Выращивание винограда из косточек в домашних условиях
Содержание:
- Прививка
- Виноград на подоконнике – два урожая
- Подготовка к посадке
- Удобрения
- Выращивание винограда в домашних условиях прививкой, черенками или из косточки
- Посадка и уход
- Какие сорта подойдут?
- Уход после высадки
- Выбор сорта и подготовка семян к посадке
- Как ухаживать?
- Как дальше ухаживать за виноградом?
- Подходящие сорта
- Пересадка саженцев винограда в грунт
- Пересадка ростков в грунт
- Последующий уход
- Посадка
- Подготовка к зиме
- Высадка семян после прорастания
Прививка
Прививка – это пересадка одного растения на другое. То растение, на которое прививают, называют подвоем, а которое прививают – привоем. У подвоя должна быть корневая система и ствол. И у того и у другого срезают кору и соединяют их срезами друг с другом, вскоре происходит их срастание и дальнейшее развитие как одного организма. Прививкой можно размножать виноград даже на неподходящих почвах, если выбрать неприхотливый, устойчивый к неблагоприятным условиям подвой. Ценные и редкие сорта можно прививать глазками. Для выращивания европейского винограда на севере применяют копулировку, то есть прививку косым срезом на холодоустойчивый подвой. А также такой способ применяют в районах, заражённых филлоксерой, используя филлоксероустойчивые подвои.
Виноград на подоконнике – два урожая
При выращивании винограда в домашних условиях можно добиться получения ежегодно двух урожаев. Это делается следующим образом. Убранный на зимнее хранение куст в 15-х числах февраля вносят в теплое помещение и хорошо поливают. Через 13—15 дней почки начнут распускаться, а спустя 25—30 дней наступит цветение. К маю-июню (в зависимости от скороспелости сорта) уже вызревают ягоды.
Через 3 недели после уборки урожая куст выносится на ледник (в прохладное место), где температура не выше +4 C и держатся там до 50 дней (полтора месяца). После этого куст заносят в комнату и в конце октября, начале ноября в квартире опять будут созревать сочные ягоды винограда.
После плодоношения виноград необходимо пересаживать, удаляя до 1\3 корней и сменяя на 1\3 землю. При двойном урожае требуется давать больше удобрений — обычно это по 100 см3 10% раствора навозной жижи на литр объема земляного кома, один раз в неделю, кроме того, на каждый литр навозной жижи обязательно добавляется 2 гр суперфосфата.
Подготовка к посадке
- Далее посадочный материал заливается дистиллированной водой и оставляется на двадцать четыре часа.
- После вымачивания рекомендуется расслоить семечки, этот процесс называется стратификация.
Чтобы притормозить прорастание зёрен, рекомендовано поместить семена внутрь холодного сырого места. Естественными условиями для торможения является нахождение семян в земле во время зимнего периода. Однако для выращивания в домашних условиях необходимо произвести стратификацию и искусственно ускорить процесс прорастания.
Расслаивание
Расслаивать лучше всего в декабре. Предпринимают следующие действия:
- готовят подложку;
- помещают материал внутрь;
- охлаждают;
- оставляют на определённый период.
Подложка
- Пакет можно наполнить песком, вермикулитом, влажным торфяным мхом.
- Можно использовать все перечисленное, однако самым лучшим выходом является торфяной мох, поскольку он обладает потрясающими противогрибковыми свойствами.
- Но также мох прекрасно справляется с наличием плесени – систематически устраняет её.
Пакет
Сверху необходимо насыпать готовую грунтовую смесь, толщина слоя должна составлять не менее полтора сантиметра. Затем помещённые внутрь пакета посадочные материалы следует расположить в сыром холодном месте. Таким идеальным местом может быть холодильник. Срок хранения составляет около девяноста дней. При этом ни в коем случае нельзя помещать пакет в морозилку – только на наименее холодную полку.
В первой половине марта вытаскивают пакеты с материалом, осуществляют высадку семян в горшки или другие ёмкости, которые наполненные плодородной землёй. Примечательно, что высаживать нужно по одной косточке в отдельный горшок. Если используется большая ёмкость, то расстояние между семечками должно составлять не менее четырёх сантиметров.
Температура
Нужно, чтобы температурный режим был выдержан в пределах 20 градусов со знаком плюс, при этом ночная температура не должна опускаться ниже пятнадцати градусов. Для поддержания оптимального температурного режима требуется хранить ёмкости с посадками внутри теплицы или, на крайний случай, применить прогревающиеся коврики.
