Как выглядит растение борщевик и чем оно опасно

Многократное выкашивание

Если огород сильно засорён всходами геракловой травы, но удалось поймать момент до выхода в трубку и цветения, можно испытать метод многократного выкашивания:

1. первое – ранней весной по всходам;
2. последующие – через каждые 3-4 недели.

Практика показывает, что выкашивание – не самый эффективный способ избавиться от борщевика. В 2006-2008 годах на опытных участках Института биологии республики Коми был проведён подобный эксперимент. С июня до сентября поля с борщевиком Сосновского скашивались с интервалом 25-30 дней. Трава без потерь восстанавливала вегетативную массу, хорошо зимовала и весной возобновляла рост.

Такой неутешительный результат позволяет сделать вывод: выкашивание может использоваться для предотвращения цветения и обсеменения борщевика, но должно сочетаться с другими способами избавления.

Самый дешевый, вместе с тем бесполезный и трудоемкий способ — ручное выкашивание фактически бесполезен.

Применение

В отдельных регионах России весной собирали молодую листву борщевика и добавляли в первые блюда, в первую очередь, в борщи. Молодые стебли этого растения мариновали, листву использовали для засолки, а из побегов готовили даже цукаты. Листву борщевика также и сушили, только предварительно вымачивали в течение нескольких часов, чтобы удалить некоторые активные вещества — эфирные масла, кумарины и некоторые другие. В корневой системе этого сорняка содержится большое количество сахаров, поэтому из них вырабатывали сахар, а также готовили спиртные напитки.

Борщевик сосновского

А вот в Соединенных Штатах Америки растет всего один вид этого сорняка – борщевик шерстистый, который близок с нашим борщевиком сладким, который произрастает на Дальнем Востоке. Там его активно используют при приготовлении пищу в весенний период.

Он быстро распространяется на пустошах, по краям деревенских дорог и на запущенных полях.

В естественных условиях наиболее часто встречается другой вид этого растения – борщевик сибирский. Но этот вид сорняков не вызывает сильных ожогов кожных покровов или серьезных дерматозов, потому что уровень кумарина (который и является причиной поражения кожи) в них мал.

Оказание первой помощи

Своевременное лечение ожога борщом поможет его минимизироватьнеприятные последствия, хотя полностью их не убрать. Вот что нужно делать в первую очередь: необходимо смыть сок растения с кожи, для этого лучше использовать раствор мыла для стирки или пищевой соды, обычный водный сок не смывается из-за наличия в нем большое количество эфирных масел.

После использования мыльного раствора желательно промыть кожу чем-нибудь, содержащим спирт (одеколон, водка и т. д.). Само по себе растирание не поможет, необходимо промыть пораженные участки. После удаления сока с кожи нанесите смягчающий крем или мазь на борщевые ожоги.

Волдыри могут содержать остатки ядовитого сока растения, которые при попадании на кожу могут вызвать новые поражения. В случае аллергии, сильных волдырей или более 10% кожи стоит обратиться к врачу.

Безопасные разновидности

К безопасным видам относятся — борщевик сибирский и мохнатый. Борщевик сибирский – один из съедобных видов и произрастает в Европе, Кавказе, и Западной Сибири. Так же его можно встретить в Крыму и Казахстане. Двулетник или многолетник. Имеет сильный корень, представленный в виде стержня, грубые объемные листья. Получил широкое применение в медицине благодаря содержанию эфирного масла, витамина С и каротина. Кроме того используется как корм для скота, и гарнир к еде. Однако сок борщевика сибирского может вызывать раздражение или воспаление кожи.

Борщевик мохнатый – двухлетнее растение из семейства Зонтичные. Используется в медицине для удаления желчных камней, и в кулинарии для приготовления пряностей и приправ. В больших порциях вызывает отравление. Имеет крупный прямостоячий стебель и круглые зеленые листья. Распространен на Кавказе, в Европе и Краснодарском крае.

