Фейхоа
Содержание:
- Способы размножения экзотического растения
- Целебные свойства фейхоа
- Создаем настоящие тропики для экзотического растения
- Как заготовить фейхоа?
- Полезные свойства и противопоказания
- Посадка фейхоа для выращивания в комнате
- Рекомендации по выращиванию Фейхоа в домашних условиях
- Вредители фейхоа и его болезни
- Как размножать дерево
- Фейхоа в домашних условиях – делимся опытом
- Освещение для Фейхоа
- Свойства
- Выращивание и уход за фейхоа
- Польза и применение плодов
- Как выращивать фейхоа в домашних условиях
Способы размножения экзотического растения
Размножение фейхоа можно производить с помощью посадки семян, черенкования или отделения прикорневой поросли. Конечно, наиболее простой способ получения этого экзотического растения – покупка в специализированном магазине. Однако найти фейхоа получается не всегда. В этом случае можно купить в супермаркете плоды и получить косточки для посадки. Выбирать необходимо ягоды полной спелости. Они не должны быть ни незрелыми, ни перезревшими. Иначе семя не прорастет.
Семена помещают на небольшую глубину (около 0,5 см), а затем накрывают пленкой или стеклянной емкостью для создания тепличных условий. Если все сделать правильно, то всходы появятся примерно через 30 дней. Когда у сеянца будет две или три пары листочков, его нужно аккуратно пересадить в отдельный горшок.
Черенкование – более сложный способ, доступный на практике только опытным садоводам. Новичкам в этом деле лучше воспользоваться более простыми методами. От взрослого растения отрезают полуодревесневшие побеги
Длина черенка должна составлять около 10 см, важно, чтобы на каждом из них было по 2-3 почки
Листья с веточек обрезают, оставляя только пару верхних. Почва для укоренения черенков подойдет такая же, как для проращивания семян. Веточки сажают во влажную почву, оставив над ней примерно треть черенка. После этого землю в горшочке поливают слабым раствором перманганата калия.
Укоренение происходит довольно долго, около 1,5-2 месяцев. Когда на веточках распустятся первые листочки, можно пересаживать растения в отдельные горшки.
Целебные свойства фейхоа
В фейхоа удачно сочетается такое изобилие полезных компонентов, что лечебные свойства фейхоа затрагивают самые разные органы и процессы в организме. Среди основных:
- стимулирование мыслительных процессов и активности головного мозга — за счет содержания йода фейхоа улучшает память, внимательность, интеллектуальные способности;
- тонизирование организма — за счет высокого содержания антиоксидантов;
- нормализация функции щитовидки — серьезные нарушения вылечить одним лишь фейхоа не удастся, но привести начальные отклонения гормонов от нормы вполне реально; а значит, случится прилив сил, пройдет вялость и апатия;
- лечение и профилактика воспалительных процессов самых разных локализаций:
- воспаление ЖКТ, гастрит,
- атеросклероз,
- пиелонефрит,
- подагра,
- базедова болезнь,
- нормализация функции кишечника — за счет высокого содержания пищевых волокон, а также витаминов группы В фейхоа позитивно сказывает на пищеварении, устраняет диспепсические расстройства;
- нормализация артериального давления;
- иммуномодулирующие свойства фейхоа обеспечиваются содержанием ударных доз витамина С;
Кожура фейхоа — плотная и терпкая на вкус, а мякоть мягкая и сочная с небольшим количеством семян. Конечно же, мякоть вкуснее, а от кожуры избавляются, но годен в употребление весь плод. Некоторые предпочитают употреблять только внутреннюю часть плода, забывая о том, что большое количество полезных веществ находится именно в кожуре. Также кожуру можно высушить и добавлять для ароматизации в чай. Поэтому эта ягода очень популярна в странах умеренной климатической зоны, где в этот период уже наступают холода и свежие фрукты начинают отходить.
Создаем настоящие тропики для экзотического растения
Принимая во внимание природную среду обитания культуры и ее характерные особенности, можно прийти к выводу, что акке необходимы солнце, тепло, влажность и пространство. Создать подобную атмосферу для тропической «гостьи» в российской квартире совсем несложно
Необходимо только понять, как ухаживать за фейхоа в каждом отдельном случае.