Почва и пересадка
Появился первый росток.
Для пробивания почвы росткам требуется от двух до восьми недель. Необходимо осуществлять постоянный контроль над ростом. Пересаживать можно, когда ростки достигнут восьми сантиметров. Для максимальной адаптации стоит поместить ёмкость в помещении до тех пор, пока ростки не вытянутся в длину около тридцати сантиметров.
Кроме прочего у саженцев должна окрепнуть корневая система, а на стеблях сформироваться по пять или шесть листиков.
Продолжаем выращивать сеянцы в отдельных горшках.
Удобрения
Объём земли в горшке в десятки раз меньше объема, занимаемого корнями при грунтовой культуре. Виноград, который выращивается в домашних условиях, получает питания в несколько раз меньше, чем такой же куст, содержащийся в грунте. Однако для нормального развития всех частей растения, для образования плодов оно должно получить питательные вещества в требуемом количестве. Небольшой по объему земляной ком не содержит необходимого запаса питательных веществ, а те питательные вещества, которые есть, быстро поглощаются, земля истощается и уже не является полноценным поставщиком питательных веществ. И если не подкармливать куст удобрениями, то уменьшается его рост, прекращается плодоношение, и он может погибнуть.
Для выращивания винограда в квартире, а тем более для увеличения плодоношения, ему необходимо давать искусственную подкормку — вносить в почву удобрения.
Наиболее универсальным жидким удобрением является навозная жижа. В навозной жиже содержатся почти все соединения из необходимых растений химических веществ. А так как навозная жижа является продуктом естественного разложения органических веществ, то все вещества, содержащиеся в ней, легко усваиваются растениями. Приготовление навозной жижи очень просто, а результаты ее применения дают хороший эффект.
Приготовление: емкость (ведро, бочка, банка) заполняем на две трети объема коровяком или конским навозом. Свободное пространство заливаем водой и ставим в теплое место для брожения. Через 14—15 дней, когда процесс брожения прекратится, процеживаем. Остатки прикапываем. А отфильтрованную жидкость ставим в прохладное, темное место. Употребляем по мере необходимости.
Для поливки растений получившийся раствор разбавляют 9 частями воды, т. е. приготовляют десятипроцентный раствор ее. Перед подкоркой почву поливают сначала чистой водой и после этого проводят, полив раствором жижи. При проведении полива следят за тем, чтобы раствором не были облиты стебли и листья растений. Если такое случится, то они должны быть обмыты чистой водой.
Полив начинается ранней весной, проводится еженедельно и заканчивается в августе-сентябре. В среднем растения надо поливать раз в неделю, внося в почву на каждый килограмм по стакану раствора.
На второй-третий год жизни винограда, т. е., когда он вступает в период плодоношения, в 10% раствор жижи начинают добавляют по 2 гр суперфосфата на один литр раствора.
Навозную жижу можно приготовлять и из куриного помета, аналогичным способом, только для полива берут не десяти, а пятипроцентный раствор (один стакан разбавляют двадцатью стаканами воды).
Минеральные удобрения применяются в разные периоды роста, в различных смесях. Состав смеси зависит от необходимости растений в определенные периоды роста в тех или других веществах, от степени истощенности почвы и ее состава.
Для обычной жизнедеятельности кусты должны извлекать в достаточном количестве калий, азот, кальций, железо, фосфор и т. д. При нехватке в земле азота задерживается рост, листья растут маленькие, временами желтеют и опадают, цветы тоже мельчают и иногда опадают до цветения. При переизбытке азота в почве, наоборот, кусты слишком сильно растут, образуют много листьев, но плохо цветут.
При нехватке фосфора — желтеют края листьев, легче развиваются грибные заболевания, плохо формируются плодовые (цветочные) почки. Может сбрасываться часть цветов до цветения или сбрасывать большое количество завязей (оплодотворенные цветы) до полного вызревания плодов.
Недостаток калия и кальция характеризуется слабым ростом (особенно побегов — они вырастают тонкими), пожелтением листьев. Недостаток солей железа и меди в почве вызывает осветление листьев и провоцирует заболевание хлороз — отсутствие (недостаток) хлорофилла в листьях.
Г. Е. Киселев («Комнатное цветоводство», 1948 г.) рекомендует следующие составы минеральных удобрений для определенных периодов роста и жизни кустов.
