Описание и характеристика сорта груши велеса: достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода

Описание сорта груши Велеса

Сорт выведен российскими селекционерами путем скрещивания «Лесной красавицы» и «Венеры». Второе название груши — «Дочь Отличной», но оно используется гораздо реже. Над выведением этого сорта трудились Петров Ю. А. и Ефимова Н. В. Велесу любят многие садоводы за высокую урожайность и превосходные вкусовые качества.

Груша Велеса, описание и отзывы о которой мы рассматриваем в статье, относится к осеннему сорту. Высота взрослого дерева примерно 4-5 м. Ствол толстый, буро-коричневатый. Ветки длинные, раскидистые, слегка изогнутые, серо-коричневые. Листья гладкие, темно-зеленые, молодые листочки салатовые.

Плодоношение начинается на 5-6 год после посадки, но при правильном уходе плоды могут появиться уже через 2-3 года, правда, обильного урожая в первый год ждать не стоит.

Зацветает груша Велеса (описание, фото, отзывы мы рассматриваем в статье) весной и цветет белыми, очень ароматными соцветиями. Плоды начинают созревать в начале августа.

Размер дерева и ежегодные приросты

Велеса вырастает не более четырех метров и считается среднерослой. Форма кроны зависит от возраста дерева. В первые годы жизни она раскидистая, однако постепенно становится пирамидальной. Крона не слишком загущена, что существенно облегчает уход за ней. За год ветки вырастают не более 40 см.

Разветвленность корневой системы

Чтобы в полной мере обеспечить себя питанием и влагой, груша Велеса обладает длинными вертикальными корнями. Они уходят на глубину до пяти метров, поэтому дерево плохо развивается на участках с высоко расположенными грунтовыми водами. Боковые корни у него сильно разветвлены. Они лежат практически на поверхности.

Описание плодов груши Велеса

Данный сорт имеет средних размеров, красивые, мясистые, сладкие, сочные плоды с тонкой кожицей и приятным ароматом. Форма – симметричная, грушевидная. Кожица гладкая, достаточно плотная, без рельефов. Цвет может меняться. Так, в середине лета плоды салатово-зеленых оттенков, а ближе к августу становятся желтыми. При этом сторона груши, на которую попадает солнце, приобретает оранжево-красный тон, а находящаяся в тени так и остается зеленой. Из-за этого плоды выглядят очень необычно и красиво. Мякоть сочная, кремового цвета, мягкой структуры, кисло-сладкая. Вес одной груши составляет до 160-200 грамм.

Сбор спелых плодов можно начинать в начале сентября. В собранном виде груши могут сохраняться до самой зимы, но собирать их в этом случае нужно, когда они твердые, стараясь при этом их не повредить. Поврежденные плоды для хранения не годятся, поскольку быстро загнивают.

Чтобы груши сохранились до весны, их обворачивают в газету и укладывают в ящик.

Вкусовые качества

У груши Велеса зеленовато-желтые плоды с плотной, гладкой кожицей. Мякоть у груши мягкая по структуре, кремового цвета, очень сочная и вкусная. Плоды получили дегустационную оценку в 4,6 балла.

Характеристики плодов

Груша «Велеса» имеет симметричную грушевидную форму. Кожица достаточно плотная, гладкая, без рельефов. Цвет плодов зелено-желтый, сбоку проступает оранжево-бурый оттенок. Плоды этого вида среднего размера, вес одного составляет 160—185 граммов. В мякоти спелых груш много сока, сама мякоть кремового цвета, структура мягкая.

Сорт сладкий, но низкокалорийный. В 100 граммах плодов – всего 47 ккал.

С этим количеством груши организм получает:

• Углеводы – 10,3 г.
• Органические кислоты – 0,5 г.
• Вода – 85 г.
• Моносахариды – 9,8 г.
• Полный комплекс витаминов.
• Микро- и макроэлементы.
• Плоды вызревают равномерно, в августе уже можно собирать урожай. Дегустаторы оценили их вкус в 4—4,5 балла из 5 максимальных.

