Груша дюшес летний описание фото отзывы
Содержание:
- Груша Дюшес летний: описание сорта и характеристика
- Характеристики и разновидности сорта
- Особенности посадки груши Дюшес
- Как ухаживать
- Груша Дюшес – уход
- Особенности сорта
- Описание и характеристики сорта
- История селекции и регион выведения
- Особенности выращивания дерева
- Груша Дюшес летний: характеристика и описание сорта
- Характеристика сорта
- Основы агротехники
Груша Дюшес летний: описание сорта и характеристика
Груша Дюшес летний: фото сорта
Каждый сорт груш имеет свои отличительные особенности, такие как размеры дерева и форма кроны, скороплодность и урожайность, вкус плодов и срок их хранения, а также способность противостоять болезням и неблагоприятным воздействиям окружающей среды.
Сорт груши Дюшес летний можно отнести к скороспелым сортам – первые груши вы сможете попробовать уже через четыре-пять лет после посадки дерева, а в редких случаях и через три года.
Сорт груши Дюшес летний можно считать позднелетним – сбор урожая проводят во второй и третьей декаде августа.
Высокорослые деревья имеют широкопирамидальную густооблиственную крону, гладкую серую кору и толстые кривые побеги.
Одним из немаловажных достоинств сорта является его позднее (по сравнению с другими сортами груш) цветение, благодаря этому груше Дюшес летний не страшны весенние заморозки.
Сорт груши Дюшес летний самобесплоден, а значит помимо него вам придется посадить одну или две груши, которые будут участвовать в опылении. Подбирая компаньонов надо ориентироваться на периоды цветения – они должны совпадать. Среди сортов, рекомендованных специалистами «Пас Крассан», «Оливье де Серр», «Бере Андранпон», «Любимица Клаппа», «Лесная красавица».
Груши Дюшес летний имеют вытянутую классическую грушевидную форму, в среднем их масса около 200 граммов. Кожица плодов прочная, но при этом нежная. При полном созревании имеет золотисто-желтую окраску и красно-оранжевый «румянец» на том боку, который был повернут к солнцу, пока фрукт находился на дереве.
Мякоть плодов белого цвета (возможен желтый оттенок), сочная, с очень нежной текстурой, вкус сладкий, без кислинки, но с легкими нотками муската.
Очень важным свойством сорта груши Дюшес летний является то, что созревшие плоды остаются на ветке, а не осыпаются.
С точки зрения кулинарии сорт груши Дюшес летний универсален: он вкусен и полезен в свежем виде, его используют для приготовления детского питания (пюре и соков), так как это один из лучших по вкусовым качествам сортов груш. Помимо этого «Дюшес летний» можно использовать для приготовления любых заготовок (варенье, конфитюр, джем, компоты, сухофрукты), сока и домашнего вина, а также десертов разной степени сложности (от начинки для пирога или блинчиков до груши в коньяке).
Собирая груши, надо снимать их с дерева вместе с плодоножкой, в таком виде они способны дольше храниться. Груша «Дюшес летний» хранится пару недель при комнатной температуре. Если поместить их в холодильник или погреб, то срок хранения плодов примерно месяц. Если вы планируете перевозить или хранить урожай, то собирать фрукты надо не дожидаясь полной зрелости и делать это крайне аккуратно, не повреждая плодоножку и кожицу.
Иногда сорт груши Дюшес летний можно встретить под названием «Вильямс» или в нашем случае «Вильямс летний», но как правило, продавец указывает в описании и наиболее распространенное название «Дюшес».
Еще одним важным достоинством сорта является его высокая урожайность, показатели которой могут колебаться в зависимости от региона, в котором растет дерево. Ну а среди недостатков в первую очередь отличают невысокую зимостойкость, следовательно, выращивая «Дюшес летний», например, в средней полосе, его придется основательно укутывать на зиму.
Характеристики и разновидности сорта
Дюшес – любимая груша садоводов-любителей. Растение дает богатый урожай при незначительном уходе. Плоды очень сочные и сладкие, имеют тонкую шкурку. Многие используют их для домашних заготовок.
Сорт груши Дюшес летний
Совершенно неприхотлив к условиям окружающей среды, так что живет в любой почве. Размер дерева – до 4 метров. Крона имеет вид широкой пирамиды. Вкус плодов очень приятен. Данный сорт характеризуется высокой сопротивляемостью к парше, но боится тли и медяницы.
Цветки на ветках формируются довольно поздно и остаются в течение долгого времени. Они собраны в соцветия. Первого урожая стоят ожидать через 5-6 лет после высадки дерева.