Удобрения | Нормальнаясмесь | Азотная смесьв период раста | Фосфорнокислая смесьв период цветения и плодоношения |
---|---|---|---|
Селитра | 1.0 | 2.0 | 1.0 |
Сернокислый амоний | 1.4 | 2.8 | 1.0 |
Суперфосфат | 2.1 | 2.1 | 3.0 |
Калийные соли (30-40%) | 1.0 | 1.0 | 1.3 |
Эти смеси употребляются в растворах 1 гр смеси на литр воды при дозировании до 200 гр раствора на 1кг земли.
Поливы смесями производятся 1-2 раза в 10-20 дней, в период с апреля по август. Количество поливов зависит от жизнедеятельности растений — более жизнедеятельные (быстро растущие) поливают чаще, медленно — реже.
Необходимо помнить, что недостаток питание, так же, как и переизбыток, влечет угнетение роста, а может и гибель, поэтому использовать минеральные удобрения следует осторожно и только в случаях, когда растения действительно в них нуждаются
Выращивание винограда в домашних условиях прививкой, черенками или из косточки
Размножается виноград косточками, черенкованием, отводками и прививкой.
При размножении винограда косточками, он плодоносит только на 5—7 год, при этом, из семян, из-за перекрестного опыления вырастает не всегда желаемый сорт.
Воспитание сеянцев требует ухода с высокой агротехникой, что не всегда возможно по условиям кадочного содержания.
Прививкой виноград размножается только в случае, когда необходимо иметь у куста корневую систему более морозоустойчивую, чем крона, что для кадочного разведения ненужно. Техника прививки сложна и требует определенной опытности выращивающего (см. Прививка винограда).
Черенкованием виноград разводится легко, причем легко укореняются как одревесневшие (прошлогодние) черенки, так и летние зеленые (см. Укоренение черенков виноград).
Посадка и уход
Выбирайте участок для высадки, который в течение дня хорошо освещается солнцем. Алешенькин не любит излишней влажности. Грунт не должен задерживать влагу. Подойдут суглинки и чернозем. На болотистых участках и солончаках виноградник может погибнуть.
Подземная часть плохо переносит холод, поэтому прививайте его на сорта с морозоустойчивой корневой системой.
Правила высадки:
- Выкопайте ямку, обустройте дренажный слой из керамзита или битого кирпича.
- Смешайте в равных пропорциях перегной, дерновую землю, торф и песок, насыпьте в канавку.
- Полейте почву, понадобится около 10 л воды на куст.
- Перенесите саженец вместе с комом земли, в которой он рос.
- В первую неделю поливайте обильно, следите, чтобы земля сильно не пересыхала. Затем сократите полив до 1 раза в 3 недели.
- Несколько раз в год подкормите лозу минеральными и органическими удобрениями. Используйте в качестве удобрений суперфосфат, калийную соль, древесную золу и перегной.
- Осенью обрежьте все слабые побеги, не дающие урожая. Это способствует повышению урожайности винограда. На одном кусте может быть около 50 глазков.
- На зиму укройте кусты геотекстилем или слоем листвы, хвои, опилок.
Чтобы молодое растение не погибло в первую зиму, высаживайте его весной. Тогда лоза успеет подрасти и окрепнуть.
Алешенькин — неприхотливый, выносливый виноградный сорт. Обеспечив минимальный уход, даже при неблагоприятных климатических условиях вы получите хороший урожай.
Какие сорта подойдут?
Для того, чтобы размножить виноград семенами в домашних условиях, можно использовать косточки далеко не каждого сорта.
Для реализации этой задачи лучше всего подходят семена целого ряда гибридных сортов, наделенных повышенной устойчивостью к болезням и воздействию неблагоприятных климатических условий. Косточки таких культур, как правило, успешно укореняются, прекрасно растут и обильно плодоносят.
Помимо этого при выборе подходящего сорта садовод обязан учитывать:
- Особенности местного климата, которые должны быть оптимальными для выращивания выбранной культуры.
- Конечную цель выращивания плодов, поскольку виноград – помимо употребления в свежем виде – может быть использован для изготовления вина, соков и всевозможных заготовок (пастилы, варенья, джемов). Для приготовления варенья лучше всего использовать плоды сорта «Изабелла», для вина – «Регент», «Саперави», «Шардоне», «Пино-нуар», для продажи – плотные и красивые кисти сортов «Талисман» или «Тамерлан».
Как показывает опыт, лучшими характеристиками обладают сеянцы, полученные из косточек следующих гибридных сортов:
- «Кеша-1».
- «Лора».
- «Зефир».
- «Восторг».
- «Анюта».
- «Русский Конкорд».
