Помидоры пузата хата: особенности сорта
Содержание:
Характеристики плодов и урожайность
Томаты имеют оригинальную грушевидную ребристую форму. Напоминают присборенную вверху кошелку. По мере созревания форма выравнивается, становится более округлой. Неспелые плоды светло-зеленой окраски, без пятна у плодоножки. Спелые томаты приобретают красный оттенок.
Мякоть в меру плотная сахаристая многокамерная. Средняя масса плодов — 250–300 г, максимальная — 700 г. Кожица средней плотности, не растрескивается, что позволяет долго хранить томаты и перевозить на дальние расстояния. Плоды можно собирать неспелыми и дозаривать на подоконнике. Вкус при этом хуже не становятся.
На размер помидоров влияют условия выращивания, количество внесенных подкормок, частота полива и густота посадок.
Первые плоды созревают через 100–110 дней после посева семян. Урожайность — 8–10 кг с одного квадратного метра.
Сортовые характеристики
Размер кустов средний, высота в зависимости от условий выращивания колеблется от 1,5 до 2 метров. Растение хорошо облиственные, с темно-зелеными листьями. Соцветия промежуточные.
Плоды округло-грушевидные, средним весом около 250 грамм, собраны в кисти по 3-4 штуки. Для томатов характерна выраженная ребристость. Интересная форма и крупный размер помидоров стали поводом для такого оригинального названия. Плод напоминает пузатую раздутую хату с четкими ребрами – углами стенок.
Цвет плодов темно-красный, мякоть насыщенного томатного вкуса, сочная. Высокое содержание сахаров позволяет включать плоды в детское меню. Томаты пригодны для консервирования в разрезанном виде. Чаще используются в свежие салаты.
Урожайность при соблюдении агротехники оставляет около 11 кг с квадратного метра.
У сорта целый ряд достоинств:
- отменный вкус;
- высокие показатели урожайности;
- отличная устойчивость к температурным колебаниям.
Согласно отзывам тех, кто выращивал, существенных недостатков у сорта выявлено не было. Его фото и описание широко распространены на специализированных форумах для дачников. Большинство отзывов от тех, кто сажал положительные.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
По описанию оригинатора помидоры сорта Пузата хата не подвержены распространенным болезням томатов. По отзывам тех, кто выращивает плоды растение показывает устойчивость к фитофторозу, кладоспориозу, серой и бурой гнили. Не обойтись без мероприятий по уходу с использованием составов для опрыскивания. Промышленные инсектициды задействуют при появлении паутинного клеща, белокрылки и трипсов.
Урожайность
Томат Пузата Хата, является довольно урожайным сортом. Соблюдая все правила агротехники, с одного куста можно собрать до 5 кг плодов. При посадке на 1 кв. м. трех растений урожай будет около 15 кг высококачественных томатов.
При выращивании этого сорта в тепличных условиях, можно ожидать крупных плодов. При посадке в открытый грунт, томаты будут значительно мельче.
Достоинства и недостатки сорта
Томат Пузата хата, обладает большим количеством положительных качеств:
- оригинальная форма плода;
- сладкий вкус;
- содержит большое количество полезных веществ;
- крупноплодность;
- хорошая урожайность;
- превосходно выдерживают транспортировку;
- не подвергаются растрескиванию;
- хранятся долго, не теряя товарных качеств;
- хороший иммунитет к заболеваниям, в частности к фитофторозу.
К недостаткам сорта можно отнести только требовательность к составу почвы, и необходимость в формировании и подвязывании кустов.
Высадка в грунт
К тому времени, когда возраст сеянцев помидоров Пузата хата достигнет двух месяцев, посадочная площадка уже готова. А выбирают ее заранее с учетом севооборота. Капустные грядки, посадки салатной зелени, луково-чесночные культуры – лучший вариант для пасленовых. Все риски нивелируют сидераты. А в теплицах оптимальное чередование с огуречником.
Подготовка площадки
Пузату хату, как и другие сорта для грунтового культивирования, высаживают на открытых солнечных местах. С осени присматривают подходящее место и после снятия предыдущего урожая, землю готовят следующим образом:
- убирают растительные остатки культур;
- под глубокую перекопку – органика: перегной, компост, перепревший навоз;
- рыхление и разравнивание граблями.