Борщевик и космос

Какую часть России уже отвоевал борщевик, сказать пока сложно, но речь идет о сотнях тысяч гектаров. В самых бедственных районах на западе Подмосковья он занимает до 5 % территории, одну двадцатую часть. Главная проблема в том, что его, несмотря на внушительные размеры, трудно найти, потому что он занимает заброшенные участки. Саму площадь растения сложно измерить именно методологически — непонятно, откуда начинать: от края ствола или от края листа. Здесь на помощь приходят спутники дистанционного зондирования Земли.

По снимкам можно не просто найти проблемные места и оценить, сколько денег выделить на борьбу, но и увидеть, куда борщевик только-только внедрился. Активисты убеждены, что в этих регионах стоит вводить карантин, чтобы сдержать сорняк на ранних этапах. Уже сейчас на карты можно добавлять слои с кадастровыми участками и определять, кому принадлежит засоренная земля, чтобы быстрее привлекать владельцев к ответственности.

Мониторить сорняк из космоса быстрее и дешевле, чем искать его вручную. Сравните: вы сидите дома, смотрите, как программа автоматически картографирует борщевик или вместе с отрядом скитаетесь по полям и выискиваете заросли, рискуя здоровьем. Шесть лет назад на одну такую операцию, во время которой специалисты «Раменского регионального экологического центра» рисовали карты сорняка и обошли для этого весь округ Домодедово, власти потратили полмиллиарда рублей, тогда как данные некоторых спутников можно использовать бесплатно.

«Я занялся картографированием борщевика после конференции Гринписа на Валдае. Когда стал отрабатывать методику, заметил недалеко от Коммунарки и Бутова огромную площадь, занятую растением, и сначала не поверил, что это правда. Специально поехал посмотреть, правильно ли сработал алгоритм, и был в шоке от количества борщевика: там заросли на сотни метров», — рассказывает замдиректора Центра дистанционного зондирования Института космических технологий Инженерной академии РУДН Александр Орловский. Марина Шайкина помогает ему как биолог, сама изучает ГИС-технологии и мечтает создать федеральную карту сорняка: «По модели с борщевиком позже можно научиться контролировать и другие инвазивные виды: золотарник, клен ясенелистный. Это очень перспективно».

Как отличить борщевик сибирский от других видов

Имеются разнообразные виды культуры, которые только чуть-чуть отличаются один от другого: борщевик сибирский, Сосновского, обыкновенный, шерстистый

И хотя борщевик cибирский допустимо есть, готовить из него разнообразные блюда, от других видов можно отравиться, поэтому так важно их различать

Листья борщевика сибирского не имеют яркой окраски, они чуть-чуть покрыты ворсинками, напоминают бархат, они сильно рассечены. Помимо этого, данная культура ниже других видов. А вот борщевик Сосновского может быть в высоту 3 м, его листья гладкие и яркие.

Борщевик сибирский имеет стебли в высоту до 2 м. если же его скосить, то появляются зонтики. Цветы желтые или желто-зеленые. Листья поделены на 3 доли, а каждая доля рассечена на большие лопасти. По форме лопасти могут очень различаться.

У основания наиболее большие листья. Они имеют длинные черешки, их длина до 50 см. Выше листья намного меньше. Если пощупать листья, то они шероховатые. Их покрывают множество коротеньких волосков. Также шероховаты на ощупь и черешки. На стеблях отчетливо видны ребра, они пустые внутри, покрыты щетинками.

Если погладить стебель рукой в направлении сверху вниз, то щетинки прижмутся. Если же в обратном направлении, то вы будете их отлично чувствовать. Так как щетинки отклонены вниз по стеблю.

Соцветия — зонтики, они плоские или в виде куполов. Цветки имеют небольшой пряный аромат. Соцветия зеленовато-желтые, в то время как у ядовитого борщевика Сосновского они белые. В середине лета появляются плоды, они зеленоватые, потом становятся бурыми. Этот вид борщевика отличается от борщевика Сосновского тем, что у него зелено-желтые цветки, размеры стебля намного меньше, он щетинистый.

