады не ранее середины апреля. Жители южных регионов могут высевать их с середины февраля.

Подготовка посадочного материала

Собственный семенной материал или купленный на вес следует откалибровать в 3% соляном растворе. Пустотелые семена всплывут, а нормальные опустятся вниз. Затем их следует для обеззараживания подержать 30 минут в слабом растворе перманганата калия. После этого семена хорошо промывают и подсушивают на салфетке.

Раннюю капусту сорта Июньская можно выращивать во всех регионах страны благодаря её холодостойкости

Можно провести для семян стратификацию, чтобы улучшить их всхожесть и устойчивость к холодам. Для этого семенной материал, завернутый во влажную ткань, держат одни сутки в холодильнике.

Если куплены семена в пакете, то следует ознакомиться с информацией об их обработке или её отсутствии.

Знаете ли вы? Человечество выращивает капусту ещё с каменного века. Это культура возделывалась в Древнем Египте. Древние греки и римляне насчитывали до 10 её сортов.

Ещё до обработки семян следует запастись тарой для рассады. Это могут быть ящики, торфяные таблетки, отдельные горшочки (торфяные или пластиковые), кассеты. Грунт для рассады можно купить в магазине или сделать самим. Например, смешать 3 части торфа, 1 часть дерновой земли и добавить немного песка. Самодельную смесь обязательно следует обеззаразить (прокалить в духовке или полить марганцовкой). В любом случае это должен быть рыхлый питательный грунт с нейтральной кислотностью.

Обеззараживание грунта в духовке

Выращивание рассады

Сначала почву перед посевом семян поливают. В отдельные ёмкости садят по 2 семечка капусты. Если планируется пикировка и используется рассадный ящичек, то в нём делаются бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Затем по ним распределяют семена, оставляя между ними промежуток 1-2 см.

Видео: Посадка семян капусти Июньская на рассаду

Ёмкости сверху накрывают и ставят в тёплое место (+18…+20°С). Ростки капусты при таком температурном режиме появятся примерно через 5 суток. При их появлении рассадные ёмкости переносят на самое освещаемое место с температурой +10…+12°С. Через неделю температурный режим повышают до +15…+17°С. Световой день должен находиться в пределах 12–15 часов. Рассаду регулярно поливают, но без переувлажнения. Пикировку делают через 2 недели после появления всходов, если она планировалась.

Делают три подкормки:

• через несколько суток после пикировки;
• через 2 недели после первой подкормки;
• за пару дней до высадки на грядки.

Знаете ли вы? Капуста содержит всего 24 ккал в 100 г и рекомендована в диетах для снижения веса, а капустный сок, к тому же, снижает уровень сахара в крови.

Для подкормок разводят готовое комплексное удобрение или делают смесь сами. Для первой подкормки в 1 л воды растворяют 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры и 1 г калийной соли. Для последующей подкормки концентрацию этих удобрений удваивают. Во время третьей подкормки дозу калийного удобрения доводят до 7-8 г, поскольку этот элемент способствует приживаемости рассады.

За 2 недели до высадки рассаду капусты начинают выносить на балкон для закаливания. Сначала её держат там пару часов днём, а затем постепенно доводят время нахождения капусты на свежем воздухе до постоянного.

Когда растение находится в горшках или кассетах, оно нуждается в регулярном и сбалансированном питании

Технология высадки рассады в открытый грунт

Прежде всего заранее следует позаботиться о месте под посадку. Оно должно быть ровным и хорошо освещаться солнцем.

Капуста любит плодородные суглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Не стоит высаживать данную растительную культуру, где росла сама капуста и корнеплоды. Хорошими предшественниками выступают зерновые, лук, бобовые, огурцы, кабачки.

Важно! Допустимой кислотностью для белокочанной капусты является промежуток 6,3–7,8 рН. Слишком кислые почвы известкуют

Рассада на момент высадки должна иметь возраст 30–45 суток от появления всходов и 3–5 настоящих листиков

Воздух должен прогреться до +15°С. Обычно посадка выпадает на конец апреля или начало мая. В подготовленные лунки растение помещают не глубоко, до точки роста

Рассада на момент высадки должна иметь возраст 30–45 суток от появления всходов и 3–5 настоящих листиков. Воздух должен прогреться до +15°С. Обычно посадка выпадает на конец апреля или начало мая. В подготовленные лунки растение помещают не глубоко, до точки роста.

Рекомендованная схема высадки 40×60 см

Один из выдающихся сортов от советских аграриев — капуста Слава 1305: описание и характеристика

Капуста Слава 1305 известна многим любителям овощей и увлеченным огородникам. Этот сорт выведен более полувека назад и с тех пор завоевал огромную популярность благодаря универсальному предназначению и прекрасному вкусу. Он не лишен минусов, однако плюсы с лихвой перекрывают их.