Урожайность винограда, выращенного из косточек самоплодных и весьма популярных сортов «Альфа», «Русский фиолетовый», «Ранняя зорька», значительно уступает плодовитости материнских растений.
Уход после высадки
Чтобы получить плодоносящий виноград при выращивании его из косточки, выполняют некоторые правила. Почву кругом растения рыхлят и производят прополку, особенно сразу после посадки. За сезон кусты поливают 3-4 раза.
В первый год удаляют все побеги, оставляя 3 самых сильных. На следующий — срезают почки и пасынки, которые проросли ниже 3, выбранных в прошлый сезон, веток. Срывают соцветия: плодоносящий молодой виноград истощается, так и не набравшись сил. На 3 год оставляют несколько цветков. Полноценно плодоносить культуре позволяют с 4 года после высадки. Формирующую обрезку повторяют каждый сезон.
Выбор сорта и подготовка семян к посадке
Чтобы вырастить виноградный куст из косточки, нужно ориентироваться на такие сорта, которые больше всего подходят к вашему климату и цели. Иначе может постичь неудача, а желаемого результата вы не получите. Предпочесть лучше гибридный сорт, так как он более устойчив к изменениям климата. Определите для себя, хотите ли вы разводить виноград для продажи и употребления, для приготовления варенья или для виноделия. Вот перечень сортов, подходящих для выращивания из семечек:
- Чауш,
- Северный,
- Талисман,
- Таёжный,
- Лора,
- Чёрный Восторг,
- Кеша-1,
- Триумф,
- Зефир,
- Русский Конкорд,
- Аюта,
- Альфа,
- Ранняя Зорька,
- Русский фиолетовый,
- Изабелла (подойдёт для приготовления варенья)
Для производства вина подойдут такие сорта:
- Бьянка,
- Пино Нуар,
- Изабелла,
- Шардоне,
- Саперави,
- Регент.
Отбирать на посадку нужно лишь созревшие и крупные ягоды с плотными, неповреждёнными косточками. Семя нужно извлечь путём разреза плода либо просто выдавить мякоть пальцами. Мякоть удалить – просто промыть под проточной струёй холодной воды. Семена должны быть только крупные, твёрдые и целые, коричневого или золотистого цвета.
Совет: Чтобы отделить повреждённые косточки, проведите тест: поместите их в стакан с водой – те, которые всплывут, нужно выбросить, утонувшие используем для посадки.
Как ухаживать?
Грамотный уход за сеянцами винограда состоит в:
- Обеспечении хорошего освещения, предусматривающего не менее восьми часов солнечного света в сутки (в зимнее время в течение дня горшочки с саженцами выставляют на подоконник ярко освещенного окна, а в вечерние часы их переносят в теплую комнату и досвечивают с помощью люминесцентных ламп).
- Выполнении регулярных поливов.
- Обязательном и аккуратном рыхлении почвы, не допускающем повреждения молодых корешков и осуществляемом после каждого полива.
- Периодическом внесении органических и минеральных удобрений.
- Защите неокрепших растений от воздействия сквозняков и прямых солнечных лучей (в солнечную погоду сеянцы нуждаются в легком притенении).
- Ежедневном осматривании всходов с целью своевременного выявления болезней и вредителей (самым опасным врагом виноградных сеянцев является паутинный клещ, способный за считанные часы уничтожить посадки).
- Мульчировании верхнего слоя грунта перлитом: эта мера является лучшей профилактикой развития грозного грибного заболевания, именуемого черной ножкой.
Саженцы, выращенные из виноградных косточек, в первую очередь нуждаются в подкормках.
В этом качестве, как правило, используют обычный листовой перегной, однако для получения отличных результатов необходимо применение минеральных удобрений, в химическую формулу которых включены важнейшие компоненты, представленные азотом, цинком, калием, фосфором и медью.
Как подкармливать:
- Первую подкормку виноградных сеянцев выполняют после появления 2-4 настоящих листочков, не имеющих резных краев. В этот момент опытные виноградари вносят, как правило, азотные удобрения (представленные мочевиной или аммиачной селитрой), дающие толчок активному росту зеленой массы.
- После этого подкормки вносят каждые десять дней, совмещая их с поливом и чередуя фосфорные и азотистые удобрения.
- Некоторые садоводы в качестве подкормок используют минеральные комплексные удобрения торговых марок «Чистый лист», «Мастер», «Биопон», «Агронова», внося их в почву каждые две недели.