Борщевик же Сосновского вырастает до 3 м, его стебель также полый внутри, но он снизу может быть толщиной 5—7 см. Его нижние листья имеют длину до 1 м. На стебле обязательно имеются красные пятнышки. Цветки белые, они намного больше, чем у борщевика сибирского. Борщевик сибирский и борщевик Сосновского — очень непохожи. Их можно отличить по соцветиям, по стеблям, по размерам.

Использование растения в других областях

В древней Руси варили борщ из листьев и корневищ.

Молоденькие побеги клали в виде начинки в пироги. Так как листва по вкусу похожа на морковь, то ее нарезали и клали в салаты, гарниры, делали пюре. Стебли ошпаривали и очищали от кожицы, затем их ели в сыром виде, а также жарили либо отваривали. Крестьяне Урала и Сибири варили из стеблей варенье, сахар, джемы, повидло.

Из семян борщевика производят n-октиловый спирт, его используют в парфюмерии.

Отличный вкус имеет мед из борщевика.

В сельском хозяйстве из борщевика готовят силос, так как для сена трава не подходит, потому что у нее крупные листья, они плохо высыхают и часто гниют. Силосом кормят скот.

Протравливание гербицидами

Использование химических препаратов – метод радикальный. Применяется он в самых тяжёлых случаях, когда иные способы неэффективны.

Для борьбы с борщевиком годятся следующие препараты:

Название	Рекомендованная схема применения
«Раундап»	120 мл препарата разводится в 10 л воды. Вегетирующий борщевик опрыскивается однократно. Расход рабочего раствора – 5 л на 100 м2.
«Торнадо 500»	50 мл препарата разводится в 3 л воды. Борщевик опрыскивается однократно. Расход рабочего раствора – 2 л на 100 м2.
«Ураган Форте»	90 мл разводится в 10 л воды. Сорняк опрыскивается однократно. Расход рабочего раствора – 3 л на 100 м2.
«Спрут Экстра»	84 мл разводится в 10 л воды. Производится однократное опрыскивание. Расход рабочего раствора – 3 л на 100 м2.

Ранудап (а также его усиленная модификация «Экстра») поставляется в различных вариантах, от флаконов 100 мл. до 50-литровых канистр. На фото — канистра на 20 литров, она прозрачная, таким образом можно контролировать остаток препарата.

Все указанные гербициды имеют в основе одно действующее вещество – глисофосфат. Практика показывает, что при борьбе с борщевиком при помощи глисофосфатсодержащих средств можно немного отступать от рекомендованных схем.

Например, опыт применения препарата «Раундап» в разных дозировках демонстрирует следующие результаты:

• После обработки борщевика рабочим раствором в концентрации 120 мл/10 л рост растений был подавлен, но через 40 дней сорняки возобновили ростовую активность и отросли на 20-30 см. Образующиеся соцветия были плохо развитыми, семена маложизнеспособными.
• После обработки раствором концентрации 480 мл/10 л воды адаптации и возобновления роста не наблюдалось. Генеративная сфера полностью подавлялась.

Глисофосфатсодержащие препараты безопасны для насекомых и теплокровных животных. Но при обработке могут страдать соседствующие с борщевиком растения. Поэтому при небольшой засорённости участка целесообразней не опрыскивать сорняки, а обрабатывать их с помощью кисти.

Что такое борщевик Сосновского

Борщевик Сосновского

Распространение свое этот вид получил благодаря начавшимся в 1951-1952 годах исследованиям флоры Кавказа. В рамках этих мероприятий под Нальчиком был собран семенной материал, который планировалось высеять и культивировать в животноводческих районах России, как силосную культуру. Название растению невольно дал один из исследователей – Дмитрий Иванович Сосновский. Борщевик просто назвали его именем.