Посадка на готовые грядки (в ОГ или теплице) сидератов под зиму очистит площадь от вредителей, снизит весенние обрастание сорняками, напитает почву питательными элементами.
Если подготовка выпала на весну, то не позднее, чем за пару недель до переноса рассады работу с землей заканчивают. Грунт за это время осядет. Непосредственно перед высадкой землю проливают горячей марганцовкой или фунгицидом.
Высадка
Для Пузаты хаты лунки нарезают с расчетом, чтобы между корнями оставалось 40 см. Это минимум. На метре посадочной площади – до 3 кустов. Если место ограничено, лунки нарезают в шахматном порядке. Глубину отмеряют по высоте горшков.
Прежде чем погрузить саженец:
- землю опудривают золой;
- на дно кидают ложку минеральных комплексных удобрений для весеннего периода или универсальную сбалансированную подкормку;
- поливают теплой водой;
- слегка перемешивают после ухода воды.
Саженцы размещают двумя способами:
- Слишком вытянувшиеся укладывают макушкой к стенке теплицы или краю грядки.
- Короткие крепкие – вертикально, как обычно поступают с другими растениями.
Саженцы Пузаты хаты поливают и закрывают от палящих лучей солнца. Так растениям легче адаптироваться и укорениться.
Укрытие – газеты, агроволокно на дугах. В открытом грунте первые недели томаты защищают от ночного похолодания. Для этого грядки прячут под укрывным материалом при малейшем риске.
Особенности агротехники томата Пузата хата
Опыт огородников уже показал, что выращивать сорт можно на грядах, в теплицах. Рекомендуется рассадный способ.
Время посева семян выбирается исходя из постоянного места, где будут расти помидоры (открытый грунт или в укрытиях), а также условий конкретной местности. Стандартные сроки посева для таких сортов: март – начало апреля.
Важно!Пикировка рассады после появления у сеянцев двух-трех настоящих листочков является обязательной.
Лучше всего выращивать рассаду в отдельных горшочках, хотя многие предпочитают использовать для этого деревянные или пластиковые ящики. Из стандартных процедур по уходу за рассадой следует отметить 2-3 подкормки, обязательные поливы, ближе ко времени высадки еще и закаливание.
На заметку!Для полива растений необходимо использовать только отстоянную воду комнатной температуры. Поливать строго под корешок.
Высаживать молодые растения на постоянное место следует только при наступлении стабильного тепла
Особенно это важно для томатов, которые будут расти в открытом грунте. Если вдруг внезапно похолодает или будут идти дожди, можно использовать специальные нетканые укрывные материалы
Схема высадки – 3 кустика на один квадратный метр. Сразу же нужно поставить колышки для поддержки стебля, или привязать растения к шпалерам. Пузата хата нуждается в подвязывании и опорах не только стебля, но и веток с кистями. В период плодоношения это позволит избежать облома растения.
Формируют куст в два стебля, оставляя только один пасынок под первой кистью и удаляя все другие. Также после того, как завяжутся плоды на первой кисти, следует удалять все нижние листья. Отличный результат дает мульчирование почвы в теплице, для чего можно использовать скошенную траву, солому, опилки. Чтобы получить максимальный результат, лучше оставить на кусте только 7-8 кистей. Также полезно будет ограничить рост куста, прищипнув точку роста.
Подкормки делают, начиная через три недели после высадки рассады на постоянное место. В последующем их совмещают с поливами и проводят через каждые 10 дней. Необходимо контролировать состояние кустов, замечая их состояние: рост, количество и цвет листьев, интенсивность цветения. Если томаты растут медленно, можно добавить органики (обязательно разведенный птичий помет, коровяк), также хороший результат дают комплексные удобрения.
Специалисты рекомендуют чередовать корневые подкормки с опрыскиванием, которые способствуют лучшему росту томатов, урожайности.
Пузата хата устойчив к болезням, это отмечают многие овощеводы. Но забывать про профилактику, конечно же, не стоит, тем более, болезнь всегда лучше предупредить, чем лечить. Итак, к традиционным приемам относятся:
Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.