Одним из непременных условий для активного развития виноградных сеянцев является наличие хорошо увлажненной почвы, поэтому:
- Для полива первых всходов следует использовать пульверизатор, поскольку в этом случае риск повреждения неокрепшей корневой системы сводится к минимуму.
- Поливать молодые растения следует часто (по мере подсыхания почвы в горшке), но не слишком обильно, поскольку недостаток влаги чреват увяданием и подсыханием листочков, а ее избыток – стремительным развитием грибковых инфекций.
- Для полива необходимо использовать отстоянную воду комнатой температуры.
- Верхний слой почвы в горшке необходимо рыхлить после каждого полива: эта манипуляция не только облегчит поступление воздуха к корням, но и будет препятствовать испарению влаги из почвы за счет разрушения системы капилляров, по которым она поднимается на поверхность.
- Поливы необходимо совмещать с внесением органических и минеральных удобрений, способствующих быстрому росту виноградных лоз.
- Во время полива следует увлажнять не только почву, но и листья, а также побеги. Опрыскивание виноградных листочков является чрезвычайно эффективным методом борьбы с паутинным клещиком, не выносящим высокой влажности.
Как дальше ухаживать за виноградом?
Лето в самом пылу, ваш виноград растет и развивается. Но уже в первый год жизни растения нужно поразмыслить о его надлежащей подпорке. Сделать ее можно из решетки, столбов или обычной беседки. Несмотря на то, что в первоначальный год жизни виноград ещё не раскидистый, позаботьтесь заранее о конструкции, ведь после будет сложно раздвигать заросли и устанавливать конструкцию внутри растения.
Мастерите подпорку для винограда заранее
Постепенно направляйте лозу на решётку. Отдельный непослушные кончики можно привязывать проволокой или шерстяной ниткой.
Также, виноградной лозе требуется скрупулезный и щепетильный уход в течение первых 4 лет, после чего он порадует вас плодами. О растении необходимо заботиться и каждый год проводить свои обусловленные процедуры.
Год жизни
Мероприятия
Первоначальный год
Важно следить за ростом растения. Выберите три самых сильных отростка, остальные срежьте
Все силы пойдут на рост этих лоз.
Второй год
Любой месяц обогащайте почву удобрениями. Если образуется соцветие, его необходимо сразу же удалять. Если вы дадите слабину и позволите винограду приносить плоды чересчур рано, растение быстро истощится и может погибнуть. Если являются побеги, которые будут расти ниже выбранных вами год назад трех веток, их необходимо удалять. Обрезку тоже лучше осуществлять по правилам.
Третий год
Виноград также необходимо постоянно удобрять. Удаляются почки и побеги. На третий год уже можно покинуть несколько соцветий и посмотреть, какие виноградины вы получите в итоге.
Четвёртый год
Виноград обновляется, излишние побеги срезаются. В этом году разрешается оставить абсолютно все соцветия.
Даже спустя годы не забывайте о нужды обрезки
Не стоит думать, что вы получите увесистые грозди определенного сорта. Итог может вас очень удивить, ведь он складывается из множества факторов, в том числе, и из ухода. Даже если на четвертый год вы не получите соцветий, не расстраивайтесь. Кой-каким сортам требуется до 5 лет для того, чтобы дать первые цветы.
Ну и наконец, если косточки не дали ростки, не отчаивайтесь. Пробуйте опять и снова, пока не получится.
Подходящие сорта
Чтобы подобрать оптимальный сорт, прежде всего, стоит определить сферу применения ягод. Плоды могут использоваться для изготовления варенья, компотов, вина. Их допустимо употреблять в свежем виде или продавать. Нередко ягоды используют для украшения блюд. В зависимости от назначения плодов и выбирают сорт.
Немаловажное значение имеют климатические особенности региона. Также при выборе сорта стоит учитывать состав грунта
Если создать для растения нормальные условия и выращивать его в правильной местности, удастся получить хорошие результаты.
При выборе сорта для выращивания садоводы учитывают параметры урожайности. К наиболее продуктивным растениям относят следующее:
- Восковой;
- Северный;
- Лора;
- Виктор;
- Талисман;
- Кодрянка.
Семенной материал рекомендуется брать из новых ранних сортов. Также допустимо применять гибриды, которые плодоносят в местных условиях. Такие культуры считаются более предпочтительными, поскольку селекционеры уже успели поработать над сортом. Благодаря этому он стал более устойчивым к морозам и другим климатическим особенностям.