Размеры плодов средние или крупные, вес может достигать 200 грамм. С взрослой особи такой груши можно собрать от 160 до 260 килограммов урожая. Сами плоды удлиненные, поверхность у них неровная и волнистая, кожица тонкая и блестит, запах сладковатый.
Летний сорт имеет очень приятный вкус с мускусными нотками. Мякоть тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Дегустационная оценка – 4,8 балла.
Собирать урожай этой груши можно со второй декады августа. Хранить фрукты можно совсем недолго, около двух недель. Если поддерживать температуру на уровне 5 градусов тепла, лежкость сохранится до месяца. Можно употреблять как в свежем виде, так и засушить, приготовить компот или джем.
Опылители груши
Этот сорт не является самоплодным, для завязывания плодов нужны опылители. Поблизости необходимо посадить сорта с приблизительно такими же сроками цветения. Примеры хороших опылителей:
- Лесная Красавица;
- Бере Боск;
- Любимица Каппа;
- Вильямс Бон-Кретьен.
Достоинства и недостатки летнего сорта
Основные достоинства данного сорта:
- плоды приятны на вид;
- не требует особых условий для выращивания;
- вкус яркий и приятный;
- груши можно хранить, хоть и не слишком долго;
- назначение груши универсально;
- урожайность хорошая.
- плоды обожаемые тлей и масленицей, так что дерево нуждается в регулярной обработке;
- груша нуждается в опылителях;
- плодоношение начинается достаточно поздно.
Интересный факт: на сухих почвах отмечается большее содержание сахара в плодах. Следовательно, желательно разместить дерево на возвышенности и поливать его не слишком часто.
Сорт груши Дюшес зимний
Эта груша была привезена из Бельгии. По качеству плоды напоминают летнюю разновидность, но сроки их вызревания несколько позже, а стойкость к холодам выше. Растение не требовательно к условиям окружающей среды, но любит плодородный и легкий грунт, возвышенности, которые согреваются солнцем.
Плоды могут утратить свой характерный вкус, а еще страдать от парши во время дождей и холодов. Стоит отметить, что дерево не может самоопыляться, так что для опыления нужно размещать рядом другие сорта. В качестве опылителей можно использовать:
Первый урожай культура дает спустя семь лет после высадки. Уборка происходит во второй декаде октября. Морозостойкость груши Дюшес зимней очень высокая.
Культура отличается урожайностью, с одной взрослой особи можно получить около 100 килограммов груш. Если положить урожай в холод (около -1 градуса), то он будет храниться в течение долгого времени, даже до весны.
Созревший плод имеет большие размеры, достигая весом до 500 грамм. Кожица желтая, с румянцем и гладкая. Мякоть медовая, заполненная соком, имеет характерный аромат с небольшой кислинкой. Можно употреблять в свежем виде, а можно изготовить мармелад, цукаты, компоты, вина и так далее.
Достоинства и недостатки зимнего Дюшеса
- плоды большие и отличаются превосходными товарными характеристиками;
- урожай можно хранить довольно долго;
- урожайность хорошая;
- растение не боится заморозков.
Недостатки зимнего Дюшеса:
- нуждается в опылителях;
- боится парши.
Разновидность Дюшеса – груша Ангулем
Сорт, устойчивый к зимним холодам. Обычно растет в Крыму или на Кавказе. С одного дерева можно получить до 160 килограмм урожая. Созревают плоды рано, размер у них большой, вес может достигать килограмма. Вызревание приходится на первую декаду августа. При хранении в погребе плоды сохраняют свойства около 4 месяцев.
Дикий московский Дюшес
Дерево очень высокое, зацветает в мае. Цветы собраны в соцветия, окрашены в белый цвет с розовыми вкраплениями, они очень нравятся пчелам. Плоды небольшие или средние, достигают веса до 400 грамм. Получить с одного растения можно около 250 килограмм урожая. Произрастает в Подмосковье, на Кавказе, в европейской части России.
Особенности посадки груши Дюшес
Что бы дерево Дюшес выросло крепким необходимо соблюсти определённые требования к срокам посадки и выбору места.
Сроки и место
Предпочтительнее планировать посадку груши на весну, особенно при отсутствии уверенности, что саженец перезимует и укорениться. Впору средина апреля, пока не распустятся на деревце почки. При осенней высадке Дюшес сажают за 3 недели до промерзания грунта.
Требуется правильный выбор участка для посадки деревца. Оптимально подходит чернозем, можно сажать в любом грунте. Удерживает влагу на уровне корешков, обеспечивая подпитку саженца.