Впоследствии оказалось, что растение быстро дичает, изменяя свои свойства. Кормовая ценность его при этом падает, а сам борщевик активно внедряется в любые экосистемы, изменяя и разрушая их. В 2012 году борщевик Сосновского был исключен из Реестра сельхоздостижений, так как считался утратившим свою сельскохозяйственную ценность.

В 2015 году этот вид утратил статус сельхозкультуры и был внесен в Отраслевой классификатор сорных растений Российской Федерации.

Описание растения

Борщевик Сосновского – это очень высокое растение, более 1 метра. Некоторые экземпляры могут вырастать до 4 метров вверх. Корни борщевика могут находиться на глубине до 2 метров. Поэтому и удалить взрослое растение полностью практически невозможно.

Избавиться от борщевика сложно еще и потому, что на одном взрослом растении вырастает до 80 000 цветков, дающих удивительно жизнеспособные семена. Даже по прошествии 5-7 лет семена могут дать всходы, если возникнут благоприятные для этого условия.

Кроме того, цветки борщевика самоопыляются, давая почти 100%-е продолжение жизни растения. А недозревшие семена «доходят» даже на срезанных зонтиках. Усугубляет дело еще и высокая морозоустойчивость растения и его семян.

В чем опасность

А чем же еще опасен борщевик Сосновского, кроме быстрого распространения и угнетения культурных растений? Оказывается, листья его содержат множество эфирных масел, содержащих вещества, которые снижают сопротивляемость человеческой кожи ультрафиолету солнца. Поэтому при попадании сока на открытые участки тела возможны сильнейшие солнечные ожоги, сопровождающиеся еще и химическим воздействием. Однако, утверждения, что сок растения еще и ядовитый, скорее всего, сильно преувеличены.

Тем не менее, некоторые виды выделяют очень сильные фуранокумарины, которые под действием солнца воздействуют на кожу, иногда вызывая изменения даже на уровне ДНК. Последствия могут быть очень тяжелыми. Лечение от таких ожогов длиться долго и не всегда воздействие пройдет бесследно.

Примерно таким же способом борщевик побеждает и другие растения, освобождая себе место для распространения.

Описание растения и фото

Борщевик – это многолетнее травянистое растение с крупными листьями. Ботаники относят его к семейству Зонтичных по форме соцветий.

Некоторые виды борщевиков могут быть опасны для людей и животных. Соприкосновение с растением может вызвать сильнейшие «ожоги» (аллергические буллёзные дерматиты).

Борщевик за его огромные размеры в народе называют Гераклова трава

Латинское название борщевика Heracleum, а в народе его называют по-разному:

• «Борщ», «Дягиль» (в России с 16 века);
• «Медвежья лапа» (в Германии, Дании, Нидерландах).

Борщевик на вид довольно безобиден, но на самом деле очень ядовит

Посмотрите на фото борщевика. Вы сразу узнаете это растение. Оно очень распространено в России и Восточном полушарии.

Как выглядит борщевик

Борщевик – это очень большое растение. Он может вырасти до 3 метров в высоту. Его стебли толстые и полые. Они могут иметь опушение. Если стебель срезать, то он похож на трубку.

Борщевики могут вырастать до 3 метров и даже выше

Листья растения большие. Они могут иметь разную форму, вид и размеры.

Цветы борщевика белого цвета и собраны в зонтики

Цветы борщевика мелкие, белого цвета. Соцветия собраны в большие (до 50 см в диаметре) зонтики.

Цветение начинается с июня, заканчивается в августе. После цветения (август-сентябрь) образуются двусемянные плоды, которые быстро осыпаются.

Виды борщевиков

Летом часто можно увидеть цветущий борщевик по обочинам дороги

Ученые расходятся в точном количестве видов этого растения. Принято считать, что в мире существует около 70 видов борщевика.

На территории России и бывших советских республик ботаниками обнаружено до 40 видов.