Месторасположение
Яркое освещение служит самым благоприятным вариантом для экзота, ведь кожистая листва редко страдает от воздействия прямых солнечных лучей. Что касается зимнего периода, то для вазона часто рекомендуют устанавливать фитолампы на высоте 25 см от кроны. Многие цветоводы размещают культуры с восточной или юго-восточной стороны квартиры. Такие условия содержания фейхоа можно максимально приблизить к природным.
Температурный режим и влажность
В субтропических широтах Бразилии очень жаркий и влажный климат. Однако это не означает, что для комнатного растения необходима подобная среда. Оптимальным вариантом в летнее время для акки станет температура в пределах +20…+25˚С. Так кустарник приобретет особую экзотическую декоративность. Летом фейхоа в горшке выносят на балкон или улицу, ставя вазон подальше от сквозняков. Зимой температурный режим поддерживают на уровне +12…+15˚С.
Высокая влажность (около 80%) является главной составляющей успеха выращивания экзота. Для этого каждый день кустарник полностью, от корневища до верхушки, опрыскивают теплой водой. Растение особенно нуждается в таких процедурах в сильную жару или в отопительный сезон.
Поливы и подкормки
Хотя фейхоа предпочитает высокую влажность, тем не менее в отношении поливов нужна предельная осторожность. Для получения обильного цветения и плодоношения поддерживают стабильный уровень влажности грунта
При этом не допускают как пересыхания почвенного субстрата, так и его переувлажнения. В связи с этим полив проводят только тогда, когда просыхает верхний слой земли. Воду, которая собирается в поддоне, обязательно сливают, во избежание загнивания корней.
Комнатная культура положительно реагирует на комплексные удобрения, как минеральные, так и органические. Весной акка нуждается в калийных и азотных составах, а летом — в калийно-фосфорных.
Вносят питательные смеси только во время:
- активного роста;
- цветения;
- плодоношения.
Для получения богатого урожая минеральные препараты заменяют органикой или биоудобрениями. Частота проведения подкормок не превышает 2 раз в месяц.
Обрезка
Высокая декоративность фейхоа невозможна без регулярной формировки кроны. На стадии молодого растения центральный ствол укорачивают на ¼ или 1/3 высоты. Затем по мере роста прищипывают боковые побеги. Некоторые создают из кустарника штамб или деревце со строгой кроной. Для этого срезают всю прикорневую поросль. Все срезы обрабатывают фунгицидом.
ВАЖНО! Корневая поросль негативно сказывается на плодоношении экзота. В связи с этим корневые отпрыски удаляют
Борьба с вредителями и болезнями
При соблюдении всех правил посадки и ухода тропическая культура практически не болеет. Все же неправильный (чрезмерный) полив увеличивает вероятность возникновения серой гнили. В таком случае пораженные места вырезают, захватывая здоровые части, и обрабатывают фунгицидным средством или бордоской жидкостью. Затем налаживают оптимальную систему поливов.
Выделяя основные болезни и вредители фейхоа, стоит упомянуть паутинный клещ и ложнощитовку. Для борьбы с этими насекомыми садоводы применяют раствор Кельтана (2 г/л). Опрыскивание планируют на вечерние часы, чтобы на листве не появились ожоги. Также свою эффективность показал и раствор Карбофоса (5-6 г/л), которым протравливают акку. Процедуру осуществляют 2-3 с интервалом в 5-7 дней. Дополнительно растению организовывают теплый душ, так как насекомые не переносят влажную среду. При таком уходе экзотический кустарник будет радовать своего хозяина обильным цветением и плодоношением.
Как заготовить фейхоа?
Созревание фейхоа происходит с середины октября и почти до конца ноября. Именно в это время он и появляется на прилавках. Но заготовить его можно впрок:
- пробуйте плоды на ощупь — они должны быть мягкими и без видимых повреждений; твердый фейхоа еще может дозреть, а вот чересчур мягкий покупать точно не стоит;
- разрежьте фейхоа — мякоть спелой ягоды прозрачная; если мякоть белая, то плод не созрел, а если коричневая, то испортился;
- хранить фейхоа нужно в холодильнике — в отделе для овощей и фруктов, в зависимости от степени зрелости ягоды от 7 до 14 дней;
- со временем хранения фейхоа теряет влагу, отчего становится слаще.