Почвогрунт необходимо порыхлить до посадки груши, чтобы удалить вредоносные микроорганизмы. У Дюшеса развитые корни: под запретом высадка вблизи строений. Пренебрежение мерой порождает деформацию корневой системы.
Выбор саженца
При выборе посадочного материала сорта Дюшес делают акцент на возраст (1-2 года) и рост саженца: 1.3–1.5 м. У такой груши интервал от бокового побега до корневой шейки равняется более 0.5 м, а число ветвей – 3–5 шт.
Длина корешков насаждения равняется 20–30 см. Осматривают молодое деревце на отсутствие механических повреждений, листвы (засохших или зеленых), корневой поросли. Для центрального побега характерна сформированность.
Посадка саженца
Габариты посадочной ямы равняются 1×1 м, глубина – 60 см. Почвогрунт заранее смешивают с перегноем (3 ведра на 1 лунку). Остальная смесь – грунт с огорода. Не помешают литровая банка золы. На дно помещают дренаж из кирпича, керамзита, гравия. Далее формируют горку из плодородной почвы, ставят сверху деревце. Корешки груши расправляют по возвышенности, засыпают почвой. Сильное заглубление корней – причина гибели растения. Отслеживают расположение над почвой корневой шейки на уровне 5 см.
Вблизи груши потребуется установка опорного колышка, чтобы подвязать грушу в форме восьмерки. В противном случае деревце не выдержит сильного ветра либо искривится. Высаживание Дюшеса сопровождается поливом, рекомендуется саженец замульчировать торфом, а рядом высадить грушу-опылитель. Как альтернативой пользуются прививкой. На деревце производят прививку от 2 до 5 сортов, чтобы увеличить урожайность.
Как ухаживать
Чтобы получить высокую урожайность с данного сорта груши, необходимо позаботиться о ее полноценном уходе.
Опыление
Груша Дюшес – это самобесплодное дерево (как и груша Просто Мария), так как оно нуждается в опылителе. Лучше всего опыление воспринимает сорт такими собратьями:
- Лесная красавица,
- Бере Ардапон,
- Любимица Клаппа,
- Пасс Крассан,
- Оливье де Серр,
- Бере Боск.
Полив
И хотя сорт Дюшес отлично переносит засуху, увлажнять грунт все равно необходимо. Полив выполняется до и после цветения каждый год. На одно дерево уходит 2-3 ведра воды. Если наблюдается повышенная засуха, то можно выполнить еще один полив осенью.
Подкормка
Груша Дюшес положительно отзывается на подкормки. В первый год можно ничего не вносить, если посадочная яма была удобрена. А вот с наступлением осени можно вносить подкорму минеральную. На 1 м2 приходится 20-30 г калия хлористого, 20 г селитры, 20 г суперфосфата. Питательная смесь вносится в круговые ямки, которые были выкопаны около деревца. Глубина заделки подкормки 15-20 см. Также будет интересно узнать о том, как происходит ухаживание за грушей Бере.
На видео – как ухаживать за грушей:
Борьба с вредителями
Грушу Дюшес нередко поражает такое заболевание, как парша. Происходит это в период распускания почек и по завершению цветения. Для борьбы с недугом необходимо задействовать 1% бордоскую жидкость. Пораженные листья нужно удалить и сжечь. По грунту обработать 0,3% растворов Нитрафена.
Еще деревце может быть поражено медяницей. Она зимует в плодовых почках и опавшей листве. Обработку деревьев производить до того, как распустятся почки. Необходимо производить опрыскивание плодовых деревьев весной. Необходимо для этого использовать такой препарат, как Карбофос. На 10 л воды приходится 90 г препарат. Также будет полезно узнать о том, какие существуют вредители у груши Кафедральная, и какие средства можно использовать для борьбы.
Груша Дюшес – уход
Правила выращивания плодового дерева заключаются в следующем:
- Груша Дюшес нуждается в регулярном поливе во время цветения. После появления первых почек необходимо обеспечить растение достаточным количеством влаги. Второй раз грушу поливают, когда образуются первые плоды.
- В засушливый год необходимо увеличить частоту полива до 5-6-ти раз за сезон.
- Чтобы сохранить почву вокруг груши влажной, следует мульчировать приствольный круг. Сделать это можно с помощью опилок или хвои.
- На зиму молодые саженцы нужно защищать от грызунов. Для этого стволы укрывают плотной тканью.
- Поскольку груша Дюшес подвержена нападению насекомых, который привлекает сладкий сок плодов, стоит заранее провести профилактику. Для этого дерево весной опрыскивают раствором мочевины или медного купороса.