Вот неполный список:

• Борщевик Альбова
• Переднеазиатский
• Жёсткий
• Рассечёный
• Сладкий
• Крупноцветковый
• Борщевик Лемана
• Борщевик Лескова
• Борщевик Мантегацци
• Понтийский
• Пушистый
• Сибирский
• Борщевик Сосновского
• Обыкновенный
• Шероховато-окаймленный
• Мохнатый

История появления в России

История происхождения борщевиков в России уходит корнями на Кавказ и в Турцию.

Заросли борщевика очень опасны. Без средств защиты лучше к ним не приближаться

В нашей стране борщевики известны с давних времен. Большое применение эти растения получили во времена СССР.

В Москве ввели штрафы за борщевик на участке

Самый известный современный вид данного растения в России – это борщевик Сосновского. В России широко культивировать данную культуру начали в середине прошлого века.

Борщевик Сосновского — один из самых распространенных видов этого растения в России

Сейчас в России, когда заходит разговор о сорняках, то сразу вспоминается борщевик Сосновского. Этот вид широко и необдуманно начали применять в сельском хозяйстве СССР для корма скоту.

В скором времени сорняк распространился повсеместно и стал большой угрозой для людей. Борщевик Сосновского в настоящее время внесён в «Черную книгу флоры Средней России». С 1 ноября в Московской области начал действовать закон о борщевике.

Где растет

В России борщевик растет больше всего в Средней полосе страны. В Северном, Северо-Западном и Центральном районах его широко применяли в колхозах и совхозах для корма скота, что привело к широкому распространению этого сорняка.

Растет борщевик на Кавказе, Урале, Алтайском крае, в Сибири.

Борщевики могут расти практически в любом месте

Это растение оказалось очень неприхотливым и быстро вытеснило многие традиционные травы. Заросли борщевика можно встретить в оврагах, на лесных опушках и прилесках, около сельских домов, по обочинам дорог, у заборов.

Способность этого растения к быстрому размножению привела к нарушению природного баланса во многих регионах России.

Меры безопасности при ликвидации сорняков

Чтобы не причинить вред здоровью, к работе по уничтожению геракловой травы нужно основательно подготовиться. Для этого следует:

• надеть брюки из плотной ткани, куртку с длинными рукавами, сапоги или более легкую, но закрытую обувь, головной убор, защитные очки, непромокаемые перчатки;
• взять с собой воду, мыло, противоожоговый, а также антигистаминный препараты;
• нанести на кисти и лицо солнцезащитный крем;
• во время работы не допускать соприкосновений с растениями открытыми участками тела;
• после окончания работы не брать голыми руками предметы экипировки; одежду обязательно постирать, а обувь, инструменты помыть.

Для увеличения производительности труда нельзя применять кусторезы, триммеры. При использовании таких средств механизации ядовитый сок будет разбрызгиваться по сторонам

Важно также правильно выбирать время для уничтожения опасного сорняка. Лучше всего делать это в пасмурные дни или после захода солнца

Мульчирование укрывными материалами

Как любое растение, герой нашего рассказа не способен расти без солнечного света. Технология уничтожения борщевика под мульчей также разработана и испытана Институтом биологии Коми. Если применяется геополотно, действовать нужно по такой схеме:

1. в мае засорённый огород вспахивается;
2. на подготовленную почву настилается геополотно плотностью не менее 100 г/м2;
3. грунт с чистого участка насыпается на геополотно слоем 3-5 см;
4. по насыпному грунту высевается задерняющая смесь трав с нормой высева 10-30 кг/га.

К концу сезона наблюдается густой хороший травостой. Семена борщевика сквозь него не пробиваются. Однако этот метод не позволяет быстро использовать поле для посева овощных культур. В течение нескольких лет, пока семена сорняка не потеряют всхожесть, его придётся использовать только для покоса трав.