Также можно сделать из фейхоа заготовку, которая может быть употреблена в течение всего зимнего периода:
- фейхоа вымыть, обрезать соцветие,
- вместе с кожурой перемолоть с использованием мясорубки или блендера;
- в пюре добавить равное фрукту количество сахара;
- изначально варенье получится зеленого цвета, но со временем потемнеет за счет естественных процессов пигментации семян;
- хранить варенье также нужно в холодильнике или заморозить; если ее проварить, то часть витаминов улетучится, но хранить заготовку можно и при комнатной температуре.
Полезные свойства и противопоказания
Все плоды фейхоа имеют немало полезных свойств, потому ее активно применяют в диетическом способе питания. Но не стоит ними увлекаться – они имеют также ограничения и противопоказания к употреблению. Все эти моменты стоит рассмотреть более детально.
Польза фейхоа заключается в том, что именно в ней содержится большое число йода – горсть этих ягод покрывает суточную потребность организма в этом элементе, не допуская развития проблем со щитовидкой. Наравне с йодом в плодах ароматной зеленой ягоды в большом количестве содержится и немало витаминов – витамин C, а также витамины группы B и PP.
За счет легко усеваемых белков и жиров эти зеленые ягоды показаны при авитаминозе и упадке сил – чтобы восстановить запас витаминов и придать сил стоит кушать ежедневно по 5 плодов. Помимо всего прочего в кожуре этого ароматного плода содержаться мощные природные антиоксиданты – они предотвращают раннее старение и защищают от негативного действия внешних факторов.
При всей свей пользе – фейхоа имеет ограничения и противопоказания к потреблению:
- В силу большого содержания в ней сахара – она противопоказана всем, у кого поставлен диагноз диабет.
- Не сочетается эта ягода с кисломолочными продуктами – если запивать ее кефиром или молоком, ЖКТ среагирует расстройством.
- Не стоит давать эту экзотическую ягоду, как и любой импортный фрукт, деткам до года – у ребенка еще не сформировались ферменты для ее переработки, что может спровоцировать негативные последствие.
- Так же стоит потреблять ягоду и женщинам в положении – передозировка йода, как и его нехватка, может нести также вред и угрозу матери и ребенку.
Польза и вред фейхоа для каждого отдельного человека относительны, важно соблюдать главное правило – не увлекаться, даже если никаких противопоказаний нет, помните, что даже витамины становятся опасными при чрезмерном увлечении ими. О выращивании фейхоа в домашних условиях на видео:
О выращивании фейхоа в домашних условиях на видео:
Посадка фейхоа для выращивания в комнате
К посадке и пересадке фейхоа следует подходить с особой деликатностью. Многочисленные ветки дерева, даже если они уже взрослые, легко ломаются при самых незначительных нагрузках. Пересадку молодых растений проводят ежегодно, начиная с третьего года после посадки – 1 раз в 2-3 года.
Важно! Ёмкость подбирают с небольшим увеличением объема. Сразу посадить дерево в большой горшок недопустимо – небольшая корневая система не в состоянии освоить весь земляной ком
При поливе растения вода застаивается в горшке, мокрый грунт негативно влияет на состояние корней
Сразу посадить дерево в большой горшок недопустимо – небольшая корневая система не в состоянии освоить весь земляной ком. При поливе растения вода застаивается в горшке, мокрый грунт негативно влияет на состояние корней.
При пересадке здорового растения не требуется проводить полную замену питательной земляной смеси, достаточно просто перевалить растение в горшок большего объема с добавление свежего грунта. Заболевшие растения, особенно при повреждении питающих корней, требуется вынуть из старого горшка, удалить с корней закисший грунт, вырезать больные части корневой системы.
Для пересадки фейхоа готовят специальную земельную смесь: в равных долях берут дерновую, листовую и перегнойную землю с добавлением торфяной крошки и крупного речного песка. На дно горшка полезно положить слой дренажа. Удобнее всего использовать готовый керамзит, который продается в цветочных и садовых магазинах.