Груши Велеса растут гроздьями

Вообще дерево относится к осенним сортам. Полное созревание приходится на начало сентября, но садоводы рекомендуют начало сбора немного раньше – во второй половине августа, когда кожица плодов приобретет легкий желтый оттенок. Тогда они будут храниться в холодильнике до ноября.

Основные характеристики

Сначала груша имеет широкую крону умеренной густоты, но постепенно форма меняется на широкопирамидальную. Взрослая особь достигает высоты 4 метра. Главные ветви имеют большую толщину, они изогнутые. Кольчатки большие, расположены равномерно. Плодоношение преимущественно происходит именно на них. Листва имеет темно-зеленый окрас, на ощупь гладкая. По краям присутствуют мелкие иголочки.

Ствол дерева толстый, кора и старые ветви окрашены в коричнево-серый цвет, более молодые побеги бурые. Цветки небольшие по размерам, белого цвета. Растение всегда дает очень много цветов.

Сорт не любит засуху, это отрицательно сказывается на количестве и вкусовых качествах урожая. В плане зимостойкости культура терпит морозы до -35 градусов. Но если весной резко похолодает, то это навредит почкам.

Груша Велеса: посадка

Как и прочие саженцы, грушу Велеса можно посадить в весенний или осенний период. В технологии посадки нет каких-либо особенностей, характерных для данного конкретного сорта.
Опытные садоводы предпочитают высаживать саженцы плодовых деревьев в весенние месяцы, чтобы они гарантировано укоренились и окрепли за летнее время, так как при осенней посадке всегда есть риск непредвиденных заморозков. Весной наиболее оптимальным временем для посадки будут третья декада апреля и первая и вторая декады мая, время, когда уже достаточно тепло, но при этом еще не жарко. В осеннее время посадочные работы можно проводить в первой половине октября.

Несмотря на заявленную в описании сорта зимостойкость, грушу стоит высадить в солнечном месте, которое защищено от сквозняка и холодных ветров. Перед посадкой деревьев надо обязательно выяснить, насколько близко к поверхности почвы на вашем участке залегают грунтовые воды – этот фактор гарантировано будет влиять на здоровье растений, а соответственно и на урожай. Если корни дерева будут постоянно мокнуть, то постепенно это приведет к гибели растения. Груша Велеса, как и все плодовые деревья, любит легкую, рыхлую и питательную почву.

Наиболее быстро укореняются и адаптируются на новом месте после посадки двухлетние саженцы, поэтому рекомендуется приобретать именно такой посадочный материал. Не торопитесь с покупкой, внимательно осматривайте саженцы: у здорового и крепкого растения не должно быть повреждений коры, корни должны быть хорошо развиты и не иметь признаков гнили или засыхания.

Если вы планируете весеннюю посадку саженцев, то о подготовке посадочной ямы надо позаботиться еще осенью. Если же решение о посадке вы приняли в начале весны, то подготовить яму можно за две или три недели до предполагаемой посадки. Посадочную яму для дерева надо выкапывать достаточно объемную, 70-80 см диаметром и около метра глубиной. В процессе подготовки ямы можно сразу отделить плодородный грунт от неплодородного, чтобы облегчить себе работу в дальнейшем, но всю землю оставляйте рядом с ямой, она вам пригодится при посадке дерева. Также надо сразу укрепить в яме опору – примерно полутораметровый шест, к которому вы привяжете посаженную грушу, чтобы придать ему устойчивость до полного укоренения.

Итак, у вас готова посадочная яма нужного размера, по центру которой вбит кол, который будет служить опорой саженцу.