Быстрее очистить участок и вернуть его в севооборот можно с помощью чёрной полиэтиленовой плёнки толщиной не менее 100 микрометров. Она не пропускает воду и воздух, и эти минусы в данном случае превращаются в плюсы. Технологическая схема того, как избавиться от борщевика выглядит следующим образом:

1. в мае, если всходы выше 20 см, их скашивают;
2. плёнка расстилается по всей земле и фиксируется каким-нибудь балластом – например, мешками с песком, расположенными с интервалом 2 м;
3. плёнку оставляют до середины июня следующего года, после чего снимают.

При таком режиме в первый год погибают корни со спящими почками. Во второй – прорастают сохранившиеся в почве семена, после чего всходы быстро гибнут без доступа воздуха.

Для небольших садовых участков сплошное покрытие черной пленкой может быть эффективным методом.

Общие советы

Гербициды остаются основным средством борьбы с зарослями борщевика. При работе с ними придерживайтесь некоторых общих рекомендаций:

1. Использовать средства индивидуальной защиты: одежда, обувь, перчатки, защитные очки, респиратор.
2. Посуда, которая применяется для работы, предназначена непосредственно для обработки химическими составами. Недопустимо применять ее в пищевых целях.
3. Строгое следование инструкции к препарату поможет быстро справиться с проблемой. Недопустимо менять указанную дозировку раствора, увеличивать или уменьшать концентрацию.
4. Внимательно изучайте рекомендации по смешиванию препаратов между собой – некоторые средства вступают в реакцию, которая повлечет за собой уменьшение эффективности работы средства
5. Обработка проводится в сухую безветренную погоду, не менее чем через 6 часов после дождя и не менее суток до момента его начала.

​​​​​​​Важный момент в борьбе против зарослей борщевика – систематичность, поскольку растение относится к разряду трудновыводимых, оно способно десятилетиями размножаться с помощью семян, остающихся в почве

Поэтому важно выбрать лучший гербицид от борщевика, подходящий к конкретному типу территории. Рекомендуется также делать тщательный осмотр территории весной, чтобы успеть обработать появляющиеся побеги борщевика и избавиться от него окончательно

Источник

Чем опасно растение

Фуранокумарины – вещества, которые содержатся в пыльце и соке борщевика, делают кожу восприимчивой к ультрафиолетовому излучению солнца, поэтому и появляются ожоги. Повреждения кожи приведут к летальному исходу, если покроют более 80% тела. Может наступить полная слепота после воздействия сока борщевика на глаза. Такие случаи происходили, когда дети использовали полый ствол растения для игры в «подзорную трубу».

Watch this video on YouTube

Особой токсичностью обладает взрослое растение во время цветения. Опасно попадание сока листьев или стебля на слизистую рта, где остаются болезненные ожоги. Поэтому советы об употреблении молодой зелени растения в витаминные салаты не стоит воспринимать серьёзно.

Ожоги от борщевика Сосновского

Ядовитое растение оставляет ожоги на коже, которые усиливаются под воздействием света.

Если кожа чувствительная, остаются химические ожоги 3 степени, с болезненными волдырями, потом они лопаются, и образуются раны, которые долго не заживают.

Лечение «Пантенолом» после контакта с сорняком неэффективно, так как его сок оставляет химические ожоги. Если образовались волдыри на коже, их нельзя смазывать маслом или прокалывать. Внутрь попадет инфекция, и на коже останутся уродливые шрамы.

Первая помощь

При попадании ядовитого сока растения на кожу, следует немедленно уйти в помещение, чтобы исключить попадание солнечных лучей на поражённое место. Если спрятаться некуда, часть тела, куда попал сок, после промывания водой, необходимо прикрыть от солнечных лучей несколькими слоями ткани.