Рекомендации по выращиванию Фейхоа в домашних условиях
В комнатных условиях размножать эту культуру можно как семенами, так и вегетативно (черенкованием) .
Первый способ доступен и нетрудоемок. Необходимо только иметь спелые плоды. Не стоит брать перезревшие и долго хранившиеся, так как в них семена иногда оказываются проросшими и при извлечении травмируются.
Острым ножом срезают приблизительно пятую часть плода со стороны плодоножки и аккуратно выдавливают пальцами желеобразную массу. Затем в слабом растворе «марганцовки»семена очищают от клейкой мякоти, промывают и просушивают.
Сеют в январе-феврале в неглубокие кюветы, заделывая почвой на ? сантиметра. Субстрат легкий, воздухо- и водопроницаемый, можно использовать смесь листовой земли, верхового торфа и речного песка (2:2:1). Посевы следует увлажнять из опрыскивателя, лейкой пользоваться не рекомендуется, дабы не размыть почву. Кювету помещают на подоконник и содержат при +16+19 градусов С, без дополнительного освещения. Всходы могут появиться не раньше, чем через две недели.
После того как на молодых сеянцах разовьется четыре пары настоящих листьев, их можно рассадить в отдельные горшки. Субстрат должен быть более тяжелым: дерновая, листовая земля, перегной и речной песок (6:4: 1: 1).
К черенкованию прибегают для сохранения сортовых качеств. Из средней части кроны нарезают полуодревесневшие побеги с 2-3 узлами, длиной примерно восемь-десять сантиметров. Чтобы избежать потерь влаги, оставьте на черенке только одну пару листьев.
Укоренять черенки можно в простых глиняных горшках, плотно заполненных смесью листовой земли и речного песка в равных частях. Черенки эаглубляют в субстрат на 1/з длины в наклонном положении. Затем землю обильно проливают теплым (28-30%) раствором марганцовки розового цвета и при желании — раствором гетероауксина (1/4 таблетки на 0,5 л воды). Обязательное условие для успешного укоренения — высокая влажность воздуха и подогрев субстрата до +25+30 градусов С. Черенки укрывают полиэтиленовыми пакетами или стеклянными банками.
Корни образуются за 1,5-2 месяца в зависимости от температуры субстрата и освещенности, которая должна быть интенсивной. Однако черенки следует беречь от прямых солнечных лучей. Периодически укрытие снимают для проветривания, после чего растения полезно вновь опрыснуть водой. Укоренившиеся черенки пересаживают в горшки с таким же составом почвы, что и для сеянцев.
Существуют еще два способа вегетативного размножения: прививка и отделение образовавшейся поросли. Прививку практически не используют из-за слабой приживаемости глазков при окулировке.
Неплохие результаты дает метод воздушных отводков плодоносящего растения. Для этого в марте-апреле на однолетних ветках с нижней стороны делают надрезы, обматывают эти места мокрым мхом сфагнумом, обертывают полиэтиленовой пленкой и плотно обвязывают, чтобы дольше сохранялась влага. После того как образуются корни (1,5-2 месяца), ветку отделяют и высаживают в — субстрат.
Молодые растения Фейхоа необходимо пересаживать раз в год в более просторную емкость, добавляя свежую почвенную смесь. Взрослые экземпляры нуждаются в пересадке через 4-5 лет. При этом ни в коем случае нельзя разрушать земляной ком на корнях. Свободные пространства заполните субстратом и хорошо уплотните его по краям стенок горшка. Если корни приходится подрезать, то и ветви следует укорачивать на 1/з.
Как только растение достигнет 25-30 см в высоту, его обрезают на 2/з . Это способствует лучшему развитию боковых побегов. Чтобы Фейхоа быстрее вступила в фазу плодоношения, деревце формируют на низком штамбе. Молодую поросль, появляющуюся у корневой шейки, вырезают или отсаживают. Удаляют слабые или засохшие ветви.
Вредители фейхоа и его болезни
Адаптация фейхоа в теплом российском климате привела к тому, что растение стало подвержено некоторым заболеваниям и атакам вредителей.