- Каждые 3 года необходимо вносить органические удобрения. С этой целью можно использовать коровий или птичий помет. Подкормку рассыпают вокруг дерева равномерным слоем.
- Ежегодно растение нуждается в комплексных удобрениях, содержащий полезные микроэлементы. Можно использовать «Суперфосфат». Подкормка в гранулах вносится непосредственно в почву из расчета 20-30 г/м².
Обрезка груши Дюшес
Для формирования кроны необходимо периодически укорачивать ветви растения. Сорт Дюшес требует регулярной обрезки, которая проводится следующим образом:
На следующий год после посадки стоит укоротить побеги саженца на четверть
Обрезку проводят весной после появления почек.
Особое внимание при обрезке необходимо уделить ветвям, расположенным в центре. Укорачивание этих побегов поможет дерево сформировать широкую раскидистую крону.
Через год проводят еще одну обрезку, в ходе которой боковые ветви укорачиваются на 5-8 см, а центральные – на 25 см.
Кроме этого следует каждую осень удалять засохшие, сломанные, старые и больные ветви.
Затем обрезка проводится таким образом, чтобы крона дерева приняла вид усеченного конуса.
Особенности сорта
Груша Дюшес Ангулем фото
После высаживания на сильнорослый подвой сорт «Дюшес Зимний» начинает плодоносить лишь с седьмого-восьмого года.
На айвовом подвое плодоношение груш начинается с четвертого-пятого года после высаживания.
Отличную продуктивность проявляли груши, привитые на декоративного карлика.
«Зимний Дюшес» среднепозднего периода зрелости. Плоды собирают в октябрьские дни после того, как опали все листочки.
Дозревать плоды могут 2 месяца или до первого зимнего месяца.
Полностью фрукты созревают с 1-10 числа октября. Плоды хранятся до майских дней. Если длительно хранить фрукты до апрельских дней, то может произойти потеря ароматных свойств, но внешний вид все также останется свежим.
Хорошо хранить груши в холодильнике. Показатель урожайности средний – восемьдесят-сто пятьдесят кг с одной груши.
Груша Дюшес хорошо переносит холода. Место для высаживания должно быть защищенным от ветров, грунт должен быть хорошо наполненным питательными веществами.
Существуют еще такие устойчивые к морозам сорта, как: «Памяти Яковлева», «Кафедральная», «Каратаевская», «Ноябрьская», «Ника».
Сорт «Летний Дюшес». Дерево сильной рослости. Обладает хорошей морозоустойчивостью. Крона груши широкая, в виде пирамиды, имеет большое количество листочков. Ветви и кора гладенькие, окрашены в серую расцветку.
Побеги искривленные, довольно-таки утолщенные. Чечевички многочисленные, лимонной окраски. Листочки глянцевые и гладенькие.
В виде округлого овала, заостренные, большой величины. Могут быть лодочковидными.
Почки листьев отходят от краешков ветвей. По виду они острые, укороченные.
Почки цветков сильно чувствительные к переменам погоды. Плодоносить сорт начинает с шестого-седьмого года после высаживания.
Сорт не может опыляться самостоятельно, он самобесплодный, необходимы помощники для опыления.
Наилучшие сорта для опыления: устойчивая к морозам «Любимица Клаппа», дикорастущая или окультуренная «Лесная Красавица», «Бере Арданпон».
Цветочки собираются в соцветия по шесть-семь штук. Цветет груша поздно, долговременно.
Цветочки обладают хорошей переносимостью смен температурных условий и ненастной погоды.
Показатель урожайности сорта достойный. С одной груши снимают двести тридцать-двести пятьдесят кг.
Собирают плоды в 15-х числах августа. Хранятся фрукты от пяти суток до одной недели.
Если заблаговременно собрать плоды, то сохранятся они в течение четырнадцати суток. Стоит учитывать, что, если хотите длительно хранить урожай, то на кожуре не должно быть желтого цвета – фрукты должны не доспеть и быть слегка твердоватыми. В прохладе груши хранятся до сорока пяти суток.
«Дюшес Зимний» и «Дюшес Летний» — чем похожи и чем отличаются.
У сорта «Зимний Дюшес» плоды вызревают и снимаются в октябрьские дни, у сорта «Летний Дюшес» — в августовские дни.
Плоды сорта «Зимний Дюшес» в виде бочонка, весят восемьсот грамм. Фрукты сорта «Летний дюшес» средней величины, весят от восьмидесяти до ста восьмидесяти грамм. В виде широкой стандартной груши, с удлиненной головкой и шероховатостью.