Плодородный грунт, который вы предварительно отделили от неплодородного, надо использовать для приготовления питательной почвосмеси. Для этого к ней надо добавить компост и по 0,2 кг калийных и фосфорных удобрений, этого хватит для питания растения на следующие два года. На дно ямы укладывают дренажный слой из битого кирпича, щебенки или керамзита, затем засыпают три ведра подготовленной почвосмеси и на нее ставят саженец, предварительно острым стерильным секатором немного укоротив его корни и ветви. Не туго прикрепив саженец веревкой к опоре (ровно настолько, чтоб он не заваливался набок) начинают засыпать яму остатками питательного грунта, а затем поливают. Для полива потребуется 20-30 литров воды. После полива произойдет естественное оседание земли, после этого можно использовать часть неплодородной почвы, которая осталась после выкапывания ямы, и немного утрамбовать поверхность. После этого можно более надежно прикрепить саженец к опоре. После того, как произойдет полное укоренение, и ваша груша станет устойчивой, опору можно будет аккуратно отпилить. Ее подземная часть со временем перегниет и станет дополнительным источником питания для растения.

Есть еще один вариант посадки. После того, как вы засыплете три ведра питательной почвосмеси в яму надо вылить туда пару ведер воды, погрузить в полученную «грязь» корни саженца, а дальше действовать, как описано выше (прикрепить к опоре, засыпать землей и т.д.). Оба способа одинаково эффективны, так что выбор за вами.

Если почва на вашем участке достаточно тяжелая, то следует добавить в ней два или три ведра песка, чтобы добиться большей рыхлости, так как тяжелая почва плохо пропускает воду и корни растения могут начать загнивать.

Правила высадки саженцев

Стоит отметить, что посадка груши Велеса и уход за ней практически ничем не отличается от действий, выполняемых при выращивании других сортов. Саженцы высаживают зимой и осенью.

Совет! Большинство садоводов предпочитает именно весеннюю высадку саженцев. За летний период деревце успеет укорениться и ему легче будет перезимовать.

Весной саженцы начинают высаживать с двадцатых чисел апреля и до второй декады мая. Осенние посадки длятся с октября до начала ноября.

По описанию сорта груша Велеса является зимостойким сортом, но все же саженцы любят солнечное место, закрытое от сквозняков и холодного северного ветра. Негативно на дерево влияет близкое расположение подземных вод. Постоянно затопленные саженцы могут просто вымокнуть. Велеса любит рыхлый и питательный грунт.

Для посадки саженцы лучше покупать двухлетнего возраста. Они быстрее приживутся

Важно хорошо осмотреть деревцо. У здорового саженца должна быть развита корневая система и отсутствовать повреждение коры

Особенно тщательно нужно осмотреть место прививки. Его видно на стволе саженца возле корня выступающим бугорком.

Если саженцы решено высаживать весной, то яму желательно подготовить еще с осени. Если забыли это сделать, то можно их выкопать хотя бы за две недели до начала посадки. При выкапывании ямы для саженца плодородный слой грунта оставляют в стороне. Он будет нужен для обратной засыпки. Оптимальные размеры ямы: глубина – 1 м, ширина – 80 см.

Во время посадки саженца придерживаются следующих правил:

• у саженца острым секатором укорачивают корневую систему и ветки;
• при выкапывании ямы плодородный верхний слой грунта отделяют от неплодородной почвы, но оставляют их лежать возле места высадки;
• деревянный кол забивают по центру ямы так, чтобы он выступал над уровнем земли до середины ствола саженца;
• после высадки груши, но до полива деревцо веревкой слегка привязывают к колышку;
• после полива земля осядет, саженец найдет свое постоянное место и теперь его можно крепко привязать к колышку, пока он не укоренится.

Порядок выполнения работ описанных в правилах, можно увидеть на фото. А сейчас давайте рассмотрим, как выглядит сам процесс посадки саженца груши:

• Итак, яма размером 1х0,8 м уже готова. По ее центру вбивают колышек. Его длина с учетом глубины ямы и высоты двухлетнего саженца груши составляет около 1,5 м.
• Из отложенного возле ямы плодородного грунта делают питательную смесь. Для этого добавляют перегноя или компоста и тщательно перемешивают. Можно обойтись без добавки минеральных удобрений, но если почва плохая, то лучше внести около 200 г суперфосфата и такое же количество калийного удобрения. Полученная смесь будет подпитывать саженец груши полезными веществами на протяжении двух лет.
• Подготовленной плодородной смеси в яму засыпают 3 ведра, но не разравнивают ее. На бугорок ставят корнями саженец, после чего равномерно расправляют их.
• Грушу слегка привязывают веревкой к колышку, после чего засыпают остатками подготовленной плодородной смеси.
• В яму заливают 2–3 ведра воды. Когда вся жидкость впитается, грунт просядет вместе с саженцем. До уровня земли яму можно засыпать лежащей рядом неплодородной почвой. Ее можно слегка притоптать ногой вокруг ствола груши. Вот теперь саженец нашел свое постоянное место и его можно плотно привязать к колышку. В таком состоянии он будет пока не укорениться. Потом веревку отвязывают, а колышек отламывают. Его остатки в земле просто перегниют и станут дополнительным удобрением для саженца груши.

Существует еще один вариант посадки саженца. Его принцип основан на погружение груши корнями в грязь. Для этого после засыпки трех ведер плодородной смеси вливают два ведра воды. В образовавшуюся жижу погружают саженец корнями, привязывают к колышку и выполняют обратную засыпку ямы.

Совет! Если на участке очень тяжелый грунт, для его разрыхления используют песок. В одну яму его добавляют 2–3 ведра. Точное количество песка зависит от состояния грунта, что определяется индивидуально.

На видео показана правильная высадка саженца груши:

Таблица: основные болезни груши

Болезни и вредители

Отмечается высокая степень устойчивости дерева. Но дачники не пренебрегают ежегодной обработкой от заболеваний.

Плодовая гниль

Чтобы избежать этой проблемы, садоводы советуют вовремя обрезать дерево, это обеспечит хорошее проветривание кроны. Также все растение будет получать достаточное количество солнечного света. Для лечения используют лекарства «Хом» или «Оксихом».

Плодожорка

От плодожорки садоводы советуют проводить профилактическую обработку весной, используя «Вермитек». Чтобы от нее избавиться, используют инсектициды: к примеру, «Карбофос».

Боярышница

Чтобы избежать данного вредителя, грушу нужно весной обрабатывать, используя специальные препараты. В качестве примера можно привести «Энтобактерин». Если бабочка уже ведет свою деятельность, то используют мыльный раствор.

Медяница

От медяницы производят профилактическую обработку весной. Подходят следующие препараты: «Вермитек», «Аполло». Когда она уже показала себя на груше, рекомендуется обрабатывать культуру чесночным или одуванчиковым настоем.

Растрескивание коры

Если растрескалась кора груши, то нужно обрабатывать ее известковым раствором в весеннее время. Специальных препаратов для коррекции этой проблемы нет.

Бактериальный ожог

Для профилактики проводят обработку медным купоросом (осенью). Лечение же заключается в избавлении и утилизации всей пораженной листвы и использование препарата «Хом».

Мучнистая роса

Чтобы эта болезнь не поразила грушу, рекомендуется осенью проводить обработку с использованием медного купороса. Если же заболевание уже проявило себя, можно использовать такие препараты: «Хом», «Топаз», «Скор» в соответствии с инструкцией производителя.

Профилактика

Намного проще в положенные сроки выполнить несложные работы по предотвращению болезней и нападения насекомых, чем бороться с их последствиями. Перечень таких работ небольшой:

1. Каждой осенью садоводы приводят территории участков в порядок. При этом нужно собрать всю опавшую листву, сорняки, ветки и т. п. Во всём этом мусоре наверняка прячутся на зимовку различные вредители, поэтому его нужно сжечь. Не следует применять такой мусор для приготовления компоста.
2. Важный момент — контроль за состоянием коры деревьев. Её нужно осмотреть. При обнаружении трещин, повреждений их следует залечить. Для этого разделывают трещины до здоровой коры и (или) древесины, обрабатывают 1% раствором медного купороса и покрывают слоем садового вара.
3. Далее, проводят побелку стволов и скелетных веток известковым раствором с добавлением 1% медного купороса. А также можно применить для этого специальные садовые краски. Это делается с целью предотвращения возможных солнечных ожогов коры, а также для создания препятствия передвижению по ней насекомых-вредителей.
4. Перед наступлением морозов глубоко перекапывают почву приствольных кругов. При этом зимующие в ней вредители будут подняты на поверхность и поражены наступающими морозами.
5. После перекопки проводят опрыскивание почвы и крон деревьев 3% раствором медного купороса либо бордоской жидкости. Ранней весной обработку повторяют. Возможно применение 5% раствора железного купороса.
6. Ранней весной также желательно обработать крону и ствол ДНОКом для профилактики всех известных заболеваний и вредителей. Такую обработку проводят один раз в три года, а в остальные годы применяют Нитрафен.
7. Для предотвращения заползания на крону насекомых-вредителей ранней весной на стволе каждого дерева нужно установить ловчий пояс. Делают его из полосы рубероида, толстой плёнки, мешковины и т. п. Устанавливают пояс на высоте 50–60 сантиметров от земли.
8. После цветения нужно приступить к регулярным обработкам системными фунгицидами для профилактики грибковых заболеваний. Интервал обработок — две — три недели. Лучшие и испытанные препараты такие — Хорус, Скор, Квадрис, Строби и другие. Каждый из препаратов не следует применять больше, чем три раза в сезон. Грибок привыкает к препарату и он становится неэффективным.

Уход

Обрезка

Грамотная, вовремя проведённая обрезка помогает дереву нормально развиваться, избегать заболеваний, регулирует урожайность, влияет на сахаристость и размер плодов и продлевает жизнь груше.

1. Летняя обрезка проводится, если крона сильно загущена и мешает нормальному созреванию плодов.
2. Осенняя обрезка носит санитарный характер. До наступления заморозков удаляются поломанные, больные, неплодоносящие ветки.
3. Формирующую лучше проводить в марте, пока не началось сокодвижение. Если дерево посажено в весенний период, то обрезку проводят сразу. Формирование кроны производится в первые 4 года после посадки груши Велеса и состоит из следующих этапов:
   1. У двухлетнего саженца выберите центральный проводник и 2–4 развитые ветки. Эти ветки укоротите на 1/3, а центральную обрежьте на 20 см выше. Остальные срежьте на кольцо. Таким образом формируется первый ярус будущей кроны.
   2. На следующий год для формирования второго яруса оставьте 2 самые мощные ветки и обрежьте их на одинаковой высоте. Центральный проводник при обрезке должен быть на 10–20 см выше веток второго уровня. Остальные ветки, находящиеся между уровнями, сильно укоротите. Затем слегка обрежьте ветки первого уровня, чтобы они закладывали новые почки и активней ветвились.
   3. Через год заложите ещё одну основную ветку, которая будет располагаться на 40 см выше веток второго уровня. Стебли, расположенные между ярусами, укоротите, а конкурирующие обрежьте.
   4. Через 2 года верхняя ветка займёт вертикальное положение и над ней нужно обрезать центральный проводник.

Обрезка производится с помощью острого садового инструмента — секатора или сучкореза. Обязательно обработайте места среза садовым варом, чтобы избежать попадания инфекции.

Формирующая обрезка груши

Полив

Груша Велеса любит полив. Но здесь главное — не количество, а качество. Полив частый и скудный только навредит дереву.

Молодые деревья груши Велеса требуют более частых увлажнений почвы. Саженцы в период вегетации поливают 4–5 раз в сезон (по 3 ведра воды). Чтобы не давать влаге испаряться, приствольный круг после мероприятия рыхлят и мульчируют.

Взрослые, хорошо развитые деревья способны лучше переносить засуху. Вертикальные корни глубоко проникают в подземные слои и способны самостоятельно добывать воду. Щедрые поливы требуются 4 раза за сезон:

• до начала цветения;
• по окончании цветения;
• во время налива плодов;
• после сбора урожая.