Из вредителей чаще всего фейхоа поражает ложнощитовка. Она вредит молодым саженцам, лишая их листвы. Чтобы избежать появления ложнощитовки, зеленую часть фейхоа протирают мыльным раствором.
При обнаружении данного вредителя его следует стряхнуть с помощью щетки. Профилактику следует проводить раз в неделю. Стоит особо отметить, что при обработке мыльным раствором жидкость не должна попасть на землю под растением, поэтому грунт под ним прикрывают полиэтиленом. Также применяют раствор карбофоса в количестве двух раз.
Кроме ложнощитовки, фейхоа может поразить паутинный клещ. Он набрасывается на растение в засушливый сезон. Поэтому в качестве профилактики фейхоа следует опрыскивать водой.
Из болезней дерево подвержено различным грибковым заболеваниям, которые, наоборот, могут появиться вследствие переувлажнения.
В качестве профилактики против болезней и вредителей также применяют опрыскивание бордосской жидкостью.
Как размножать дерево
Вырастить дома фейхоа можно при помощи семян или черенков. Второй вариант считается наиболее легким и результативным. Можно приобрести готовый материал в магазине для садоводов, или получить семена самостоятельно из мякоти плодов.
Использование черенкования
Размножение методом черенкования – наиболее доступный и надежный способ выращивания фейхоа в домашних условиях. Информация о легкости проращивания семян этого кустарника не более чем миф.
Пошаговое описание процесса размножения черенками:
- От взрослого растения отделяют несколько веток длиной около 10 сантиметров, всю листву с них удаляют. Срезать ветви нужно под углом.
- Черенки выдерживают около 20 часов в растворе Корневина.
- После их кладут в почву горизонтально и поливают слабым раствором марганцовки.
- Горшок с черенками накрывают пленкой или стеклом, и оставляют до появления новых листьев. Температура в помещении не должна опускаться ниже 22 градусов тепла. Время от времени нужно проветривать будущие кусты фейхоа и увлажнять их.
После полного укоренения, каждое растение пересаживают в новый горшок. Длительность формирования собственной корневой системы обычно занимает 1-2 месяца.
Семена фейхоа можно получить непосредственно из самой ягоды. Для этого ее вскрывают острым ножом, семечки промывают и высушивают. Их можно хранить при условии достаточно низкой температуры – около 5 градусов тепла по Цельсию.
Семена фейхоа
Процесс проращивания при помощи семян выглядит следующим образом:
- Семена выкладывают на глубину около половины сантиметра в грунт.
- Почву смачивают раствором марганца и накрывают пленкой.
- Спустя примерно 20 дней должны появиться новые ростки. Их прореживают, оставляя наиболее здоровые экземпляры.
- Подросшие растения пересаживают в разные емкости.
Фейхоа в домашних условиях – делимся опытом
Ложные лимоны
Ни лимон, ни гранат, ни киви, растущие у меня дома, ни разу не давали урожая. А вот фейхоа и цветет, и плодоносит! Гак что для неопытных садоводов »та неприхотливая культура -реальный шанс получить экзотические плоды, не выходя из дома.
УДИВИТЕЛЬНЫЙ АМЕРИКАНЕЦ
Вечнозеленый кустарник фейхоа (Асса sellowlana) принадлежи! к семейству миртовых. Родина его – Южная Америка. Там он вырастает до 4 м в высоту. У нас же в комнатных или оранжерейных условиях – максимум до 1 и,
Растение это декоративное, с небольшими овальными листьями, сверху кожистыми зелеными, снизу ворсистыми серебристыми. Цветет в мае-июне красно-розовыми пушистыми ‘звездочками». Плоды у него -зеленые «лимончики» с тропическим ароматом длиной до 5 см, диаметром до 4 см и весом до 60 г.
ВИТАМИННЫЕ БОМБОЧКИ
Плоды фейхоа ценят за высокое содержание йода, витамина С, калия, пектина, катехина и лейкоантоциана (мощных антиоксида нтов, препятствующих старению) и других полезных веществ. В литературе их даже называют витаминными «бомбочками*.