При выборе гибрида непременно стоит учитывать его происхождение. Европейские сорта характеризуются низкой всхожестью. Амурские и американские сорта превосходят их по этому параметру.
Лучше всего использовать косточки винограда, который выращивается в этой же местности. Плоды, привезенные из южных областей, будут хуже плодоносить в Средней полосе России.
Виноград, который выращивается семенным способом, обычно дает урожай лишь через 4-5 лет после проведения посадочных работ. При этом имеются сорта, которые способны плодоносить уже на следующий год
Важно учитывать, что такие ягоды, скорее всего, не удастся употреблять в пищу или использовать для изготовления вина
Для консервации
Для заготовок допустимо использовать сорта, имеющие плотные и ароматные плоды. По мнению многих хозяек, оптимальным вариантом считается виноград Изабелла.
Для торговли
На продажу стоит выращивать сорта, которые легко транспортируются и отличаются прекрасными товарными качествами. К ним относят виноград Талисман или Тамерлан.
Для декора
В декоративных целях применяют сорта, плоды которых имеют крупные размеры и красивую форму. Для этой цели допустимо использовать сорта Тамерлан, Талисман.
Для пищи
Для употребления в свежем виде хорошо подходят ягоды, которые отличаются сладким вкусом и содержат мало семян. Хорошими вариантами станут сорта Тамерлан и Талисман.
Для вина
Для виноделия применяют специальные сорта, которые отличаются выраженным ароматом. Хорошими вариантами станут Бьянка, Регент. Также часто выбирают сорта Саперави или Шардоне.
Пересадка саженцев винограда в грунт
Процедура высадки саженцев в открытый грунт подразумевает соблюдение необходимых требований.
Для нормального развития и роста саженцев необходимо выбрать подходящее место. Виноград любит много солнца, поэтому место должно быть открытое, с максимальным доступом солнечных лучей. Вместе с тем, участок не должен подвергаться сквознякам, резким порывам ветра.
Перед высадкой в открытый грунт закаливаем саженцы в тени.
Расстояние между черенками
Стоит отметить, что грунт необходимо хорошо дренировать. Если на участке большой процент глины, следует внедрить мелко переработанный компост, песок или другие дренажные смеси. И также рекомендовано возвысить грядку.
Рекомендовано перед высаживанием исследовать участок на предмет уровня кислотности. Для разных видов требуется разный уровень кислотности. Для американских видов – от пяти с половиной до шести, для гибридов – 6,0 или 6,5, для европейцев – от шести с половиной до семи. Соответственно необходимо подкислить, где это нужно, снизить, где большой уровень.
Качество грунта и подкормки
Для посадки саженца подготавливаем плодородную смесь.
- Подкормки внедряются спустя четырнадцать дней после высадки.
- Далее следует подкармливать один раз в год, весной.
- В качестве подпорки можно применить разные способы высадки – беседочный, пристеночный, шпалерный метод. Стоит отметить, что, используя пристеночный метод, необходимо отступить от здания примерно на метр, чтобы растение имело возможность получать необходимую дозу света, поскольку виноград – светолюбивая культура.
Саженец винограда в лунке.
Колышки
Колышки должны быть такой высоты, чтобы не дать возможности лозе опуститься на землю. По мере того, как чубуки растут, колышки удаляются, а лозы направляются на шпалеру или остов беседки. В дальнейшем следует направлять ветки, формируя беседочный или пристеночный каркас.
Дальнейший уход за саженцем из косточки ничем не отличается от выращенного из черенка винограда.
Пересадка ростков в грунт
Когда росточки подрастут до 10-15 см, пересаживаем их в более крупные ёмкости, например в горшки. С этого момента начинаем вводить подкормку раз в две-три недели азотными или фосфорными удобрениями (аммиачная селитра, мочевина). Можно использовать минеральные водорастворимые удобрения, такие как:
- Агронова,
- Мастер,
- Чистый лист,
- Biopon.
С появления первых листочков внимательно проверяйте, чтобы не появились вредители. Особенно опасен для ростков паутинный клещ. Защитить листочки можно мыльным раствором, сбрызгивая их из пульверизатора. Не забывайте поливать, рыхлить и удобрять землю. В конце весны можно переместить горшки на открытый балкон. Но открывать его сразу на постоянной основе не нужно. Делайте это постепенно: начните с 15 минут, затем 30 минут, час, два и так далее.
Если до этого момента саженцы выращивали в теплице, соблюдая при этом температурный режим в +20 градусов, то теперь можно выносить ростки «на прогулку».