У сорта «Зимний Дюшес» кожура имеет легкие ароматные свойства цветов, она гладенькая, довольно прочная. У сорта «Летний Дюшес» кожура тоненькая, имеет медовый запах.
В прохладе фрукты обоих видов хранятся до сорока пяти суток.
Из груш обоих сортов готовят соки, джем, цукаты, мармелад.
У сорта «Зимний Дюшес» дерево хорошо ветвится, имеет широкопирамидальную крону, сильнорослое. У сорта «Летний Дюшес» дерево сильной рослости. Отлично переносит зиму в холодных климатических условиях. Крона в виде широкой пирамиды.
Время высаживания сортов одинаковое. Садят груши с 10-20 апреля.
Мульчируют деревья обоих сортов в осеннее время года до наступления холодов и выпадения осадков.
Эти сорта имеют плохую устойчивость к болезням. На них могут нападать тля, медяница. Заболевание паршой не так значительно.
Кору этих сортов обожают поесть грызуны. В целях защиты груша отгораживается маленьким забором.
Описание и характеристики сорта
В переводе слово Дюшес означает герцогиня. Выведение сорта – заслуга Виллера, селекционера из Британии. Впервые Дюшес упоминается в 1796 году. Общераспространенный сорт известен на европейской территории как Вильямс, его называют Дюшесом в странах СНГ. Описание сорта груши Дюшес подчеркивает универсальность плодов вместе с положительными свойствами:
- нетребовательностью к почвогрунту и метеоусловиям;
- стабильностью урожаев;
- плодовым вкусом;
- переработкой для домашних и промышленных заготовок;
- хорошим хранением и транспортировкой.
Фрукты сорта хранятся хорошо на деревце и в подвале.
Груши дюшесной группы
Среди Дюшеса выделяют разновидности, описание которых незначительно отличается.
Ангулем
Относится к малозимостойким растениям. Сорт груши растет в южных регионах: на Кавказе, в Крыму. Среднеурожайный сорт дает с 1 особи 70–150 кг. У крупных фруктов тупоконическая форма, масса доходит иногда до 1 кг. Плоды вызревают в первой половине августа, висят на грушах до поздней осени. Плодоношение наступает на 3 год жизни, если прививают на основание айвы.
Дикий Московский
Вырастает до 20 м. Цветение приходится на май. Дерево — отличный медонос. Вызревшие фрукты кушают с приходом осени. Небольшие плоды весят от 150 г, крупные экземпляры – 400 г. Урожайность сорта равняется 100–250 кг с Дикого московского. В среднем дерево живет 80 лет. Собирают урожай через 2 года. Размножение растения производят семенами. Районируют сорт на Кавказе и Подмосковье, в европейских и среднеазиатских регионах РФ.
Садовый Московский
У высокорослой культуры большие плоды, что достигают 800 г. У груш сорта красная окраска с желтоватым отливом. Накопление сахара в фруктах – 16 %. Длительность хранения фруктов на растении не изменяет вкусовые свойства. Груши идут на переработку, применяются в высушенном виде.
Дюшес Зимний
Бельгийский сорт культивируют в Крыму, Узбекистане, на Северном Кавказе. Описание груши Дюшеса Зимнего указывает, что сорт прихотлив к метеоусловиям и почве. Отзывается хорошо на удобрения, повышая урожайность. Дереву нравятся участки, предохраняющие от непогоды, сквозняков.
Дюшес Летний
По-другому сорт называется: Вильямс, Вильямс летний или Вильямс Бон-Кретьен. Позднелетняя груша входит по распространенности в тройку лидеров вместе Бере Боск и Бере Арданпон. Груша отличается непритязательностью к структуре и типу почвогрунта. Плодородность грунта влияет на урожай сорта груши Дюшес летний. Зацветает Летний Дюшес поздно. Характерные черты соцветий: крупный размер и красота. В описании указывается, что груше сорта необходимы опылители. Предпочтительнее высаживать поблизости:
- Любимицу Каппа;
- Лесную красавицу;
- Вильямс Бон-Кретьен.
Цветки груши Дюшеса Летнего не боятся низких температур, почти не вымерзают при возвратных холодах. Начало плодоношения приходится обычно на 5 год после высаживания растения. Плоды весят в среднем 170 г. Можно собрать до 250 кг фруктов с взрослой особи.
Дегустационная оценка
Потребителям нравится в Дюшесе неповторимость вкуса, сочность и нежность мякоти со сладкими нотками. Оценка дегустаторов равняется 4.8 балла из возможных 5.