На моем кусте к ноябрю созревает до 3 кг плодов. На вкус они напоминают ананас с земляникой. Магазинные фрукты такие же, но немного вяжущие. Видимо, из-за того, что собирают их зеленоватыми, чтобы не помялись при транспортировке. Ведь мякоть зрелых фейхоа очень нежная (ее даже едят ложечкой).
ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ И НАСЛАЖДЕНИЯ
Мои дети весь урожай сразу сьедают, поэтому о заготовке плодов и речи нет. Но вообще из них делают варенье, соки, компоты. Либо пропускают фейхоа через мясорубку, смешивают с сахаром (1:1) и хранят в холодильнике. Сушеные плоды можно добавлять для аромата в чай, настаивать на них спиртные напитки.
Применяют плоды фейхоа и в качестве лечебного средства. Их рекомендуется есть для укрепления иммунитета, при атеросклерозе, гастрите. болезнях щитовидки. Из них производят эфирное масло, снимающее воспаление при дерматитах.
РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРЕНКАМИ
Свой кусг я вырастил из черенка, взятого у знакомого. Укоренить его оказалось несложно.
Делать это лучше осенью. Из середины кроны взрослого растения надо срезать полуодревесневшую веточку и поделить на кусочки по 10 см. Листья удалить, оставив лишь по одной верхней паре. Затем воткнуть черенки под углом 45° в смесь перегноя и песка (1:1), заглубив на 2/3, попить слабым раствором марганцовки и накрыть банкой. Через 2 месяца сформируются корни. Плодоносить кусты из черенков начинают на 3-й год.
РАЗМНОЖЕНИЕ СЕМЕНАМИ
Можно вырастить фейхоа и из семян, купленных в магазине либо добытых из спелого (не зеленого и не переспевшего!) плода.
Высевать семена следует с января по март. Заглубить их на 3-5 мм в субстрат
из торфа, садовой земли и песка (22:1), опрыскать теплой водой и накрыть стеклом. Дней через 20 появятся всходы. А после отрастания двух пар листьев сеянцы можно рассадить в отдельные горшочки с субстратом из дерна, садовой земли, песка и перегноя (4:6:1:1). Плодоносить они начнут через 5 лет.
ПЕРЕСАДКИ И ОБРЕЗКИ ФЕЙХОА
До третьего года я пересаживал фейхоа каждую весну в новый, чуть больший по объему горшок. А сейчас просто меняю часть почвы в вазоне. Обрезку сделал только одну когда саженей вырос до 30 см, я укоротил его на 10 см. Теперь удаляю лишь корневую поросль. Ветви не подрезаю, поскольку плоды образуются на свежих приростах.
Содержу растение на утепленной, но неотапливаемой лоджии. Летом часто опрыскиваю крону. Поливаю обильно. С апреля до сентября каждый месяц подкармливаю культуру минеральными удобрениями.
ОПЫЛЕНИЕ БЕЗ ПЧЕЛ
в природе фейхоа – растение с перекрестным опылением. Но культурные сорта в основном самоопыляемые. Если будете выращивать кусты не из черенков, а из семян, имейте в виду, что они могут не перенять сортовые признаки. То есть сеянцев, скорее всего, потребуется для плодоношения не менее двух. Причем разного пола.
8 закрытом помещении при отсутствии насекомых опыление проводят вручную, перенося кисточкой пыльцу с цветка на цветок. Чтобы не опадала завязь, потребуется подсветка.
Илья РОМАНОВ, г. Саратов
Фейхоа в домашних условиях из семечка
Watch this video on YouTube
Освещение для Фейхоа
Фейхоа
— растение светолюбивое. В осенне-зимний период при недостатке света фейхоа сбрасывает довольно много листьев; в это время полезно досвечивание. В целом световой день должен быть не менее 12 часов. При температуре не ниже +6°С фейхоа можно с осени до весны держать на утепленной веранде или лоджии без досвечивания. Полив должен быть редкий, но не следует допускать пересыхания кормевой системы. Подкормки в это время не проводятся.Сеянцы зацветают на 5 год. Цветки и плоды образуются на побегах текущего года. Обильное цветение обеспечивается хорошей подкормкой. Для этого берут 3 г сульфата аммония, 3 г хлорида калия и 5 г суперфосфата на 1 л воды. Перед употреблением раствор разбавляют в 10 раз. Рекомендуется сочетать минеральную подкормку с поливом навозной жижей, которую готовят из исходной смеси, разбавляя ее также в 10 раз. Азотные и калийные удобрения вносят весной и в начале лета. Для получения калийного удобрения 1 столовую ложку золы лиственных пород деревьев настаивают 1 неделю в 1 литре воды. Перед подкормкой растение поливают.