Первая помощь:

1. Сок борщевика желательно сразу смыть под проточной водой с применением мыла.
2. Выпить лекарство от аллергии.
3. Для уменьшения болевых ощущений выпить ибупрофен или парацетамол.
4. Сделать на 15 мин. примочку с фурацилином, разведя 3 таблетки на 0,5 л кипяченой воды.
5. Обработать кожу мазью, содержащей цинк. Можно использовать детскую присыпку, если там есть цинк.
6. Для скорейшего заживления смазывать раны лавандовым маслом (если нет волдырей).

В дальнейшем делают ежедневно примочки с отваром ромашки на пострадавшие места, избегают выхода на улицу в дневное время, пока не заживут раны. При сильных ожогах необходима госпитализация в стационар.

Чем опасно растение

Контактирование с ядовитыми сортами борщевика очень опасно для здоровья, а в отдельных случаях и для жизни. Основные источники поражения – прикосновение к растению, росе на нем, вдыхание его пыльцы или соприкосновение с соком данного дикороса.

Данное растение (и его пыльца) богата на кумарины и специфические эфиры, ослабляющие природную защиту организма против солнечного излучения. Если немедленно не ополоснуть место соприкосновения с борщевиком водой, можно получить сильнейший солнечный ожог.

Очень опасно такое состояние для аллергиков и маленьких детей. Сильнейший вред наносит вдыхание пыльцы борщевика. Попадая в дыхательные пути и раздражая слизистую, она вызывает быстрый отек, человек перестает дышать и если своевременно не оказать ему медицинскую помощь, может умереть. Аналогичным эффектом обладают и семена растения, так что ни в коем случае нельзя брать их в руки и тем более пробовать на вкус.

В этом видео рассказывается об опасности, исходящей от борщевика:

Увидев борщевик в природе, желательно к нему даже не приближаться. При борьбе с сорняком понадобится надевать защитный костюм и быть предельно осторожным, предохраняя кожу и дыхательные органы.

Ботаническое описание

Борщевик может быть, как двухлетним, так и многолетним растением, которое отличается мощным видом. Высота стебля достигает 6 м, в то же время мощный корень борщевика без дополнительных ответвлений. Корневище по внешнему виду близко к форме моркови. Цвет белый, с легкой желтизной, в длину до 1 м. Стебель толстый, с ребристой поверхностью, внутри полый, с жесткими волосками. Разветвлен в верху.

Листья разделенные, с сегментами разных форм. Цветок желто-зеленого оттенка. Прикорневая листва до 80 см или 1 м в длину и до 40-80 см в ширину. Черешок длинный, с желобком. Листьев на кусте несколько, и они собраны в розетку у корня. Верхние сидячие, плотно обхватывают стебель. Борщевик — красивое, но очень опасное растение.

Описание плодов, цветков и семян:

1. Цветки мелкие белые, зелено-желтые или розовые, собранные в зонтик диаметром в 50-60 см. Одно растение может иметь до 80 цветков. Они дают большой объем нектара, из светло-серой пыльцы, привлекательной для пчел. Цветение продолжается в сентябре-октябре.
2. Плод представлен крупной плоской коричневой семянкой в 7-8 мм, которая зреет с конца июня до октября.
3. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 2-3 лет. Размножение растения происходит с помощью семян.

Борщевик.

Химический состав

Существует интересный факт о том, что раньше борщевик применялся для приготовления блюд. Это объясняется его уникальным составом. Основные компоненты:

• сахар — 10%;
• растительный белок — 16%;
• эфирные масла — 2%;
• клетчатка, аминокислоты, дубильные вещества — 23%;
• витамин С — 212 мг на 100 г.

В составе также имеются полезные минералы, как железо, титан, борные, никелевые, медные, марганцовые и каротиновые соединения. Входит в него и октиловый эфир, который борется с трихомонадными возбудителями, которые приводят к воспалению слизистых оболочек, воспалению почек и желчевыводящих путей. Раньше борщевик добавляли в пищу. В борщевике обнаружены углеводы, полиацетиленовые соединения, эфирные масла, кумари ны (умбеллиферон, ско-полетин, пимпинеллин, бергаптен, ксан-тотоксин, изопимпинеллин, изобергап-тен, феллоптерин, оросерол, псорален, сфондин, ангелицин), антоцианы.