- приобретение качественного семенного материала;
- соблюдение севооборота на участке;
- обязательное обеззараживание почвы, куда будут высаживаться томаты;
- закаливание рассады;
- правильный полив и соблюдение пропорций, а также регулярности подкормок;
- обязательное проветривание укрытий, теплиц после поливов.
Также хорошие результаты дает использование народных средств. Они позволяют защитить томаты от заболеваний, а также от вредителей, и в то же время обойтись без токсичной химии.
Несколько рецептов составов:
- на ведро воды берут один литр кефира (можно использовать кислое молоко, сыворотку), перемешивают, затем добавляют 30 капель йода;
- в ведре воды разводят марганцовку (чтобы был чуть розоватый цвет), добавляют одну чайную ложечку борной кислоты, используют для опрыскивания;
- в ведре воды разводят флакончик бриллиантового зеленого (зеленки), также используют для опрыскивания.
Для опрыскивания нужно правильно подобрать опрыскиватель, чтобы капельки состава были мелкими и смочили все листья.
Совет от дачниковДля того, чтобы капли растворов не стекали, нужно добавлять к ним натертое хозяйственное мыло (примерно треть куска), или пол-стакана сахарного песка.
Уход после высадки
Согласно заявленным характеристикам томат сорта Пузата Хата индетерминант
Поэтому при уходе особое внимание следует уделять формированию
Полив
Увлажнение почвы производят не чаще одного раза в неделю, однако при сильной засухе рекомендуется поливать чаще. Необходимо применять мягкую воду температуре не ниже 18°С. Для достижения таких условий проточную жидкость настаивают в емкостях в течение светового дня.
Перед увлажнением следует проводить рыхление грунта для нормального прохождения воды к корневой системе. В процессе роста вокруг куста рекомендуется удалять сорняки, они забирают из почвы питательные вещества. При этом растение может погибнуть без необходимых витаминов.
Удобрение и подкормка
В процессе роста Пузата Хата необходимо своевременно добавлять удобрения и прикормки. Причем неорганические и органические вещества следует чередовать между собой. Хорошо помогает настой из коровяка с водой. Раствор после 7 дней готов к применению, им проводят полив грунта.
Если же используется помет курицы, опытные садоводы рекомендуют изготавливать слабый раствор, чтобы не повредит растению
При покупке минеральных удобрений следует обращать внимание на отметки об экологической безопасности продукта
При подкормке данного сорта томата применяют суперфосфатные добавки. Полив производят методом опрыскивания листвы, через которую происходит подпитка растения. Манипуляции проводят при в утренние или вечерние часы, когда солнечные лучи не повредят листву.
Формирование куста
Для получения высоких урожаев сорт выращивают в один стебель, реже в два:
- В первом случае на кусте удаляются все пасынки.
- Во втором оставляется один хорошо развитый побег. Оставленный побег также необходимо формировать – после закладки первой цветочной кисти на нем удаляются все пасынки. При такой формировке помидоры вырастают более крупными.
Пасынкование и подвязка
Пасынкование После проведения высадки в открытый дожидаются полного восстановления растения, далее приступают к формированию куста:
- Удаление пасынков проводят при помощи ножниц либо руками, при этом прищипывают отростки не чаще 1 раза в неделю. Оставлять рекомендуется не более 2 см, причем сами пасынки не должны превышать 5 см.
- Здоровый куст томата получают при росте томата в 2 стебля. Достигается такое при оставлении пасынка от первого листа.
- Для формирования крупных плодов растения рекомендуется в процессе роста оставлять не более 8 кистей;
- Листву, которая касается грунта необходимо удалять. После высадки на открытый грунт формируют лунку для сохранения влаги в корнях.
- Для остановки вытягивания куста следует прищипнуть точку роста.
Чтобы растение не повредилось в период активности и развития плодов, стебли привязывают к подготовленным опорам. Возможно также использования натянутых веревок.
Прополка, рыхление, мульчирование
Грядки пропалывают и удаляют сорные травы. Частое рыхление почвы насыщает ее воздухом и облегчает доступ влаги к корням.