Преимущества и недостатки сорта
Сорта Дюшеса различаются характеристиками, которые видны из описания. Однако их объединяют общие свойства, преимущества и недостатки.
Плюсы
Среди сильных сторон груши Дюшес выделяют:
- Возможность транспортировки на большие расстояния. В пути фрукты не повреждаются, не гниют. До места доставки прибывают, сохранив товарный вид.
- Долгий срок хранения Дюшес. Фрукты хранят в подвале или их оставляют висеть более месяца на ветвях.
- Сладкий вкус с приятным ароматом. Может немножко различаться, дегустаторы высоко оценивают Дюшес Летний. В груше этого сорта содержится много сахара, однако в фруктах ощущается освежающая кислинка, любимая многими садоводами.
Минусы
К недостаткам груши причисляют:
- недостаточную холодостойкость и засухоустойчивость;
- восприимчивость к атакам медяницы и тли;
- потребность в опылителях;
- поздние сроки плодоношения: на 5 или 6 год после высадки.
История селекции и регион выведения
произрастают на территории России.
Являются любимыми сортами садоводов-любителей. Обладают быстрым созреванием без особых хлопот и высокой урожайностью.
Плоды сочные, сладкие с тонкой шкуркой. Широко применимы в домашних заготовках.
Груша Дюшес переводится дословно «Герцогиня» — duchesse. Сорт был выведен профессиональным селекционером Англии – Вилером. Распространителем Дюшеса считается Вильямс. Первое упоминание сорта приходится на 1796 год.
Далее описание сорта Дюшес, отзывы садоводов, рекомендации по посадке и фото плодов на котором вы увидите как выглядит эта груша.
Особенности выращивания дерева
Выращивание груши практически ничем не отличается от выращивания других плодовых деревьев
Важно уделить внимание технологии высадки саженца и ухода за деревом. Заранее нужно определиться со сроками посадки и подготовить грунт для высадки саженца
Когда сажают грушу
Высаживать саженцы можно два раза в год — весной и осенью. Наиболее благоприятной считается именно осенняя посадка. Ее преимуществом является то, что за зиму груша успеет укорениться на новом месте, а весной начнет активно расти. Также при посадке весной саженцы часто начинают зацветать в этот же год, что нежелательно допускать.
Если нет возможности посадить дерево осенью, можно сажать его и весной. Многие дачники предпочитают именно весну для высадки, поскольку саженцу не придется переживать зиму сразу после посадки, ведь за лето груша привыкнет к новому месту.
Требование к освещению
Груша предпочитает расти на открытых солнечных участках. Главное, чтобы место было защищено от ветра. Не рекомендуется сажать дерево в низине. Если нет другого места, саженец высаживают в полутени. Хорошо, если большую часть времени он будет находиться на солнце. Нежелательно высаживать грушу в тени. Дерево будет плохо расти и давать скудный урожай из-за недостатка солнечного света.
Выбор места для посадки и подготовка ямы
Груша предпочитает расти на черноземе, суглинистых или супесчаных грунтах. Для саженцев подходят легкие плодородные грунты. К составу почвы растение не требовательно. За 2-3 недели до высадки растения в почву подготавливают яму. Для этого выкапывают лунку на глубину 1 м и ширину 80 см. Верхний слой почвы перемешивают с навозом, древесной золой и минеральными удобрениями. Затем засыпают им дно лунки. Через 3 недели приступают к посадке.
Расстояние между саженцами
Если расстояние с другими плодовыми деревьями в саду нужно оставлять большим, то расстояние между грушами можно уменьшить. Достаточно 1,5 м между соседними деревьями. Если груши будут близко расти друг с другом, это повысить опыляемость у деревьев, а, соответственно, и урожайность.
Технология посадки
Процесс посадки саженцев груши практически не отличается от высадки других плодовых деревьев.
Процесс посадки груши на постоянное место состоит из нескольких этапов:
- В центр ямы вбить кол.
- Поставить в лунку саженец, аккуратно расправить корешки.
- Засыпать лунку почвой и утрамбовать возле ствола землю.
- Привязать саженец к колу.
В конце посадки обильно полить саженец теплой водой. Высаживать саженец рекомендуется в теплую безветренную погоду.
Опылители дерева
И зимний, и летний сорт груши Дюшес относится к самобесплодным сортам, поэтому рядом придется сажать деревья-опылители. К лучшим опылителям относят такие сорта:
- Вильямс;
- Оливье де Серр;
- Бере Арданпон.