В плодах обнаружены эфирное масло, кумарины, флавоноиды, кверцетин, 3-рутинозид кверцетина, высшие алифатические углеводороды, высшие алифатические спирты, жирное масло. В надземной части борщевика содержится много витамина «С» и каротина (провитамин А). И ещё присутствуют редкие микроэлементы — железо, никель, медь, марганец, титан, бор, которые незаменимы для нормального течения биохимических процессов в организме.

Химический состав борщевика.

Действующие вещества

Одно из главных веществ в борщевике Сосновского — фурокумарин. Его свойства заключены в следующем:

• повышает чувствительность кожи к солнцу;
• провоцирует появление ожогов;
• придает растению особый запах и вкус, что делает его непригодным для употребления в пищу у людей и животных.

Сок борщевика содержит вещества, которые выделяются при контакте с солнечными лучами и связываются с ДНК в коже. Волдыри, соответственно, появляются на коже сразу после работы с борщевиком. Ожог по виду напоминает солнечный. Основной объем яда накапливается в корнях.

Данная особенность защищает этот тип растения от насекомых. Некоторые виды борщевиков относятся к ядовитым растениям, способных повредить даже органы дыхания человека. Их можно встретить на полях, на приусадебных участках, на берегах водоемов и на пустырях. Наибольшую опасность борщевик представляет в летнее время. Сильная аллергия может быть вызвана запахом, пыльцой и соком ядовитого растения, известны случаи, когда люди получали токсические отравления. Содержащиеся в растении кумарин и эфирные масла способствуют образованию ожогов при прикосновении. Впоследствии могут наблюдаться болезненные состояния, сопровождающиеся тошнотой, рвотой, головной болью, головокружением.

Во время цветения борщевик особенно опасен. Сок растения, попадая на открытые участки кожи, повышает её восприимчивость к солнечным лучам, под их воздействием появляются ожоги, а затем и волдыри. Огромную угрозу борщевик представляет для людей, подверженных аллергическим заболеваниям, реакция может быть самой непредсказуемой. Нужно быть осмотрительнее и не прикасаться к этому невероятно красивому растению, об этом нужно предупредить и взрослых, и детей.

Ожоги от борщевика: лечение

Есть несколько вариантов лечения ожогов борщом.

Народное

При незначительных поражениях кожи и легких симптомах можно лечить в домашних условиях народными средствами. Для начала нанесите мыльную пену на пораженный участок на 10-15 минут. Пену смывают водой, водкой или спиртом. Затем нужно наложить компресс с антисептиком: хлоргексидином, перекисью водорода, раствором фурацилина. Если нет антисептиков — рану полчаса присыпают пищевой содой.

Хороший эффект дают также примочки из раствора коры дуба, черного чая, корня лопуха. Для ускорения заживления стоит смазать поврежденную кожу эфирным маслом лаванды.

Чтобы ускорить заживление поврежденной кожи, стоит смазать ее эфирным маслом лаванды.

В целом комплекс средств аналогичен применяемому при ожогах, то есть противоожоговые мази тоже не пригодятся.

Если симптомы слишком сильные или лечение народными средствами не помогает, следует обратиться к специалисту, чтобы он провел медикаментозное лечение.

Медикаментозное лечение

Наиболее распространенные методы лечения, предлагаемые лечащим врачом: — Активированный уголь (5 таблеток за полчаса до еды), антибиотики (доксициклин или другие, но с тем же активным ингредиентом). Если помимо ожогов есть еще и аллергическая реакция, то используются антигистаминные препараты.

При поражении лица, слизистых оболочек и стоп лечение возможно только в условиях стационара, кроме того, врач назначает антибактериальные препараты и симптоматическое лечение.