Место посадки	Сроки созревания	Вид	Предназначение	Происхождение	Период созревания	Масса
Открытый грунт	Среднеспелый	Белокочанная	В свежем виде, Длительное хранение, Засолка, Квашение, Кулинария	Сорт	100-130	2-5

Описание и характеристика сорта

Капуста белокочанная Слава 1305 выведена в СССР на Грибовской селекционной станции под руководством Е. Поповой. В 1940 году сорт включили в Госреестр для выращивания по всей России. Культура хорошо переносит перепады температур и холода в открытом грунте. Подходит для выращивания на продажу.

Срок созревания среднеспелый – от 100 до 130 дней после всходов. Кочаны плоскоокруглые, весом по 2-4 кг, иногда при усиленном уходе достигают 5 кг. Диаметр кочана – около 25 см. Листовая розетка средняя, полуприподнятая, листья слегка волнистые по краю, серовато-зеленые, покрыты восковым налетом. На разрезе капуста белая или желтоватая. Вкус отличный. Сорт подходит для квашения, засолки, свежего потребления и кулинарной обработки. Может храниться до января, при более длительном хранении начинает портиться.

Преимущества и недостатки

• универсальное применение;
• прекрасные вкусовые качества;
• высокая товарность, возможность выращивать для продажи;
• хорошая урожайность;
• выносливость к неблагоприятным условиям – засухам, холодам, температурным колебаниям.

Минусы:

• уязвимость к киле;
• при нерегулярном поливе кочаны могут трескаться;
• не очень большой срок хранения.

Посадка

На рассаду сеют за полтора месяца до переноса на участок. Семена закаливают, замачивая на 20-30 минут в воде температурой +50, а потом кладут на 3 минуты в холодную. Затем протравливают в однопроцентном растворе марганцовки, промывают и просушивают.

Готовят питательный субстрат из огородного грунта, смешанного с торфом, добавляют песок и древесную золу. Для дезинфекции проливают раствором фунгицида или прокаливают при +110 градусах. Глубина посева – до сантиметра.

До всходов слегка увлажненные посевы держат в тепле, затем снижают температуру до +14 градусов. Пикируют, когда разовьется 1-2 листка.

Выращивание и уход

В случае заморозков посадки накрывают нетканым материалом.

Молодые растения поливают часто и понемногу, взрослые – обильно и редко. За весь период роста рекомендуется поливать не более 8 раз, по 20 л воды за один полив. Воду нагревают или отстаивают до температуры +20.

Подкармливают трижды за вегетационный период:

1. После укоренения, через 1-2 недели, вносят раствор коровяка 1:10.
2. Через 3 недели повторно вносят азотное удобрение.
3. В период образования головок вносят растворы суперфосфата, сульфата калия или комплексов с калием и фосфором.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Капуста уязвима к киле, при неправильной агротехнике болеет черной ножкой, мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями.

Для профилактики с осени очищают участок от старой ботвы, вскапывают и дезинфицируют почву. Семена перед посевом тоже обеззараживают. Для защиты грунта, если в прошлые годы уже были вспышки килы, можно использовать формалин: 10 л воды и 0,25 л вещества для проливания почвы.

При появлении болезни выкапывают пострадавшие растения и сжигают, а здоровые опрыскивают раствором коллоидной серы.

Черная ножка

Для профилактики необходим умеренный полив и не очень густая посадка. При появлении болезни растения обрабатывают раствором Триходермина или Превикура.

Мучнистая роса

Для профилактики семена перед высадкой дезинфицируют и закаливают. Против грибка помогут опрыскивания раствором медного купороса или других фунгицидов с медью.

При появлении тли поливают кусты из шланга, чтобы смыть насекомых. Опрыскивают мыльным раствором или инсектицидами. Для профилактики высаживают рядом петрушку, укроп или бархатцы.

Против нее накрывают капусту лутрасилом или спанбондом, а если кочаны еще не сформировались, обрабатывают инсектицидами.

Болезни и вредители

1. Болезни. Сорт сильно восприимчив к фузариозному увяданию, сосудистому бактериозу и киле, последний вариант особенно опасен, все пораженные растения выкапываются и выносятся с участка. Стойкость к остальным заболеваниям средняя.
2. Вредители. Чаще всего этот вариант повреждается капустной белянкой, крестоцветным клещом, долгоносиком и слизнями. Для борьбы с первыми тремя вредителями используются специальные средства. Слизней собирают руками – разложите по грядке куски шифера или фанеры и каждое утро убирайте вредителей, которые там прячутся от солнца.

Предлагаем ознакомиться Детская на чердаке на даче

Использование

Капусту Слава выращивают для употребления в свежем виде и для переработки. Она хорошо подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также салатов. Ее можно использовать в домашних закатках, для засолки и квашения. Ей найдется также применение в домашней медицине и косметологии. Листья и сок капусты – прекрасное лекарство от многих болезней и отличное омолаживающее кожу средство. Низкая калорийность продукта и большое содержание в нем витаминов делают незаменимым его использование в диетическом и детском питании. Кроме этого, этот сорт капусты можно выращивать как кормовую культуру для животных и птицы.