Эти сорта подходят для зимней разновидности. Для летнего сорта лучшими опылителями считаются:
- Любимица Клаппа;
- Бере Арданпон;
- Лесная Красавица.
Сажать деревья-опылители нужно на расстоянии 2-3 м.
Груша Дюшес летний: характеристика и описание сорта
Высота деревьев груши летнего Дюшеса достигает 3-4 м, их крона имеет широко- или округлопирамидальную форму, но может быть и несимметричной. Темп роста молодой груши Дюшес – высокий, однако уже к 10 годам ее побеги начинают расти медленнее. Происходит это потому, что к этому времени начинается активное обильное плодоношение, поэтому питательных веществ для роста дерева не хватает.
Фото формы груши Вильямс
Окрас штамба и скелетных ветвей – серый, кора – гладкая, без шероховатостей. Боковые ветви – средние по величине и толщине, слегка дугообразные, с немногочисленными чечевичками, окрас коры – светло-желтый. Листва крупная, ее форма – яйцевидная, кончики слегка заострены, края – мелкогородчатые. Листовые пластины – темно-изумрудного цвета, гладкие, с характерным блеском, сложены в форме лодочки. Боковые жилки слегка выступают над поверхностью пластин, имеют более светлую окраску, чем листва. Почки – короткие, слегка заостренные, расположены под острым углом к побегам.
Цветки – среднего размера, собраны в соцветия, в каждом из которых до 5-7 штук бутонов. Окрас овальных лепестков матово-белый. Цветение у летнего Дюшеса начинается позже, чем у многих других сортов груши, однако все равно заканчивается раньше, чем начинает распускаться листва.
Фото цветков груши Дюшес летний
Размер спелых плодов груш Дюшес летний – выше среднего, масса – 150-170 г, в начале плодоношения с молодых деревьев снимают плоды весом около 190 г.
Форма спелых плодов – типичная грушевидная, слегка удлиненная, кожица – средней толщины с мелкими бугорками, глянцевая, с восхитительным ароматом. Снимают эти груши на стадии неполной зрелости, при этом ее окрас – нежно-зеленоватый, на стадии биологической зрелости – желтый с характерным восковым налетом и серыми точками. В местах, куда попадают солнечные лучи, на кожице появляется характерный румянец. Иногда могут появляться небольшие пятна ржавой окраски, расходящиеся к полюсам.
Фото размера груши Дюшес летний
Плодоножки – средней величины, утолщенные, немного изогнутые, могут быть косо поставлены, в верхней части может встречаться раструб.
Семенные камеры – среднего размера, удлиненно-овальной формы. Семечки – мелкие, овальные, с заостренными кончиками, у зрелых плодов – темно-коричневой окраски.
Мякоть – белая с желтоватым отливом, маслянистая, очень сочная, с большим содержанием сахаров и небольшой долей кислинки. Аромат – тонкий, мускатный. Оценка дегустаторами вкусовых качеств груши Дюшес летний – 4,8 балла.
Фото мякоти груши Дюшес летний
В 100 г плодов содержится:
- сухих веществ – до 13,8%;
- сахаров – 8,3%;
- титруемых кислот – 0,42%;
- аскорбиновой кислоты – 5,4 мг;
- Р-активных катехинов – до 42,6 мг.
Обычно плоды завязываются на ветках по нескольку штук, прочно держатся на плодоножках. Созревание груши Дюшес приходится на середину августа, но полностью поспевшие плоды плохо переносят транспортировку и не хранятся долго – их нужно перерабатывать сразу после сбора. Поэтому их снимают на стадии неполной зрелости, пока окрас плодов не стал желтоватым. В этом случае ее можно транспортировать на дальние расстояния, в домашних условиях собранный урожай хранится до 2 недель, а в холодильнике – до 45 суток.
Спелые плоды груши Вильямс – универсального назначения, которые можно употреблять в свежем виде, их сушат, готовят варенья и джемы, соки.
Устойчивость к морозам и периодам засухи у данного дерева невысоки (особенно у молодой груши). Воздушная засуха также может повредить надземную часть этих деревьев. Поэтому желательно выбирать для них такие участки, где будет защита от порывов сильного ветра.
Характеристика сорта
Груша сорта Дюшес не требует повышенного ухода и внимания, легко выращивается в любых климатических условиях и непридирчива к составу почвы. Созревшие фрукты отлично хранятся и транспортируются на дальние расстояния.