Условия их закаливания те же, что и у домашних: постепенно с увеличением времени, как описано в предыдущем абзаце. К началу лета ростки должны быть уже адаптированы к внешним условиям, иметь крепкие корни и около 6 листочков. Высаживать их в грунт можно уже в июне, когда они окрепнут, или осенью, когда достигнут двухметровой высоты.
Для пересадки в грунт учтите, что участок должен быть солнечным, без сквозняков, сорняков. Почву необходимо взрыхлить, полить, место посадки подкормить перегноем с примесью песка и суперфосфатными удобрениями. Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5- 2 метра. Впоследствии от вас требуется тщательно следить за саженцами: поливать, удалять сорняки, рыхлить, подкармливать раз в три недели.
Последующий уход
Чтобы виноград нормально развивался, ему рекомендуется обеспечить качественный уход. Он должен носить комплексный характер и включать целый ряд последовательных этапов. Это поможет получить крепкое и жизнеспособное растение.
Прореживание
При высаживании виноградных кустов важно следить, чтобы они не росли слишком густо. При необходимости посадки допустимо прореживать
В результате удастся получить крепкую и мощную культуру.
Полив
Чтобы растение нормально развивалось, ему стоит обеспечить регулярный полив. При этом увлажнять грунт рекомендуется умеренно. Куст должен находиться на солнце минимум 8 часов.
Помимо этого, после полива рекомендуется рыхлить почву. Это обеспечит грунт полезными веществами и улучшит доступ кислорода. При этом выполнять рыхление стоит максимально аккуратно. Корешки молодого растения находятся на поверхности. Потому высока вероятность их повреждения.
Стоит учитывать, что на начальной стадии развития молодые растения стоит поливать из пульверизатора. Это поможет защитить корни культуры от повреждения. Саженцы рекомендуется каждый день внимательно осматривать, чтобы не пропустить появление паутинных клещей. Стоит учитывать, что эти опасные паразиты способны спровоцировать гибель культуры.
Подкормка
Удобрять виноград рекомендуется на 2 год после проведения посадочных работ. Квалифицированные садоводы рекомендуют улучшать состав грунта с помощью препаратов на основе азота и фосфора.
Первые цветоносы
Чтобы молодой виноград мог впоследствии полноценно плодоносить, от первых цветоносов необходимо своевременно избавляться. Это поможет предотвратить истощение кустов.
Санитарная обрезка
Растение нуждается в периодическом проведении санитарной обрезки. Эта манипуляция направлена на удаление поломанных, деформированных, подмерзших побегов. Это помогает сделать культуру более здоровой и сформировать аккуратный куст. Также выполнение санитарной обрезки надежно защищает виноградник от опасных заболеваний.
Посадка
Для выращивания винограда в комнате почвенный субстрат готовят следующим образом: берут треть перегноя, треть дерновой земли и столько же речного песка. В приготовленную смесь желательно добавить 1 стакан древесной золы (пепла) или пол стакана комплексного минерального удобрения. Можно купить для посадки саженца готовый универсальный грунт, но выбирать нужно с нейтральной реакцией pH.
Посадка черенков производится в небольшие парники или горшки. Температура воздуха в комнате должна быть в пределах + 21 + 25. Когда прорастет верхняя почка и появляется росток, стекла (пленку) с парника или стакан (если это цветочный горшок) на время начинают снимать, проводя, таким образом, адаптацию куста к окружающей среде.
После достижения ростка высоты 16—20 см виноград «переваливают» в посуду с верхним диаметром 16—18 см. Необходимо учесть, что корешки молодого винограда очень нехорошо переносят оголение, поэтому не следует нарушать целость земляного кома у корней. В июле повторяют «переваливание» растения, но уже в горшки диаметром 25—35 см. Выносят на открытый воздух виноград не раньше второй половины апреля или лучше — начале мая, в зависимости от местных погодных условий, т. е. во время, когда t воздуха не опускается ниже +2 +3 С тепла.
Осенью, после сбрасывания листьев и прекращения роста, кадки с кустами убираются на зиму в сухие прохладные помещения, где обеспечивается температура 2-5 градусов тепла. Лозу следует свертывать спирально и привязывать к колышкам.
Почву поливают редко, просто держат во влажном состоянии.
После сбрасывания листьев делают обрезку с учетом возраста растения (формируют виноград). На однолетнем – оставить 2-3 почки, на 3-4 летнем кусте укоротить лозу до 5-10 глазков. Плодоносящую лозу укорачивают до 5-8 глазков.