Упростить уход поможет мульчирование грунта древесными опилками, хвойными иголками, торфом, соломой. Это задержит влагу в грунте и станет отличной профилактикой бактериальных болезней.
Для сохранения влаги в почве дополнительно проводят мульчирование. В качестве мульчи используют солому, торф.
Выращивание сорта в теплице
В укрытый грунт рассаду высаживают в конце мая. При этом соблюдают некоторые правила:
- перед переносом растения в почву ее предварительно подготавливают, добавляют перегной и перемешивают;
- на выравненной поверхности изготавливают лунки диаметром не более 30 см;
- в увлажненную ямку высаживают растение и немного прижимают для устойчивости куста;
- следующий полив проводят на утро другого дня, предварительно разрыхлив почву.
Выращивание в открытом грунте
Для выращивания в открытом грунте рассаду сеют в конце марта. Всходы появляются в начале апреля. К концу мая сеянцы готовы к пересадке в открытый грунт. В огород их высаживают, когда минует угроза заморозков.
Помидоры сажают рядами. Оставляют междурядья шириной 60-70 см. Лунки копают в 40 см друг от друга. Переросшие сеянцы сажают под наклоном. Колья ставят сразу. Рассаду подвязывают при посадке или через неделю. Помидорные гряды хорошо проливают, мульчируют перегноем.
Удалять пасынки два раза в неделю
Этап 1. Посадить рассаду Подготовить участок: внести удобрение и перекопать. Сделать лунки по схеме 50х60 см.
Посадить растения и хорошо утрамбовать почву. Полить теплой водой |
|
Этап 2. Поливать правильно Можно использовать вкопанную бутылку с отрезанным дном, как на фото. Тогда вода будет сразу идти к корням.
Использовать теплую воду. Проводить полив в вечернее время |
|
Этап 3. Подкармливать раз в 3 недели Использовать внекорневые и обычные подкормки. Чередовать их для эффективности.
Вносить удобрение после полива в вечернее время, ночью они усваиваются лучше всего |
|
Этап 4. Пасынковать и формировать правильно Удалять пасынки 2 раза в неделю. Чем они меньше, тем легче растение переносит пасынкование. Кроме того, тратится меньше питания на их рост.
Формировать в 1 или 2 стебля. В первом случае плоды растут крупнее, во втором их больше |
|
Этап 5. Подвязывать кусты Начинать работу с молодого возраста растений. Удобнее всего использовать шпалеру.
Кисти можно подвязывать дополнительно, чтобы они не ломались под весом томатов |
Описание сорта
Раннеспелые томаты Пузата хата — продукт селективной работы биологов агрофирмы «Аэлита». В Госреестр России сорт был включен в 2013 году. Подходит для культивации в закрытом грунте в северных регионах и в открытом — в южных.
На фото представлены помидоры Пузата хата.
Кусты
Имеет стебли умеренной толщины, в результате чего при максимальном росте куста происходит полегание растения. Для предотвращения полеглости необходимо использовать метод подвязки куста.
Данное действие поможет сохранить плоды от гниения. Растение обладает средним показателем облиственности и умеренным ростом ветвей куста. Относится к видам с неограниченным ростом.
Кусты томатов “Пузата Хата”
Цветы и плоды
У сорта томата в период активности отмечаются многочисленные цветки. После цветения происходит оплодотворение, образуются завязи.
Плоды получили свое название по внешнему виду. Напоминают пузатую тыкву с ребрами по всему томату. В зрелом состоянии приобретают ярко-красный оттенок, при этом масса плода до 300 граммов.
Вкус у помидора сладкий с небольшой кислинкой. В разрезе имеет до 6 гнезд с семенами. Результате правильного ухода получают крупные экземпляры. Первый приплод отличается от последующего размером.
Пузата Хата имеет толстую кожицу, которая удерживает содержимое плода внутри. Однако может произойти растрескивание при перенасыщении водой. По оценке дегустаторов томаты имеют больше сахара, чем кислот.
В результате плоды могут потреблять без опасения аллергических реакций. Достаточную зрелость могут приобретать при хранении не дозревших плодов на подоконнике.