История возникновения
Первые упоминания о сорте груши Дюшес, датируются серединой 18 века. Именно тогда, английский селекционер Вилер, вывел новый сорт плодовой культуры. В конце этого же столетия, некий английский фермер Вильямс, представил новый сорт груши на международной выставке. Название сорт получил благодаря предприимчивому фермеру, который дал начало распространению новой плодовой культуры по всему миру.
На этом история сорта только началась. На сегодняшний день селекционерами всего мира выведено множество разновидностей груши Дюшес, отличающихся между собой как высотой деревьев, так и вкусом плодов.
Ботаническое описание
Грушу Дюшес относят к десертным, универсальным сортам плодовой культуры. В зависимости от сорта деревья вырастают от 4 до 20 м, с широкой, раскидистой или вытянутой кроной. Листовой покров плотный, множественный, листья крупные, овальной, вытянутой формы с заостренными кончиками и зазубринами по краям, насыщенных, темно-зеленых оттенков.
В фазу цветения дерево входит до образования листвы. На растении образовываются соцветия, в которых распускаются от 6 до 8 крупных, белых цветочков.
Важно! Плодовая культура во время цветения отлично переносит резкие перепады весенних температур и заморозки
Ареал произрастания
Плодовые деревья сорта Дюшес тяжело переживают длительные морозы. В северных регионах деревья вымерзают. В умеренном и южном климате, груша быстро растет, развивается и показывает высокую урожайность.
Опылители и плодоношение
Плодовая культура не способна к самостоятельному опылению. Поэтому, для плодоношения груше Дюшес необходимы правильные соседи опылители. Для опыления подходят любые сорта груши с одинаковым периодом цветения. Плодоносить деревья начинают на 5-6 год роста. Созревшие фрукты крупные, от 150 до 600 г, в зависимости от разновидности культуры, сочные со сладким вкусом и мускатным привкусом.
Важно! У сортовых разновидностей плодовой культуры сроки цветения отличаются, поэтому опылители для деревьев подбирают индивидуально для каждого сорта.
Основы агротехники
Посадка и уход за разновидностями сорта Дюшес отличаются лишь повышенными требованиями Зимнего сорта к плодородности почвы. Рассмотрим азы агротехники грушевого дерева.
Посадка
Высаживать саженцы следует в середине апреля, после схода снежного покрова, при закрытых почках. В качестве посадочного материала используют двухлетние саженцы с хорошо развитой корневой системой
При покупке следует обратить внимание на эластичность веток, отсутствие повреждений. Сажать груши нужно на хорошо освещенных, защищенных от продувания участках с плодородной почвой
Важным критерием является уровень залегания грунтовых вод, необходимый минимум составляет 2,5 м. Инструкция посадки дерева:
- подготовьте яму глубиной 1 метр, диаметром 80 см;
- на дно ямы уложите 2—3 ведра почвосмеси, состоящей из плодородной земли, торфа, перегноя в равных пропорциях;
- равномерно распределите корневую систему по холмику, засыпьте плодородным субстратом, уплотните;
- обильно полейте саженец, установите опорный кол, замульчируйте приствольный круг слоем перегноя.
Помните о том, что добавлять в посадочную яму свежий навоз категорически запрещено. Удобрение вызовет ожоги корневой системы, которые приведут к плачевным последствиям.
Уход
Ухаживать за плодовым деревцем очень просто. Саженцу потребуется обильный полив лишь в первые 2 года. В дальнейшем орошение проводят в период цветения и формирования плодов по 20—30 л воды на каждый год жизни, т. е. если дереву 5 лет потребуется 100—150 л на один полив. После впитывания влаги грунт рыхлят.
Обрезку проводят каждую весну, удаляя повреждённые побеги, облегчая крону. Стрижку выполняют так, чтобы крона формировалась в виде конуса.
Выращивать грушевое дерево без удобрений недопустимо. Отсутствие подкормки скажется на количестве урожая. Органику вносят раз в 2—3 года, а полный минеральный комплекс ежегодно. Для защиты от парши проводят трёхкратную обработку бордосской смесью до начала формирования зеленушек. Опрыскивание Карбофосом предотвратит нападение медяницы.
Юному саженцу потребуется защита от морозов. После листопада приствольный круг очищают, высоко мульчируют слоем перегноя, ствол оборачивают укрывным материалом. Взрослые экземпляры часто страдают от зайцев — грызуны повреждают кору. Небольшая оградка по периметру приствольного круга поможет уберечь растение от вредителей.
Сорт Дюшес является настоящим эталоном груши. Его роскошные плоды, лёгкость выращивания и стабильный богатый урожай вызывают неподдельный восторг садоводов.