Вливать воду нужно в приствольные круги, ограниченные невысоким валом из земли

Если полив осуществляется вёдрами, то делать это следует крайне осторожно, чтобы не подмыть корни

Поливать грушу Велеса нужно обильно

В идеале поливать грушу Велеса нужно методом дождевания, это позволит воде равномерно распределяться по поверхности почвы.

Удобрения

Правильно удобренная груша на протяжении многих лет будет радовать хорошими урожаями. Подкормки осуществляются в течение всего периода вегетации. На разных этапах вносятся определённые компоненты, помогающие развитию и плодоношению Велесы.

Весной удобрения вносятся под перекопку

Подготовка к зиме

Приступая к подготовительному этапу перед наступлением зимы, необходимо сделать следующее:

1. В октябре снять с дерева все засохшие плоды, обрезать поломанные или больные ветки, убрать опавшую листву.
2. Обильно полить грушу (не менее 100 вёдер воды). Корневая система должна хорошо напитаться влагой.
3. В ноябре грушу нужно побелить. Перед процедурой со ствола следует счистить мох и кусочки отмершей коры. Побелка защищает от вредителей и грызунов. А если добавить казеиновый клей, то такой состав продержится до апреля и защитит ствол не только от мороза, но и от весенних солнечных лучей. Смесь готовят следующим образом: на 10 л воды берётся 2 кг извести, 400 г растворённого в горячей воде медного купороса и 60–100 г казеинового клея. Консистенцией раствор должен напоминать сметану. Для молодых саженцев используют раствор с меньшим концентратом.
4. Чтобы у молодых деревьев не подмерзала корневая система, приствольный круг покрывают слоем мульчи в 30 см. Ствол обвязывают капроновыми колготками или плотной бумагой. Не стоит использовать материалы, которые не пропускают воздух.

Если зима выдалась снежная, вокруг дерева можно собрать сугроб. Он защитит от мороза, а с приходом весны хорошо напитает почву влагой.

В дополнительном укрытии взрослое дерево груши Велеса не нуждается. Здоровое, развитое дерево сможет самостоятельно справиться с морозами.

Описание сорта Велеса

Несмотря на то что Велеса является осенним сортом, груша нисколько не уступает по вкусовым и потребительским качествам южным собратьям. Плоды можно собирать уже в конце августа, а затем всю зиму наслаждаться ароматными вареньями, джемами и другими вкусными заготовками.

Структура и высота дерева

Молодое грушевое дерево имеет раскидистую крону средней густоты. С возрастом её форма становится широкопирамидальной. Взрослое дерево вырастает до 4 м.

Главные ветви толстые и длинные, изогнутые. Кольчатки крупной величины, на ветвях располагаются равномерно. Плодоношение сосредоточено в основном на кольчатках. Побеги бурого цвета с коричневым оттенком, крупные. Листья тёмно-зелёные, гладкие, с изогнутыми мелкопильчатыми краями.

Дерево среднерослое, с раскидистой, а позже с широкопирамидальной кроной средней густоты

Внешний вид плодов + фото

Плоды груши Велеса имеют ровную гладкую кожицу. Цвет жёлто-зелёный с красным или оранжевым оттенком. Форма широкогрушевидная, без рёбер, симметричная.

Средняя масса плода составляет 150-180 г. Мякоть кремового цвета, очень сочная и мягкая. Вкус плодов сладкий, нежный.

Сорт Велеса отличается плодами привлекательного вида с отличными вкусовыми качествами

Полезные вещества в груше Велеса

Груши Велеса содержат много полезных веществ, необходимых организму человека.

Таблица: состав и энергетическая ценность плодов Велесы

Засухоустойчивость и холодостойкость

Груша хорошо переносит холода до -35 °С. Однако молодые и истощенные растения нуждаются в укрытии при посадке в регионах с возможными морозами. При выращивании в Центральной России цветение часто прерывается возвратными заморозками.

Особой засухоустойчивостью сорт не отличается. При выращивании в регионах с редкими дождями летом и небольшим снежным покровом зимой нуждается в обильных поливах.

Велеса обладает отличным иммунитетом к распространенным болезням и не нуждается в применении химических средств защиты.