Цветет фейхоа
с мая по апрель, иногда на протяжении всего лета, но массовое цветение длится три недели. Цветки очень красивые, похожие на фуксию. С веточек свисают вниз белые венчики, изнутри нежно-малиновые. Особую прелесть придают многочисленные ярко-вишневые тычинки с контрастными желтыми пыльниками. До 80% цветков не приносят урожая, но это искупается тем, что опадающие цветки съедобны. Они слегка сладкие без малейшей примеси терпкости. Лепестки можно понемногу обрывать и употреблять в пищу – это не влияет на завязывание плодов.
Плоды созревают
в октябре-ноябре, осыпаясь с куста. При этом они еще твердые на ощупь. Плоды фейхоа в зависимости от сорта весят от 20 до 130 г. На садовых плантациях с одного куста собирают до 30 кг плодов (10 т с 1 га), а в комнатах при соблюдении всех агротехнических правил их урожай может составить 2-3 кг. Плоды, хранящиеся при температуре + 10-15°С, в течение 5-10 дней дозревают, размягчаются и становятся ароматными, а при +7-8°С могут храниться 30-40 дней.
Свойства
Плоды фейхоа содержат большое количество витаминов и всевозможных полезных микроэлементов. В них содержится много йода, даже больше, чем в морепродуктах, поэтому они рекомендуются больным с пониженной функцией щитовидной железы. Учитывая полезные свойства фейхоа, его можно отнести к диетическому продукту и рекомендовать тем, у кого наблюдаются заболевания желудочно-кишечного тракта. Кожура плодов содержит много биологически активных веществ, помогающих людям с онкологическими проблемами.
Есть и отрицательные моменты: так как плоды содержат большое количество сахара, то их нельзя употреблять людям с ожирением и диабетом, а также они абсолютно не сочетаются с молоком.
Неприхотливое растение фейхоа привлекает к себе изумрудной зеленью, удивительными по форме и окраске цветами, созревающими плодами, а это значит, что оно вполне может стать любимым комнатным деревцем. Выращенные на нем плоды, пусть даже в небольшом количестве, будут казаться вкуснее, чем купленные на рынке.
Выращивание и уход за фейхоа
Плод фейхоа – небольшого размера зеленая, с красноватым оттенком ягода. Мякоть зрелых плодов сочная, ароматная, с кисло-сладким приятным вкусом. Для получения семян выбирают спелый плод, дозаривают его в теплом солнечном месте, затем разрезают ножом и извлекают мякоть с многочисленными очень мелкими семенами
Мякоть выкладывают на плотную ткань, промывают водой, чтобы освободить семена, и слегка подсушивают, чтобы отделить их от ткани.
Семена распределяют по ровной поверхности почвы, составленной из равных частей дерновой земли, перегноя и песка, и увлажняют бледно-розовым раствором марганцовки.
При комнатной температуре прорастание начинается через 15-20 дней. До появления всходов посевы ежедневно проветривают и регулярно опрыскивают, поддерживая верхний слой грунта во влажном состоянии.
Всходы содержат в максимально освещенном теплом месте, рассадив окрепшие сеянцы в небольшие горшочки. Поскольку фейхоа отличаются быстрым ростом, по мере необходимости их переваливают в большие по объему горшки, чтобы дать простор корневой системе.
Фейхоа неприхотливы к условиям содержания – хорошее освещение, теплое содержание летом и прохладное зимой, умеренный полив и опрыскивание, подкормки весной н летом комплексными минеральными и органическими удобрениями вот и все, что требуется растениям для хорошего роста и плодоношения. При правильном формировании кроны можно получить великолепное декоративное растение, которое в период цветения выглядит еще более привлекательно. Цветение обычно начинается на 3 году жизни растения. В марте-апреле на деревце распускаются очаровательные белоснежные венчики лепестков с большим количеством ярко-вишневых длинных тычинок.