Вкусовые качества томата
Вкус плодов многие находят пресным. Кислота в нем отсутствует. Это позволяет использовать плоды Пузата хата в детском и диетическом питании. Вкус оценен специалистами на 4 балла.
Особенности
Кусты индетерминантные, вырастают до 2 м в высоту в тепличных условиях и до 1,5 м в огороде. Тонкие стебли требуют подвязки к шпалере или опорам, поскольку могут сломаться под тяжестью крупных плодов. Для получения богатого урожая растения пасынкуют и формируют в 1-2 стебля.
Листья средних размеров темно-зеленого окраса. Тип соцветий — промежуточный. Плодоножка без сочленения. На каждом кусте формируются завязи с 4–6 гнездами.
Область применения плодов
Предпочтение отдают свежим томатам, которые используют в салатах или нарезках. Последние смотрятся привлекательно на праздничном столе благодаря форме и цвету помидора. Целыми плоды Пузата хата не закрывают по упомянутым выше причинам. Закатки делают из разрезанных ягод на 4 части. Томатный сок получается сладким, что уменьшает необходимую порцию сахара. Перетертый через сито продукт дают детям для восполнения витаминного запаса в зимний период. Сорт подходит для выращивания под реализацию. Для транспортировки используют тару увеличенного размера из-за характеристики томатов Пузатая хата.
Транспортабельность
По многочисленным отзывам садоводов следует, что сорт Пузата Хата отличается от аналогов устойчивостью к перевозке и продолжительному лежанию.
Кожица плода сохраняет содержимое в сохранности длительное время. Даже тряска не способна повредить плоды растения. хранение до 3 недель не нарушает плотности, мякоти и консистенции томата.
Характеристика и описание томатов Пузата хата
Как уже выше упоминалось, сорт помидор Пузата хата очень плодовитый и рано спеет. С одного квадратного метра, при правильном уходе, через 85-100 дней после посадки всходов на грядку, можно собрать до 12 кг томата. Вес каждого из них будет составлять около 300 грамм, но если земля хорошо удобрена, то масса помидоров может увеличиться до 700 граммов. Томаты в большинстве случаев имеет круглую, ребристую форму, которая больше похожа на очищенный апельсин, но некоторые считают, что данный сорт похож на грушу. Цвет у спелых помидор красный, с легким глянцем. Помидоры Пузата хата очень нравятся детям, ведь в его вкусе отсутствует кислинка, а сам плод сладкий, сочный, мясистый с минимальным количеством семян. Плотная шкура не позволяет помидорам лопаться во время созревания. Кстати, рассматривая особенности сорта, и читая многочисленные отзывы о томате «Пузата хата», можно прийти к мнению, что помидоры универсальны. Они хороши в свежем виде и консервация из них получается отличной. Единственный минус — томаты придется разрезать на дольки, иначе плоды не пролезут через горлышко банки, но на вкус это не повлияет.
Кто выращивал помидоры Пузата хата, не понаслышке знают, что за кустами необходим бережный и постоянный уход. Размер кустов иногда достигает до полутора метра в длину. Учитывая хорошую урожайность и массу плода, можно без труда догадаться, что кусты нужно подвязывать, иначе они сломаются от собственной тяжести. Кстати, сорт помидор Пузата хата устойчив к разным болезням даже в неблагоприятные дни.
Помидоры не прихотливые, их можно посадить как на грядку, так и в теплицу. Чтобы они рано поспели и хорошо росли, нужно соблюдать сроки посадки семян на рассаду и в открытый грунт. Обычно посев должен происходить в середине марта, а пересадка в тепличные условия в середине.
Краткая характеристика
Если вам приходилось выращивать или хотя бы видеть томат «Американский ребристый», то вы сразу поймете, как примерно выглядит «Пузата хата». Плоды вытянутой, слегка приплюснутой формы имеют ребристую поверхность.
Неспелые плоды равномерно зеленые без пятен, потом постепенно краснеют, если выращиваются в открытых грядках, могут приобрести оранжевый бочок. Один плод весит около 250-300 гр. Но при хорошем уходе «Пузата хата» может достигать и 800 гр.