В марте следующего года кусты вносят в комнаты, щедро поливают водой и вносят удобрения.
После образования на побегах цветов, их прищипывают над пятым листом за цветочной кистью. Из неплодоносящих не прищипывают два-три, расположенные ближе к корню, для образования плодовых побегов будущего года. Такие побеги прищипывают при длине в 1—1,5м. Поэтому нужно всегда иметь на кусте 1-2 плодовых стрелки (лоза плодоношения) и одну-две растущих для плодоношения в следующем году (замещения).
Подготовка к зиме
На зиму виноград снимают с проволоки, сворачивают кольцом.
И снова можно поступить двумя различными способами.
- Классический способ — накрыть, например, досками и присыпать слоем земли примерно 20 сантиметров.
- Установить короб без дна и его наполнить сухими листьями или опилками, сверху все укрыть от дождя (внутри должно быть сухо).
Виноградную лозу укрывают только после первых морозов. Всегда лучше опоздать с укрытием, чем поторопиться и опередить события. В тепле и сырости лоза наверняка погибнет, тогда как кратковременный мороз до -10оС для винограда в состоянии покоя совершенно не опасен.
Снимать укрытие тоже надо до наступления тепла, именно оно в сочетании с влагой может погубить лозу.
Высадка семян после прорастания
Долгожданный момент настал, и проросшие косточки можно высаживать в грунт. Правильно это делается так:
Берут ёмкость, в которую будут высаживать семена. Это могут быть даже обрезанные пластиковые бутылки, такая тара позволит высадить каждое семечко отдельно, чтобы лучше отследить всходы.
Дно ёмкостей как следует прокалывают, чтобы через образовавшиеся отверстия выходили излишки воды.
Перед тем как засыпать смесь земли, на дно выкладывают слой дренажа, лучше всего использовать керамзит.
Смешивают землю для винограда в равных пропорциях, используя для этого прокалённый песок и перегной.
По центру делают ямку глубиной не более 20 мм, в нее погружают семечко и поливают водой.
Ёмкости с семенами выставляют на хорошо освещённый подоконник
Лучше всего с южной стороны.
Важно поддерживать оптимальную температуру для прорастания (примерно 15–20 градусов).
После стоит набраться терпения, так как выращивание винограда из семян – процесс не быстрый. Всходить саженцы будут по-разному, не все одновременно. Срок их всхода составляет от двух до восьми недель. Все время, пока будут прорастать семена, нужно внимательно следить за влажностью почвы. По мере того как проросшие саженцы будут увеличиваться в размерах, можно пересаживать их в более объемные горшки. Также для укрепления рассады можно использовать универсальную подкормку для саженцев.
После того как рассада будет довольно большая и развитая, можно начинать подготавливать постоянное место высадки её в открытый грунт или подыскать ёмкости, если планируется выращивание винограда в домашних условиях.
Посадка клубники осенью: особенности ухода и удобрения
В открытый грунт
После того как саженцы достигли высоты 25–30 см, можно пересаживать их в открытый грунт. Но как правильно выращивать виноград в открытом грунте, знают не все.
Для правильной высадки саженцев на постоянное место требуется:
- Место высадки должно быть хорошо освещенным, так как виноград боится холода и любит солнечные лучи и их тепло. Лучше всего располагать саженцы за зданием с южной стороны, это поможет защитить рассаду от ветра.
- Для посадки подготавливают яму размером 0,5 м на 0,5 м.
- На дно ямы выкладывается дренажный слой из керамзита или мелких камней.
- Сверху дренаж засыпают плодородной почвой.
- Вытаскивают рассаду из ёмкости, расправив все корни растения, и высаживают в подготовленную яму.
- Требуется установить опору, по которой лоза будет взбираться наверх и удерживаться.
- Почву утрамбовывают и поливают после высадки саженца два раза.
- В первый год жизни подкормка саженцам не требуется. Но после того как они перезимовали и укоренились, уже на второй и последующие годы нужно хорошо удобрять их.
В домашних условиях
После того как саженцы достаточно выросли, требуется высадка лозы на постоянное место произрастания.
Для каждого растения нужно взять ёмкость не более 3–4 литров вместимостью. Пересаживают саженцы только по достижению ими высоты в 25–30 см. Но перед тем как пересадить, нужно провести закаливание их на открытом воздухе. Для этого просто выставляют ёмкость с саженцами на крыльцо или балкон в дневное время, а иногда и в вечернее.
Рациональное расположение грядок в теплице 3х6