Совет по выращиванию фейхоа
С весны до осени горшок или кадку где растет фейхоа рекомендуется содержать на свежем воздухе – в саду или на солнечном балконе.
Польза и применение плодов
Ягоды фейхоа обладают довольно большой кислотностью.
- В мякоти много витамина C, пектинов, аминокислот, клетчатки, а также водорастворимых соединений йода.
- Альтернативная медицина использует плоды фейхоа при лечении щитовидной железы, атеросклерозе, пиелонефрите, заболеваний кожи.
Противопоказаний к употреблению фейхоа нет. Более того, он даже не вызывает аллергии.
Применение в кулинарии
Фейхоа – деликатес, его употребляют как в сыром виде с сахаром, так и готовят из него блюда – компоты, варенья, соки, джемы. Кондитеры готовят из мякоти плодов начинки для десертов, тортов, конфет.
Плоды фейхоа собирают неспелыми, они дозревают потом, в процессе хранения. Мягкий фейхоа готов к употреблению, а твердые должны ещё дозреть в теплом темном месте.
В холодильнике фейхоа хранится не больше одной недели, затем он теряет полезные свойства. Иногда его замораживают, либо измельчают с сахаром и хранят в банках. В таком виде в холодильнике фейхоа хранится намного дольше.
Как выращивать фейхоа в домашних условиях
Ананасная трава или же фейхоа – неприхотливое растение, вырастить которое дома не составит труда, когда при соблюдении определенных условий можно и в собственной квартире добиться ее обильного плодоношения.
Посадка растения – высаживают фейхоа в широкие и объемные вазоны, поодиночке. Земля для этого может быть куплена в магазине – слабокислая, рыхлая, либо же ее можно составить самому, смешав в равных частях дерн, торф, лиственную землю и песок. Пересаживают – в первое время раз в 3 года, далее, каждые 7-9 лет.
Также стоит помнить и то, что это растение светолюбиво и в домашних условиях ему стоит выделить хорошо освещенный участок подоконника, выходящего на южную сторону. Если света фейхоа мало – она будет сбрасывать листья, вытягивать побеги, теряя свой декоративный вид. Помимо того, при прямых солнечных лучах ее листья могут обжечься – потому свет должен быть достаточным, но не прямой. Фейхоа просто обожает воду и влажный воздух – как следствие ее полив должен быть обильным, но без застоя в поддоне. Поливают ее по мере того, как будет подсыхать верхний слой, а в зимние месяцы – полив умеренный.
Температурный режим в период цветения должен варьировать в пределах от 21 и до 24 градусов, в период покоя, зимние месяцы – оптимально придерживать температуру на уровне в 10-14 градусов.
Подкормка – рекомендована с интервалом в 2-3 недели, в период зимнего покоя раз в месяц
Оптимально выбирать комплексные составы или же разводить органические удобрения, но с большой осторожностью – их концентрация должна быть незначительной
Особое внимание стоит уделить тому, как размножается фейхоа в домашних условиях – в этом отношении есть несколько вариантов. Размножение семенами
Размножение семенами
Семена берут из спелого плода и, очистив, промыв от мякоти, несколько дней подсушивают, а перед самой посадкой дезинфицируют, обрабатывают стимулятором роста, например Фульвогуматом Иван Овсинский, и высаживают. Высаживать рекомендовано в легкую, воздухопроницаемую землю из песка, перегноя и лиственной земли, присыпав немного землей, поливают и накрывают стеклом.
Черенкование
С плодоносящего куста берут побеги длиной 15-20 см., заготавливая в конце ноября – начале декабря, ставят в воду с добавлением стимуляторов роста и корнеобразования. После того, как появляться корни – высаживают в грунт.
Корневым отведением
Удобный и простой способ, когда в доме уже есть взрослое растение. В этом варианте размножения просто отделяют часть отводки с корнем и высаживают в отдельный вазон.
Важно! Самый удобный способ размножения – черенками, когда урожай собирать можно спустя пару лет, а вот семенами – более кропотливый и долгий путь, а плодоносить растение начинает на 5-7 год