Совет! Чем чаще обрывать плоды с куста, тем крупнее будут следующие.
Кожура плотная, поэтому помидоры не лопаются. Но при этом ее легко кусать и жевать. Мякоть сочная, сладкая. Но для консервировании целиком плоды используются редко. В них часто есть пустоты, а это плохо сказывается на качестве закатки. А вот для соков, рагу и томата помидоры подходят отлично.
Среди минусов отмечают отсутствие кислоты, но зато именно благодаря этому помидоры «Пузата хата» подходят для детского и диетического питания.
Плоды отлично хранятся, могут дозревать в домашних условиях на подоконнике. Кроме того, они довольно привлекательно выглядят и не повреждаются при перевозке. Поэтому часто выращиваются в промышленных целях на продажу.
Таким образов, несомненными преимуществами сорта являются:
- оригинальный внешний вид;
- сладкий насыщенный вкус;
- хорошая сохранность;
- устойчивость к болезням.
Но есть у помидорок и минусы:
- необходимость формировать куст и организовывать надежную подвязку;
- потребность в плодородной почве;
- требовательность к климатическим условиям.
История и описание сорта
Томат Пузата Хата – довольно новый сорт российской селекции. Он появился в 2012 году в результате работы группы ученых-селекционеров под руководством Владимира Качайника. Был зарегистрирован в Госреестре в 2013 году, оригинатором стала , под маркой которой и выпускаются преимущественно сейчас семена этого сорта.
Сорт томата Пузата хата относится к индетерминантным сортам, то есть теоретически обладает неограниченным ростом.
Внимание! На практике, по отзывам огородникам, даже в тепличных условиях куст не вырастает обычно выше 170 см. Так как стебли у него довольно тонкие, а сами кусты мощными не назовешь, то под весом плодов возможно полегание растений, поэтому томаты требуют обязательной подвязки к шпалере и формирования кустов
Кусты отличаются средними показателями облиственности, да и ветвятся они тоже на среднем уровне
Так как стебли у него довольно тонкие, а сами кусты мощными не назовешь, то под весом плодов возможно полегание растений, поэтому томаты требуют обязательной подвязки к шпалере и формирования кустов. Кусты отличаются средними показателями облиственности, да и ветвятся они тоже на среднем уровне.
Листья средних размеров, темно-зеленого цвета. Соцветие – промежуточного типа. У плодоножки отсутствует сочленение. Одна кисть обычно формирует до 5 плодов.
Несмотря на тот факт, что сорт томата Пузата хата районирован по всей территории России, в большинстве регионов его рекомендуется выращивать в теплицах, или, по крайней мере, используя пленочные укрытия. В открытом грунте в условиях средней полосы, согласно отзывам огородников, томат Пузата хата может не успеть полностью вызреть или будет отличаться небольшими размерами. А вот на юге его смело можно высаживать в открытый грунт – там единственной проблемой в уходе может быть только своевременный и регулярный полив.
Хотя в описании сорта в Госрестре томат Пузата хата относится к раннеспелым, то есть по этой характеристике он должен созревать примерно через 100 дней после прорастания семян, многие огородники жалуются на то, что покраснение плодов происходит очень медленно и с большим опозданием. Видимо, этот сорт обладает все-таки большой чувствительностью к сумме положительных температур и количеству солнечного света, которых может не хватать ему для своевременного созревания в средних широтах.
Внимание! За счет растянутого плодоношения томаты можно собирать вплоть до самых заморозков, особенно при выращивании в теплицах, где можно при желании использовать дополнительный подогрев
Урожайность является одним из достоинств сорта Пузата хата, с одного квадратного метра посадок можно собрать около 9-11 кг помидоров.
Про подверженность основным болезням помидоров в официальном описании сорта не упоминается, но, по отзывам, томаты Пузата хата довольно устойчивы к фитофторозу, да и прочие болячки обычно обходят его стороной при соблюдении минимальных профилактических мероприятий.
Зато он довольно чувствителен к составу грунта, на котором он выращивается – необходимо, чтобы он был сбалансирован по содержанию всех основных элементов питания.